Дуб

Дуб – массивное, крепкое дерево, наряду с другими дикими деревьями представляют особую величественность за счет раскидистых кустов.

Дуб считается королем леса, растет дерево довольно долго, потребуется более 70 лет, чтобы увидеть толстый ствол. Особенность такого дерева в том, что первые несколько десятилетий оно растет в длину, после чего в толщину.

Корни дерева растут глубоко в землю, от главного ствола всегда разрастаются молодые побеги.

Дуб любит солнечный свет, можно заметить, как на самых освещенных опушках соснового леса растет дуб, тянется в вышину. Дуб хорошо переносит засуху, хорошо переносит морозные зимы, а также растет с любой почве.

Собирать желуди можно спустя 14 лет с момента посадки дерева, однако если дуб растет на открытом солнечном месте, плоды созревают намного раньше. Чтобы получить дерево, необходимо посадить в землю именно желудь.

В России сажают определенные сорта дубовых деревьев, а именно черешчатый или летний дуб. Древесина такого дерева считается крепкой, подходит для строительства домов, мебели.

Часто дубовые полотна используются в строении кораблей, яхт, так как устойчивы к вредителям. Из дубовой коры изготавливают пробки для бутылок, для этого специально выращивают именно пробковый дуб.

Дубовая кора широко используется в медицине для лечения заболеваний полости рта, горла, входит в растительный сбор, помогающий при воспалении, некоторых заболеваний кожи, ожогов.

Желудями кормят свиней, а также определенные сорта сажают в парках в качестве декоративных растений.

Каштанолистный дуб имеет необыкновенно красивые по форме листья, собирают их для гербария в сентябре.

Содержимое статьи:

  • Как вырастить дуб?
  • Уход за семенами
  • Вредители дубовых деревьев
  • Чем полезен дуб?
  • Фото дуба

Как вырастить дуб?

Чтобы посадить дубовое дерево, необходимо, чтобы желудь был свежим, этого урожая, сухие плоды, скорее всего не взойдут. Сажаются желуди в землю в конце сентября до морозов или весной после них.

В почву рекомендуется внести специальные удобрения, чтобы не появились вредители в земле. Дубовые плоды при посадке часто едят грызуны под землей, в результате семя пропадает.

Чтобы посадить в землю желуди весной, их следует правильно хранить всю зиму. Температура должна быть равной 0 градусов или немного выше. В помещении должно быть влажно, не душно. Чаще всего желуди хранятся в погребе.

Осенью необходимо сажать здоровые плоды, которые следует собрать в сухую погоду, после чего просушить на окне в течение пяти дней. Перед посевом необходимо проверить желуди на наличие вредителей, червей или насекомых, достаточно вскрыть несколько здоровых плодов из общей собранной кучи.

Пригодные для посадки семена внутри имеют желтые семена, пропавшие плоды внутри, как правило, серые или коричневые.

Можно проверить пригодность семян для посадки путем замачивания в воде, на верх всплывут мертвые желуди.

Чтобы посадить дубовое дерево на своем участке, необходимо перед посадкой разметить место посадки, а именно сделать длинные бороздки в 30 см друг от друга. Желуди раскладывают в борозды на расстоянии 10 см друг от друга, после чего они засыпаются землей.

Дерево всходит довольно долго, потребуется время, чтобы увидеть первые ростки, примерно два месяца. Сначала растет в землю корень, укрепляется, далее рост приходится на сам стебель.

Рекомендуется сажать дерево все же весной, так как в осеннее время дерево может всходить в неблагоприятную погоду. Не стоит расстраиваться, если спустя три недели вы не увидите всходы, дайте семенам время, скорость всхода во многом зависит от сорта, от времени посадки, а также от почвы.

Можно подкопать немного землю, если семена дали ростки, значит все в порядке.

Посадка дуба, процесс как видно, не сложный, главное правило хорошего урожая – это найти здоровые, полноценные плоды.

Уход за семенами

Среди дубовых ростков практически не появляется сорняков, в отдельных случаях рекомендуется пропалывать почву вокруг посева.

Поливать семена часто нельзя, кроме того осенью, когда выпадают листья полив заканчивают. Излишнее увлажнение почвы в этот период грозит появлению плесени у основания стволов.

Вредители дубовых деревьев

В летнее время часто на дерево нападает мучнистая роса, саженцы от этого не погибнут, но медленно будут расти. Грибковое заболевание обрабатывают серой.

Дерево может засохнуть из-за насекомых, которые поедают кору изнутри, а также листья. Дубовых вредителей насчитывается более 180 видов, среди них гусеницы, бабочки, мыши.

Чем полезен дуб?

С давних времен дуб известен своими лечебными свойствами. В ход идет кора, листья, плоды.

Кора обладает вяжущим действием, применяется для лечения язвы желудка, гастрита, болезни печени. Отвары коры дуба применяются в лечении десен, а именно уменьшении их кровоточивости. Дуб входит в состав различных полезных мазей, сухих сборов.

Настой дубовых желудей помогает при кожных заболеваниях, при ожогах, при кровотечениях из желудка, при отравлениях пищевыми продуктами.

При поносе у детей используется отвар коры дуба, а также дубовые отвар используется при тонзиллите, тонусе матки, фарингите.

При аллергии рекомендуется принимать ванны с экстрактом дуба. При излишней потливости ног, также делают ножные ванны.

Остывший отвар коры дуба помогает эффективно устранить ожоги, обморожения, местно их обезболивает.

Фото дуба

Дуб (лат. Quercus), род листопадных или вечнозелёных деревьев, редко кустарников семейства Буковые (Fagaceae). Род объединяет около 600 видов. Естественным ареалом дуба являются регионы Северного полушария с умеренным климатом. Южной границей распространения являются тропические высокогорья; несколько видов встречаются и южнее экватора.

Ботаническое описание

Листья очередные, простые, перистораздельные, лопастные, зубчатые, иногда цельнокрайные. Цветки мелкие, невзрачные, однополые, однодомные; тычиночные – в длинных свисающих серёжках, пестичные – одиночные или по нескольку, сидячие или на цветоножке. Плод – односемянный жёлудь, частично заключённый в чашеобразную деревянистую плюску. Дуб растёт медленно, сначала (до 80 лет) – сильнее в высоту, позднее – в толщину. Обычно образует глубокую стержневую корневую систему. Даёт обильную поросль от пня. Светолюбив. Некоторые виды засухоустойчивы, довольно зимостойки и мало требовательны к почвам. Плодоносить начинает с 15–60 лет, на открытых местах раньше, чем в насаждениях. Размножается преимущественно желудями. Для посева используют жёлуди, собранные в тот же год, т. к. они быстро теряют всхожесть. Около 450 видов в умеренном, субтропическом и тропическом поясах Северного полушария. В России – 20 (по др. данным, 11) дикорастущих видов в Европейской части, на Дальнем Востоке и на Кавказе; в культуре 43 вида.

Использование

Наибольшее значение в лесном хозяйстве имеет дуб черешчатый, или летний (Q. robur), – дерево высотой до 40–50 м и диаметром 1–1,5 м. Листья удлинённо обратнояйцевидные, с 5–7 парами коротких лопастей, на черешках длиной до 1 см. Жёлуди по 1–3 на плодоножке. Цветёт одновременно с распусканием листьев начиная с 40–60 лет. Обильно плодоносит каждые 4–8 лет. При боковом затенении растёт довольно быстро, но требует хорошего освещения сверху. Доживает до 400–1000 лет. Распространён в Европейской части России, на Кавказе и почти по всей Западной Европе. В северной части ареала растёт по долинам рек, южнее выходит на водоразделы и образует смешанные леса с елью, а на юге ареала – чистые дубравы; в степной зоне встречается по оврагам и балкам. Одна из основных лесообразующих пород широколиственных лесов России. К дубу черешчатому близок дуб скальный, или зимний (Q. petraea), с почти сидячими (по 2–3) желудями, встречающийся на западе Европейской части России, в Крыму и на Северном Кавказе. В восточной части Северного Кавказа и в Закавказье произрастает дуб грузинский (Q. iberica) с кожистыми листьями и сидячими (по 1–2) желудями; в высокогорном поясе этих районов растёт дуб крупнопыльниковый (Q. macranthera) с густоопушёнными побегами и желудями сидячими или на короткой плодоножке. Основная порода долинных лесов Восточного Закавказья – дуб длинноножковый (Q. longipеs). Важная лесообразующая порода Дальнего Востока – дуб монгольский (Q. mongolica) – морозостойкое и засухоустойчивое дерево.

Древесина

Древесина дуба обладает высокой прочностью, твёрдостью, долговечностью и красивой текстурой (рисунком на разрезе). Используется в кораблестроении, на подводные сооружения, т. к. не поддаётся гниению; применяется в вагоностроении, в мебельном, столярном, бондарном производстве, строительстве домов и др. Кора некоторых видов (дуб пробковый – Q. suber) даёт пробку. Кора и древесина содержат дубильные вещества (танниды), используемые для дубления кож. Высушенную кору молодых ветвей и тонких стволов дуба черешчатого применяют как вяжущее средство в виде водного отвара для полоскания при воспалительных процессах полости рта, зева, глотки, а также для примочек при лечении ожогов. Жёлуди идут на суррогат кофе и на корм для свиней и некоторых др. с.-х. животных. Многие виды, например дуб каштанолистный (Q. castaneifolia), разводят в садах и парках как декоративные растения.

Механические и технические характеристики некоторых видов
Имя Другие названия Ботаническое название Распространение (регион, страна) Размеры дерева (м) Плотность (кг/м³) Модуль Прочность на смятие (Мпа) Усадка при сушке(%) Твёрдость Янка (kH)
высота диам. ствола разрыва (МПа) упругости (ГПа) радиальная тангенциальная объёмная
Дуб бархатистый Black Oak, Eastern Black Oak Quercus velutina Восток Северной Америки 20–25 1–1,5 715 99,5 11,97 44,5 4,4 11,1 15,1 5,38
Дуб крупноплодный Bur Oak, Burr Oak, Mossycup Oak Quercus macrocarpa Восток и средний запад США и юго-центральная Канада 24–30 1–1,5 725 75,3 7,17 40,6 4,4 8,8 12,7 6,03
Дуб Келлога California Black Oak, Kellogg Oak Quercus kelloggii Запад США 20–25 1–1,2 620 59,4 6,76 38,9 3,6 6,6 10,2 4,84
Дуб болотно-каштановый Дуб Мишо, Swamp Chestnut Oak Quercus michauxii Юг и центр США 18–24 0,6–1 780 94,9 12,09 49,6 5,2 10,8 16,4 5,46
Дуб двуцветный Swamp White Oak Quercus bicolor Восток и средний запад США 15–24 0,6–1,2 765 120 13,99 57,9 5,5 10,6 17,7 7,14
Дуб чёрный Water Oak Quercus nigra Восток США 15–24 0,6–1 725 114,6 14,02 46,7 4,4 9,8 16,1 5,29
Дуб иволистный Willow Oak Quercus phellos Восток США 20–30 1–1,5 770 102,4 12,44 48,6 5 9,6 18,9 6,49
Дуб лировидный Overcup Oak Quercus lyrata Восток США 18–27 0,6–1 760 86,9 9,8 42,8 5,3 12,7 16 5,29
Дуб каштановый Chestnut Oak Quercus prinus Восток США 18–22 0,6–1,2 750 91,7 11 47,1 5,3 10,8 16,4 5,03
Дуб звёздчатый Post Oak Quercus stellata Восток США 12–18 0,3–1 750 90,1 10,31 45,1 5,4 9,8 16,2 5,99
Дуб болотный Pin Oak Quercus palustris Восток США 15–23 0,6–1,2 705 95,6 11,81 46,6 4,3 9,5 14,5 6,65
Дуб лавролистный Laurel Oak Quercus laurifolia Юго-восток США 20–25 0,6–1,2 740 98,8 12,37 48,1 4 9,9 19 5,38
Дуб шарлаховый Scarlet Oak Quercus coccinea Восток США 20–30 1–1,2 735 110,9 12,18 56,9 4,4 10,8 14,7 6,23
Дуб белый White Oak Quercus alba Восток США 20–25 1–1,2 755 102,3 12,15 50,8 5,6 10,5 16,3 5,99
Южный красный дуб Испанский дуб, Southern Red Oak, Spanish Oak Quercus falcata Юго-восток США 25–30 1–1,5 675 83 10,2 42 4,7 11,3 16,1 4,72
Дуб черешчатый Дуб летний, Д. обыкновенный, Д. английский, Д. европейский Quercus robur Бо́льшая часть Европы, Малая Азия, Северная Африка 30–40 1–1,5 675 97,1 10,6 46,3 4,7 8,4 13 4,98
Дуб красный Дуб вишнёвый, Cherrybark Oak Quercus pagoda Восток США 25–30 1–1,5 785 124,8 15,7 60,3 5,5 10,6 16,1 6,58
Дуб виргинский Live Oak, Southern Live Oak Quercus virginiana Юго-восток США 12–18 1,2–1,8 1000 125,6 13,52 60,8 6,6 9,5 14,7 12,92
Дуб каменный Holm Oak, Holly Oak Quercus ilex Средиземноморье 20–25 1–1,2 800 102,3 12,15 50,8 4,6 8,4 13 7,15
Орегонский белый дуб Oregon White Oak Quercus garryana Северо-запад тихоокеанского побережья США 20–25 1–1,2 815 70,3 7,51 50,5 4,2 9 13,2 7,31
Дуб красный Дуб остролистный, Д. канадский, Д. северный, Red Oak Quercus rubra Северо-восток США и юго-восток Канады 25–35 1–2 700 99,2 12,14 46,8 4 8,6 13,7 5,43
Дуб Шумарда Shumard Oak Quercus shumardii Юго-восток США 25–35 1–1,5 730 123 14,86 5,75
Дуб скальный Sessile Oak Quercus petraea Бо́льшая часть Европы, Малая Азия 24–35 1–1,5 710 97,1 10,47 47,3 4,5 9,7 14,2 4,99
Дуб монгольский Японский дуб Quercus mongolica Япония, Восточная Азия 20–30 0,6–1 680 10,51 57,2 5,32
Дуб австрийский Дуб кошенильный, Д. турецкий Quercus cerris Южная и Центральная Европа, северо-востока Малой Азии 25–37 1,2–2 720 114,3 10,81 56,4 6 10 16 5,34

В следующей таблице приведены средние значения у наиболее распространённых в России видов дубов (древесины):
Дуб черешчатый (обыкновенный) и Дуб скальный, который распространён у нас на Кавказе – они выделены в таблице другим цветом.

Галерея

Дуб черешчатый. Общий вид взрослого дереваДревний дуб Grīdnieku в волости Румбас, Латвия Обхват 8,27 м Дуб каменный на равнине в Испании Дуб Тамме-Лаури является самым толстым и самым старым деревом в Эстонии Старый дуб на берегу озера Колувере, Эстония Царь-дуб – самый старый дуб Беловежской пущи Дуб в Шендерлинге Дуб-исполин черешчатый. Посажен в 1770 году в Абрамцево Листва и желуди – Quercus robur Гибридный белый дуб Листья дуба болотного – Quercus palustris Дуб: мужские цветы Сечение ствола пробкового дуба – Quercus suber Дуб красный – шпон Дуб красный – шпон лакированный Дуб красный – торец древесины Дуб красный – волокна древесины Дуб черешчатый. Ботаническая иллюстрация

Механические свойства и характеристики древесины (при сухой древесине – влажность 12%)

Род – Quercus
Вид – spp.
Другие названия – Oak
Плотность – 700 кг/м³
Твёрд. Янка – 5 кН
Предел прочности при статическом изгибе – 97.1 МПа
Модуль упругости при статическом изгибе – 10.5 ГПа
Предел прочности при сжатии вдоль волокон – 46.8 МПа
Распространение – Бо́льшая часть Европы, Восток США, юго-восток Канады, Малая и Восточная Азия

Родственные виды древесины

Похожие по свойствам виды древесины
( плотность и твёрдость совпадают по значению ±10% )

  1. Акация красная (Acacia seyal)
    • Плотность – 660 кг/м³
    • Твёрд. Янка – 5.11 кН
  2. Акация чёрная (Acacia melanoxylon)
    • Плотность – 640 кг/м³
    • Твёрд. Янка – 5.18 кН
  3. Андироба (Carapa guianensis)
    • Плотность – 660 кг/м³
    • Твёрд. Янка – 5.43 кН
  4. Афата (Cordia trichotoma)
    • Плотность – 630 кг/м³
    • Твёрд. Янка – 5.02 кН
  5. Берёза (Betula spp.)
    • Плотность – 640 кг/м³
    • Твёрд. Янка – 5.36 кН
  6. Орех грецкий (Juglans regia)
    • Плотность – 640 кг/м³
    • Твёрд. Янка – 5.41 кН
  7. Сипо (Entandrophragma utile)
    • Плотность – 635 кг/м³
    • Твёрд. Янка – 5.26 кН
  8. Тик (Tectona grandis )
    • Плотность – 655 кг/м³
    • Твёрд. Янка – 4.74 кН

Хризантемы – одни из последних цветов, радующие нас своими яркими соцветиями до самых морозов. Существуют разные виды хризантем: есть однолетние, с крупными цветками, выращиваемые, в основном, для срезки, но наибольшее распространение в наших садах получили многолетние хризантемы мелко цветковые или корейские. В народе их еще называют дубками, благодаря их листьям, по форме напоминающим дубовые. Вот именно о них сегодня и пойдет речь.

Кусты корейской хризантемы бывают высотой от 30 до 120 см. Ее соцветие — корзинка, состоящая из множества цветков, размер соцветий колеблется от 5 до 10 см, на одном кусту их может быть до 100 штук. Соцветия бывают махровые, полу махровые, помповидные и плоские. У дубков встречается множество окрасок: белые, желтые, оранжевые, красные, сиреневые. Соцветия хризантемы обладают свежим приятным ароматом. Цветение у растения довольно продолжительное, при своевременном удалении отцветших соцветий оно может составлять до четырех месяцев.

Выращивание и уход.

Лучше всего сажать хризантемы корейские весной. Правда чаще дубки можно встретить в продаже в августе-сентябре, когда они наиболее декоративны и так трудно бывает удержаться от покупки. Что делать, если вы купили рассаду осенью, я расскажу немного дальше, ну а пока о весенней посадке хризантем.

Место для растения нужно выбирать солнечное, защищенное от холодных ветров, в тени хризантемы могут просто не успеть зацвести. Почвы растение предпочитает рыхлые и плодородные, не выносит застоя воды, в низких переувлажненных местах дубки будут вымерзать зимой. Тяжелую глинистую почву необходимо улучшать, добавляя к ней торф, компост или перегной. Расстояние между кустами нужно оставлять не менее 40 см.

Хризантемы корейские необычайно быстро растут, вырастая за лето их крошечного черенка в большой раскидистый куст. Поэтому для нормального роста и развития им необходимы подкормки. Первую подкормку азотными удобрениями проводят спустя примерно 10 дней после посадки, когда растение приживется и тронется в рост. Вторую – в период бутонизации калийно-фосфорными удобрениями. Третья подкормка, так же калийно-фосфорными удобрениями, в период массового цветения.

Чтобы куст был более пышным и обильно цвел, в начале июня следует прищипнуть верхушки всех побегов.

После посадки уход за дубками состоит в поливе и рыхлении почвы, почву рыхлят на небольшую глубину, уничтожая при этом сорняки. Последнее рыхление нужно проводить в середине июня. После этого, для лучшего сохранения влаги, почву вокруг растения можно замульчировать торфом или компостом. Поливать дубки нужно по мере необходимости, не допуская при этом застоя воды и попадания ее на стебли и листья растения.

После первых морозов, когда пожухнет зелень, стебли хризантем нужно обрезать. Обрезать их можно как высоко, так и низко, под самый корень. На зиму корейские хризантемы нужно укрыть лапником или древесной листвой, при этом покрытие не должно быть слишком плотным и тяжелым, иначе растения могут сопреть.

Как только потеплеет, укрытие снимают. Как только дубки начнут отрастать, нужно удалить остатки прошлогодних стеблей, а центральный отмерший побег выкрутить из земли.

Что же делать, если вы приобрели рассаду хризантем осенью, покрытую цветами? Если до первых заморозков осталось еще больше месяца, их можно высадить в открытый грунт, но лучше все-таки не рисковать и посадить растение в горшок или ящик и поставить его на участке среди других цветов. А после наступления холодов, растения в таком ящике следует обрезать и убрать на зиму в сухой не промерзающий погреб.

Размножение.

Размножаются хризантемы черенками или делением куста. Делить кусты можно в течение всего вегетационного периода.

Черенкование – наиболее распространенный способ размножения хризантем. Его проводят весной или в начале лета. Нужно срезать мягкие верхушки побегов длиной 8-10 см, удалить нижние листья и воткнуть в посадочный ящик с влажной землей. Грунт в ящике нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии, избегая, однако, застоя воды. Ящик можно поставить на улице в защищенном от ветра и дождя месте. Примерно через две недели черенки укореняться и после этого их можно высаживать в грунт на расстояние не менее 40 см друг от друга.

На одном месте кусты хризантем могут расти до 5 лет, однако со временем они теряют свою декоративность, цветы мельчают, поэтому через 2-3 года их следует разделить и пересадить на другое место.

Болезни и вредители.

Корейские хризантемы довольно устойчивы к болезням. Большинство заболеваний растения связаны с неправильной агротехникой, а именно излишним переувлажнением. Это всякого рода грибковые заболевания и гнили. Кроме того дубки могут поражаться вирусными и бактериальными заболеваниями. Борьба с ними сводится обычно к уничтожению пораженного растения.

Из вредителей наибольшую опасность для хризантем представляют корневые и листовые нематоды. Химические методы борьбы с ними не эффективны. Кроме того на дубки нападают тли, клещи, трипсы, белокрылки. Бороться с ними можно при помощи инсектицидов.

Использование.

Хризантемы широко используют в озеленении садов, парков, скверов, поскольку растений, цветущих осенью не так уж много. Они прекрасно смотрятся в бордюрах, клумбах, рабатках, а так же в миксбодерах, в сочетании с другими многолетниками. Низкорослые сорта хорошо подходят для выращивания в контейнерах и даже в качестве горшечной культуры. Так же эти цветы подходят для срезки.

Дуб обыкновенный

? Дуб черешчатый
Общий вид взрослого дерева
Германия
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Букоцветные
Семейство: Буковые
Род: Дуб
Вид: Дуб черешчатый
Латинское название
Quercus robur L.

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе

ITIS 19405

NCBI 38942

Дуб чере́шчатый, или обыкнове́нный, или англи́йский (лат. Quércus róbur) — дерево; вид рода Дуб семейства Буковые (Fagaceae).

англ. English oak, Truffle Oak, Pedunculate Oak, фр. chêne pédoncule, нем. Stieleiche

Синоним: Quercus pedunculata Ehrh.

Описание

Достигает высоты 20-40 м.

Крона густая шатроподобная или широкопирамидальная, асимметричная, раскидистая, с крепкими ветвями и толстым стволом (1—1,5 м в диаметре).

Кора тёмно-серая, толстая, с продольными трещинами. У молодых дубков кора серая, гладкая. Молодые побеги голые, оливково-бурые, ребристые, с овальными почками.

Листья продолговатые, обратнояйцевидные, книзу суженные, перисто-лопастные (7—40 см). Лопасти тупые, округлые, вырезы между ними неглубокие. Молодые листья опушены, в старых листьях опушение только на жилках. Листоразмещение очередное.

Цветки однополые. Растение однодомное. Тычинковые цветки собраны в длинные свисающие серёжки, каждый цветок имеет 68-раздельный зеленоватый околоцветник и 6—10 тычинок. Тычиночные цветки собраны по 2—5 в пазухах верхних листков на длинных серёжках, мелкие (до 2 мм в диаметре) с редуцированным околоцветником. Цветёт в мае.

Известны две формы дуба обыкновенного — ранняя и поздняя. У раннего дуба листья распускаются в апреле и на зиму опадают, а у позднего распускаются на две-три недели позднее и на молодых растениях остаются на зиму.

Крона. Россия, Ивановская область. Май 2006.

Сеянцы.

Прорастающий жёлудь. Апрель, Киев.

Ботаническая систематика: подвиды

Распространение

Ареал

Широко распространён в Западной Европе и европейской части России, встречается на севере Африки и в западной Азии. Интродуцирован на северо-востоке Северной Америки.

Дуб обыкновенный — основная лесообразующая порода лесостепи, растёт рядом с сосной, грабом, ясенем, елью, буком. В средней лесной зоне крупных массивов не образует.

Знаменитые деревья

Вредители и болезни

Практическое использование

Древесинное, лекарственное, фитонцидное, пищевое, медоносное, красильное, кормовое, декоративное и фитомелиоративное растение.

Кора и дерево дуба являются источником для получения одного из лучших дубителей.

В коре содержится 10—20 % дубильных веществ пирогалловой группы, галловая и эллаговая кислоты, также присутствует сахар, жиры. В жёлудях содержится до 40 % крахмала, 5—8 % дубильных веществ, сахара, жирное масло — до 5 %. В листьях найдены дубильные вещества кверцитин и кверцитрин, а также пентозаны.

Для дубильной промышленности наилучшей считается кора дуба в возрасте 15—20 лет. Поскольку кора его является красивым дубителем, её используют непосредственно как дубильный материал, а из дерева производят дубильные экстракты. Имея большую массу, дубовое дерево является одним из основных источников для производства таннидов.

Древесина дуба имеет красивую окраску и текстуру. Она плотная, крепкая, упругая, хорошо сохраняется на воздухе, в земле и под водой, умеренно растрескивается и коробится, легко колется, стойка против загнивания и домашнего грибка.

Дерево дуба используется в судостроении, мебельной промышленности, для производства клёпки, паркета, шахтных и гидротехнических сооружений, для изготовления ободьев, полозков, фанеры и строганого шпона, токарных и резных изделий, деталей конных повозок: дышел, оглобель, разводов, колёс. Древесина дуба не имеет особого запаха, из неё изготовляют бочки под коньяк, вино, пиво, спирт, уксус, масло.

Особенно ценится «морёный дуб» — стволы деревьев, пролежавшие на дне озёр или рек много лет. Такая древесина приобретает необыкновенную прочность и почти чёрный цвет.

Дуб даёт прекрасное топливо.

Дуб обыкновенный — весенний пыльценос. Пчёлы собирают на нём много высокопитательной пыльцы, в отдельные годы с женских цветков собирают нектар. Но на дубе часто появляются медвяная роса и падь. В местах, где дуб занимает большие массивы, пчёлы собирают много медвяной росы и пади, из которых вырабатывают непригодный для зимнего поедания мёд. Во избежание массовой гибели пчёл во время зимовки такой мёд откачивают.

Листья дуба содержат пигмент кверцитин, которым в зависимости от концентрации красят шерсть и валяные изделия в жёлтый, зелёный, зеленовато-жёлтый, коричневый и чёрный цвета.

Жёлуди дуба является высокопитательным кормом для диких животных и домашних свиней. Однако известны случаи отравления желудями (особенно зелёными) других домашних животных. Наиболее чувствительны к отравлению коровы (особенно дойные) и кони, менее чувствительны овцы. Жёлудёвая мука годится и в пищу человека (так бывало в голодные годы).

В старину из болезненных разрастаний на листьях дуба, вызванных галлицами, — «чернильных орешков» — приготовляли чернила.

Дубовые веники в русской бане не уступят берёзовым, а то и превзойдут их.

Нередко в посадках дуба выпасают скот, который наносит большой ущерб нормальному росту и развитию молодых растений.

В медицине

В научной медицине используют кору дуба — Cortex Quercus, в которой, кроме дубильных веществ, содержатся эллаговая и галлусовая кислоты, углевод левулин, слизь, сахар, крахмал, белки, минеральные вещества. Она имеет вяжущие и противовоспалительные свойства. Отвар коры используют для полосканий при гингивитах, стоматитах, ангинах и при воспалении слизистой оболочки глотки и гортани, а также для лечения ожогов и при отравлениях алкалоидами и солями тяжёлых металлов.

В народной медицине кору дуба используют для лечения фурункулов на шее, для прекращения кровотечения из раны; внутренне отвар дубовой коры используют при язве желудка, при кровотечениях из желудка, чрезмерных менструальных кровотечениях, поносах и частых позывах на мочеиспускание. В виде ванн дубовую кору применяют от чрезмерного потения ног. Используют её также для лечения рахита, золотухи и т. п. Высушенные семена дуба, растолчённые в порошок, применяют при заболевании мочевого пузыря, при поносах. Плоды дуба (жёлуди) содержат крахмал (20—50 %), дубильные вещества, жиры, сахар, белки, эфирное масло. Из жёлудей изготовляют суррогат кофе, который является не только питательным, но и лечебным средством при желудочно-кишечных заболеваниях, рахите, анемии и золотухе у детей. Он полезен также нервнобольным и при чрезмерных менструальных кровотечениях.

В ветеринарии кору дуба широко применяют как средство против расстройств желудка.

В зелёном строительстве и декоративном садоводстве

Дуб обыкновенный используют в зелёном строительстве как декоративное и фитонцидное растение при создании пригородных рощ, аллей, куртин, одиночных насаждений в парках и лесопарках. Известны такие декоративные формы дуба обыкновенного: с пирамидальной кроной и формой, у которой листва опадает на 15—20 дней позднее, чём у обыкновенного.

Дуб обыкновенный рекомендуется как главная порода в лесомелиоративных насаждениях, в полезащитных лесных полосах, в противоэрозионных насаждениях по балкам и оврагам, на смытых грунтах. Его можно высаживать вдоль оросительных каналов, поскольку его корневая система не дренирует стенок каналов и не разрушает их покрытия.

Садовые формы и культивары

‘Fastigiata’

Сбор, переработка и хранение

Кору дуба обыкновенного для врачебных целей заготовляют преимущественно во время сокодвижения (апрель — май), снимая её с молодых ветвей и тонких стволов (до 10 см в диаметре) на лесосеках или рубках ухода. Чтобы снять кору, через каждые 30 см делают кольцевидные надрезы, которые соединяют продольными разрезами, после этого кора легко снимается. Сушат под навесом с хорошей вентиляцией. Выход сухого сырья 40—50 %. Сухую кору пакуют в тюки весом по 100 кг. Сохраняют в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения пять лет.

Плоды дуба (жёлуди) собирают осенью под деревьями после опадания. Сушат на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая в один слой на бумаге или ткани и периодически перемешивая. Досушивают в печах, на печах или в сушилках. Жёлуди очищают от кожистого оплодия и семенной кожуры. Сырьё состоит из отдельных семядолей. Его пакуют в мешки по 60 кг. Сохраняют в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения не установлен.

Сырьём для получения дубильных экстрактов из дерева дуба являются пеньки, корни, а также отходы лесозаготовок и деревообрабатывающей промышленности в виде поленьев в коре или без коры. Для дубления шкур кору дуба заготовляют с молодых деревьев (до 20-летнего возраста). На более старых деревьях образуется корка, которая совсем непригодна и даже вредна при использовании её для дубления. Заготовлять кору можно в любую пору года, но лучше в период сокодвижения (апрель — май) во время основных рубок и рубок ухода. Снятую со стволов и ветвей кору сушат под навесом с хорошей вентиляцией. Относительная влажность сухой коры не должна превышать 16 %.

Литература

  • укр. Єлін Ю. Я., Зерова М. Я., Лушпа В.І., Шабарова С.І. Дари лісів. — К.: «Урожай», 1979

Примечания