Агротехника ежевики

Главное, чего чаще всего не достает начинающему садоводу, это опыт. Камнем предкновения может стать буквально любая мелочь. Хочется знать что когда и как нужно делать, чтобы садовые «подопечные» не только прижились и пошли в рост, но и как можно скорее отблагодарили за наши труды. И вот тут всегда пригодится мудрый совет бывалого коллеги, сного чего повидавшего и испытавшего на практике разнличные техники ухода за растениями.

Сегодня предлагаем вашему вниманию статью профессионального садовода Вячеслава Францишко, в которой он делится своим опытом культивирования ежевики.

Давнее знакомство

Выращиваю ежевику уже не первый десяток лет, шаг за шагом осваивал это растение. К сожалению, информации о выращивании этой удивительной культуры было очень мало. Да и на сегодняшний день доступные сведения достаточно противоречивы.

Я никогда не любил штампов и однообразия в работе. Всегда экспериментирую и, чаще всего, такие опыты дают неплохие результаты. Хочу поделиться своим опытом в вопросе агротехники выращивания ежевики.

Эта культура не требовательна к почве, растет и на солнечном месте, и в полутени. Единственное, что хочу отметить, она не выносит соседства с грецким орехом (не растет, а через пару лет и вовсе усыхает). Не буду долго останавливаться на посадке, тут всё прямо пропорционально: чем лучше место и лучше заправлена посадочная яма, тем быстрее и богаче будет урожай.

Варианты формировки

Касательно агротехники: начиная выращивать ежевику, я применял так называемую двойную пинцировку. По мере отрастания побега на высоте одного метра ногтем удалял точку роста. Из его верхней части отрастало несколько ветвей, которые я так же останавливал через 40-50 см. Формировался мощный куст с достаточно большим разветвлением. На следующий год такой куст радовал богатым урожаем.

Но с каждым годом я оставлял в кусте всё меньше побегов замещения. Этому способствовал целый ряд недостатков двойной пинцировки: такие кусты было тяжело укрыть на зимовку, они часто ломались, сильно загущалась зона плодоношения, ягоды в середине куста плохо созревали, гнили в дождливую погоду и теряли вкусовые качества.

Пробовал прищипывать побеги 3-4 и более раз — урожайность и качество ягод сильно падали.

Я остановился на однократной прищипке, которую производил в июне на протяжении более чем 10 лет. Оставлял в каждом кусте не более 3-х побегов, так как при большем их количестве крона чрезмерно загущалась, со всеми негативными последствиями. Давно заметил, что наиболее развитые плодовые ветви у ежевики закладываются на побегах первого порядка. Захотелось провести эксперимент.

Экспериментальный принцип

На семилетнем растении сорта Арапахо в 2012 году за период вегетации я не произвел ни одной пинцировки побегов замещения. Их было 12 штук, не удалил ни одного. За сезон они выросли 3 метра в высоту, без боковых веточек. Оказалось, что это весьма удобно, поскольку первогодки не мешали сбору урожая.

Во время укрытия куста на зиму, весь он легко согнулся до высоты 50 см над землей, без переломов. Раньше это не удавалось, Арапахо вообще считается одним из самых хрупких сортов. Зимовка под двойным агроволокном прошла успешно. Весной 2013 года, подняв побеги на шпалеру, я срезал у каждого 40-50 см верхушки.

Шпалеру переделал с одноплоскостной в двухплоскостную, расстояние между шпалерами – один метр. На каждую плоскость пришлось по 6 размещенных веером плетей.

На видео можно увидеть результат этого эксперимента:

За период вегетации куст разросся и занял площадь около 6 м2. Урожайность впечатлила. Раньше я описывал Арапахо как среднеспелый сорт с урожайностью до 30 кг с растения. В этом сезоне, при такой формировке, урожай составил рекордные 50 кг. Ягоды были одномерные и более крупные, чем раньше, созревали постепенно с верхней части куста к нижней. Первые ягоды созрели согласно заявленным характеристикам сорта, но вот плодоношение сильно растянулось и завершилось лишь к началу ноября. Намного позже, чем у позднеспелых Трипл Краун и Честера, и со значительно лучшими вкусовыми качествами. Интересно, что новых побегов замещения в этот сезон выросло еще больше, их было 14 и по силе они не уступали прошлогодним. Это говорит о том, что растение не было перегружено плодами (перегруженная урожаем ежевика может вообще не дать побегов замещения).

В этом сезоне я уже формировал большую часть сортов по тому же принципу.

Несколько общих наблюдений

Хочу остановиться еще на некоторых аспектах выращивания ежевики. Начну с посадочного материала и сроков посадки.

Часто саженцы продаются в контейнерах. Безусловно, это плюс, высаживать можно на протяжении всего вегетативного периода не травмируя корневую систему. Но, не всё так просто. Все саженцы с закрытой корневой системой выращиваются в закрытых, или частично закрытых помещениях, на высоком агрохимическом фоне (высокая влажность воздуха, прохлада, множество химпрепаратов, регулирование светового дня и так далее). Купив такой саженец, например, в июне-июле и посадив его в открытый грунт, вы подписываете ему смертный приговор. Даже если обеспечить ему тщательный уход, адаптироваться растению будет очень тяжело.

Часто, заметив, что саженец к концу сезона дал незначительный прирост, я выкапывал его и осматривал корневую систему. Оказывалось, корни даже не покидали границ торфосмеси горшка, в котором росли ранее. Им не хотелось покидать место, где у них было всё максимально сбалансировано и врастать в «постную» раскаленную землю.

Итак, советую высаживать все растения в отведенные природой сроки: осень, ранняя весна. Корневая система всех растений максимально разрастается только при низких температурах грунта. Перед высадкой из контейнера, обязательно нужно немножко разорвать корешки, а субстрат в котором они находились – вытрясти и перемешать с землей из посадочной ямы. По моему опыту, такие саженцы на второй год после посадки значительно опережали в росте те, которые я высаживал целыми. Это касается не только ежевики, но и прочих плодово-ягодных и декоративных культур.

Мульчирование и подготовка к зиме

Далее, обязательно нужно мульчировать землю. Ежевика обладает достаточно крепкой корневой системой, но во время аномальной жары, которая приходит к нам всё чаще, корни работают в крайне отягощенных условиях, даже при регулярном орошении. Замульчировав грунт, вы увеличите урожай на 20%. Материал для мульчи любой: солома, листва, перегной. Я использую стволы кукурузы, измельчаю их и выкладываю в междурядьях слоем толщиной 10 см.

И самое основное – сохранение кустов зимой. Неважно в каком регионе вы собираетесь выращивать ежевику. Если хотите собирать урожай без потерь, укрывайте её на зиму. Оптимальный вариант – агроволокно плотностью от 50 до 70 мк. В южных регионах достаточно одного слоя, севернее понадобится двойной слой волокна. Можно накрывать сосновыми, елочными ветвями, той же кукурузой. На мой взгляд это сложнее и оправдывает себя только при небольших площадях насаждений.

Теперь на счет полиэтиленовой пленки. Это холодный материал и может использоваться только как второй слой «покрывала». Укрытие ежевики землей теоретически возможно на одно-двухлетних кустах и сортах, плети которой стелются по земле. Их можно легко расположить и прикопать. Сорта прямостоячего типа после на третий год роста прикрыть землей нереально, практика показала.

Биологические свойства ежевики уникальны. Из одной и той же почки в разных условиях может развиться плодовая веточка, ростовой побег, или корешок. Значит, если мы прикапываем побеги, то можем получить два варианта. Ежевика чаще всего не сбрасывает листья на зиму, в свою очередь ни один листок не может сохраняться под землей, во влажной среде 3 и более месяца. Он начинает гнить, заражая и сами побеги. Так можно потерять весь куст. В другом варианте, при условии теплой зимы, возле каждой почки начинают отрастать корни, а сама она переформировывается в ростовую. В этом случае на следующий год мы получим посадочный материал, но никак не урожай ягод.

Всё описанное выше – результат многолетнего труда. Буду рад, если мой опыт пригодится вам. Всем крепкого здоровья и хороших урожаев.

Сохраните статью:

В деревнях средней полосы России время, когда созревает ежевика, часто считали началом осени. И не зря – дикорастущая, похожая на очень темную малину, ягода действительно поспевала последней из всех летних лесных даров. После нее собирали лишь бруснику да клюкву на болотах. Других ягод уже не оставалось.

К культурным сортам ежевики, все чаще появляющимся на участках садоводов, это уже не относится. Среди современных гибридов есть и такие, которые созревают почти одновременно с малиной. А то и по два урожая за лето дать успевают.

У нас можно встретить два вида ежевики – кустистую, часто еще называемую куманикой, и сизую. Обе являются полукустарниками с острыми короткими шипами. Но у первой стебли стелятся по земле, лишь иногда приподнимаясь вертикально. У второй они прямостоячие, заканчивающиеся поникающими верхушками.

В отличие от своей ближайшей родственницы малины, ежевике для формирования урожая требуется более продолжительная вегетация. У ранних сортов она составляет примерно полтора месяца, у поздних – не менее двух. Учитывая, что цветение этого ягодника начинается позже, чем у большинства сортов малины, ягоды приходится ожидать в конце лета, а то и осенью. Причем, в диком варианте, стелящаяся куманика поспевает заметно медленнее, чем ее прямостоящая сестра.

Когда созревает ежевика: особенности

Созревают ягоды не одновременно. Нередко на одной и той же ветке можно встретить и полностью готовые к уборке плоды, и совсем зеленые, еще только начавшие наливаться. В этом состоит и недостаток, и преимущество ежевики. Преимущество, потому что растянутое плодоношение позволяет лакомиться свежими ягодами довольно долго – иногда до самых заморозков. Недостаток – убирать плоды приходится постепенно, в несколько приемов. А часть урожая может даже не успеть созреть. Особенно это касается ремонтантных сортов ежевики – тех, которые формируют ягоды на побегах первого года жизни.

Но как раз этой беде помочь несложно. Достаточно просто отломить веточки с недозревшими ягодами и поставить их в воду где-нибудь в помещении. Ежевика на срезанных ветках прекрасно дозреет и будет ничуть не хуже той, что поспела прямо на кусте. Но здесь есть одно условие, без соблюдения которого дозревания не получится: плоды должны быть уже налившимися, хоть и не начавшими краснеть. Однако совсем зеленые мелкие завязи наливаться в срезке не будут – они просто высохнут.

Важно не пропустить время, когда созревает ягода. Перезревшие плоды становятся водянистыми и невкусными. Готовые к употреблению ягоды бывают мягкими и легко отделяются от плодоножек. Кстати, вкус их варьируется от кислого, до кисло-сладкого – в зависимости от сорта. Окраска – фиолетовая или сизая.

Обновлено: 09.06.2020 14:24:15 Эксперт: Елизавета Рабинович

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Все больше садоводов и дачников в последнее время начинают культивировать ежевику. Многие сравнивают ее с малиной. В этом есть смысл, поскольку обе ягоды относятся к роду Rubus и семейству Rosaceae (розоцветные).Строение куста сказывается на условном делении этих растений на 2 основные группы:

  1. Куманики. Представляют собой достаточно мощные растения, у которых стебли растут вертикально или слегка поникают. Их высота может достигать 3-х м. Верхушки никогда не укореняются. Ягоды у такой ежевики обычно крупные или средние. Окрас у них практически черный с восковым сизым налетом.
  2. Росяники. Представляют собой кусты с длинными стелющимися побегами, имеющими перпендикулярные плодовые веточки. Ягоды у них более крупные, чем у первой группы. Они сочные и имеют более выраженный вкус. Окрас у них черный или темно-красный.

Ежевика, которая стелется наполовину, относится к промежуточной группе между куманиками и росяниками.

Селекционеры многих стран считают ежевику перспективным ягодником. Они активно трудятся над созданием ее продуктивных сортов. По сравнению с дикорастущими видами, новые произведения селекции могут приносить плоды в более ранние сроки и на протяжении более длительного времени. Ягоды у гибридов крупные и плотные, с повышенной лежкостью и транспортабельностью.

И хотя эта культура для отечественных садов достаточно новая, но питомники предлагают достаточно большой выбор саженцев. Ассортимент настолько велик, что неподготовленный человек может легко запутаться. В помощь начинающим садоводам мы сделали обзор лучших морозостойких, бесшипных и ремонтантных сортов ежевики.

Рейтинг лучших сортов ежевики

Номинация место наименование рейтинг
Лучшие морозостойкие сорта ежевики 1 Полар 5.0
2 Флинт 4.9
3 Агавам 4.8
4 Газда 4.7
5 Честер Торнлесс 4.6
6 Арапахо 4.5
Лучшие бесшипные сорта ежевики 1 Натчез 5.0
2 Блэк Сатин 4.9
3 Лох Тей 4.8
4 Коламбия Стар 4.7
5 Дойл 4.6
6 Осейдж 4.5
Лучшие ремонтантные сорта ежевики 1 Блэк Мэджик 5.0
2 Прайм-арк Фридом 4.9
3 Рубен 4.8

Лучшие морозостойкие сорта ежевики

Некоторые ежевичные сорта прекрасно себя чувствуют даже при снижении температуры до -40 ºC. Они не требуют особого укрытия на зимний период. Но у отдельных даже зимостойких сортов возможно подмерзание плодовых почек, поэтому утепление может оказаться вполне целесообразным.

Полар

Первым номинантом нашего обзора стал сорт ежевики Полар, относящийся к польской селекции. Выдерживает продолжительные морозы до -24 ºC, но возможно подмерзание плодовых почек, поэтому укрытие на зиму не будет лишним. Побеги мощные, прямо рослые, достигают 2,7 м в длину. При попытке пригнуть их к земле, они могут отламываться. Для облегчения задачи их начинают наклонять на том этапе, пока еще не произошло одревеснение.

Форма ягод у сорта Полар овальная. Они все примерно одинаковые по размеру и достигают по весу примерно 10-12 г. Такая ежевика имеет приятный вкус и ярко выраженный аромат. На юге собирать урожай можно уже в середине лета. В первые несколько лет Полар плодоносит умеренно. А вот с 3-го года этот показатель у сорта заметно возрастает. С одного куста ежевики Полар можно снимать более 5 кг урожая.

Садоводы очень хвалят этот сорт в своих отзывах. Отсутствие шипов обеспечивает комфорт при сборе урожая. К основным достоинствам сорта относят хорошую транспортабельность, а также довольно крепкий иммунитет к основным заболеваниям. Однако любители этого сорта отмечают, что если не защитить кусты от зимних морозов, то урожайность может снизиться в 2-4 раза.

Достоинства

  • ягоды крупные с приятным вкусом;
  • побеги лишены шипов;
  • выдерживает продолжительные морозы до -24 ºC;
  • неплохой иммунитет;
  • хорошо транспортируется.

Недостатки

  • зрелые побеги плохо поддаются изгибанию.

Флинт

Среди прямостоячих сортов ежевики наиболее морозоустойчивым считается Флинт. Кустарник выдерживает морозы до -35-40 ºC без дополнительного укрытия, просто под снежным покровом. Стебли растения ветвистые, крепкие. Из них формируется пышный куст, достигающий на первом году жизни в высоту 1,5 м, а на 3-й год — до 3 м. Шипы на побегах локализованы редко. Они остроконечные и цепкие. В мае начинается цветение.

Плод у сорта Флинт представляет собой сборную костянку. Ягоды округлые, черные, ароматные. Вес каждой из них в среднем достигает 5-7 г. Они довольно крепко удерживаются на ветках. Если держится засуха и кусты не получают достаточного полива, то ежевика Флинт начинает горчить. Плодоношение частичное наблюдается уже на следующий год после посадки. А максимальный урожай можно собирать с третьего года жизни.

Любители этого сорта отмечают, что его можно использовать не только с целью сбора ягод, но и в ландшафтном дизайне. Это растение может хорошо притенять зону отдыха. Еще многим дачникам нравится продуктивность этого сорта — можно собирать до 10 кг ежевики с одного взрослого растения. Также они отмечают непритязательность к условиям возделывания и климатическим условиям местности.

  • дружное созревание ягод;
  • приятный вкус и аромат;
  • отличная транспортабельность;
  • высокая устойчивость к морозам;
  • обильное плодоношение;
  • иммунитет к болезням.
  • наличие острых шипов;
  • обилие прикорневой поросли.

Агавам

Сорт ежевики Агавам является старым представителем американской селекции. Его побеги не повреждаются даже в том случае, когда температура снижается до -30 ºC. Однако подмерзание цветочных почек происходит раньше. Крепкие побеги Агавам растут вертикально. Их высота может превышать 2 м. Крупные шипы слегка загнуты. При работе с растением они причиняют существенные неудобства.

Ягоды у Агавам небольшие (около 3-4 г каждая). Окрас у них черный с блеском. На этапе технической зрелости во вкусе доминирует кислота, и ягода оставляет «травянистое» послевкусие. Биологически зрелые плоды становятся очень сладкими, но при этом из-за мягкости они очень повреждаются от любых манипуляций. Агавам довольно урожайный. За сезон возможно снимать до 10 кг ежевики с каждого куста.

Согласно отзывам, куст Агавам очень красиво цветет и дает стабильный урожай. Растет эта ежевика на почвах с любым составом. Укрывать кусты на зиму нет необходимости. Они хорошо переносят засуху и тень. Болезнями и вредителями Агавам поражается слабо. Но следует учитывать, что это растение дает много поросли и искоренить его в перспективе на участке будет довольно проблематично.

  • выдерживает морозы до -30 ºC;
  • у биологически зрелых плодов неплохой вкус;
  • хорошая переносимость тени и засухи;
  • редко поражается болезнями и вредителями.
  • дает много поросли;
  • на побегах много крупных шипов.

Газда

Еще одним номинантом нашего обзора стал польский сорт ежевики Газда. Представляет собой средне раскидистые кусты, которые выглядят очень мощно. Формирующие их побеги могут достигать в высоту до 2 м. Ветки растения средние по толщине. Они довольно длинные и эластичные. Шипов на них практически нет. Растение может спокойно переносить холода до -30°С.

На кустарнике Газда формируются довольно крупные, приближенные к округлой форме ягоды. Вес каждой из них не превышает 5-7 г. На этапе биологической зрелости такая ежевика приобретает черный окрас. Ягоды имеют глянцевую поверхность. Во вкусе плодов Газда доминирует сладость с легкими нотками кислоты. Такая ежевика созревает в промежуток с августа по конец сентября.

Садоводы в отзывах отмечают, что у сорта Газда обычно не возникает проблем с хранением и перевозкой на далекие расстояния. У растения неплохой иммунитет к болезням. Оно способно выдержать засуху, но следует помнить, что при недостатке влаги значительно уменьшается размер и количество ягод. Ежевика Газда имеет универсальное применение. А еще у этого сорта конкурентоспособная урожайность.

  • вкусовые качества;
  • шипов присутствует немного;
  • хорошо плодоносит;
  • перевозится и хранится без проблем;
  • выдерживает морозы до -30°С.
  • интенсивное разрастание, требующее обрезки.

Честер Торнлесс

Гибрид ежевики Честер Торнлесс является одним из самых морозоустойчивых. Представляет собой мощный развесистый куст с хорошо обособленными кистями ягод. Побеги сорта наполовину прямостоячие. Они гибкие, имеют светло-коричневый окрас. В высоту они достигают 3 м. После периода плодоношения стебли усыхают. Каждые 2 года надземная часть растения обновляется.

Ягоды Честер Торнлесс становятся блестящими и приобретают черно-угольный окрас по мере созревания. Конусообразные плоды (длиной до 3 см) представляют собой плотные и сочные костянки. По весу каждый плод достигает 5-8 г. Вкус у них кисло-сладкий. Ежевика этого сорта не теряет своей привлекательности во время перевозки на дальние расстояния и имеет высокую диетическую ценность.

Садоводы хорошо отзываются о сорте Честер Торнлесс. Они отмечают, что эта ежевика не боится весенних заморозков и резкого понижения температуры зимой. Растение засухоустойчивое с хорошо развитой и глубоко залегающей корневой системой. Также многим нравится, что кусты имеют декоративный вид. Однако следует учитывать, что растение плохо переносит закрытые и слишком тенистые места, а также длительную дождливую погоду.

  • вкусные, привлекательные внешне ягоды;
  • сохраняет товарные качества при транспортировке;
  • хорошо переносит морозы;
  • кусты выглядят декоративно;
  • высокая диетическая ценность плодов.
  • плохо переносит дожди и тень.

Арапахо

Замыкает обзор морозостойких сортов — ежевика Арапахо. Растение способно перенести кратковременное воздействие низкой температуры до -24°С. Сорт относится к прямо растущим. Его побеги лишены шипов и в длину достигают 2,5 м. Особенностью Арапахо является формирование ягод на боковых ветках. Куст отличается красивым белым цветением.

Биологически зрелая ягода имеет насыщенный черный цвет. Она довольно плотная и имеет коротко-коническую форму. Многие оценивают вкус Арапахо как приятный. Семена в ягодах очень мелкие и практически не ощущаются. По весу каждый плод достигает 4-8 г. С 1 гектара можно собрать до 6-10 тонн урожая. На этот показатель влияет регион, где выращивается культура, и используемые агротехнические приемы.

Садоводы в отзывах сообщают, что ежевика Арапахо не теряет своей товарной ценности на протяжении двух суток. Но если сильно не беспокоиться о товарности, то эту ягоду можно сохранить до 14 дней. Растение показывает неплохую устойчивость к основным болезням данной культуры. Чтобы при необходимости можно было укрыть куст на зиму, следует постепенно пригибать побеги к земле под воздействием груза. В противном случае они обламываются у основания.

  • сочная, ароматная, сладкая ежевика;
  • подходит для перевозок;
  • не имеет шипов;
  • не требует особого ухода;
  • выдерживает снижение температуры до -24°С;
  • устойчива к большинству заболеваний культуры.
  • побеги могут обламываться.

Лучшие бесшипные сорта ежевики

Многие дачники отдают предпочтение сортам ежевики без шипов, поскольку это значительно облегчает процесс ухода за растением и сбор урожая.

Натчез

Сорт ежевики Натчез включен в обзор, как самый раннеспелый. Побеги растут прямо и на них отсутствуют шипы. При этом они уступают по крепости другим родственным сортам, поэтому под воздействием ветра или нагрузок легко ломаются. Высота кустов может доходить до 3-х м. Сорт выдерживает снижение температуры лишь до -14°С, поэтому его обязательно нужно укрывать на зимний период.

Ягоды в среднем весят 10-12 г. Они сладкие и имеют небольшую кислинку. Семена в плодах довольно мелкие. У них ярко выраженный ежевичный аромат. Созревание этого сорта начинается в начале лета. Снимать урожай постепенно можно на протяжении 35-40 дней. При правильном уходе с одного куста можно получить до 20 кг ежевики Натчез. При перевозке плоды сохраняют свои товарные свойства.

Согласно отзывам, у кустов ежевики Натчез на этапе плодоношения формируется мало побегов замещения, что ухудшает урожайность в будущем сезоне. С учетом этого практикуют 2-летний цикл культивирования. Для этого на второй год все новые побеги обрезают. В это время растение может отдавать все силы на плодоношение. На зиму кусты нужно накрывать агроволокном. Устойчивость к заболеваниям у сорта неплохая.

  • отменные вкусовые характеристики;
  • раннее созревание;
  • отсутствие шипов;
  • хорошо хранится и перевозится;
  • растянутый период плодоношения.
  • формируется мало побегов замещения;
  • низкая зимостойкость.

Ежевика сорта Блэк Сатин созревает в средние сроки. Кустарник сформирован толстыми побегами. Они растут вверх до тех пор, пока не достигнут 5 м. После этого под воздействием собственного веса они начинают склоняться к земле. Если молодые отростки сразу прижимать к грунту, то в дальнейшем растение будет легче утеплять перед зимой.

Ягоды Блэк Сатин имеют среднюю величину. Обычно их масса не превышает 5-8 г. Они собраны в красивые, крупные кисти. На разных стадиях созревания вкус ягод может быть кисло-сладким или приторно сладким. Процесс поспевания у них начинается во второй половине июля. Если вовремя не собрать ежевику этого сорта, то она быстро перезревает, теряет приятные вкусовые характеристики и поражается грибковой болезнью.

Опытные садоводы в отзывах отмечают, что в первые годы после посадки можно собирать более крупные, но мягкие ягоды. Со временем их становится больше, но они теряют в размере. Зато их плотность увеличивается, поэтому срок хранения у них становится более длительным. Это позволяет транспортировать урожай на далекие расстояния. С одного куста Блэк Сатин снимают до 15 кг ежевики. А если использовать специальные агротехнические приемы, то этот показатель увеличивается до 20-25 кг.

  • на побегах нет колючих шипов;
  • при высокой агротехнике возможно снимать до 25 кг ежевики с 1 куста;
  • неплохой иммунитет;
  • не требует сложных агротехнических приемов.
  • ломкость побегов при попытке их пригнуть;
  • ягоды быстро перезревают.

Лох Тей

Сорт ежевики Лох Тей относится к тем, что созревают в средние сроки. Куст стелющийся наполовину. Побеги упругие и сильно разрастаются. Их длина может достигать 5 м. Они требуют использования шпалер. Максимальное количество урожая удается снимать на 4-5 год жизни куста. Лох Тей переносит снижение температуры до -20 °С.

Ягоды у этого сорта ежевики крупные (средняя масса 8 г). Они окрашены в черный цвет, а полностью созрев, становятся немного вытянутыми. Вкус очень гармоничный. Сладость хорошо дополняется кислинкой. У ягод насыщенный аромат, который раскрывается не сразу после почернения плодов, а спустя какое-то время. По отзывам садоводов, получающих стабильные урожаи, с одного куста возможно снимать до 12 кг ежевики.

Ягоды по размеру выровненные — одна к одной. Они довольно плотные и не мнутся на любой стадии зрелости. Их можно собирать с куста руками или механическим способом. Ягоды отлично сохраняют вкус на протяжении 3-4 дней, при хранении их в холодильнике. При желании их можно легко транспортировать. Этот сорт неплохо себя чувствует во время засухи, поэтому он отлично подходит для выращивания в южных регионах.

  • отличные вкусовые характеристики;
  • отличная транспортабельность;
  • не требует особых агротехнических забот;
  • высокая урожайность;
  • отсутствие колючих шипов;
  • подходит для механического сбора.
  • относительно невысокая морозостойкость.

Коламбия Стар

Следующий номинант обзора — Коламбия Стар. Этот сорт ежевики является одной из новинок американской селекции. Кусты формируются длинными (4-5 м), стелющимися побегами. Ветви отмирают после того, как с них снимают урожай. Побеги гладенькие, даже без единичных шипов и низко расположены, поэтому их несложно снимать с опор перед укрытием на зимний период.

Ягоды у Коламбии черные с глянцем. По размеру они практически одинаковые (средний вес 10-15 г). Консистенция у них плотная. Во вкусе сладость хорошо дополняется кислинкой. В сад активно летят опылители, привлеченные крупными, розовыми цветками. Плоды появляются на кусте рано и их можно снимать достаточно долгое время. Ежевика этого сорта начинает созревать в конце июня.

Садоводы отмечают, что ягоды приходится снимать с куста в несколько заходов. Такие манипуляции могут повторяться до 7 раз. Ежевика легко снимается руками или с помощью комбайна. С урожайностью у этого сорта нет проблем. Собранную ежевику можно хранить в холодильнике до 96 часов и при этом она будет оставаться такой, словно ее недавно сняли с куста.

  • отличные вкусовые характеристики;
  • побеги гибкие, без шипов;
  • летний зной переносит легко;
  • обеспечивает хорошие урожаи.
  • длинные побеги иногда трудно распутывать при снятии с опоры.

Дойл

Американские селекционеры вывели еще один бесшипный сорт ежевики — Дойл. Куст формируется горизонтальными побегами, достигающими в длину 4 м. В процессе культивирования обязательно используют шпалеры. Некоторые дачники считают этот сорт наиболее урожайным. Плодоношение у Дойла происходит с середины лета до третьей недели сентября.

Ягоды этого сорта в среднем весят по 5-8 г. Форма у них слегка вытянутая. Окрас классический. Эта ежевика славится гармоничным вкусом и насыщенным ароматом. Согласно отзывам дачников, с одного куста ежевики Дойл можно снять до 5-7 ведер ягод. Выращивать этот сорт на севере нецелесообразно, поскольку до заморозков ягоды могут так и не успеть вызреть.

Дойл часто хвалят за его устойчивость к засухе. А еще ягоды этой ежевики могут долго оставаться на кустах и при этом не утрачивать плотности и упругости. Благодаря этому ежевика Дойл легко перевозится на дальние расстояния. Храниться она может более 7 дней без потери товарных качеств. У сорта также отмечается повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.

  • показатели урожая бьют все рекорды;
  • хорошо хранится и транспортируется;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • устойчива к засухе и жаре;
  • повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.
  • на севере может не успевать созревать.

Осейдж

Сорт ежевики Осейдж замыкает обзор лучших бесшипных представителей этой культуры. Он стал итогом многолетних трудов в области повышения вкусовых качеств ежевики. Многих впечатляет качественный уровень вкуса этих ягод. Кусты Осейдж являются прямостоячими. Побеги вырастают в длину до 2 м.

Плоды у Осейдж округлой формы со средним весом около 5 г. Созревать начинают на третьей неделе июня. Сорт достаточно урожайный. Он демонстрирует хороший промышленный потенциал, поскольку приспособлен к длительному хранению и перевозке на далекие расстояния. По мнению потребителей ежевика Осейдж является одной из самых вкусных.

Однако дачники в отзывах сообщают, что морозостойкость у сорта достаточно низкая. Растение подмерзает, если температура опускается ниже -13 °С. Зато к основным заболеванием культуры у него наблюдается неплохой иммунитет. Многие любят Осейдж за его изысканный, десертный вкус. Это одна из самых сладких ежевик.

  • бесшипные побеги;
  • изысканный вкус;
  • неплохой иммунитет к основным заболеваниям.
  • слабая устойчивость к морозу.

Лучшие ремонтантные сорта ежевики

Большой популярностью у садоводов южных регионов пользуются ремонтантная ежевика. Она позволяет за 1 сезон снимать 2 полноценных урожая.

Блэк Мэджик

Сорт ежевики Блэк Мэджик относится к американской селекции. Прочные побеги этого растения достигают 1,5 м в высоту. На побегах имеются шипы, но их не так много, как у других ремонтантных сортов. Единичные кусты ежевики этого сорта можно культивировать без фиксирования на опоре. Однако в большинстве случаев желательна установка решетчатых конструкций.

Крупные ягоды этого сорта имеют вытянутую, напоминающую конус, форму. Их средний вес достигает 6-7 г. Вкусовые характеристики отличные. Сорт Блэк Меджик имеет десертное назначение. После снятия с куста ягоды сохраняют товарные свойства на протяжении 2-3 дней. Плодоносит куст на протяжении 40-50 дней. При этом летний зной не мешает завязыванию ягод. С одного куста возможно снимать до 5 кг ежевики.

Растение не повреждается при снижении температуры до -12 °C. Готовить кусты к утеплению на зиму необходимо заранее. Блэк Мэджик ценят за отличное качество ягод, активное плодоношение, а также за то, что это растение хорошо переносит знойную погоду и недостаточный полив. Эти достоинства позволяют закрывать глаза на то, что такая ежевика имеет низкую морозоустойчивость и колючие побеги.

  • вкусовые характеристики плодов;
  • неплохая лежкость;
  • десертное назначение;
  • активное плодоношение;
  • хорошая переносимость жары и засухи.
  • побеги с шипами;
  • слабая переносимость понижения температуры.

Прайм-арк Фридом

В обзор лучших включена новинка американской селекции — Прайм-арк Фридом. Это бесшипный ремонтант. Кусты прямостоячие, самоопыляемые, разрастающиеся средне. На стеблях отсутствуют шипы. В высоту они достигают 2 м. Этот сорт цветет и завязывает плоды, даже если стоит жаркое, сухое лето.

Ягоды этого сорта поражают своим размером. Каждая из них может достигать 20 г. Они очень сладкие. Первый урожай поспевает во второй половине июня. А вторая волна начинается ближе к сентябрю. Это ежевика очень хорошо плодоносит. В каждой кисти насчитывается до 50 ягод. Такая ежевика неплохо транспортируется. У сорта хороший иммунитет к основным заболеваниям данной культуры.

Согласно отзывам, размножается сорт корневыми черенками. Благодаря этому не возникает проблем с получением посадочного материала. Обычно побеги этой ежевики защищают с помощью укрытия на время морозов. Прайм-арк Фридом ценят за обильное плодоношение, товарные и вкусовые качества ягод. Но низкие показатели зимостойкости составляют определенные трудности в выращивании.

  • отменные вкусовые качества;
  • хорошо себя проявляет в условиях жаркого лета и засухи;
  • неплохая устойчивость к заболеваниям;
  • на побегах нет шипов;
  • много ягод на одном кусте.
  • слабая переносимость морозов.

Рубен

Ежевика сорта Рубен относится к шипованным и отличается крупными ягодами. Куст растет прямо. Его побеги разрастаются со средней силой. Обычно растение этого сорта не нуждается в подвязывании к опоре. Шипы на побегах расположены не слишком часто и имеют средний размер, поэтому при сборе урожая не создают серьезных проблем.

Ягоды довольно крупные. Они могут весить от 10 до 16 г. Вкус этой ежевики отлично сбалансированный. В нем нет приторности и излишней кислинки. Плоды твердые, не повреждаются во время лежки или при транспортировке на дальние расстояния. Ягоды начинают созревать в конце лета и продолжается этот процесс до первых заморозков в ноябре. Урожайность достигает 6 кг с одного куста.

Согласно отзывам садоводов, кусты ежевики Рубен повреждаются при засухе. Во время сильной жары происходит стерилизация пыльцы, поэтому плоды не станут завязываться. Для решения этой проблемы можно воспользоваться затеняющей сеткой или агроволокном с целью защиты от прямых солнечных лучей. Растение повреждается, если температура становится ниже -16 °C. Утепление на зиму — это обязательный элемент культивирования этого сорта.

  • крупные, вкусные плоды;
  • ягоды хорошо транспортируются;
  • неплохо растет в затенении;
  • дает хороший урожай;
  • шипы не доставляют много хлопот.
  • уязвимость к засухе;
  • плохо переносит морозы.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

В Северо-Западном регионе России вызревают только раннеспелые сорта культурной ежевики. Зимы в Ленинградской области бывают довольно суровыми, что предъявляет повышенные требования к морозостойкости растений.

Даже пригибание и укрытие кустов не гарантирует успешной зимовки. Но настойчивым садоводам удаётся получать достойные урожаи вкусной и целебной ягоды. Стадию полной спелости плодов определяют по засохшим чашелистикам.

Особенности посадки и выращивания в Ленинградской области

Посадку производят весной, по схеме 1–2 м Х 2–3 м.

Учитывая местные климатические условия, лучшим решением будет выращивание ежевики под защитой глухого забора.

Кусты размещают на солнечных территориях, защищённых от холодных ветров. Грунтовые воды не должны подходить ближе 1,5 м к поверхности земли.

Для ежевики предпочтительны плодородные суглинки с немного повышенной кислотностью почвы (показатель рН 5,5–6,5). Посадочную яму глубиной 50 см удобряют перегноем (10 литров), Суперфосфатом (100–150 г), Сульфатом калия (50 г). Корневую шейку саженца заглубляют на 1–2 см, а стебель подрезают на высоте 15 см. Прикорневую зону поливают и мульчируют.

Укрытие на зиму

На зиму отросшие молодые побеги пригибают к земле, рядом закладывают отраву от мышей, а сверху набрасывают укрытие (агроволокно в 2–3 слоя, вспененную полиэтиленовую плёнку, геотекстиль, лапник, сухую листву и т. п.).

Укрытие ежевики лапником.Укрытие нетканым материалом.

Весной защитный покров снимают после схода снега. Можно оставить слой белого агроволокна, которое убирают с установлением стабильных положительных температур, а куст поднимают и подвязывают к шпалере.

Если у сорта толстые и ломкие побеги замещения, то их пригибают и пришпиливают к земле ещё в начале лета, когда они достигают высоты 30 см, пока ткани мягкие и гибкие. Весь сезон молодые стебли растут наклонно, их направляют вдоль ряда. Осенью такие кусты легко укрыть для зимовки, предварительно вырезав отплодоносившие двухлетние стебли.

Все ежевики – самоопыляемые растения, они способны завязывать плоды даже в односортных насаждениях. Процесс опыления может нарушить плохая погода (затяжные дожди, холодные ветра). Если взрослые кусты слабо цветут, то виновато зимнее или межсезонное подмерзание почек.

Основную обрезку ежевики производят весной. Подмёрзшие участки удаляют.

  • Перезимовавшие побеги подрезают на высоте 1,5–2 м, а боковые ответвления укорачивают до 40 см.
  • В кусте оставляют 4–8 мощных стеблей, которые «веером» подвязывают к шпалере.

Подкормки и удобрения

Растения подкармливают дважды:

  • весной – комплексным минеральным удобрением, перегноем, настоем коровяка или птичьего помёта;

    Настой коровяка подготавливается за несколько дней до подкормки, на 1 ведро навоза берут 4 ведра воды.

  • летом (в начальной стадии налива ягод) – поливают раствором Сернокислого калия (20–30 г на 10 л воды) с гуматами и опрыскивают комплексом микроэлементов.

В засушливую погоду поливают саженцы-однолетки (с июня по август) и плодоносящие кусты на стадии зелёных завязей.

Вредители

Малинный жук. Оленка мохнатая.

Растения опрыскивают пестицидами в фазе выдвижения бутонов, если требуется защита от насекомых-вредителей (препараты Фуфанон-Нова, Алатар) или грибковых инфекций (фунгициды Прогноз, Пропи-Плюс).

Для профилактики практикуют позднеосенние и ранневесенние опрыскивания Бордоской жидкостью (3%) или раствором Мочевины (6%).

Обзор сортов для Ленинградской области

Пока рано говорить об устоявшемся ассортименте ежевики для Ленинградской области. Районированных сортов не существует.

Садоводы только начинают испытывать бесшипные гибриды новейшей зарубежной селекции, выбирая наиболее зимостойкие и скороспелые. Но даже они поспевают в августе-сентябре.

Ежевика Лох Тей – один из самых популярных безшипных сортов, при этом не только для частного, но и для промышленного выращивания.

  • Эта ежевика шотландской селекции уже успела полюбиться российским садоводам, заслужив немало хвалебных отзывов за скороспелость, отменный вкус и неприхотливость.
  • Стебли бесшипные, полупрямостоячие, отрастают до 5 м и более.
  • Размер ягод сильно варьируется, средняя масса 5 г (максимально 12 г); форма удлинённо-овальная.
  • Плоды транспортабельные, в холодильнике хранятся не менее 5–7 суток без потери качества.
  • Они сладкие, очень вкусные и в свежем, и в замороженном виде. Можно перерабатывать на вино превосходного качества.

Современный американский сорт. Побеги бесшипные, мощные (до 5,5 м), полустелющегося типа, довольно хрупкие.

Натчез рано дает плоды, когда на ветках других сортов ещё висят зеленые ягоды.

  • Длинные плодовые веточки нуждаются в подвязке к шпалере, иначе рискуют подломиться под тяжестью многочисленных плодов, вес которых достигает 8–12 г (до 15 г), длина – до 4–5 см.
  • Мельчания не наблюдается.
  • Ягоды эффектные, удлинённо-цилиндрические или овальные, в полной спелости сладкие, иногда с пикантным горьковато-терпким послевкусием. Несмотря на сочность мякоти, транспортабельность хорошая.
  • Плодоношение растянутое.
  • Кусты производят мало побегов замещения, поэтому можно высаживать их погуще – на расстоянии 50–70 см друг от друга.
  • Сорт размножается прикапыванием верхушек однолетних побегов или корневыми черенками, поросли не даёт.

Агавам

Сорт Агавам – это типичная куманика, растущая мощным и компактным кустом.

  • Садоводы величают этот сорт «неубиваемым» за живучесть и неприхотливость. Он надёжен и уже десятки лет культивируется в разных климатических зонах России. Терпимо относится к небольшому затенению и бедным почвам. Размножается порослью, которая довольно агрессивно нарастает вблизи взрослых кустов.
  • Сорт выведен в Северной Америке более века назад. Длина побегов до 2,5–3 м. Они толстые, прямостоячие, со слегка поникающими верхушками. Единственный существенный недостаток – сильная шиповатость. Без укрытия стебли выдерживают морозы до -30–40 градусов, цветочные почки – до -25–27 градусов. На зиму кусты рекомендуется пригибать для зимовки под снегом.
  • По срокам созревания Агавам – самая ранняя ежевика. Отдача урожая продолжительная, кисти обильные. Средний размер плодов – 3,5 г (максимальный до 5 г), форма овальная, вкус пресновато-сладкий, приятный.
  • Лёжкость и транспортабельность невысокие. В сырую погоду ягоды могут страдать от серой гнили.

Прайм Арк Тревелер (ремонтантная)

Это наиболее скороспелый из ремонтантных сортов ежевики. Новейшая американская селекция.

Ягоды не отличаются большими размерами, однако сорт интересен с точки зрения дальней перевозки.

  • Куст бесшипный, прямостоячий. Плоды вытянутые, массой до 8 г, с низкой кислотностью, плотные, транспортабельные.
  • Применяя осенние укрытия, есть шанс получить спелые ягоды в сентябре – октябре на верхушках однолетних побегов.
  • При выращивании в однолетнем цикле стебли срезают целиком перед зимовкой, а корни утепляют (агроволокном, геотекстилем, лапником, сухой листвой).
  • Если эти побеги оставить и они не вымерзнут до весны, то дадут летний урожай из средних и нижних почек.

Польские сорта

Польша – один из мировых лидеров в современной селекции неремонтантной ежевики.

В России набирают популярность новейшие польские сорта – Полар, Гай, Рушай, Бжезина. Это прямостоячие и полупрямостоячие ежевики с мощными побегами (до 2,5 – 3,5 м), разветвлёнными плодовыми веточками. Стебли не имеют колючек. Селекционеры обещают морозостойкость до -25 градусов, но зимнее укрытие кустам необходимо даже на юге России, а тем более в Ленинградской области.

Бжезина

Ежевика Бжезина характеризуется большой силой роста, отсутствием шипов и высокими вкусовыми качествами.

Плоды имеют форму цилиндра с небольшим сбегом на конус.

  • Вес 5–9 г, плотность и транспортабельность на высоком уровне.
  • Вкусовые качества высокие.
  • Куст полураскидистый.
  • Побеги ветвистые, средней толщины.

Полар

Гибрид ежевики Полар относится к промышленным сортам, но в последние годы всё чаще встречается и в частных садах.

  • Масса ягоды достигает 10–12 г.
  • При полном созревании мякоть сладкая, иногда с ароматно-кисловатым привкусом.
  • Плоды не мнутся при транспортировке.

Рушай

Ежевика Рушай – один из новейших сортов польской селекции средне-позднего срока созревания.

  • Куст выдаёт много сильных, толстых побегов замещения, которые склонны к ветвлению уже в первый год.
  • Плоды эллипсовидные, среднего и крупного размера, длиной до 3 см, плотные.
  • Вкус десертный.

Гай

Сорт ежевики Гай по оценкам специалистов имеет одну из самых высоких нагрузок без ущерба для размеров ягод.

  • Ягоды удлинённо-овальные, упругие, транспортабельные.
  • Масса 6–11 г.
  • Мякоть сладкая, по вкусу напоминает шелковицу.
  • Если стоит затяжная дождливая погода, урожай может пострадать от серой гнили. Побеги пряморослые, выносливые к межсезонным температурным перепадам.

Выводы

Вскоре после Агавам начинает поспевать Лох Тей, примерно через неделю – Натчез, Бжезина и Полар, ещё чуть позже – Рушай и Гай.

Последовательность созревания может варьироваться по годам, а также зависит от возраста растений и их местоположения. По зимостойкости бесшипные новинки уступают сорту Агавам и требуют многолетних испытаний в условиях Ленинградской области. Поросли они практически не дают, размножаются корневыми черенками или прикапыванием верхушек однолетних побегов, а также зелёным черенкованием. Агротехника ежевики во многом схожа с малиной, но имеет ряд важных отличий.