Картофель бронницкий

Цветет черемуха — сажай картошку!

Хочу поделиться опытом размножения сортовой картошки. В 2015 году мне подарили по одному клубню сортов Ирбитский, Шарвари Пирошка, Гермес и Агата. Клубни были большие, по 250-300 г. Мне хотелось получить от них побольше картофелин для развода, поэтому и решилась разрезать на глазки — поэкспериментировать. Сказалось влияние наших двух огородных клубов г. Назарово — не могу не упомянуть о них, так как считаю их явлением значительным в жизни нашего маленького города.

Я посещала оба клуба — они просто в разных местах собирались и в разное время. Возглавляют их две славные женщины — Надежда Васильевна Бережнова и Галина Васильевна Донова. Они очень разные по характеру, но их объединяет увлеченность природным земледелием.

Обе — энтузиастки, постоянно проводят эксперименты, влюблены в землю и в свое дело. Эта увлеченность заразила и меня.

Итак, я получила пять клубней в первых числах апреля. Замочила ненадолго в розовом растворе марганцовки (обычная манипуляция для обеззараживания). Затем отрезала нижнюю часть клубней в том месте, где столон крепится к клубню и нет зачатков ростков. Потом разрезала клубень на части по количеству ростков так, чтобы каждому ростку досталась часть клубня. В среднем получилось по 6-9 проростков с частью клубня.

Видно было, что клубни хранились в погребе и ростки были едва намечены. Поместила их в пластиковые овощные ящики, застеленные газетами, на слой опилок. Опилки пролежали зиму на улице и были предварительно занесены в дом для прогревания. Проложила бумажки с названиями сортов, разделяющие их.

Ростки укладывала вплотную друг к другу и сверху засыпала опилками, закрыв их.

Опилки лишь слегка увлажнила, легонько их опрыскав: избыток влаги ни к чему. У меня получилось три ящика. Почти неделю продержала их в доме в теплом месте, чтобы ростки пробудились и начали развиваться. Затем поместила ящики в черные пакеты для мусора и вынесла в неотапливаемый сарай.

Шел апрель, случались заморозки. Поэтому я следила, чтобы минусовые температуры не затронули мой картофель. Но им не нужна была и высокая температура (выше 15-18°). То есть я выдерживала проростки в прохладном месте, в отсутствии света.

Длилось это в течение месяца. В середине мая, ближе к 20-му числу, приготовила землю на огороде и открыла мешки. Достала ростки и была приятно удивлена: сверху небольшой и крепкий светлый росток, снизу часть клубня, а посередине над ним свисает борода корешков — белых, крепких, многочисленных! Посадила в землю. Цвела черемуха — у нас это считается временем посадки картошки.

Читайте также: Посадка картофеля – резать или не резать клубни?

Удивительные результаты

Сорт Ирбитский оказался ранним и крупноплодным. Всего было 6 кустов, и в каждом клубни весом по 600-800 г! Не выдержала — побежала за безменом. В последнем кусте выросла картофелина весом 1 кг 20 г! Мелочи не было совсем — таким урожайным оказался Ирбитский картофель.

Сорт Агата — великолепная урожайность! А вкусовые качества просто отменные. Хотя есть и недостаток — попадались клубни со следами фитофторы. Но здесь уже моя вина — надо было копать пораньше, этот сорт нельзя передерживать в борозде, как и Адретту.

Гермес в принципе неплох: и урожайный, и крупный. Но у меня в огороде он уродился корявым, с выростами — возможно, потому, что земля глинистая.

А вот сорт Шарвари Пирошка меня буквально поразил своей устойчивостью к фитофторе!

Выкапывала его в последних числах сентября, и мощная ботва оставалась зеленой, хотя и была уже сверху прихвачена заморозком. Крупные клубни ярко-красного цвета, и вкус отличный.

Ирбитский и Агата — ранние сорта. Гермес, как я понимаю, среднеспелый, а Шарвари Пирошка — поздний сорт. Ирбитский и Пирошка — сибирской селекции, Гермес и Агата — иностранцы.

Читайте также: Яровизация картофеля и другая подготовка клубней к посадке

К сожалению, не могу похвастаться фотографиями, хотя они и были сделаны, но сгорели во время пожара в мае 2016 года. На том пожаре сгорела и семенная картошка многих сортов. Сейчас пытаюсь понемногу восстановить утраченное. Поэтому рассылкой семенного картофеля не занимаюсь.

А вывод мой вот какой. Мы, русские люди, живучие — как нас жизнь ни колотит, как ни бьет, а мы все равно встаем и на ногах стоим крепко! Жили, живем и будем жить. Наш народ силен духом, дай ему Бог здоровья!

© Надежа САЛТЫКОВА

РАЗМНОЖЕНИЕ КАТОФЕЛЯ — СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ

Когда вы будете интересоваться у коллег-дачников, глазками или клубнями они сажают картошку, то не забудьте задать им еще один очень важный и интересный вопрос. Какой? А вот прочитайте письмо — много чего полезного и сами узнаете.

40 лет назад мы с мужем, после первой годовщины нашей свадьбы, решили стать огородниками. Взяли участок и первым делом, разумеется, собрались посадить там картошку. Соседка поделилась с нами двумя ведрами «Красавицы» — так называли между собой дачники этот сорт, а как именовался он по-научному, не знал никто. В любом случае, это была превосходная картошка: очень вкусная, средних размеров, ровненькая, гладенькая, с белой кожурой и белой мякотью, «быстрой» в любом способе приготовления — как говорится, хоть на толченку, хоть на жаренку.

Хорошо она у нас росла.

Но года через два стали при выкопке попадаться больные клубни. Причем по внешнему виду опознать их было нельзя — такие же, как и остальные, чистенькие, никаких настораживающих признаков. А разрежешь — внутри пустота. Толщина стеночек при этом была 5-10 мм, изнутри они были серовато-розовыми и имели неприятный запах. Мы не придали этому значения и продолжали на семена отбирать картофелины с куриное яйцо, пока уже значительная часть урожая не стала уходить в отходы.

Обратились за советом к агроному. Он объяснил, что это вирусное заболевание — фомоз, и нужно менять посадочный материал. Но в 70-е годы, да еще в отдаленном селе, найти новые сорта было не так-то просто. Да и от «Красавицы» нам как-то отказываться не хотелось. И тут так сложилось, нам пришлось переехать в другой район. На новом месте по весне решили размножать ее не клубнями, а глазками. Весь посадочный материал в мае рассыпали по ящикам, укрыли мешками и, когда пришло время посадки, разрезали его на кусочки с 2-3 глазками. Таким образом, мы высаживали только здоровые, не пораженные клубни.

Ждали осени, чтобы посмотреть, что же у нас выросло. А выросло все так хорошо, что мы и надеяться не смели: клубни крупные, чистые. При копке мы, как всегда, рассортировали урожай на три партии: «едовую», семенную (с куриное яйцо) и мелкую. Следующей весной повторили посадку глазками, и так делали еще лет 6, пока не избавились полностью от больной картошки. И даже теперь продолжаем применять этот способ для размножения новых сортов.

© Галина КАЗАКОВА Алтайский край

Р

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

  • Сорта картофеля Тайфун и Киранда – отзывы и о том как я обрабатывала клубни золой: ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОШКИ СОРТОВ ТАЙФУН И…
  • Как резать клубни картофеля перед посадкой?: КАК ПРАВИЛЬНО РЕЗАТЬ КЛУБНИ КАРТОШКИ…
  • Преимущества выращивания летнего картофеля: О выращивании летней картошки Мы решили…
  • Ранний картофель в Тульской области: Тульская ранняя картошка: методом проб…
  • Многоярусная технология выращивания картофеля – мои отзывы: Многоярусный способ выращивания картошки Может быть,…
  • Озимый картофель – как выращивать?: Картошка может быть озимой Все из…
  • Молодая картошка осень – когда посадить? (Самара): КАК ПОЛУЧИТЬ УРОЖАЙ МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ…

    Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

    Будем друзьями!

  • Для любителей картошки фри и овощных салатов, а также для предпринимателей, которым нужен качественный урожайный сорт, подойдёт картофель Сударыня. Он приспособлен для выращивания в российском климате, имеет прекрасный вкус и хорошо хранится. Клубни долго не прорастают.

    Сроки созревания Масса клубней, гр. Кол-во клубней в кусте Урожайность, ц/га Лежкость, % Цвет кожуры Цвет мякоти Страна селекции
    Среднеранние 14-15 104-143 6-10 258-366 97 Желтый Желтый Россия (СССР)

    Описание и характеристика сорта

    Картофель Сударыня выведен в России. Его авторы — учёные Ленинградского НИИ сельского хозяйства «Белогорка». Это среднеранний сорт, его срок созревания длится 75-85 дней после высадки. Ранний урожай можно подкапывать на 2 недели раньше.

    Кусты высокорослые, полупрямостоячие, имеют промежуточный тип. Они покрыты большими листьями, соцветия крупные, белые. С растения можно получить 6-10 клубней с такими характеристиками:

    • плоды овально-округлой формы;
    • кожица жёлтая, со средними глазками;
    • бледно-жёлтая мякоть;
    • в ней содержится 14-15% крахмала;
    • разваривается умеренно или слабо, может использоваться для салата, жарки, супов и других блюд, не склонна к потемнению;
    • лёжкость 97%;
    • товарные клубни составляют 82-94% от урожая.

    Преимущества и недостатки

    1 га в среднем дает 258-336 ц картофеля, максимальная урожайность — 445 ц.

    Посадка

    Сорт высаживают в хорошо прогревшуюся почву во второй половине апреля или начале мая. Почва подготавливается с осени:

    1. Ее вскапывают на глубину 30-35 см.
    2. Если почва тяжёлая и плотная, вносят песок и торф (ведро песка на 1 кв.м).
    3. Вносят до ведра органического удобрения (компоста, навоза или перегноя) в зависимости от состояния почвы.
    4. Весной добавляют минеральные удобрения по инструкции (они должны содержать калий и фосфор).

    Картофель предпочитает почву с нейтральной кислотностью или слабокислую. Ее pH должен составлять 5,5-6. Также определить кислотность можно по сорнякам: при наличии одуванчиков, клевера и пырея показатель нормальный. Если он повышен, вносят доломитовую муку или гашеную известь.

    Клубни проращивают за месяц до посадки. Отбирают в качестве семенных средние картофелины без повреждений, раскладывают их при хорошем освещении и обеспечивает тепло. Чем выше температура, тем быстрее появятся ростки. За день до посадки опрыскивают картофелины стимулятором или фунгицидом.

    Высаживают на глубину 10 см по схеме 30 на 70 см.

    В каждую лунку кладут горсть древесной золы или щепотку нитрофоски.

    Выращивание и уход

    Картофель поливают в засушливую погоду. Особенно важно обеспечить увлажнение в следующие периоды:

    • во время интенсивного развития ботвы (через 1-2 недели после прорастания посадок);
    • в процессе бутонизации;
    • когда кусты сбросят цветки.

    Для взрослого растения нужно не менее 4 л воды, молодым кустам можно меньше.

    Окучивают кусты до начала цветения дважды. Первую процедуру проводят, когда растение достигнет 10 см, вторую — на высоте 15-20 см.

    Сорт относятся к интенсивному типу — он хорошо реагирует на подкормки.

    В период вегетации вносят 3 подкормки некрепкими растворами органических и минеральных удобрений. Излишне крепкий раствор может вызвать ожоги или привести к тому, что в клубнях отложатся нитраты.

    Какие удобрения и когда нужно вносить:

    1. Первая подкормка — азотная (раствор куриного помёта или другой органики либо минеральное удобрение).
    2. В период бутонизации используют калий и фосфор.
    3. Третью проводят сразу после цветения.

    Удобрения вносят во влажный грунт.

    Болезни и вредители

    Картофель устойчив к нематоде, парше, фитофторозу, раку, но имеет среднюю устойчивость к ризоктониозу.

    Для защиты необходимо:

    • не загущать посадки;
    • соблюдать чистоту участка, вовремя убирать старую ботву и проливать вскопанный грунт фунгицидами;
    • обрабатывать фунгицидами пророщенные клубни;
    • опрыскивать посадки специальными препаратами для защиты;
    • избегать избыточной сырости.

    Сорт поражается колорадским жуком. До периода цветения проще избавиться от жуков с помощью инсектицидов, но после цветения не рекомендуется использовать химикаты, чтобы они не отложились в мякоти. Тогда паразитов собирают вручную.

    Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Картофель Сударыня — качественный сорт, наделённый высокой лежкостью и устойчивостью к болезням. Для южных регионов существует много аналогичных сортов, для севера Сударыня — один из лучших на коммерческих полях и частных огородах. Общая оценка сорта0 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

    Огород без картофеля невозможно представить. У каждого сорта есть свои особенности. Бронницкий не доставляет особых проблем при выращивании. Идеально подходит для получения стабильно высокого урожая с отменными вкусовыми свойствами. Потенциал сорта 55т/га с товарностью до 90%. Не зря он занимает лидирующие позиции на рынке картофеля.

    Происхождение

    Бронницкий – сорт картофеля, появившийся на свет в 1989 г в селекционном центре Ленинградской области. В этом же году был внесен в госреестр. Он сразу стал всеобщим любимцем, так как является обладателем ценных для картошки свойств:

    • устойчивость к засушливому климату;
    • высокая невосприимчивость ко многим грибкам и вирусам пасленовых;
    • большая вместимость полезных веществ;
    • превосходные вкусовые качества.

    Свойства и характеристика

    Бронницкий относится к столовым сортам со средним сроком созревания. Основная спелость наступает через 100-110 дней. Одним из полезных свойств сорта можно считать его раннее клубнеобразование.

    Если посадка проводится пророщенным посадочным материалом, то срок созревания сокращается до 70дней. Он эффективно использует сохранившуюся весеннюю влагу и быстро идет в рост.

    У него есть важная изюминка – сильная устойчивость к вырождению. Это значит, что у картошки особая стойкость к вирусным возбудителям. Это ценное качество для больших фермерских хозяйств, где картофель длительное время выращивают на одних и тех же участках без возможности проводить севообороты. Так как учеными доказано, что отсутствие смены полей могут снижать урожай картофеля на 1/3.Более того Бронницкий обладает высокими потребительскими качествами, на него всегда есть отличный спрос.

    Ботва мощная, сильная. Количество клубней под кустом не может не радовать. При любых условиях их формируется одинаковое количество, в среднем 15-17 шт. Масса клубней средняя и крупная: 90-120г.

    По весу они могут несколько отличаться, но все равно имеют приблизительно одинаковую массу и размер. Кожура плотная, светло-желтая. Глазки красноватые находятся на средней глубине. Клубни имеют идеальную овально-круглую форму.

    Плюсы и минусы картофеля Бронницкий

    Бронницкий хорошо адаптирован для выращивания в разных условиях. Ему не страшны резкие перепады температур, частые природные осадки. Важные нюансы:

    • урожайность 300-540 ц/га;
    • устойчивость к переменному климату;
    • превосходная товарность;
    • высокая транспортабельность;
    • сохранность от средней до высокой;
    • длительное хранение;
    • лежкость 95%.

    Болезни: что нужно знать

    Одна из ценных особенностей – невосприимчивость к фитофторозу. Но если в области замечена массовая эпидемия инфекции, то обязательно проводят профилактическую обработку средствами с медью:

    • медный купорос;
    • бордоская жидкость.

    Хорошая устойчивость к черной ножке – еще один важный бонус для фермеров, выращивающих Бронниций для промышленных целей. Устойчив к вирусам и альтернариозу. Слабое место –ризоктония.

    Описание клубней

    Этот сорт относится к крахмалистым, хотя и отличается не самым высоким содержанием сахаров.

    За время зимней лежки сохранность составляет все 100%. Комбайновый сбор проходит без сложностей, объем отходов минимальный. Желтая мякоть картофеля не меняет свой цвет при готовке, аппетитно выглядит и вкусна в разных блюдах:

    • пюре;
    • жареная картошка;
    • жаркое;
    • печеная;
    • отварная в мундирах.

    Она ничуть не уступает по пищевой ценности беломякотным сортам. Желтый цвет объясняется присутствием следов каротиноидов. В промышленных масштабах используют для получения крахмала.

    Правильно вносим удобрения, картофель требует поддержки

    Никогда не следует забывать о внесении удобрений. Органика в виде компоста и перепревшего навоза, фосфатные и калийные средства обязательно вносятся в землю, где будет посажен картофель.

    Для 15-17 клубней, которые завязываются под каждым кустом, питательных веществ должно быть достаточно. Картофель Бронницкий можно подживить азотными удобрениями в период активной вегетации.

    Если Вы обеспечите картофель всем необходимым, он обеспечит высокую массу всех завязавшихся клубней. На подобную заботу Бронницкий отзывается богатыми урожаями. Собрать с сотки –600 кг для этой картошки не миф.

    Регионы для выращивания

    Бронницкий рекомендован к выращиванию в таких регионах:

    • северный;
    • центральный;
    • северно-западный.