Садим сад

У меня давно уже есть сад на участке, которым восхищаются все соседи. Сегодня я расскажу, как я его высаживал, какие правила учитывал, и по какой схеме выбирал место для высадки.

Содержание

Участок для сада

Наверное, каждый человек, у которого есть свой приусадебный участок, мечтает о красивом и урожайном саде. Для того чтоб это стало возможно, придется приложить немало усилий. Казалось бы, какая разница, как расположены деревья в саду? Однако оказывается, планирование сада – это самый первый этап, с которого все начинается.

Сад – это то место, где всегда должно быть много солнечного света. Практически все плодовые деревья любят свет и тепло. Для сада хорошо подходят склоны (6-8 градусов), гораздо лучше, чем совершенно ровные участки. Особенно хороши для сада верхние 2/3 склона, на самом нижнем лучше располагать ягодные кустарники. Исключение составляют только южные склоны – их деревья не слишком любят. Особенно опасно садить сад на лесных полянах — в таких местах сильно затруднен отток холодного воздуха и деревья будут себя чувствовать очень не комфортно.

Соседство

Аллелопатия или совместимость растений очень важна. Нужно узнать все нюансы возможности посадки до того, как саженцы окажутся в земле. Совместимость может быть положительной и отрицательной. Лучше всего уживаются рядом растения одного вида – яблоки с яблоками, груши с грушами и так далее. Но, как правило, садовые участки бывают не слишком большими, и хочется посадить на них всего понемногу. Тогда и встает вопрос о соседстве. К примеру:

  1. Абрикос не может соседствовать ни с чем, кроме абрикоса. Ему нужно максимум освещения и тепла. Особенно страшны абрикосу северные ветра.
  2. Айва будет отлично уживаться с яблонями.
  3. Алыча, барбарис, облепиха, персик, хурма, к сожалению, тоже не терпят ничьего близкого соседства кроме своих родственников.
  4. Яблоня может отлично контактировать и с айвой, и с вишней, и с грушей, и со сливой. Яблоне нужен хорошо освещенный участок, она любит солнечный свет. Избыток влаги не для нее, лучше сажать ее на возвышении. Грунтовые воды должны быть не ближе 1,5 м е поверхности.
  5. Грецкий орех – это, пожалуй, самое зловредное растение. Оно не только не терпит соседей, но и угнетает плодовые культуры своей токсичностью. Ему самое место на окраине участка, где и близко нет плодовых деревьев и кустарников.
  6. Груша может вымерзнуть в суровую зиму, поэтому лучше посадить ее на южной, защищенной от ветра стороне участка. Грушу не пугают сильно увлажненные почвы, грунтовые воды могут быть на глубине 1 м — это груше подходит.
  7. Вишня любит и солнце, и тепло. Она плохо зимует и часто вымерзает, поэтому сажать ее в низинах запрещено категорически. Важно, чтоб участок для вишни хорошо проветривался, это убережет дерево от многих болезней.
  8. Слива любит солнечный свет и влажные почвы с нейтральной кислотностью. Это дерево может расти даже в северных регионах, если придерживаться правильной технологии возделывания.
  9. Персики – одни из самых теплолюбивых деревьев, они боятся сильных морозов, от этого дерево может потерять плодовые почки.

Саженцы

Посадочный материал – это всегда очень важно. От того, какого качества саженец, будет непосредственно зависеть его приживаемость на новом месте, первая зимовка и дальнейшие урожаи. Приобретать саженцы надо только в питомниках, только они продают гарантированно качественный материал.

Самые лучшие саженцы – это двухлетки, если сажать молодые деревца более старшего возраста, они будут значительно хуже приживаться.

Корневище – вот первое, на что следует обратить внимание. Оно должно быть здоровым и иметь кроме основных (скелетных) дополнительные корешки. У полноценного двухлетнего саженца должно быть не менее 3 корешков, лучше, если их еще больше. Нельзя брать саженец, у которого на корнях обнаружились узелки и наросты. Если саженец получил повреждения при выкапывании, он, скорее всего, уже будет непригодным для посадки.

Двухлетки не должны быть малорослыми, их нормальный размер — не менее 1,5 м. На таком саженце должно быть уже три боковые ветви.

Почва в саду

На небольших приусадебных участках, где будет расти совсем небольшой сад, система подготовки почвы очень проста. Самые важные правила по работам с почвой:

  1. Не надо проводить вообще никакие работы по подготовке почвы в саду.
  2. Под плодовыми деревьями рекомендуется выращивать газон, но регулярно его косить. Всю скошенную траву надо оставлять прямо под деревьями.

Дерновый слой под деревьями — это отличная защита. Он помогает предотвратить испарение влаги от корней деревьев и защищает растение от засухи. Если сад только закладывается на участке, сплошь покрытом дерном, то никакой перепашки не требуется. Прямо в дерне копаются ямки, в них высаживаются саженцы деревьев. После того, как деревце посажено, всю площадь вокруг ствола так же нужно закрыть дерном и хорошенько полить его. Конечно, участок под сад обязательно очищается от мусора, дикорослого кустарника, пней (их надо выкорчевывать).

На придомовом участке не везде можно посадить деревья. Например, лучше этого не делать, если расстояние до строения составляет менее 5 м. Разрастающаяся корневая система может достигать внушительных размеров и в будущем даже повредить фундамент дома. Такую же угрозу представляют ветви деревьев для крыши дома. Когда это начнет происходить, придется убирать либо сильно отросшие ветви, либо деревья полностью. Поэтому, лучше сразу выдерживать разумные расстояния.

Так же не стоит сажать плодовые деревья возле заборов, ведущих к соседям. Надо всегда помнить о том, что когда-то придется собирать урожай, а как это сделать на территории соседа?

Схемы для сада

  1. Квадратичная — это ровные ряды деревьев. При такой посадке очень удобно будет работать в саду.
  2. Шахматный порядок посадки – деревья располагаются более плотно, нежели в предыдущем случае. Здесь в центре каждого квадрата расположено дерево.
  3. Треугольная схема – еще более плотная схема, она используется для деревьев с крупными кронами.
  4. Горизонтальное расположение деревьев – это когда на участке есть склон и деревья будут высаживаться по нему уступами.

Очень важно, чтоб для каждого дерева в саду было отведено достаточное количество места. Деревце не всегда будет маленьким, когда-то оно превратиться в раскидистое полноценное растение. Для того чтоб деревья в будущем не мешали друг другу, на каждое дерево должно приходиться по 4 м.кв. земли.

Посадка плодовых деревьев

Когда все предварительные работы проведены, можно приступать непосредственно к посадке саженцев. Немаловажное значение здесь играет то, как будет выкопана яма под будущее дерево. Например, для груши и яблони ямки копаются на глубину 50-60 см, при диаметре 80-100 см. Для сливы и вишни ямы могут быть немного поменьше — 45 см в глубину и так же в диаметре. Когда копается ямка, почва должна складываться отдельно по слоям, чтоб потом так же заложить ее обратно. Посадка включает в себя следующие этапы:

  1. Примерно за 1-2 суток саженцы замачиваются в стимуляторе роста (болтушке). Надо развести средство и опустить в него корни растений.
  2. Когда ямка вырыта, в ее центре надо сделать небольшое возвышение из дерна.
  3. В яму вносится около 2 ведер компоста.
  4. Перед посадкой корни саженца надо снова окунуть в болтушку.
  5. Саженец нужно расположить на вершине холма в ямке, а корни аккуратно распределить по бокам этого холма.
  6. Не отпуская саженец, ямка засыпается землей. Деревце должно стоять максимально ровно. Важно: корневая шейка обязательно должна быть выше уровня земли на 6-8 см. Если закопать корневую шейку, то спустя 5-10 лет дерево может беспричинно погибнуть.
  7. После прикапывания обязателен полив. На один саженец надо вылить 1,5-2 ведра воды.
  8. Если почву сильно втянуло водой, нужно подсыпать еще. Площадь вокруг корней надо замульчировать компостом или торфом на несколько сантиметров. Это делается для предотвращения быстрого испарения влаги.
  9. Саженец надо сразу же зафиксировать. Для этого рядом с растением вбивается колышек, и деревце восьмеркой прикрепляется к этой опоре. Так можно будет не бояться, что молодое деревце сломается от первого же ветра.
  10. После этого надо побелить ствол саженца раствором мела, глины и средства от вредителей. Делается это на высоту 12-15 см.
  11. Если саженец был посажен в землю осенью, то нужно сразу утеплить растение для зимовки. Для этого вокруг ствола наворачивается несколько слоев мешковины, бумаги или любого другого утеплителя.
  12. Для того чтоб саженец не беспокоили грызуны, можно соорудить защиту вокруг ствола из сетки-рабицы. Такая конструкция заглубляется в землю на 5-10см.

При посадке молодых деревьев нельзя поступать следующим образом:

  1. В посадочные ямки категорически запрещено закладывать свежий навоз. Это может быть только хорошо перепревшая органика вместе с почвой.
  2. Саженцы нельзя поливать небольшим количеством воды. Это только приведет к тому, что почва в посадочной ямке пересохнет.
  3. Нельзя проводить полив саженцев ледяной водой из-под крана, нужно, чтоб она постояла какое-то время на солнце.
  4. В первый год после посадки не проводят никаких подкормок. Особенно это касается азотистых удобрений.
  5. Прикорневой круг нельзя мульчировать толстым слоем. Если будут идти сильные дожди, то этот слой будет преть, и кора в этой области начнет загнивать, растение может погибнуть.
  • При планировании фруктового сада очень важно соседство.
  • Качественный посадочный материал – залог успеха.
  • Правильная посадка саженца — завершающий этап закладки сада.

Если есть земельный надел, значит должен быть и сад с фруктовыми деревьями. Без них даже самый маленький участок будет казаться пустынным и неуютным: ни в тени не спрячешься, ни яблочка прямо с ветки не сорвешь. Деревья создают особую атмосферу уюта, манят в жаркий день под раскидистые кроны, и именно поэтому первый шаг к благоустройству дачи, это планирование плодового сада.

Составление плана

Перед закладкой фруктового сада рекомендуется сделать хотя бы примерный план посадки деревьев. Сделав наброски на бумаге, можно воочию представить, как в общих чертах будет выглядеть участок.

Существует два типа планировки: ландшафтная и регулярная.

Приверженцам геометрической четкости и упорядоченности форм понравится сад в регулярном стиле. В нем деревья и ягодные кустарники высаживаются ровными рядами с одинаковым интервалом. Огородные грядки разбиваются в форме правильных прямоугольников и квадратов, разделенных ровными, проложенными по прямым линиям дорожками. При таком расположении всегда знаешь, что и где находится, и за насаждениями легче ухаживать.

Примерный план дачного участка площадью 6 соток: 1 — дом; 2 — гараж; 3 — хоз. двор; 4 — место для отдыха (беседка); 5 — газон, клумба; 6 — палисадник; 7 — посадки земляники; 8 — огород; 9 — сад

Ландшафтная, или свободная планировка, приближена к природному стилю. Растения высаживаются по заранее продуманной схеме, но располагаются не в строгом порядке, а группами. Наряду с плодовыми деревьями и кустарниками используется декоративная растительность, а овощи могут соседствовать с цветами. Создание ландшафтного сада требует творческого подхода.

Соотношение площади сада к площади участка понятие относительное и зависит только от хозяев земельного надела. Нормативов баланса территории никто не устанавливал, поэтому фруктовый сад может занимать больше половины территории (если этого желается владельцу), а может быть крохотным и состоять всего из 3-4 деревьев.

Полезный совет. Если земли под сад не так много, а посадить деревьев хочется больше, отыскиваются дополнительные «земельные ресурсы». Можно посадить 2-3 плодовые дерева в палисаднике, расположенном между фасадом жилого дома и забором. При маленьком палисаднике допустимо использовать пространство за оградой, правда, здесь можно посадить не очень ценные виды деревьев, на плоды которых не найдется много охотников: шелковица, абрикос, летняя яблоня, слива венгерка, простая вишня.

С чего начать (выбор места, состав почвы)

Все начинается с осмотра и анализа территории. Исследование участка покажет, какую площадь можно выделить под сад и в каком месте. Лучше всего разбить сад на ровном участке или на южном (восточном), хорошо освещенном склоне. Низинные места не подойдут во всяком случае. Здесь скапливается холодный воздух, и растения получают недостаточное количество тепла, что неблагоприятно отражается на их плодоношении и вкусовых качествах плодов. Кроме этого, запоздалые весенние заморозки могут спровоцировать осыпание завязи и снижение (иногда полную потерю) урожая.

Совет. На террасированном участке под сад лучше выделить террасу, находящуюся в самом верху склона.

Фруктовые деревья очень требовательны к составу почвы: она должна быть плодородной, обладать хорошей влагоемкостью (способностью впитывать и задерживать влагу, не позволяя ей быстро испаряться) и легко пропускать воздух.

Полностью заменить грунт вряд ли получится, поэтому для посадки каждого дерева нужно подготовить большую посадочную яму, наполнив ее завезенным черноземом.

Взрослые деревья обладают мощной корневой системой, уходящей глубоко в почву. Чтобы предотвратить вымокание корней, важно учесть высоту залегания грунтовых вод. Если она находятся близко к поверхности, рекомендуется провести дренирование участка. В крайнем случае, можно сделать хороший дренаж посадочных ям.

Постоянные сильные ветра мешают нормальному опылению деревьев, летом иссушают почву, а зимой ведут к обморожению молодых веток. Если сад с наветренной стороны, следует продумать способы его защиты, например, создать высокую живую изгородь или поставить глухой забор.

Совместимость растений в саду

Принято считать, что косточковые породы деревьев и семечковые являются плохими соседями и их не следует сажать рядом. На самом деле плодовые деревья не капризны в отношении соседства, поэтому совместимость культур условна и в большей степени зависит от соблюдения правил агротехники.

Например, если посадить две крупные яблони (семечковые) одного сорта на расстоянии 2 м, обе они будут страдать от тесноты, а если, отступив от яблони положенные 4-5 м, посадить абрикос или черешню (косточковые), оба растения будут нормально развиваться, не мешая друг другу. Этот принцип верен в отношении всех фруктовых и ягодных растений: при загущенных посадках ветви «соседей» переплетаются, из-за чего снижается обильность и качество урожая, уменьшается годовой прирост веток, а некоторые из них усыхают.

При слишком разреженной посадке деревья полностью освещены, их росту ничто не мешает, и они хорошо плодоносят. Но такое расположение имеет два минуса: сад занимает больше места, а сами растения могут повреждаться зимой минусовыми температурами или резким похолоданием после оттепели.

На каком расстоянии сажать деревья и кусты

Густота посадок рассчитывается с учетом биологических особенностей каждой культуры. Сильнорослые сорта черешен, груш, яблонь высаживаются с интервалом 5-6 м. Для менее высоких деревьев, таких, как сливы, вишни и низкорослые яблони и груши, расстояние составляет около 4 м.

Схема сильнорослого, плотной посадки сада: а – вид крон сверху, б – междурядье, в – между стволами.

Существует правило, которое поможет не ошибиться при закладке сада. Нужно узнать размах кроны взрослого дерева, и на таком расстоянии размещать деревья. Например: крона яблони на карликовом подвое имеет диаметр приблизительно 3 м, значит два яблоневых саженца нужно посадить не менее 3 м один от другого. А вот если соседом такой яблони является груша с размахом кроны 5 м, расстояние высчитывается по-другому. Слаживается два диаметра рядом стоящих деревьев и делится пополам: (3 + 5) : 2 = 4. То есть, между ними нужно оставить интервал в 4 метра.

Между ягодными кустарниками – смородина, крыжовник – интервал составляет от 1 до 1,5 м. Здесь тоже нужно знать «взрослые» размеры конкретного сорта, и, чем больше кусты, тем больше оставляется расстояние между ними. Исключение составляют растения, посаженные в качестве ограждения по периметру участка. В живой изгороди саженцы располагаются максимум 80 см один от другого.

Советы по размещению фруктовых деревьев в саду:

  • Не следует при закладке сада ориентироваться на размеры саженцев и экономить место. Из тонкого «прутика» вырастает раскидистое дерево, которому нужно пространство для нормального роста;
  • С южной и восточной стороны следует размещать низкорослые деревья, а за ними более габаритные. При таком расположении более высокие растения не будут затенять низкие;
  • В одном ряду рекомендуется высаживать деревья одинакового габитуса и по возможности одного вида;
  • Дом и другие постройки не должны затенять сад. Если он располагается с теневой стороны от дома, следует отступить от стен от 4 до 6 м, в зависимости от высоты здания и длины отбрасываемой им тени.

Какие деревья посадить

Существует стандартный набор плодовых деревьев, которые выращиваются в климатических условиях конкретного региона. Обычно это яблони, груши, сливы, вишни и прочая растительность. Сколько посадить деревьев определенного вида, зависит от того, какая площадь отведена под сад, от численности семьи, а также, какие фрукты они любят.

Яблони

Первое место в списке обычно занимают яблони и, чтобы растянуть сроки сбора плодов, нужно посадить несколько деревьев разных сроков созревания. Из ранних сортов, созревающих в июле, можно выбрать Квинти, Летнее полосатое, Мантет или Грушовку московскую (скороспелка). Спеют они не одновременно, примерно в течение месяца, что дает возможность почти всю вторую половину лета есть свежие яблоки, варить варенье и компоты на зиму.

В сентябре созревает Слава победителям, Боровинка, Голден делишес, Коричное полосатое и Осеннее полосатое. Из поздних яблонь, плоды которых хранятся несколько месяцев, можно выбрать Ренет Симиренко, Джонатан, Московское зимнее, Айдаред и Антей.

Груши

Грушевые деревья занимают много места и их обычно высаживают у края участка, свободного от построек. Объемная крона взрослого дерева обеспечивает плодами семью из четырех человек, поэтому достаточно посадить всего два дерева: раннее, для употребления плодов прямо с дерева и консервирования, и позднее, для хранения на зиму.

Из раннелетних сортов хорошей зимостойкостью обладает груша Лада, отличительной особенностью которой является переносимость легкого затенения. Очень популярен сорт груши Кафедральная, созревающей в конце августа, а также высокоурожайной Красули. Летние сорта не отличаются лежкостью, созревают в течение 2-3 недель. За это время их следует или съесть, или переработать.

Позднеспелые сорта груш, пригодные для хранения от 3 до 5 месяцев: Рогнеда, Гера, Мраморная. Плоды поздних сроков созревания снимаются с веток, не достигнув полной спелости, и дозревают в прохладном погребе.

Черешни

Первые ягоды самые желанные, а поскольку черешня созревает раньше других плодов, в первую очередь высаживаются ее ранние сорта, такие как Ипуть, Радица и Чермашная. Предпочтение им отдается еще по одной причине – ранние ягоды не успевают заразиться плодовой гнилью и зачервиветь. Одного дерева достаточно, чтобы обеспечить семью из 4 человек.

Созревание черешен проходит почти одновременно, и ягоды быстро заканчиваются, поэтому на большом участке кроме ранних, можно посадить и среднепоздние (Тютчевка, Ревна) и поздние сорта черешен (Брянская розовая, Мичуринская).

Вишни

Самое любимое фруктовое дерево у дачников – вишня. Если участок небольшой, вдоль забора высаживаются кустовидные сорта с компактной кроной. Они достаточно морозостойки и являются преградой для ветров, защищая более чувствительные к морозам деревья.

Для опыления вишням нужны «напарники», поэтому они не выращиваются одиночно. Лучшими опылителями являются сорта Владимирская, Любская и Гриот московский.

Сливы

Слива менее устойчива к низким температурам, чем вишня, и для нее подбирается место, закрытое от зимних ветров. В регионах с умеренным климатом (Подмосковье) возделываются сорта Китайской сливы (Красный шар и Скороплодная), а также Русская (гибрид Китайской с алычой).

Важно. Сливы и вишни дают корневую поросль, с которой сложно бороться. По этой причине место для их посадки выбирается не в центре сада, а на периферии участка, где корневые отпрыски не будут мешать росту других насаждений.

Где посадить ягодные кустарники

Кусты смородины, крыжовника, йошты, вишни войлочной не отличаются высокорослостью, поэтому их располагают в некотором отдалении от высокорослых деревьев, глухих заборов и стен построек. Самое выгодное для их выращивания место, это граница участка, линия его периметра. Правда, такое местоположение возможно только в случае, если забор пропускает свет: штакетник, сетка рабица, ковка.

Кустарники можно использовать в зонировании участка, создании фона для цветников, в качестве бордюра вдоль садовых дорожек. Также они естественно смотрятся в палисаднике рядом с многолетними и однолетними цветами.

Для клубники отводится хорошо освещенный участок в огороде. Поскольку овощные культуры не отличаются высокорослостью, кустики клубники прекрасно чувствуют себя в соседстве с луком, чесноком, бобовыми растениями.

Важно, чтобы для клубничной грядки был организован систематический полив: имея неглубокую корневую систему, кустики требовательны к влажности почвы.

Совет. Малина и ежевика выращивается на границе участка. Эти растения дают обильную поросль, поэтому «пускать» их в сад не рекомендуется.

Советы по созданию овощных грядок

Идеальный огород планируется на ровном, не затененном месте. Почва должна хорошо прогреваться солнечными лучами, поэтому грядки разбиваются на некотором расстоянии от деревьев и высоких построек. Если огород соседствует с плодовым садом, они размежевываются садовой дорожкой, цветниками, ягодными кустарниками. Кроме этого, сад с огородом планируются таким образом, чтобы грядки располагались с южной стороны, а деревья с северной. Принцип такого подхода прост: высокорослые деревья не должны отбрасывать тень на низкорослые овощи.

Ряды в грядках прокладываются в зависимости от расположения огорода относительно сторон света и типа почвы на участке. Если он разбит в низине, ряды овощей лучше сделать по направлению с юга на север, чтобы растения и почва лучше прогревались. На возвышенности (особенно с сухой почвой) ряды прокладываются с запада на восток. Так растения затеняют почву в междурядьях, и она не пересыхает.

На огороде, расположенном на склоне, гряды планируются поперек уклона. При таком расположении вода задерживается в рядках, а не стекает вниз, вымывая верхний плодородный слой почвы.

Ландшафтный дизайн с плодовыми деревьями

Плодовые культуры часто используются в дачном дизайне. Их высаживают как фоновую растительность, в живых изгородях свободного типа, для озеленения пергол. Особенно это актуально на небольших участках, где фруктовые деревья и ягодные кустарники выполняют две роли: украшают пейзаж и приносят съедобные плоды.

«Полезный» солитер

В роли солитера используется любое фруктовое дерево или кустарник: растение подходящего габитуса высаживается на газоне или в окне мощения во дворе. Посаженное отдельно от других дерево (куст) всегда притягивает внимание, поэтому важно подобрать вид с красивыми плодами яркого окраса.

Для одиночного выращивания с целью украсить участок подойдет кизил обыкновенный, яблони с красными плодами (Макинтош, Либерти, Ред делишес), абрикос с плодами необычного черного окраса (Черный бархат, Черный принц). В принципе, если посадить любое плодовое дерево и правильно за ним ухаживать, оно будет выглядеть достаточно привлекательно.

Совет. Если дерево выращивается во дворе, следует подобрать сорт, не сбрасывающий плоды. В противном случае в период их созревания нужно будет проводить ежедневную уборку.

Живая изгородь

Плодовые растения, используемые в создании живой изгороди, должны соответствовать определенным требованиям: безболезненно переносить стрижку, иметь густую крону, не реагировать на загущенность посадок.

Что посадить в живой изгороди:

  • Смородина золотистая – цветет ярко-желтыми, собранными в кисти цветками, источает сильный приятный аромат;
  • Ирга – кустарник с приятными на вкус ягодами;
  • Жимолость – тонкоствольное деревце, напоминающее лиану;
  • Арония – лекарственный кустарник с резными листьями;
  • Облепиха – колючий кустарник или деревце с узкими листьями сизо-зеленого окраса и яркими желтыми плодами, полностью покрывающими побеги;
  • Алыча – неприхотливое низкорослое плодовое дерево.

Вертикальное озеленение

Для украшения арок, беседок, террас, используются вьющиеся плодовые растения. В декоративном озеленении интересны лимонник китайский и актинидия. Плоды этих лиан применяются для приготовлении компотов, чаев и лечебных настоев.

Лимонник китайский

Наиболее распространен в вертикальном озеленении столовый виноград. Лозу подвязывают к перголам, создавая тенистые живописные беседки. Созревшие грозди винограда не только украсят место отдыха – они более желанны с гастрономической точки зрения.

Приверженцы оригинальных ландшафтов могут создать декоративный сад с использованием фруктовых деревьев и ягодных кустарников, комбинируя их с декоративными растениями, многолетними цветами и хвойными.

В этом случае «полезный сад» гармонично вплетается в дизайн участка, причем получение урожая не отодвигается на второй план.

Современный ландшафтный дизайн и садоводство уже довольно давно движутся в направлении, которое можно назвать «назад к природе». Связано это не только с попытками уменьшить затраты сил на уход и освободить себе больше времени для досуга, но и с растущей популярностью здорового образа жизни, и с заботой об окружающей среде.

Фото: АиФ/ Виктор Тропченко

Не секрет, что, например, в лесу и поле за растениями никто не ухаживает, но тем не менее многие из этих мест по красоте могут поспорить с нашими садами. Чему же мы можем поучиться у природы? Прежде всего создавать не только декоративные и полезные для нас, но и устойчивые растительные сообщества, которые требуют к себе минимум внимания.

Мало – не ноль! Увидев завлекательный заголовок «Сад малого ухода», наверняка притормозит даже искушенный садовод, не говоря уже о новичках, верящих всему. Сразу хочу вас разочаровать. Малоуходный сад – весьма популярная, желаемая и недосягаемая… сказка! Если это, конечно, сад, а не закатанная в асфальт автомобильная парковка с тщательнейшим образом продуманным местом для мангала. Если вас устраивает такой вариант, то флаг, а вернее, метелка для подметания асфальта, вам в руки и приятного аппетита! Но я уверен, что наш читатель не таков. Он просто хочет минимизировать свои физические и временные затраты. И это понятно! Выходных-то обычно всего два в неделю, отпуск – всего один в году. Да и грибы в лесу скоро пойдут, а в озере – вода прогреется… Ведь ничто человеческое не чуждо даже садоводу… Андрей Ганов, опытный садовод

Древесные вместо травянистых

«Скелетом» любого сада с полным правом можно назвать деревья и кустарники. Они не только формируют облик участка, но и позволяют тратить меньше всего времени на уход. Сады с преобладанием древесных растений, преимущественно хвойных пород, хорошо выглядят даже тогда, когда за ними перестают ухаживать вообще.

Взрослые деревья и кустарники требуют совсем небольших затрат времени и труда: всего лишь обрезки 1–2 раза в год и эпизодического полива. Именно благодаря всегда хорошему внешнему виду и легкости в уходе они так популярны в европейских палисадниках.

Ассортимент древесных культур весьма обширен: можно найти растения любого размера и формы, с декоративной листвой или красивоцветущие, листопадные или вечнозеленые. Правда, последние обычно требуют больше внимания. В их числе и, казалось бы, неприхотливые хвойные: есть немало «капризных» видов и сортов, которым необходимо укрытие от весеннего солнца по крайней мере в первые годы после посадки (многие туи, можжевельники, тсуги). Самыми надежными из хвойных обычно оказываются формы ели обыкновенной или сосны горной.

Кстати Казалось бы, что может быть неприхотливее сосны обыкновенной? Однако, по опыту, отобранные в более теплых странах сорта этого вида в климате средней полосы России зачастую чувствуют себя не лучшим образом.

Среди кустарников есть и относительно низкорослые, которые можно использовать как некую альтернативу газону – это спиреи, стефанандра, можжевельник горизонтальный, микробиота. Со временем, когда они разрастаются (либо если посадка изначально была плотной), сорняки под ними почти не появляются. Ну и, конечно, традиционный способ уменьшения прополки и полива любых посадок – мульчирование почвы рыхлыми органическими материалами (измельченными ветками, корой, опавшими листьями, скошенной травой и т. п.). Но надо помнить, что использование коры хвойных пород подкисляет почву, что любят не все растения.

Фото: АиФ/ Виктор Тропченко Дорогу беспроблемным! Часто приходится слышать о том, что сад хвойных растений почти не требует ухода. Отчасти это так. Но я бы сделал небольшое дополнение. Хвойный лес – да, ухода не требует. Растут себе елки да сосны, становясь год от года все больше похожими одни на кремлевские новогодние, а другие – на мачтовые строевые. Но, говоря о хвойном саде, мы все же имеем в виду другое: разнообразие сортовых лиственниц, елей, можжевельников, псевдотсуг и просто тсуг… И для малоуходного сада предпочтение должно отдаваться самым медленнорастущим сортам. Чтобы другой заботы, кроме любования, у нас не было! Те, что растут быстро, требуют большего внимания к себе: обязательной и своевременной ежегодной обрезки, иногда кардинальной. А это, поверьте, идет вразрез с идеей малоуходности. Ну и, конечно, не стоит сажать проблемные для вашего региона хвойные. К примеру, для садов нашего Карельского перешейка просто противопоказана популярная ель канадская ‘Коника’, сильно страдающая от весеннего солнца. Мало того, что на ежегодное выстригание «подгоревших» веточек уходит уйма времени, так и сажаем мы ее обычно на самое видное место. А при виде «красавицы» с побуревшей и почерневшей хвоей настроение садовода становится весьма безрадостным. А. ГановФото: АиФ/ Виктор Тропченко

Луг вместо газона

Газон – прекрасный фон для посадок, но он чрезвычайно трудоемок. Посудите сами: весной необходимо его вычесать, убрать старую сухую траву, сделать проколы, чтобы корни травы лучше дышали, летом косить каждую неделю или две, поливать так, чтобы не было участков с избыточным или недостаточным увлажнением (иначе на нем могут появиться неприглядные пятна), регулярно удобрять… Увы, садовый ковер требует постоянных усилий.

Поиск альтернатив ведется довольно давно. Неплохой вариант – заменить газон «естественным лугом». Косить такой луг нужно всего один-два раза за сезон, а не еженедельно, как газон. Правда, после покоса он теряет декоративность на одну-две недели, пока трава не отрастет. Зато лугу можно простить то, что не хочется прощать газону: даже если в каком-то месте травы будут расти хуже, появятся пятна, цвет будет недостаточно бодро-зеленым или травы полягут от дождя и ветра – это не испортит почти природное сообщество.

Важно Луг надо закладывать специально. Заросший газон им стать не может хотя бы потому, что плотность посадки трав на газоне значительно выше, чем трав и многолетников на лугу. Главная проблема, с которой можно столкнуться, если вы захотите создать настоящий луг, – это корневищные сорняки: пырей, осот, сныть. На газоне они не представляют никакой опасности, поскольку не переносят постоянного скашивания. На лугу же они чувствуют себя весьма вольготно и могут забивать культурные растения. Единственный способ избежать этого – заранее тщательно очищать участок, отведенный под луг, от корней сорняков.

Существуют специальные травосмеси, предназначенные для создания луга. Как правило, они состоят из семян как однолетних, так и многолетних растений: пока многолетние травы будут развиваться, однолетники дадут декоративность в первый же сезон. Такие смеси бывают и тематическими – например, предназначенные для более влажных или сухих мест, с преобладанием цветов тех или иных оттенков либо с участием растений, привлекательных для пчел и бабочек. К сожалению, предлагаемый нашими садовыми центрами ассортимент подобных семян пока что не слишком велик.

Фото: АиФ/ Виктор Тропченко Не создавайте себе сложностей! В народе широко распространено заблуждение, что, мол, «засажу все газоном и больше ничего делать не буду». Я уж не говорю о том, что ласкает взгляд и душу только хороший, ровный, как бильярдный стол, изумрудного цвета газон. А это требует очень серьезных усилий и навыков. Но, допустим, вы его все-таки сделали. И любя называете его не иначе как «мой английский». Спускаемся с небес на землю: в мае вас ждет подкормка и осваивание нового механизма под пугающим названием «вертикуттер». Летом каждую субботу – стрижка. Ну и так далее. Внимание, любители «легкой жизни» в саду: газон – это не для вас! А. ГановФото: АиФ/ Виктор Тропченко

Цветник: природный вместо традиционного

Привычный нам цветник или миксбордер малоуходным быть в принципе не может. Чтобы он выглядел красиво, требуется постоянно обрезать увядшие цветы, подвязывать растения, следить за их аккуратностью и внешним видом. Не говоря уж о прополке!

Новые горизонты

Появление цветников, действительно почти не требующих ухода, связано с приходом «новой волны» – популярного в последние годы стиля ландшафтного дизайна. Наиболее известный представитель этого направления – голландский селекционер и дизайнер Пит Удольф – превратил имитацию диких прерий в остромодное садовое решение. Подобные цветники, конечно, могут и не понравиться любителям ярких роз и пионов, но их красоту трудно не оценить.

Основной принцип цветников «новой волны» – посадка одинаковых растений большими массивами (иногда с отдельными акцентными вкраплениями других видов). Ценится не красота каждого отдельного цветка, а общий облик растения – на первый план выходят его форма и способность хорошо выглядеть как летом, так и зимой, потому что многолетники в таких цветниках либо не обрезают вообще, либо обрезают в начале следующего сезона. В этом их главное отличие от традиционных английских миксбордеров, ставших основой цветников в наших садах.

Подстройтесь под природные условия Не надо действовать наперекор природе! Результат не заставит себя ждать. К примеру, если судьба подарила вам полутенистый участок с большим количеством деревьев, обильным подлеском и обязательной лесной прохладой, то, наверное, незачем пытаться под сенью столетних берез или сосен устраивать Версаль с сотней-другой роз или классический английский миксбордер. Разочарование от содеянного придет очень быстро. И вам все чаще будет вспоминаться притча о Сизифе… Но унывать не стоит! В вашем распоряжении есть громадное число растений-тенелюбов, из которых, безусловно, не выйдет Версаль, но может получиться во всех отношениях красивый, уникальный и, что немаловажно, малоуходный сад, где хорошо себя будут чувствовать короли таких мест – рододендроны. Полутенистые места – царство хост, медуниц, бузульников, папоротников, декоративных хвойных и многих других, не побоюсь этого слова, шикарных растений. А. Ганов

Цветник «новой волны» не должен выглядеть аккуратно. Развалились растения – и ладно! Ведь разваливаться тоже можно стильно, как, например, это делают кровохлебки или вероникаструмы (в отличие от высоких тюльпанов, дельфиниумов и гладиолусов, которым без подвязки никак не обойтись). И разве могут выглядеть аккуратно такие злаки, как щучка, молиния или вейник? Нет, конечно! Но именно та масса соцветий, которую они наращивают, придает цветнику воздушность, объем, мягкость переходов между ярко цветущими многолетниками.

Фото: АиФ/ Марина Банулина Выбирайте тщательнее Вы все-таки настаиваете на традиционном миксбордере? Обратите внимание на такой параметр декоративных многолетников, как скорость их разрастания. Если куртинка в год увеличивается более чем на 5–10 см (как, например, монарда, физостегия, тысячелистник, лабазник, многие осеннецветущие астры, фалярис, манник), «дер­жать растение в узде» потребует усилий. Легкими в уходе также нельзя назвать растения, которые необходимо часто делить для поддержания их здоровья и декоративности (нивяник, дельфиниум, бородатые ирисы, лилии) или, наоборот, те, которые склонны размножаться самосевом (посконник, рудбекия). Сажая их, вы своими руками сажаете будущие проблемы! Цветник, составленный из более компактных и редко требующих деления многолетников (хосты, лилейники, пионы, флоксы, сибирские и японские ирисы, морозники, злаки, растущие плотным кустом), потребует гораздо меньше усилий для поддержания красоты. Удивительно, но даже парадный розарий зачастую нуждается в меньшей заботе, чем цветник из самых обычных неприхотливых многолетников. Елена Кожина, опытный садоводФото: АиФ/ Виктор Тропченко Обрезать растения осенью? А зачем? Мискантусы, вейники, монарды, эхинацеи, вероникаструмы, коровяки прекрасно простоят всю зиму, создавая тот объем, которого так не хватает зимнему саду. Ведь обычный миксбордер со срезанными осенью стеблями до весны выглядит скучной плоскостью. То ли дело цветник «новой волны»! Он особенно красив после первого снегопада, когда снег лишь припорошил, но еще не сломал засохшие стебли трав.

Уборку и обрезку проводят весной, когда стаял снег, но еще не начали расти многолетники и травы. В климате средней полосы России это начало – середина апреля. При срезке обычно приходится пользоваться серпом или секатором, поскольку стебли многих высоких многолетников слишком жесткие и просто сгрести их граблями не получится. Большинство сортовых растений не дают самосева (их специально подбирают по этому признаку), поэтому все срезанное можно смело положить в садовый измельчитель и получить отличный мульчирующий материал. Мульча помогает снизить испарение воды, уменьшить количество прорастающих семян сорняков и, перегнивая, со временем превращается в отличную рыхлую землю. В отличие от коры хвойных пород измельченные стебли многолетников не подкисляют почву.

Фото: АиФ/ Брасова От чего отказаться? Если во главу угла поставлена идея малоуходности сада, то некоторым растениям вам придется «отказать от дома». Прежде всего это малолетние многолетники (есть и такое, звучащее слегка абсурдно понятие!). К подобным растениям можно отнести многие сортовые эхинацеи (как это ни прискорбно), некоторые примулы, водосборы, змееголовники… Тот факт, что эти растения недолговечны, отнюдь не означает, что они станут «Persona non Grata» в вашем саду. Просто нужно помнить о том, что они потребуют несколько большего внимания, чем «настоящие многолетники», порой способные жить на одном месте по сто лет: травянистые пионы, хосты, многие папоротники и т. д. А. Ганов Можно ли назвать такой цветник совсем безуходным? Безусловно, нет. Но он требует гораздо меньшего внимания, чем привычный цветочный бордюр. Кроме весенней обрезки, его придется поливать в самые засушливые месяцы, изредка вносить удобрения и полоть один-два раза за сезон, поскольку, несмотря на мульчу, семена сорняков все же будут прорастать.

Практические решения

Нет – сорнякам!

Как бы ни старались мы создать садовые композиции «раз и навсегда» и позже за ними не ухаживать, существуют растения, которые способны испортить все наши благие начинания. Речь идет о корневищных сорняках (пырей, сныть, осот, вьюнок и другие). Прежде чем что-либо сажать, жизненно важно полностью очистить от них участок. В противном случае «захватчики» рано или поздно снова завоюют всю территорию.

Конечно, борьба с многолетними сорняками – это занятие, которое сложно отнести к «малому уходу» за садом. Но этот подготовительный процесс необходим.

Фото: АиФ/ Виктор Тропченко Кстати Гербициды на основе глифосата убивают все растения, поэтому культурные посадки от него необходимо защищать. При случайном попадании раствор лучше не смывать, а обрезать пострадавшие листья и побеги.

Идеальный, но, увы, практически недоступный у нас вариант избавления от сорняков – полностью снять растительный грунт и засыпать всю площадь компостом из пищевых отходов, как это делают при создании цветников «новой волны» в Европе. При невозможности замены грунта для очистки участка, предназначенного под посадку декоративных растений, как правило, приходится применять гербициды. Двукратная, с 10‑дневным перерывом, обработка площади средством на основе глифосата (Раундап, Торнадо, Ураган Форте, Агрокиллер и другие) практически полностью уничтожает сныть. Обработку проводят весной, когда листья сныти только начали раскрываться; оставшиеся растения в дальнейшем придется удалять вручную.

Фото: АиФ/ Виктор Тропченко

Кроме того, помогает регулярное скашивание сорняков под корень в течение одного-двух сезонов (после перекопки и удаления большей части корневищ). Довольно эффективно и укрытие почвы картоном с последующей подсыпкой сверху слоя грунта: сныть не может пробить картон и погибает, а со временем бумага разлагается и перестает быть препятствием для корней культурных растений. Можно после обработки гербицидами засеивать грунт сидератами с последующей перекопкой. Но, увы, ни один способ не работает на все сто процентов.

Прополка – вовремя! Парадоксальное, но верное утверждение: для того чтобы сад был легок в уходе, за ним нужно правильно и своевременно ухаживать. К примеру, одна из самых ненавистных процедур в саду – прополка – может быть сведена к минимуму, если совершается вовремя. Легче всего бороться с сорняками в конце весны и самом начале лета, когда они уже достаточно отросли, но ни в коем случае не успели отцвести и осемениться. Кроме того, декоративные растения должны быть высажены достаточно плотно, чтобы их листья смыкались и затеняли землю. Это тоже сильно осложняет жизнь сорнякам. А своевременное окашивание не только собственного газона, но и окрестных неудобий не позволит сорным растениям осеменяться. Вот и получается: для того чтобы меньше работать в саду, нужно потрудиться! А. Ганов

Впрочем, если предполагается посадка деревьев, кустарников и мощных высокорослых многолетников (например, мискантусов, горца изменчивого или посконников), то сныть и пырей вряд ли сумеют им навредить. Ну а в затененных местах со снытью позволяет справиться плотная посадка пахизандры, купены, хост и других растений, образующих густые куртины.

Каждый владелец приусадебного участка мечтает вырастить великолепный сад, который по весне радовал бы глаз своим ярким обильным цветением, а летом и осенью дарил богатый урожай. Груши и яблоки, выращенные в собственном саду, гораздо вкусней и ароматней покупных. Чтобы добиться этого, необходимо очень серьезно подойти к вопросу посадки плодовых деревьев и кустарников.

Приобретая плодовые деревья и кустарники в интернет магазине плодовых деревьев и кустарников для садового участка, его владелец закладывает основу по-настоящему стратегическим насаждениям. Они на много лет вперед определяют и облик прилегающей к дому территории, и при должном уходе становятся основным источником урожая плодовых культур.

Алыча

Деревья растут от 3 до 11 метров высотой с довольно развитой корневой системой и пирамидальной формой кроны. Бывают одно или многоствольными. Древесина алычи красно-коричневого цвета, довольно твердая и прочная.В среднем алыча живет около 35-50 лет и характеризуется отличной урожайностью (20-40 килограмм плодов уже после 3-х лет после посадки).

Листья овальные и широкие. Цветки алычи розового или белого цвета, одиночные, примерным размером 20-30 миллиметров. Распускаются раньше или в одно время с листьями. Плоды массой от 7 до 60 грамм в зависимости дикое это дерево или культурное(плодовое). В зависимости от сорта алычи цвет плода может быть от фиолетового до ярко-оранжевого. Вкус от сильно сладкого до кислого.

Алыча быстро растет до 10 лет, а потом замедляет рост. На дереве быстро образуются волчки и прочие обрастающие веточки. По причине неглубокого залегания корней дерево вполне себе может соседствовать с неглубоким пролеганием грунтовых вод (до 1,6 метра). Алыча является светолюбивым плодовым деревом и не любит затененных мест. В последнее время появилось много морозостойких плодовых сортов, которые с легкостью переносят морозы до — 35 градусов.

Алыча широко применяется в декоративном садоводстве благодаря цветению (раннему пахучему и обильному). Алыча не привередлива к выбору почвы и может плодоносить там, где другие косточковые плодовые культуры это делать отказываются. Так же алыча мало поддается вредителям и болезням, что не может не радовать.

Вишня

Дерево начинает плодоносить на 3-4 год жизни. Если своевременно производить обработку от болезней и вредителей вишни, то на 6 год она приносит уже неплохие урожаи. Размножаю вишню из давних времен не только методом прививки, но и корневой порослью. Существует огромное количество сортов вишни и все они различаются по качеству плодов. Сорта вишни различают по срокам созревания.

К лучшим плодовым деревьям для сада вишню можно отнести за ее исключительную полезность. Она содержит витамин С в эффективных дозах, рибофлавин, фолиевую кислоту. Вишня содержит в себе железа больше, чем яблоки. А содержание витамина В2 и В9 препятствует развитию такого заболевания как малокровие.

Вишни употребляют как в свежем, так и в замороженном виде. Из них можно приготовить великолепные соки, изумительные компоты, варения, джемы, вина, сидры, кондитерские изделия и сухофрукты.

Груша

Крона груши имеет округлую или пирамидальную форму, склонную к зарастанию и загущению. Поэтому нужно подходить с особой тщательностью к обрезке дерева. Высота плодового дерева колеблется в зависимости от сорта от 5 до 20 метров. В ширину диаметр ствола может доходить до 5 метров.

Период цветения груши начинается в конце апреля-мае. Цветки белого цвета, размером 2,5-3 сантиметра. Плод груши продолговатой формы, к началу завязи сужается, но существуют сорта круглой формы.

Плодоносить груша начинает на 6-7 год после посадки. И плодоносит 70-100 лет. Корни груши малоразветвленные, углубляются в почву на 40-80 сантиметров. По сравнению с яблоней груша менее зимостойкая культура, но существуют сорта способные выдержать до -35 мороза.

Слива

Относится к роду косточковых плодовых растений. Распространены около 30 видов сливы, но в России популярны 3-5 видов. Самая распространенная это слива домашняя. В высоту слива домашняя вырастает обычно до 6-12 метров. В зависимости от сорта продолжительность жизни плодового дерева может составлять 20-30 лет. Плодоносить слива начинает на 2-3 год после высадки.

Корневая система поверхностная и не залегает глубоко(30-40 сантиметров). Почки сливы дают 2-3 цветка. Пустых(спящих) почек у сливы практически не образуется. Цвести слива начинает в середине мая и цветет 1-2 недели, что часто совмещается с весенним похолоданием. Цветки белого цвета, примерным диаметром 2 сантиметра.

Слива довольно капризное дерево по ряду причин:

  • Недостаточная зимостойкость (очень страдает в регионах с резким перепадом температур)
  • Много сортов перекрестно-опыляемых. Для хорошего урожая в саду необходимы определенные сорта опылители.
  • Плохо переносит засуху
  • Подвержена напастьям вредителей и болезней.

Яблоня

В России самая популярная это домашняя яблоня или культурная. В зависимости от сорта яблоня домашняя делится:

  • малорослая (до 3 метров)
  • среднерослая (до 6-и метров)
  • сильнорослая (до 14-и метров)

Для сильнорослых плодовых деревьев ежегодный прирост составляет до 40 сантиметров, а для малорослых до 20 сантиметров. Формы крон яблонь очень разнообразны: от широкопирамидальной до плакучей.

Плоды яблони так же разнообразны: от шаровидной до цилиндрической формы. Цвести начинает в конце апреля-начале мая. Когда начинается сильное цветение, то только 10-15% цветков яблони завязываются, остальные отпадают.

Яблоню размножают прививкой. Плодоносить дерево начинает на 2-7 год после посадки. И плодоносит 20-30 лет. Яблоню отличает высокий процент урожайности из всех плодовых деревьев. Для человека яблоко ценный продукт. В нем содержится 11-13% сахаров (фруктоза, сахароза и глюкоза), а так же яблочная и лимонная кислота. В некотором количестве содержатся витамины В, Р, С и другие биологически активные вещества.

Черешня

Дерево растет высотой до 10 метров. В очень редких случаях до 20 метров. Черешня выглядит очень декоративно и великолепно благодаря различной палитре оттенков листьев и мощной кроне. К несомненным плюсам черешни можно отнести ее не склонность к заболеваниям. И в отличие от вишни не привлекает к себе вредителей. Исключение составляют засушливые годы. Ну и конечно же ягоды черешни намного вкуснее и полезнее нежели у вишни.

Плоды сладкие шарообразной формы до 2 сантиметров в диаметре. Цвести черешня начинает в начале апреля и плодоносит с конца мая. При посадке плодового дерева место нужно выбирать так, что бы максимально защитить ее от северных от северных ветров, даже если у Вас зимостойкий сорт. Не стоит садить черешню в тенистых местах-она очень любит свет.

Что касается почвы, то не подойдут торфянистые, глинистые и песчаные почвы. Оптимально среднесуглинистая или супесчаная с высоким содержанием плодородных веществ. Черешня не терпит застоя воды, поэтому нежелательно высаживать на участках с близким пролеганием грунтовых вод.

Абрикос

Дерево достигает высоты от 3 до 15 метров при диаметре ствола 25-40 сантиметров. Форма кроны абрикоса обратно пирамидальная. Абрикос начинает цвести в конце апреля, до того как раскроются листья. Цветки с белыми или розоватыми лепестками в диаметре составляют около 3-х сантиметров.

Плоды абрикоса созревают в августе. Плоды мясистые сочные, округлой или яйцевидной формы диаметром около 5 сантиметров с бархатистой кожицей. Наиболее интенсивно абрикос растет в первые 5 лет жизни. И в год прирост составляет 70 сантиметров. В плодоношение дерево вступает в 4-7 летнем возрасте и продолжается до 35-40 лет.

Несмотря на то, что абрикос предпочитает произрастать в южных странах, наши селекционеры вывели много крупноплодовых и морозостойких сортов. Лучшие сорта абрикосов, предназначенных для центрального региона РФ:

  • раннего созревания (конец июля: Айсберг, Алеша, Лель, Царский)
  • среднего срока созревания (первая половина августа: Водолей и Графиня)
  • позднего срока созревания (вторая половина августа: Монастырский, Фаворит).

Айва

Айва — древняя плодовая культура. Небольшое деревце похожее на кустарник, высотой примерно 2,5-3 метра. Диаметр ствола 50 см. Листья крупные овальные темно-зеленого цвета. Цветки айвы так же крупные белого или розового цвета. Цветение начинается в конце мая. Плодоносить начинает на 3-4 год жизни. Плоды грушевидной формы темно-желтого цвета обладают приятным ароматом. Созревают в конце сентября.

Айва теплолюбивое и светолюбивое плодовое дерево, поэтому для средней полосы России не очень подходит. Приживается в основном в Южных региона с морозами до -15. Но некоторые сорта айвы способны выдерживать до -35. Требует хорошего полива, тогда хорошо плодоносит и плоды не мельчают. К недостаткам так же можно отнести низкую сопротивляемость болезням и вредителям. Размножают Айвы черенками, порослью, отводками и методом прививки.

Плодовые кустарники для сада

Невозможно представить приусадебный участок без плодовых кустарников. Они не только украшают территорию, но и приносят неплохой урожай вкусных и полезных ягод. При благоустройстве придомовой территории можно убить сразу двух зайцев: украсить участок и получить урожай полезных ягод. Главное, подобрать подходящие для этой цели садовые кустарники, разнообразие которых на сегодняшний день достаточно велико. Большой ассортимент представлен в интернет магазине плодовых деревьев и кустарников.

Малина

Одним из традиционных многолетних кустарников, который можно встретить практически на любом приусадебном участке, является малина. Благодаря изумительному вкусу и целебным свойствам её начали культивировать еще несколько веков назад. Кусты малины вырастают до 2 м в высоту, хорошо ветвятся, некоторые сорта требуют подпорки или подвязывания. Растение морозоустойчиво, любит солнечные безветренные места, требовательно к влажности и составу грунта. Садоводы отдают предпочтение крупноплодным и ремонтантным сортам, способным давать урожай два раза за сезон. Вес ягод может достигать 12 г, цвет помимо классического красного бывает жёлтым, белым или чёрным.

Садовая ежевика

Так похожая на черную малину, ежевика год от года вызывает всё больший интерес у огородников. Кустарник отличается простотой в выращивании, богатым урожаем и крупными плодами. Многие сорта унаследовали от дикой ежевики стелющееся строение побегов, поэтому выращивают эту культуру на шпалерах. Куст может достигать 2,5 м в высоту и требует обрезки. Сорта без шипов иностранного происхождения легко отличить по названию — в нём присутствует слово Thornless. У садовой ежевики длительный вегетационный период, она зацветает позже малины (в середине июня), а разгар плодоношения приходится на август. Ремонтантные сорта дают урожай дважды. Ежевичный куст менее морозостоек, нежели малиновый, предельная температура для него — до –15°С. При покупке уточняют информацию о необходимости укрытия на зиму.

Смородина

Смородина — привычный кустарник для любого огорода. В зависимости от вида куст может достигать в высоту 1–5 м. Ягоды по мере созревания приобретают чёрный, красный или белый полупрозрачный цвет. Плоды смородины — кладезь полезных микроэлементов и витаминов, однако эту культуру высаживают не только ради урожая. Существуют виды с багряной, рыжей и карминовой окраской листвы, их используют в саду в качестве декоративных. Наиболее распространенными считаются следующие виды:

  • чёрная,
  • красная,
  • белая,
  • золотистая,
  • охта,
  • альпийская.

Крыжовник

Крыжовник ― это не очень большой кустарник, высота которого не превышает 1,2 м. Отслаивающаяся кора окрашена в коричневато-серый цвет. У растения имеются колючки листового происхождения. На поверхности молоденьких побегов цилиндрической формы имеются тоненькие иголки ― это шипы. Черешковые тусклые листовые пластины являются короткоопушенными, они имеют сердцевидно-яйцевидную либо округлую форму и длину около 60 мм. Листья трех-пятилопастные, по кромке располагаются тупые зубцы. Пазушные бледно-красные либо светло-зеленые цветки раскрываются в мае.

Плоды представляют собой ягоды шаровидной либо овальной формы, в длину достигающие 1,2 см (у некоторых сортов длина ягод около 4 см), их поверхность может быть голой либо на ней располагаются грубые щетинки, имеется хорошо различимое жилкование. Они могут быть окрашены в белый, зеленый, желтый либо красный цвет, их созревание наблюдается с июня по август. Плоды такого кустарника очень вкусные и полезные, в их состав входят соли металлов, витамины, органические кислоты и дубильные вещества. Это растение является ранним медоносом, оно способствует привлечению на садовый участок большого количества насекомых-опылителей. Крыжовник является самоплодным, поэтому при желании в саду можно посадить всего 1 кустик, и он будет давать урожай.

Йошта

Йошта — гибрид, полученный селекционерами путем скрещивания крыжовника и чёрной смородины. Высота куста может достигать 2 м. В отличие от прародителя, йошта не имеет острых шипов и менее подвержена болезням и вредителям. По весне многочисленные побеги покрываются мелкими золотистыми цветами, ягоды имеют кисло-сладкий вкус, соразмерны вишне, цвет — чёрно-фиолетовый. Растение дает хороший урожай на плодородных легких суглинках, любит регулярный частый полив, благодарно отзывается на подкормки.

Лимонник

Лимонник китайский (маньчжурский) — многолетнее вьющееся растение, нуждающееся в прочной опоре. Лиана может достигать длины 15 м. Цветёт с начала мая до середины июня белыми или розоватыми цветками с приятным тонким ароматом. На кистях в форме колоска со временем образуются мелкие красные ягодки с достаточно специфическим горьковатым вкусом, в котором можно уловить солёные и хвойные ноты. В плодах, листьях и стеблях лимонника содержится большое количество полезных для человека химических соединений.

Садовая жимолость

Перечисляя многолетние плодовые кустарники для сада и огорода, нельзя не упомянуть о жимолости съедобной. Для садового участка подходят два вида: алтайская и камчатская. Обе культуры представляют собой плодовые кустарники-многолетники, отличающиеся высокой зимостойкостью и ранним сроком созревания. Куст жимолости — прямостоячий или раскидистый, с густыми ветвями. Ягоды продолговатые, темно-синие с сизым налетом. Это раннецветущие теневыносливые растения, подходящие для выращивания как в условиях средней полосы России, так и в более суровом климате, выдерживают морозы до –50°С.

Голубика

Садовая голубика — достаточно неприхотливый плодовый кустарник, вырастающий до 2,5 м в высоту и в ширину. Кусты — густоветвистые, со временем формирующие сплошные заросли. Цветёт голубика с конца мая по начало июня розовато-белыми цветами, собранными в грозди. Ягоды — синие с голубоватым налетом. Среди кустов и деревьев для сада голубика является долгожителем, на одном месте куст может расти от 60 до 100 лет.

Барбарис

Подбирая плодовые кустарники многолетники для дачи, стоит обратить внимание на барбарис. Это эффектное декоративное растение будет украшать участок всё лето, его целесообразно сажать в качестве живой изгороди. Небольшие продолговатые листочки барбариса могут быть зелёных, красных, жёлтых, бордовых и фиолетовых оттенков. По весне куст усыпан желтоватыми цветочками, на месте которых в скором времени формируются красные грушевидные ягодки, обладающие кисловатым привкусом. Плоды барбариса используют в медицинских целях и в кулинарии. Из них варят ароматные компоты, кисели, варенье.

Тёрн

Ближайшим родственником сливы домашней, столь привычной для наших огородов, является тёрн. Это колючий кустарник или низкорослое дерево (1,5–4 м высотой), с плотными сине-фиолетовыми плодами с сизым налетом. На вкус ягоды тёрна терпкие и специфические, размером не превышают 1,5 см, мякоть от косточки отделяется с трудом. Цветение терновника приходится на апрель-май, в эту пору ветви сплошь покрываются розоватыми цветами. Плоды созревают с приходом осени.

Рябина

Красная, или обыкновенная, рябина — плодовое дерево, вырастающее до 12 м высотой. Благодаря красивым сложным листьям, приобретающим к осени яркую оранжево-красную окраску, рябину часто используют в качестве декоративного растения для озеленения улиц и дачных участков. Сочные коралловые плоды рябины издавна используют для приготовления лекарственных средств и в кулинарии. Гроздья не осыпаются вплоть до зимы, что привлекает в сад многие виды птиц. Уход за рябиной минимален, дерево отличается неприхотливостью, засухоустойчивостью, морозостойкостью. Помимо обыкновенной в ландшафтном дизайне часто используют мелколистную и детпромежуточную рябину.

Рябина черноплодная

Аронию, или черноплодную рябину, раньше высаживали в садах лишь с декоративной целью, однако были доказаны многие лекарственные свойства её плодов, недаром в переводе её название звучит как «помощь, польза». Растение представляет собой мощный кустарник высотой не более 3 м и диаметром до 2,5 м. Цветёт в мае-июне 8–10 дней белыми соцветиями-щитками. Ягоды сизо-чёрные, с терпким вяжущим кислым вкусом. Растение не боится морозов, засухи, близкого залегания грунтовых вод.

Калина

Если есть желание посадить на участке не только красиво цветущие, но и полезные плодово-ягодные кустарники, нужно обратить внимание на калину красную. Весной этот относительно невысокий куст (1,5–4 м) усыпан белоснежными или розоватыми соцветиями-зонтиками. Позже на месте цветков созревают кораллово-красные ягоды-костянки диаметром до 1 см, вкус их достаточно специфический, горьковатый, вяжущий. Плоды калины с давних пор используют в медицине, в частности при острых респираторных заболеваниях, диабете, неврозах, гипертонии.

Облепиха

Кустарник получил свое название за обильное плодоношение, в период которого ветви облепихи сплошь покрыты мелкими чуть вытянутыми ягодками насыщенного янтарного оттенка. Растение представляет собой высокорослый кустарник или небольшое деревце с корявыми изогнутыми ветвями, покрытыми острыми шипами. Листва — мелкая, серебристо-оливковая, густая. Облепиха считается морозоустойчивой культурой, но может пострадать от резкого перепада температур. Хорошо растёт на плодородных рыхлых почвах, особенно на торфяниках, любит близость грунтовых вод.

Ирга

Ирга — листопадный кустарник или дерево высотой до 8 м. Цветёт кистеобразными белыми соцветиями, на смену которым вырастают мелкие яблочки до 1 см в диаметре. Уже к концу июня ягоды вызревают и становятся пригодными в пищу. Иргу называют «королевой задворков», настолько она непритязательна: хорошо выдерживает и жару, и мороз, может расти в глубокой тени и на солнцепеке. Наиболее распространёнными разновидностями ирги являются:

  • ольхолистная;
  • кроваво-красная;
  • канадская.

Боярышник

Боярышник — декоративный кустарник высотой до 3 м, с шаровидной формой кроны и колючими побегами. Цветёт в конце весны белыми или розоватыми соцветиями-щитками. Селекционерами выведены махровые формы насыщенного розового и даже красного цвета. Плоды представляют собой мелкие съедобные яблочки тёплого красного цвета. Боярышник хорош и в одиночных, и в групповых посадках, а также в качестве живой изгороди. Особенно эффектно кусты выглядят в осеннюю пору, когда листва приобретает жёлтые, красные и бордовые тона. Плоды боярышника используют для приготовления компотов, варенья, джемов. О лекарственных свойствах ягод знали еще в древности. Боярышник применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях, одышке, бессоннице, головокружениях.

Август — время, когда отошли садовые ягоды, в Средней полосе спеют яблоки, груши и сливы. А у садоводов появляется время оглядеть свои плодовые деревья и кустарники и задуматься: все ли они нужны на участке, не пора ли от чего-то избавиться — и какие саженцы купить взамен? Вот как предлагает провести ревизию сада автор книг по садоводству Галина Кизима — ее дачный участок расположен в Ленинградской области.

Есть у садоводов одни сильно любимые грабли. Никак не хотим мы смириться с тем, что не растет ананас у нас, и сажаем все, что приглянулось. Как же научиться делать свои посадки обдуманно?

Откажитесь от тех жителей вашего сада, которые никакого интереса не представляют как плодовые или ягодные культуры. Из декоративных соображений оставьте в своем саду только те, которые не требует больших забот и внимания. Из плодовых деревьев и кустарников сажайте только те, которые дают хорошую отдачу урожая при минимальном труде, а главное, резко сократите число таких растений.

  1. Для начала составьте список всех деревьев, кустарников и других крупных растений, которые у вас есть, и поставьте рядом с каждым их количество.
  2. Теперь сократите это количество вдвое.
  3. Затем исключите те растения, без которых вы вполне можете обойтись.
  4. Потом посмотрите, какие из оставленных в списке удовлетворяют вас количеством и качеством получаемого урожая. Против них поставьте знак плюс.
  5. И еще уберите из списка проблемные, которые постоянно требуют от вас внимания или большого труда.

Плодовые деревья: сколько сажать яблонь, груш, слив?

Первый вопрос: у вас сколько яблонь растет на участке? А надо всего три: летнего срока, раннеосеннего и осеннего (совет для северных районов, поскольку поздние осенние, а тем более зимние сорта там вызревают один раз в 5–7 лет).

Если семья небольшая, то хватит и двух сортов яблонь: раннеосенней и осенней. В урожайный год хватит объесться и на заготовки на зиму останется. В неурожайный — поедите с удовольствием.

Груш в любом случае надо две, едятся, конечно, лучше яблок, но больше особенно ни на что не годятся, хранятся плохо, да и плодоносят ежегодно и обильно.

Вишни лучше иметь кустовые, настоящие практически нигде, кроме жарких континентальных мест, не растут. Болеют много, в северных районах это и вовсе проблемная культура. Так зачем вам она на участке? Ну разве что для красоты весеннего сада.

Сливы и того хуже, на северных территориях вообще плодоносят раз в 3–7 лет, деревья неказистые, сада не украшают. Сливы не слишком дороги, купите поесть. Они, как и вишня, перекрестно опыляемые, а потому надо сажать 2–3 и притом подходящего сорта. А как вы об этом узнаете? Когда через 4–5 лет выяснится, что на них висит десяток ягод? Ну, значит, опылитель не тот, который нужен. И все сначала.

На Северо-Западе, а стало быть и везде, растет алыча и тернослива. Вот их и растите. Алыча — растение крупное, примерно с яблоню, и нужно их две, лучше самоплодных. А тернослива — растение небольшое и обойдется жизнью в одиночестве.

Растет ли в северных районах абрикос? Нет, не растет, если это настоящий абрикос. Он, судя по книгам Курдюмова, и в Краснодаре не растет. Хотя это растение достаточно зимостойкое и переносит большие морозы без снежного покрова, но только в условиях континентального климата. Дело в том, что у него «некрепкий сон». При зимних оттепелях растение легко «просыпается», у него начинается сокодвижение, а затем резкое похолодание вызывает гибель камбия. Другая причина — в поздних весенних заморозках, которые губят вступившие в период роста и развития молодые листья и бутоны, а тем более цветки.

Какие кустарники посадить в саду

Ирга — растение высокорослое, хоть и куст, малопродуктивное, ягоды пресные, малоинтересные, дети, правда, любят их поесть с куста. Но и птицы тоже. Практически половину урожая губят. Можно стричь, не давая расти. Будет загущаться корневой порослью и образует хороший зеленый забор. Вот и сажайте в качестве живой изгороди. Ухода не требует. Если запустите, вымахает на 4–5 м. Тогда спилите под корень. Снова вырастет.

Облепиха. Не надо много, надо одну, если в радиусе 100 м найдется мужской экземпляр — урожай обеспечен. Если урожая нет, придется мужичка своего заводить. Большинство не снимают урожай, а оставляют его на прокорм птицам. Спрашивается: зачем сажают? Очевидно, для полноты ассортимента.

Растение миловидное, можно стричь, поддерживая нужную высоту, так что можете использовать в качестве зеленой изгороди, но только за пределами участка, иначе через 10–15 лет только и будете, что с ее вездесущей порослью бороться, а выдирается она трудно.

Актинидия у нас не столько живет-растет, сколько с трудом выживает. Смотреть больно, как в весенние заморозки замерзают напрочь все листья и молодые побеги. Так и мается бедолага каждую весну. За все время, которое я вытягивала актинидию из полуобморочного состояния, она всего один раз дала урожай в редкостный год без весенних заморозков, да еще с теплым летом. Всего-то 1,2 кг с пятнадцатилетней лианы! Так и состарилась, бедняжка, практически бесплодной. Убрать пришлось. Жаль, что не сделала этого сразу.

Считается, что актинидия Коломикта (в северных регионах только она и растет) — красивое растение для беседок, пергол, стен из-за способности менять окраску листьев. Скажу вам честно, что гораздо проще и без всяких проблем для этой цели посадить девичий виноград. Сам вырастет и красив не меньше.

Красная смородина, как и черная, — растения северо-западные. Ничего их не берет, растут и плодоносят отлично. Надо только обзавестись хорошими районированными сортами, генетически устойчивыми. Красной хватит одного куста, потому что хороший куст дает до 12 кг ягод ежегодно. Куда больше-то? Ее много не съешь, вино из нее посредственное, желе тоже много не надо (правда, с малиной в соотношении 4:1 гораздо вкуснее).

Хороший куст черной смородины способен давать около 6 кг ягод ежегодно, так что 3–4 кустов более чем достаточно на семью.

Крыжовник — растение полезное, даже очень, но уход за ним труден из-за колючек. Самые хорошие сорта либо подмерзают по уровню снегового покрова, либо постоянно болеют мучнистой росой. Так что забот потребуют. Лучше растить сорта с черноокрашенными ягодами, они устойчивы к мучнистой росе и практически не подмерзают. Если будете хорошо ухаживать за 2–3 кустами, ягод хватит на все.

У ягодных кустов придется регулярно вырезать стареющие, а потому плохо плодоносящие ветки, кормить, поить (черную смородину), вовремя кусты омолаживать, а то и вовсе заменять. Но если у вас растет их разумное количество, то времени это много не займет, особенно если будете делать следующее:

  • один раз в три года заделывать в почву под куст по столовой ложке удобрения AVA (по периметру кроны);
  • поливать куст и почву под ним «Фитоспорином» весной и осенью;
  • не убирать из-под кустов опавшую листву, а наоборот, набрасывать под них сбритые (под ними же и вокруг них) сорняки.

Для защиты от вредителей и сферотеки (американской мучнистой росы) есть простой дедовский метод — в начале июня бросить в середину куста лопату свежего навоза. Опять же пасынки томатов раскладывать под кустами для дезориентации вредителей запахом вянущей ботвы.

Черной рябины достаточно одной, но она очень декоративна, поэтому ее можно использовать для декоративного убранства сада, в том числе и для создания ограды.

Айва японская (хеномелес) большого продуктового значения не имеет, над уровнем снегового покрова подмерзает, но цветет одной из первых, и очень красиво.

Жимолость — очень полезная ягодная культура, большого ухода в общем-то не требует, но для хорошего урожая нужны 2–3 куста, поскольку растение сугубо перекрестно опыляемое. Кроме того, жимолость будет прилично плодоносить только на солнечном месте.