Экзотические кустарники для сада

Уважаемые друзья, садоводы-любители!

Здесь, на этом сайте, вы не найдёте ни одного саженца, выращенного в европейских питомниках. Нет здесь и растений, купленных за рубежом и подрощенных для продажи у нас. Не найдёте вы здесь и фотографий, позаимствованных в интернете: все изображения в разделе «Фотографии» сделаны здесь, в Подмосковье, на нашем садовом участке. Все саженцы, которые Вы найдёте на этом сайте, выращены из семян в открытом грунте Подмосковья, либо получены из черенков маточных экземпляров, растущих здесь же, на нашем участке. Все они корнесобственные! Все сеянцы и саженцы (кроме отдельно указанных), предлагаемые на продажу, зимовали в открытом грунте без укрытия! Это, как и видовую принадлежность, я гарантирую. Все семена, предлагаемые здесь на продажу, собраны с наших растений, растущих на нашем подмосковном участке. На этом сайте нет купленных семян, нет семян, полученных по обмену, нет семян, собранных в ботсадах и т. д. Родительские экземпляры деревьев и трав всегда можно посмотреть, оценить их видовую и сортовую принадлежность. Мои растения, при правильной посадке, не нуждаются в обязательном укрытии на зиму. Я могу сказать это, основываясь на своём личном опыте. Все редкие декоративные хвойные или лиственные деревья, которые Вы посадите у себя в саду, будут предметом заслуженной гордости не только для Вас, — ими будут гордиться Ваши дети и внуки!

Пишите, звоните, приезжайте — сами увидите!

С самыми наилучшими пожеланиями, Светлана Булычёва.

Практически на каждой усадьбе растут различные многолетние кустарники. Они добавляют свежести в общий облик участка, дают ему яркие краски во время цветения. При помощи таких неприхотливых кустарников можно создавать отличный фон для цветников. На рынке представлен широкий ассортимент многолетних кустарников для сада, среди которых можно выбрать саженец на любой вкус. Можно взять готовые саженцы либо вырастить из вызревших семян.

Очень красива и привлекательна лейцестерия. Многие садоводы ценят ее за привлекательный внешний вид, именно благодаря своим отличным декоративным свойствам она получила широкое распространение. Таково краткое описание этого многолетнего кустарника.

Общее описание

Впервые этот вид многолетних кустарников был обнаружен в далеких Гималаях. Именно поэтому лейцестерию часто именуют гималайской жимолостью. Она имеет и другие наименования: цветущий мускатный орех, фазанья ягода либо фазаний хвост. Вкусные съедобные плоды лейцестерии считаются лакомым кусочком для местных птиц. Именно поэтому жимолость высаживают в местах охоты на фазанов, ее ягодами очень любят лакомиться эти птицы.

В южных регионах страны лейцестерия отлично переносит зимовку, а вот в средней полосе ему требуется определенное время на прохождение акклиматизации. Для подготовку жимолости к зимовке почву под ней хорошо мульчируют. Ранней весной лейцестерию ждет очередная обрезка.

Это делается для того, чтобы многолетник дал больше новых побегов, на которых вскоре появятся красивые цветочки в форме колокольчиков в соцветиях-колосках.

Степень разрастания этой разновидности жимолости большая, за сезон активной вегетации способна дать молодые побеги длиной в 2 м. Ее ценят многие садоводы за необычные летние цветки – длинные 10-сантиметровые кисти, в них распускаются белые цветочки, они затем сменяются вкусными плодами насыщенного лилового тона.

Популярные сорта

Среди известных сортов стоит отметить лейцестерию красивую, имеющую небольшую продолжительность жизни. Научное название этого сорта — Golden Lanterns . Он имеет золотистую листву и пурпурного оттенка молодую листву. Она представляет собой листопадный кустарник, впервые обнаруженный в диких условиях в Западной части Китая и в Гималаях. Этот сорт выделяется своей необычной формой листвы, со слегка оттянутым кончиком, яркими, свисающими соцветиями, полезными плодами.

Лейцестерия формозская, по-латыни Leycesteria formosa, также представляет собой интересный вид для культивирования. В естественных условиях ее можно встретить в лесах, на полях, в кустарниковых зарослях. Это растение также отличается недолговечностью, может успешно развиваться до 5 лет. После этого срока происходит отмирание стеблей, взамен им отрастают новые побеги. Этот вид имеет зеленые побеги с белым опушением. Дает плоды лейцестерия сладковатые на вкус с приятным шоколадным ароматом, но в некоторых случаях могут быть горькими на вкус.

Особый интерес для садоводов представляет сорт purple rain, его название означает пурпурный дождь. Она дает цветочки насыщенного пурпурно-красного цвета. Именно поэтому этот сорт представляет особую важность для цветоводов.

Особенности выращивания

В общем, лейцестерия отличается неприхотливостью, поэтому вопросов, как ухаживать за ней, не должно возникнуть, главное – надо знать некоторые нюансы ее выращивания. Она способна расти и развиваться на различных видах почв. Почву для нее нужно выбирать рыхлую, хорошо дренированную. В общем, лейцестерия отличается своей светолюбивостью, иногда может выносить легкую тень.

Все старые и поврежденные стебли полностью удаляются в марте. Ближе к зиме растение полностью обрезают и засыпают песком вместе с золой, общий слой которого не должен превышать 30 см. такие процедуры помогут подготовить гималайскую жимолость к условиям суровой зимы. Зимостойкость этого вида составляет -17,7 градусов. Именно по этой причине растения утепляют в регионах с суровым климатом.

При выращивании в контейнерах жимолость устанавливают в светлом, отлично защищенном от продувания ветров месте. Ей нужно обеспечить регулярный полив в период активной вегетации, не допуская пересушки либо переувлажнения почвенного кома.

Простые способы размножения

Как и все многолетние кустарники, гималайская жимолость размножается зрелыми семенами, молодыми черенками, очередным делением взрослого куста.

При выращивании семенным способом существуют следующие правила:

  • перед непосредственным посевом отобранные семена очищают от мякоти и тщательно подсушивают;
  • высаживают свежими семенами в ноябре в подготовленной оранжерее;
  • оптимальная температура для проращивания ростков +16+20 градусов;
  • для весеннего посева требуется длительная стратификация холодной температурой, скорость прорастания семян при этом очень медленная – ждать ростков нужно в течение года.

Если садовод намерен размножить лейцестерию делением куста, то эту процедуру ему нужно делать весной. Легко укореняются черенки длиной 10 см. Также этот кустарник можно размножить черенками, полностью покрытыми древесиной либо наполовину покрытые ею. Их длина не должна превышать 25 см, оптимальное время для укоренения таких саженцев – октябрь либо ноябрь.

Особенности первичной посадки и ухода

Как посадить молодой росток лейцестерии?

Чтобы укорененный черенок успешно развивался в открытом грунте, нужно тщательно отбирать место для его посадки. Желательно выбирать солнечное место для его постоянной посадки либо полутень, тщательно защищенную от продувания ветров. Именно на таком месте красивая лейцестерия будет быстро расти и развиваться. Несмотря на небольшую продолжительность жизни, она имеет высокую скорость разрастания – ее свежие побеги за 1 сезон достигают до 2 м. Почва для высадки должны быть обновленной и плодородной.

Как выбрать саженец лейцестерии из питомника?

Желательно приобретать образцы, выведенные в местном питомнике, поскольку такие образцы наиболее приспособлены к внешним климатическим условиям данного региона. Нужно тщательно следить за тем, чтобы листья были не увядшие, чтобы на стебле не было никаких видимых повреждений.

Такой крепкий и здоровый образец подойдет для высадки в открытый грунт. Также при посадке молодых укорененных саженцев желательно вносить средства защиты от мелких почвенных вредителей – Баргузин либо Землин, от различных болезней опрыскиваем бордосской жидкостью, железным купоросом, также не помешает внесение комплексных удобрений в почву.

Дальнейший уход за растущей лейцестерией заключается в обеспечении регулярного умеренного полива. Ежегодно по осени либо по весне проводится его обрезка. Чем следует удобрять почву для нормального роста и развития лейцестерии?

Для этого вносят комплексные минералы, подойдет «Аэлита цветочное». Если растение развивается в специальном контейнере, то на зиму его переносят в светлое и прохладное помещение. Основная задача у цветовода в это время – дать растениям разумный отдых, не допустить их активного роста и развития. Для этого полив сокращают до 1 раза в неделю, а температура содержания падает до 5-10°С.

Вероятные болезни и опасные вредители

Как и все ее представители, гималайская жимолость тоже может подхватить различные заболевания. Как показывает практика, каких-то особых болезней у лейцестерии не наблюдается. Единственный момент, ее могут поразить грибковые заболевания из-за повышения влажности воздуха. У нее может развиться мучнистая роса с белым налетом, могут возникать коричневые пятна, что указывает на развитие церкроспороза.

Также гималайскую жимолость атакуют различные вредители, например, жимолостный клещ, тля, щитовка, пальцекрылка, листогрызущие гусеницы, смородинная листовертка. Нужно защищать красивую жимолость от этих опасных вредителей, способных испортить не только ее внешний вид, но и наградить ее различными заболеваниями. Спасти лейцестерию помогут опрыскивания раствором «Элексар», от клеща эффективно помогает состав конфидор. Если на ветвях гималайской жимолости поселилась щитовка, то их обливают керосином. Чтобы вредители не напали на соседние ветви, пораженные, испорченные ветви лучше удалять и сжигать.

Использование лейцестерии в ландшафтном дизайне

При создании различных групповых посадок зачастую используют гималайскую жимолость. Для создания оригинального дизайна на своем участке лейцестерия подойдет в качестве кадочной либо горшочной культуры, поскольку так ее легче сохранить в условиях суровой зимы.

При создании различных композиций вполне можно разнообразить композиции пестрой лейцестерией. Безусловно, садоводам стоит обратить на нее внимание, поскольку она прекрасно смотрится в одиночных посадках, групповых композициях. Многие умелые цветоводы используют ее для создания прекрасной зеленой изгороди. Пышная лейцестерия отлично зарекомендовала себя при создании весенних ландшафтных композиций.

При соблюдении всех важных правил ухода и выращивания лейцестерия будет комфортно развиваться, давая красивые грозди ярких цветков, а затем и ароматных ягод. Весь сезон она будет радовать своего владельца отличным декоративным внешним видом. Если вы хотите освежить свою ландшафтную композицию необычным кустарником, то выбирайте лейцестерию. Все усилия, потраченные на уход за ней, окупятся сторицей. Это прелестное растение с броскими ягодами может привлечь птиц, активно поедающих различных вредителей, которые помогут защитить ваш сад от нашествия непрошенных гостей.

Помочь реализовать любую идею в озеленении как садовых участков, так и мегаполисов способны декоративные кустарники. Но многое зависит от того, как быстро они растут. Чтобы раньше увидеть результат, посадите растения, которые мы для вас отобрали.

Они отличаются не только высокими декоративными качествами, но и значительным годовым приростом побегов. У некоторых он превышает два метра. Из этих быстрорастущих кустарников, надеемся, вам удастся выбрать насаждения и для одиночных посадок, и для живой изгороди.

Акация желтая (карагана древовидная)

Листопадный кустарник семейства Бобовые – карагана древовидная – больше известен под другими названиями. За схожее строение листьев его называют сибирской и желтой акацией, а за плоды в виде стручков – гороховиком.

Карагану повсеместно используют в озеленении для создания плотных живых изгородей, т.к. она быстро разрастается и легко переносит стрижку. В естественной среде вырастает до 5 м в высоту.

Ароматом многочисленных желтых цветков кустарника, который так нравится пчелам, в мае наполняются сады. Садоводы же любят сибирскую акацию за неприхотливость, простоту размножения и презентабельный внешний вид. Кроме того, желтую акацию высаживают по берегам оврагов, т.к. она способна укреплять их склоны и улучшать почву.

Буддлея Давида

Отменным ежегодным приростом побегов отличается экзотическая буддлея Давида. За сезон при благоприятных условиях ее стебли увеличиваются на 2-2,5 м. Чтобы они не вытягивались и не оголялись, кустарнику необходима обрезка.

Ее проводят весной, укорачивая высокорослые растения до уровня 90 см над землей, а низкорослые – до 30 см. Благодаря этой процедуре не только улучшается внешний вид буддлеи, но и цветение становится пышнее.

А радует растение своими удлиненными кистевидными соцветиями разных оттенков: от белого до фиолетового, с середины лета до начала осени. Все это время они источают тонкий медовый аромат.

Бузина черная

Сохраняет свою декоративность с ранней весны до поздней осени бузина черная – листопадный кустарник, который достигает в высоту 3-4 м. Ее сорта отличаются по размерам, форме кроны и листьев, их расцветке. Плоды бывают как черными, так и кремово-золотистыми с красным румянцем.

Особенно красива бузина летом в период цветения. Ее пышные щитковидные соцветия также имеют приятный аромат.

В отличие от диких видов своих «сородичей», которые не боятся морозов, декоративные сорта бузины черной в условиях средней полосы и Подмосковья нуждаются в укрытии на зиму. Если кустарник все же подмерзнет, его обрезают на пень. Растение быстро восстановится, т.к. хорошо образует новые побеги.

Гортензия

Красавица гортензия украсит любой цветник и сад. Она снискала популярность по всему миру благодаря своему пышному цветению. В роду кустарника более ста видов, отличающихся по высоте, окраске и форме соцветий.

Среди гортензий встречаются даже деревья и лианы, вырастающие до 30 м. Кустарники же достигают в высоту от 1 до 3 м. Своевременная обрезка придает им ухоженный вид. При желании растению можно придать даже штамбовую форму.

В уходе гортензия требовательна. Нуждается в регулярных поливах, подкормках и укрытии на зиму. Почву предпочитает слабо- или среднекислую, плохо переносит полуденный зной и застой воды.

Дейция

Восточная «родственница» гортензии – дейция – цветет с июня по июль. Если ее не обрезать, то многолетник быстро разрастется, превратившись в роскошный куст до 1,5 м высотой. Обильные нежные цветы дейции украсят любой сад, как, впрочем, и само растение, которое долго не теряет декоративности.

Вырастить дейцию просто, в уходе она неприхотлива, но нуждается в укрытии на зиму, т.к. боится морозов. Высаживайте ее на солнечное, защищенное от холодных ветров место с низким залеганием грунтовых вод. Весной необходимо проводить санитарную обрезку кустарника, а после цветения – укорачивать его ветви.

Жимолость

К быстрорастущим кустарникам относится и жимолость. В озеленении используют ее несъедобные виды. За год побеги декоративного растения увеличиваются в длину почти на 2 м (жимолость каприфоль). Эта эффектная лиана способна в короткие сроки создать красивую живую изгородь вдоль забора, оплести беседку или перголу.

Практически все виды жимолости нетребовательны к условиям выращивания и в уходе. Им лишь необходимы мульчирование перепревшим навозом осенью и фосфорно-калийные подкормки в период цветения, редкий полив в засуху и легкое укрытие на зиму.

Калина обыкновенная

На протяжении всего года украшает сад калина обыкновенная. Она великолепна весной во время пышного цветения, хороша летом с гроздьями созревающих желтовато-красных ягод, чудесна осенью в багряном наряде. А зимой ее красные плоды – главный акцент в белом безмолвии.

Полезных же свойств ягод калины не счесть. Впрочем, в медицине, как народной, так и официальной, применяют не только плоды, но и кору, семена, молодые побеги растения. Его настоями и экстрактами лечат многие заболевания, начиная от зубной боли и заканчивая атеросклерозом.

Кроме того, калина – надежная почвозащитная культура. В выращивании же она несложна. Нуждается главным образом в защите от вредителей и формирующей обрезке.

Пузыреплодник

Декоративен в течение всего сезона и пузыреплодник – листопадный кустарник из семейства Розовые. Он неприхотлив и очень быстро разрастается. В начале лета растение украшают белые цветки, собранные в полушаровидные соцветия, а с осени и до середины зимы – необычные плоды-листовки.

Наибольшей популярностью в ландшафтном дизайне пользуется пузыреплодник калинолистный с раскидистыми поникающими ветвями и трех- или пятилопастными листьями разной окраски (в зависимости от сорта).

Высаживайте этот декоративный кустарник на открытых солнечных участках, тогда его листва будет яркой. Регулярный полив и обрезка пузыреплодника, как санитарная, так и формирующая поспособствуют пышному цветению и поддержанию привлекательности кроны. Молодые растения нуждаются в укрытии зимой.

Ракитник

Такой неприхотливый декоративный кустарник, как ракитник с мотыльковыми цветками, в озеленении России распространен пока еще недостаточно. В природе он растет в Южной и Центральной Европе. В культуру введено около 15 видов. Самые популярные ракитники: венечный, кьюсский, ранний, стелющийся и Цингера.

Высота куста варьируется от 20 см до 3 м. Низкорослые растения высаживают в альпинариях, каменистых садиках. Более высокие кустарники используют в одиночных и групповых посадках. Ими также укрепляют склоны. Ракитник к тому же еще и хороший медонос.

Вырастить кустарник довольно просто. Его нужно своевременно поливать, подкармливать и обрезать, а также защищать от болезней и вредителей. После окончания цветения необходимо обрезать побеги до мощных боковых ответвлений. Молодые растения следует укрывать на зиму.

Свидина красная

Прекрасное растение для озеленения тенистых уголков сада – свидина красная, или дерен красный. Его крепкие красные ветви, которым не страшен сильный ветер, особенно выигрышно выглядят зимой.

Цветет свидина в конце мая, а при хорошем уходе и в сентябре. Мелкие цветы собраны в пушистые почти плоские щитки диаметром до 7 см.

С помощью такого декоративного кустарника можно не только замаскировать неказистые постройки, но и укрепить склоны, т.к. у него много корневых отпрысков. А также свидина идеально подходит для создания живой изгороди.

Смородина кроваво-красная

Хотя смородина кроваво-красная относится к ягодникам, но чаще она применяется в ландшафтном дизайне, т.к. обладает множеством декоративных достоинств. А вот плоды у нее – сине-черные овальные ягоды – насыщенным вкусом похвастаться не могут.

Этот необычный кустарник вырастает до 4 м в высоту (в культуре 1,5-2,5 м). Кроваво-красной смородину называют из-за красно-коричневых прямых побегов и розово-красных кистевидных соцветий. Молодые листья имеют насыщенный аромат.

Но выращивать растение не рекомендуют в регионах, где температура опускается ниже –23°С.

Спирея японская

Для создания живых изгородей, в одиночных и групповых посадках широко используется спирея японская. В зависимости от сорта, она бывает низкорослой (20-30 см) и более высокой – до 1,3 м. Кустарник цветет практически все лето, чем привлекает многих садоводов. Он неприхотлив и легко приспосабливается к любым климатическим условиям.

Цветки у спиреи японской розово-красные, осенью крупные зеленые листья, в зависимости от сорта растения, становятся желтыми или розово-бордовыми.

Форзиция

Одной из первых «просыпается» весной форзиция. На ее безлистных побегах распускаются желтые цветки-колокольчики. Ветви буквально усыпаны ими. По окончании цветения кустарник «переодевается» в светло-зеленую листву, которая осенью становится золотистой или багряно-фиолетовой.

Для такого разноцветного чуда выбирайте хорошо освещенные места с легкой и слегка щелочной почвой. Форзиция не терпит переувлажнения, нуждается в укрытии на зиму, регулярной санитарной и формирующей обрезке.

Фотиния

Дальневосточный кустарник фотиния все чаще появляется в садах. Правда, подходит он только для выращивания в южных регионах, т.к. не выдерживает низкие температуры. Это вечнозеленое растение высотой 1,5-3 м привлекает своей необычной листвой, которая меняет цвет с красного на зеленый.

В мае-июне на фотинии распускаются большие белые зонтичные соцветия. Осенью на их месте созревают темно-красные плоды диаметром около 1 см, а листва становится оранжево-багровой.

В выращивании фотинии особых сложностей нет. Ей нужен умеренный полив и в течение вегетационного периода ежемесячные подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Чубушник

Один из самых неприхотливых кустарников – чубушник – растет быстро и хорошо переносит обрезку. За сильный аромат и белые цветы его еще называют садовым жасмином, хотя растения принадлежат к разным семействам. Чубушник – к Гортензиевым, а жасмин – к Маслиновым.

Цветет «самозванец» в июне, наполняя сад своим выразительным запахом. Если вам он не по душе, то есть сорта, цветки которых практически не пахнут. Чтобы наслаждаться красотой и ароматом подольше, в жаркую погоду чубушник необходимо поливать и притенять на несколько часов в день.

Из-за ежегодной обрезки и сильного роста кустарник нуждается в большем количестве питательных веществ. Поэтому трижды за сезон: ранней весной, перед цветением и после него растение подкармливают минеральными и органическими удобрениями.

Для большинства сортов чубушника укрытия на зиму не потребуется, т.к. он выдерживает морозы до –25°С, но молодым растениям оно не помешает. Подмерзшие же побеги весной нужно обрезать, они быстро восстановятся.

Каждый из этих декоративных кустарников способен быстро преобразить и украсить ваш участок. А при надлежащем уходе и своевременной обрезке они будут долго радовать своим превосходным внешним видом.

ЛЕЙЦЕСТЕРИЯ Трудно представить себе усадьбу без кустарников. Одни освежают сад сочной зеленью и яркими красками ранней весной, другие радуют разноцветьем и одаривают чудными ароматами в летние дни, третьи украшают нарядными плодами и пестрыми листьями осенней порой. И все они служат отличным фоном для цветников. Ассортимент кустарников в продаже настолько широк, что можно выбрать на любой вкус. Или вырастить их из семян – для теплолюбивых видов это шанс надолго обосноваться в наших садах. Родина лейцестерии – Гималаи. Видимо, поэтому ее называют гималайской жимолостью. Есть у нее и другие названия: цветущий мускатный орех, бабушкины локоны, фазанья ягода. Съедобные плоды лейцестерии (говорят, вкусом похожие на приправленный карамелью изюм), очень привлекательны для птиц. На юге-России зимовка для лейцестерии не представляет никаких трудностей. В средней полосе России растению необходима акклиматизация. На зиму гималайскую жимолость хорошо мульчируют. Ранней весной коротко обрезают, чтобы растение дало побольше новых побегов, на которых появляются колокольчатые цветки в поникающих колосовидных соцветиях, длина которых – 5-10 см. Растет гималайская жимолость быстро, выгоняя за сезон побеги длиной 1-2м. Наиболее эффектно лейцестерия смотрится в одиночных посадках на переднем плане. Нуждается в светлом, с разреженной тенью теплом месте. Предпочитает рыхлые и влажные почвы. В сильные морозы надземная часть лейцестерии полностью отмирает, но весной быстро восстанавливается. Отросшие побеги зацветают в этот же год. При выращивании в контейнере лейцестерию размещают в светлом, защищенном от ветров месте. Поливают регулярно, стараясь не пересушивать и не переувлажнять земляной ком, раз в месяц подкармливают настоем минеральных или органических удобрений. Осенью растение коротко обрезают и ставят на зимовку в светлое прохладное помещение. Полив ограничивают. Весной снова выносят на открытый воздух. Гималайская жимолость размножается семенами и черенками. При должном уходе вредителями и болезнями не поражается. Любители редкостей вряд ли обойдут вниманием лейцестерию прекрасную (Leycesteria formosa Wall.), листопадный кустарник из семейства Жимолостные (Caprifoliaceae), ведущий себя порой как травянистый многолетник. Маловетвящиеся, толстые, подобные бамбуку полые зеленые побеги лейцестерии с крупными сердцевидными листьями, часто волнистыми по краям, не привлекают к себе особого внимания в первой половине лета. Зато в конце июля растение преображается: на верхушках побегов появляются длинные разноцветные подвески: из бордово-фиолетовых прицветников, словно нанизанных друг на друга, выглядывают одновременно и розоватые бутоны, и белые колокольчики цветов, и блестящие ягодки-плоды разной степени зрелости: от розовато-бурых до почти черных. Это украшение лейцестерия сохраняет до первых заморозков. ____________________________ У меня прекрасно взошли семена Лейцестерии, может быть у кого-нибудь был опыт в её выращивании?

Климат Центрального Федерального округа подходит для выращивания самых разных культур. Некоторые плодовые кустарники и деревья многофункциональны: дают вкусный урожай и служат прекрасным элементом декора участка.

Жимолость голубая

Её урожай по праву открывает новый сезон, поскольку он поспевает намного быстрее садовой земляники. Плоды у жимолости имеют тёмно-голубой цвет, покрыты сизым налётом. По вкусу напоминают чернику.

Особую опасность для первого вкусного урожая представляют птицы, которые с удовольствием ей лакомятся.

Высокий кустарник может достигать 2,5 метров, при хороших условиях хорошо разрастается.

Облепиха

Яркие оранжевые плоды созревают к осени. Вкусные и питательные, они пригодны для варенья, компота, джема, желе, мармелада, пастилы и соусов, облепихового масла. Особенность этого представителя заключена в строении веток – они густо усеяны колючками, поэтому собирать облепиху достаточно неудобно и трудоёмко.

Облепиховые деревья могут вырастать до 10 метров в высоту.

Рябина черноплодная (арония)

Плоды сладкие, но при этом вяжущие. Садоводы называют это растение «черноплодкой». Необыкновенно вкусным получаются варенья и компоты, когда рябину сочетают с яблоками.

На вашей даче кустарник может выполнять двойную нагрузку – приносить урожай и использоваться в качестве зеленой изгороди. Обычно кустарник вырастает в высоту до 2 метров. Осенью растение украсит сад огненной листвой.

Алыча

Плоды кисло-сладкие с косточкой внутри. Перерабатываются на варенье и компоты, желе, пастилу, соус ткемали. Кисловатый вкус алычи позволяет её использовать в мясных и рыбных блюдах.

Кустарники и деревья достигают в высоту до 2-10 метров.

Боярышник

Все больше пользуется спросом у садоводов боярышник крупноплодный. На некоторых сортах вызревают плоды, достигающие весом до 10 г. Они сладкие, в них присутствует совсем немного «кислинки». Сортов много, плоды могут быть разного цвета — жёлтого, оранжевого, красного и даже почти что чёрного.

Кустарник отличается внушительными размерами, иногда достигает высоту 6 метров! Хотите привлечь разного вида опылителей в свой сад? Посадите у себя это медоносное растение.

Калина

Плоды на любителя, слегка горчат, хотя наши прабабушки пекли из них замечательные пироги. Калина по праву считается лекарственным растением, плоды и отдельные части растений используются в медицинских целях.

Основной вредитель – тля. Весной и в начале лета на калине любят селиться колонии мелких насекомых, которые, размножаясь, перебираются на другие садовые и огородные культуры.

Разные виды калины представлены как деревьями, так и кустарниками.

Шиповник

Плоды красные, богаты витаминами. Для людей с заболеваниями сердца из плодов шиповника делают целебные настойки.

Самый простой способ заготовки на зиму плодов – сушка. В таких плодах остается много витамина С, однако при заваривании кипятком он разрушается. Лучше всего шиповник залить горячей водой (около 60 градусов по Цельсию) и настаивать несколько часов в термосе.

Единственный недостаток шиповника – острые колючки, зато преимущество неоспоримо: цветущие кусты наполняют сад чудесным ароматом.

Барбарис

Красивые продолговатые плоды созревают к осени. Чаще всего их используют в кулинарии, добавляют в плов. Листья барбариса неплохо себя зарекомендовали в маринадах, а ягоды идут на сладкие десерты – варенье и пастилу.

На участке барбарис довольствуется малым, ему будет достаточно и бедной почвы. А вот что касается освещения, то в тени он растет плохо.

Кустарник легко переносит обрезку, его используют для создания зеленой изгороди или бордюров.

Селекционеры вывели сорта барбариса, имеющие различную высоту.

Конфетки на ветке. Как вырастить барбарис на участке Подробнее

Бузина

Плоды у бузины бывают чёрными и красными, поспевают к началу осени. Черные ягоды съедобные, их применяют в народной медицине.

На зиму кустарник укрывают, иначе может подмерзнуть. Растение является медоносом.

В этот большой род входят многолетние травы, кустарники и небольшие деревья, высотой до 5 метров.

Кизил

Бордовые плоды бутылкообразной формы начинают созревать в августе, а заканчивают – в октябре. На вкус они терпкие и вяжущие. Из них делают морсы и соусы, варят компоты и варенье, добавляют в выпечку.

Растет кустарник на бедной почве, требователен к солнцу, любит обилие влаги.

Большинство видов кизила – деревья и кустарники. Деревья используют для украшения ландшафта.