Сорта пассифлоры

Содержание

Сладкая гранадилла; история и особенности названия

Культурным выращиванием сладкой гранадиллы занималось коренное население южноамериканского континента — ацтеки и инки. Из неё готовили очень вкусные, бодрящие напитки, которые использовались в религиозных ритуалах.

В Европу она попала во время завоевательных походов Кортеса. Первые упоминания об этом необычном растении встречаются в книге «Хроники Перу» испанского мореплавателя Педро Сьесы де Леона.

Считается, что именно испанцы дали гранадилле столь необычное название. Все дело в том, что плод растения имеет некоторое внутреннее сходство с гранатом, который на испанском звучит как «гранада». А это значит, что «гранадилла» — это ничто иное как «маленький гранат».

Первое же научное описание растение датируется 1745 годом. Сделал его самый великий ботаник 18 века – Карл Линней.

Сладкая гранадилла: интересные факты

Сладкую гранадиллу часто называют «страстоцветом язычковым». Такое название растение получило благодаря необычным, очень ароматным цветам. Когда растение попало в Европу, то один из итальянских священнослужителей увидел в этом цветке все Страсти Христовы. 5 лепестков и 5 чашелистиков символизировали 10 апостолов Христа, три рыльца походили на гвозди, которыми прибили его на крест, а тонкие цветные нити короны помнили ему терновый венец, который украшал голову Спасителя.

Сладкая гранадилла: где произрастает

Природный ареал сладкой гранадиллы находиться на территории Центральной и Южной Америки. В диком виде она и по сей день встречается в тропических лесах в горных районах (в низинных тропиках растение не растет) Боливии, Перу, Эквадоре, Мексике и Коста-Рике.

В культуре сладкая гранадилла выращивается в горах Африки, Австралии, Гавайских островов, Южной и Юго-Восточной Азии и Новой Гвинеи. В нашей стране культивируется преимущественно как комнатное растение.

Сладкая гранадилла: применение

Сладкая гранадилла – очень красивое растение с пышной листвой и необычными цветами, которое в странах с влажным субтропическим климатом часто используют для вертикального озеленения стен, заборов и малых архитектурных сооружений на участке (беседок, арок, пергол).

Плоды гранадиллы весьма затребованы в кулинарии. Их употребляют в свежем виде или же готовят из них десерты, соки, напитки, джемы и варенье.

Кроме того, сладкую гранадиллу часто используют и в комнатном озеленении. Она прекрасно растет в контейнере или напольном горшке и может плодоносить даже в закрытом помещении.

Пассифлора: экзотическая вечнозеленая лиана в домашних условиях

Цветок страсти пассифлора всегда вызывает яркие эмоции. Одним цветоводам ее странные соцветия кажутся самыми прекрасными из всех экзотических питомцев, у других один вид ее замысловатых «орденских» цветков вызывает раздражение. Пассифлоре нужно немало места, да и внимания тоже. Непростой характер этой давно знакомой «экзотки» отпугивает многих, хотя на практике пассифлора обычно все же приятно удивляет. Пассифлора — это растение для поклонников необычных комнатных лиан, которые не могут отвести взгляд от ее удивительного цветения.

Пассифлора голубая (Passiflora caerulea).

Цветы пассифлора (лат. Passiflora), или страстоцвет, или «кавалерская звезда» относятся к роду семейства Страстоцветные, включающему в себя от четырехсот до пятисот видов, произрастающих по большей части в тропиках Америки (в Бразилии и Перу), Азии, Австралии и в Средиземноморье. Один из видов пассифлоры растет на Мадагаскаре. Название «пассифлора» образовано от двух латинских слов: «passio» – страдание и «flos» – цветок, а дали его растению первые миссионеры, приехавшие в Южную Америку, которым цветок показался символом страданий Христа. Да и название «страстоцвет» говорит о том же.

Пассифлора и ее внешность

У нас пассифлору выращивают, в основном, как кадочное садовое растение, которое на зиму заносят в помещение. Да и в странах с более мягким климатом она чаще фигурирует в списках лучших садовых лиан, а не комнатных культур.

Но красота цветков пассифлоры многих привлекает настолько, что очаровательную лиану решаются переместить и в интерьеры. Ее даже начинают во многих каталогах и цветочных фирмах рекламировать как лучший экзот для домашних условий, хотя по капризности пассифлора очень далека от такого статуса.

Пассифлора в домашних условиях требует хорошего освещения, поэтому лучшее место для нее – подоконник выходящего на юг окна.

Даже видовое имя пассифлоры ярко демонстрирует ее особенный статус. Правда, получила она его вовсе не из-за своего облика и совсем не из-за страстей. Имя ей подарили первые миссионеры, которые считали цветки растения прекрасным символом страданий Христа.

Пассифлора вызывает немало эмоций и противоречивых реакций. Но те, кто любит эту лиану, величают ее несравненной. В число народных прозвищ пассифлоры входит и имя гранадиллы, и кавалерийской звезды.

В природе пассифлоры представлены достаточно широко везде, кроме Европы и Африки. Наибольшим разнообразием могут похвастаться эти лианы в Южной Америке.

Ботаническое описание домашней пассифлоры

Пассифлоры — мощные вечнозеленые древеснеющие лианы вьющегося типа, побеги которых, в зависимости от вида и обрезки могут ограничится как скромными 50 см, так и вытянуться до 3-х м. В природе растения куда крупнее, до 50 м высотой, но в комнатной культуре они все равно, при куда более скромных размерах, демонстрируют свою массивность и мощь.

Для пассифлоры характерна негустая, равномерная облиственность даже в нижней части побегов. Трех- или девятилопастные листья с сердцевидным контуром сидят на тонких черешках и создают ощущение воздушной элегантности даже при формировании в сложную шпалеру.

Красоту листьев еще более подчеркивает глянцевый блеск поверхности и традиционный для пассифлор насыщенный, темный, сероватый оттенок зеленого окраса. Во время зимовки растение частично сбрасывает листья, но оно отлично восстанавливается весной.

Крупные цветки пассифлоры не случайно считаются легендарными. Яркие не столько по окрасу, сколько по форме, они действительно заслуживают звания цветков страсти. Заостренные лепестки, благодаря которым цветки приобретают схожесть со звездами, смотрятся эффектно, но их истинную красоту можно оценить только вблизи.

Пассифлора лимонная (Passiflora citrina).

Контрастные стаминодии, в венчике образующие плоский, срастающийся с долями околоцветника круг, придают растению филигранную красоту. Огромный дискообразный околоцветник с узкими ланцетными долями, словно блюдце, подчеркивает красоту длинного столбика, пяти звездообразных тычинок, трех расходящихся в сторону рылец и короны из длинных видоизмененных тычинок-стаминодий.

Контрастный окрас околоцветника и короны подчеркивает сложные детали строения и придает цветкам пассифлоры схожесть с орденами и теми самыми кавалерийскими звездами, превращая страстоцвет в одно из самых легко узнаваемых растений. Симметричность, обилие деталей, совершенство структуры цветков пассифлоры нельзя спутать ни с какими другими комнатными растениями.

После цветения завязываются оригинальные плоды пассифлоры овальной формы, по внутреннему строению напоминающими гранаты, что и послужило источником другого прозвища — гранадилла. Плоды съедобны, в Латинской Америке они используются для десертов и напитков, считаются ценным фруктом. Внешне они напоминают фейхоа и маракуйю.

Период цветения пассифлор традиционно совпадает со временем пребывания на свежем воздухе – с июня и до сентября. Каждый цветок раскрывается всего на один день, но распускаются они неустанно.

Цветовая гамма пассифлоры интересна, но не настолько разнообразна. Белый, голубой, красный и фиолетовый — вот и все варианты окраса. Цвета представлены не в чистом виде, а необычными холодными оттенками и пестрыми вариациями.

Свойства пассифлоры

Обратите внимание! Информация представлена исключительно для ознакомления! Перед применением каких-либо препаратов обязательно проконсультируйтесь в врачом!

О целебных свойствах растения человечеству известно еще с незапамятных времен – инки пили чай из пассифлоры, поскольку главным свойством растения является успокаивающее (седативное) действие. Препараты из пассифлоры улучшают качество и продолжительность сна, не оставляя неприятных ощущений при пробуждении. Но кроме седативного действия пассифлора обладает противовоспалительным, спазмолитическим, противосудорожным и обезболивающим свойствами, повышает работоспособность и потенцию, улучшает память, снимает раздражительность и нервозность.

Поскольку пассифлора компенсирует действие амфетамина, ее с успехом используют при лечении наркомании и алкоголизма. А самое важное, что при всех этих замечательных качествах препараты из пассифлоры не имеют побочных эффектов и не вызывают привыкания, поэтому применяются для лечения не только взрослых, но и детей.

Виды комнатных пассифлор

Самым распространенным видом пассифлоры, который в основном и выращивают в комнатной культуре, является пассифлора голубая (Passiflora caerulea) – типичная для рода лиана, отличающаяся от собратьев более крепкими побегами и мощным ростом. При длине до 2-х м формирует элегантную крону на опорах благодаря сердцевидным, сидящим на длинных черешках листьям, разделенным на 3 или 9 долей. Белые, голубые, пурпурные цветки словно звезды сияют на фоне темных глянцевых листьев.

Виды пассифлоры.

Большинство представленных в продаже пассифлор — гибридные сорта пассифлоры голубой. Они отличаются только окраской цветков и размером листьев, чаще всего оставаясь безымянными. Можно встретить немало оригинальных растений с экзотическими, пестрыми, контрастными вариациями окраса, превращающими цветки в произведения искусства.

Пассифлора винограднолистная (Passiflora vitifolia). Пассифлора аметистовая (Passiflora amethystina).

  • Пассифлора съедобная (Passiflora edulis) – чаще всего культивируется пассифлора съедобная, или гранадилла, как ее называют в местах естественного обитания – в Уругвае, Парагвае, Бразилии и Аргентине. У нее кремово-белые цветки и яйцевидные или круглые душистые плоды до 6 см длиной, из которых готовят сладости и напитки. Нам этот вид известен под названием маракуйя.
  • Пассифлора голубая (Passiflora caerulea) – так же часто в культуре встречается пассифлора голубая – вечнозеленая лиана с одревесневающими стеблями и с одиночными, ароматными, светлыми лиловатыми или зеленовато-голубыми цветками, диаметр которых достигает десяти сантиметров. Есть разновидности с розовыми и красными цветками. Плод пассифлоры голубой – ягода оранжевого цвета длиной до семи сантиметров. Родина этого вида – Анды на юге Аргентины, а также Бразилия, Парагвай и Перу. В культуре этот вид с шестнадцатого века.
  • Пассифлора нежнейшая (Passiflora mollissima) – или пассифлора банановая, произрастающая в природе в Боливии, Колумбии и Венесуэле, имеет розоватые цветки диаметром до 12 см и ароматнейшие мясистые плоды, содержащие органические кислоты в высокой концентрации. Отличается этот вид обильным плодоношением уже в первый год жизни. Пассифлора банановая холодостойка и способна выдержать температуру до -2 ºC.
  • Пассифлора лавролистная (Passiflora laurifolia) – родом из Бразилии, ее листья похожи на лавровые, но намного крупнее в размере.
  • Пассифлора инкарната (Passiflora incarnata) – или пассифлора мясокрасная, или абрикосовая лиана, достигающая в длину от 6 до 10 метров. Цветки различной расцветки, но чаще всего лепестки имеют фиолетовый оттенок, плоды лимонно-желтого цвета имеют приятный вкус с легкой кислинкой. Этот вид наиболее ценен с медицинской точки зрения – из высушенных стеблей и листьев инкарнаты делают чай, помогающий при лечении неврозов, бессонницы, эпилепсии и других заболеваний.
  • Пассифлора грациевидная (Passiflora gracilis) из Бразилии – однолетник с цилиндрическими стеблями, широкотреугольно-яйцевидными гладкими, неглубоко рассеченными на три лопасти листьями и одиночными белыми с прозеленью цветками. Плод – красная с коралловым оттенком многосеменная ягода.
  • Пассифлора трехполосая (Passiflora trifasciata) из Перу названа так из-за трех пурпурных полосок на верхней стороне трехлопастных листьев, нижняя сторона которых фиолетово-красная. Стебли у этого вида ребристые, цветки зеленоватые или желтовато-белые до 4-5 см в диаметре. Плод – округлая сизая ягода до двух с половиной сантиметров в длину. Еще одной отличительной особенностью этого вида является аромат, напоминающий запах сирени.
  • Пассифлора четырехгранная (Passiflora quadrangularis) – это крупнейшая из пассифлор с мощными побегами до 15 метров в длину. У нее ярко-зеленые овальные листья, огромные цветки до 15 см в диаметре и очень крупные овальные плоды до 30 см в длину с толстой кожурой и сочной сладкой мякотью. Но в условиях квартиры плоды завязываются редко. Лучшее место для выращивания пассифлоры четырехгранной в условиях нашего климата – оранжерея.

Также заслуживают внимания и три других оранжерейных и комнатных вида пассифлор:

  • Пассифлора лимонная (Passiflora citrina) – гибкая, несколько неаккуратная на вид лиана со сложными листьями и мелкими желтыми цветками.
  • Пассифлора винограднолистная (Passiflora vitifolia) – растение, легко узнающееся по напоминающим виноградные крупным листьям.
  • Пассифлора аметистовая (Passiflora amethystina), раньше известная как пассифлора фиолетовая (Passiflora violacea) – очень элегантная разновидность с яркими трехлопастными листьями и розово-лиловыми с фуксиевым оттенком изящными цветками.

Кроме уже названных видов в культуре иногда выращивают пассифлоры: крылатую, шарлахоцветную, изменчивую, кистецветную и гибрид Imperatrice Eugenic с большими розовато-голубыми цветками.

Условия выращивания комнатной пассифлоры

В комнатах найти для пассифлоры действительно комфортное место непросто. Это растение принадлежит к крайне светолюбивым и в жилых помещениях может поселиться только на подоконниках. Да и требования к прохладной зимовке не упрощают подбор для нее места. Прежде чем заводить комнатную пассифлору, стоит оценить условия, которые могут быть ей предоставлены.

Пассифлоры — легко формирующиеся, хотя и не самые гибкие лианы. Их нельзя выращивать в кустовой форме, со свешивающимися раскидистыми побегами, в горшках на высоких подставках. Но зато можно использовать для стен или шпалер, формировать на опорах. Особенно хороша пассифлора на арках и круглых опорах, но неплохо смотрится она и на других видах основ и каркасов.

Освещение и размещение

Для пассифлоры нужно подобрать действительно светлые места. Она не боится прямого солнца. Летом в полдень лучи могут быть слишком обжигающими даже для ее кожистых листьев, но обычно в южных локациях лиана чувствует себя хорошо.

Даже малейшее притенение приводит к вытягиванию растения, мельчанию листьев, удлинению междоузлий и соответственному ухудшению цветения. Хорошее освещение необходимо растению круглый год, даже на зимовке, независимо от того, совмещает пассифлора комнатную и садовую культуру или выращивается только как комнатное растение.

Чтобы у пассифлоры было достаточно сил для цветения, ей нужен полноценный покой в светлом прохладном помещении – на веранде или в утепленной лоджии.

Для размещения пассифлоры не стоит выбирать комнаты и даже балконы северной ориентации. На южных балконах (но не на южных окнах) ей потребуется установка рассеивающих экранов только летом. Из-за чувствительности к исключительно естественному свету выращивать в интерьере, а не на подоконнике, эту лиану невозможно. Пассифлора подходит для зимних садов.

Температурный режим и проветривания

С весны и до осени пассифлора требует теплого, комфортного места с температурами выше, чем +21°С. При падении температуры, да и при колебании освещения тоже, растение может перестать цвести. Это требовательное к стабильности среды растение, которое хорошо себя чувствует в жилых комнатах или в теплые дни.

Если пассифлора совмещает в себе садовую и комнатную культуру, ее зависимость от погоды проявляется сильнее. В пасмурные дни лиана не открывает цветки и всем видом демонстрирует свое «недовольство».

Ключом к красивому цветению пассифлоры и главным условием успеха в выращивании этой лианы, безусловно, является прохладная зимовка. В отличие от некоторых конкурентов, пассифлора не будет довольствоваться легким понижением температуры воздуха: ей нужна действительно контрастно холодная зима с падением температуры, как минимум, на 10 градусов. Оптимальной для пассифлоры считается температура от 6 до 8 градусов тепла, максимальные значения зимой лучше ограничить показателем в 12 градусов.

Не переживайте, если растение потеряет некоторое количество листьев – это вполне обычное явление.

Доступ свежего воздуха, качественное, регулярное проветривание комнат важны для этой лианы не меньше, чем оптимальные значения температур. Пассифлора не может выдержать застоя воздуха даже зимой, при содержании в холоде.

Пассифлора прекрасно себя чувствует на свежем воздухе. Ее можно перемещать на лето в сад или хотя бы на балкон. При этом в комнатах от сквозняков ее нужно защищать, особенно в период прохладной зимовки.

Пассифлора — растение не для новичков. Она требует аккуратных и обильных поливов, правильной коррекции ухода на период покоя, частых подкормок и ежегодной обрезки. За лианой нужно постоянно следить, что не упрощает процесс выращивания. От качества и скрупулезности ухода напрямую зависит и выносливость, и устойчивость к вредителям и заболеваниям.

Поливы и влажность воздуха

Пассифлора – одна из самых влаголюбивых комнатных лиан. Но требование проводить обильные, частые поливы не означает, что можно отнестись с небрежностью к степени просыхания субстрата. Сырость для пассифлоры губительна в той же мере, что и для любого комнатного растения. Средняя частота поливов в период активного роста — 1 раз в 2 дня. А вот на период покоя поддерживают только очень легкую влажность почвы, проводят необильные поливы с частотой 1 раз в 8-10 дней.

Пассифлора трехполосая (Passiflora trifasciata). Пассифлора четырехгранная (Passiflora quadrangularis).

Очень аккуратным нужно быть при переходе от периода активного роста к периоду покоя и наоборот. Поливы сокращают постепенно, переводя пассифлору на почти сухой режим после выноса ее в холод. В течение зимы пассифлору поливают лишь для поддержки жизнеспособности растения – минимальным количеством воды и очень редко. А вот возобновлять поливы начинают только тогда, когда растение перемещают в тепло, стараясь проводить частые поливы, но небольшим количеством воды, поддерживая легкую влажность субстрата до начала бурного роста.

Пассифлора – одна из самых влаголюбивых комнатных лиан.

Высокая влажность воздуха для пассифлоры предпочтительна, а при выращивании только в комнатах – обязательна. Даже зимой растение стоит опрыскивать почаще, особенно при работе центральных отопительных приборов. Вечернее опрыскивание позволяет сохранять красоту листьев. В установке увлажняющих приборов пассифлора не нуждается.

Для пассифлоры используют только теплую воду для опрыскивания и воду одной температуры с воздухом в комнате или теплее на несколько градусов — для полива. Вода не должна быть жесткой.

Подкормки и состав удобрений

Для активно растущего и крупного растения, особенно в период цветения, подкормки играют очень важную роль. Пассифлору лучше подкармливать по той же схеме, что и садовые кадочные или горшечные растения — 1 раз в неделю вдвое уменьшенной дозой удобрений.

На периоде покоя подкормки пассифлоры не проводят вовсе, прекращая в октябре и возобновляя только в марте. При выращивании без периода на свежем воздухе в программу ухода во время активного роста включают внекорневые подкормки с частотой 1 раз в 5-6 недель.

Если у вас есть возможность устроить растение летом на природе, не упустите ее, поскольку цветок пассифлора не терпит застойного душного воздуха.

Для пассифлоры используют полные минеральные удобрения или чередуют минеральные подкормки с использованием органических удобрений. При комбинировании разных видов подкормок частоту процедур увеличивают до 1 раза в 10 дней. Удобрения длительного действия на этой лиане применять не следует.

Обрезка и формирование пассифлоры

Со второго года после посева или укоренения черенков пассифлоры нуждаются в обязательном формировании. Традиционно на этой лиане обрезку проводят после окончания периода покоя, ранней весной. Это одна из мер по стимулированию активного роста в конце февраля или начале марта и важный залог стимулирования цветения.

Поскольку лиана цветет на молодых веточках, у растения обрезают отцветшие побеги. Обрезку на пассифлоре всегда проводят достаточно коротко на отцветших побегах. Оставляют около двух третьих их длины, обрезая на ¾ все оголившиеся снизу и слишком длинные побеги. Прищипывают верхушки молодых веточек и обязательно удаляют сухие, поврежденные, непродуктивные веточки. После обрезки желательно провести обработку срезов.

Уход за пассифлорой предполагает ежегодную обрезку, стимулирующую ветвление и интенсивный рост растения.

Подвязка пассифлоры – также обязательная мера. Дело не только в том, что растения нужно направлять вверх для цветения, но и в гибких, вьющихся побегах, которые нельзя сформировать в кустистую форму. Пассифлору выращивают на крупных, мощных опорах, формируют в фигуры, направляют по шпалерам. Подвязывают побеги мягким шпагатом, без сильного стягивания.

Пересадка, емкости и субстрат

Пересадку для этой лианы проводят только тогда, когда корневой системе больше негде развиваться, а корни появляются в дренажных отверстиях. Чем реже ее будут проводить, тем лучше, ведь пассифлора не слишком любит смену емкостей. Традиционно растение пересаживают перед заносом обратно в тепло, в конце февраля или начале марта. В годы, когда пересадка не проводится, заменяют 2-3 верхних сантиметра почвы на свежий субстрат.

Пассифлора нежнейшая (Passiflora mollissima) . Пассифлора лавролистная (Passiflora laurifolia).

Для пассифлоры очень большое значение имеет устойчивость емкостей. Крупные растения требуют правильного выбора тяжелых, надежных, не склонных к переворачиванию кашпо. Лиану выращивают в крупных, просторных емкостях с высотой, превышающей ширину, но не слишком увеличивая их диаметр по сравнению с предыдущими емкостями: избыток пространства для роста корней приводит к ухудшению вегетации и цветения.

Пассифлоры требуют необычных, плотных, тяжелых землесмесей. Взрослые пассифлоры часто пересаживают в более простые землесмеси и субстраты для садовых кадочных с содержанием глины, в которых растения демонстрируют более активный рост и цветение в саду. Но и в комнатной культуре легкая почва — не лучший выбор.

Пассифлора съедобная (Passiflora edulis). Пассифлора голубая (Passiflora caerulea).

Для пассифлоры можно использовать готовые землесмеси для кадочных, бегоний, цитрусовых или составить почвосмесь самостоятельно на основе дерновой земли. Для этой лианы необходимы слабощелочные землесмеси.

При пересадке пассифлоры на дно емкости обязательно закладывают высокий слой дренажа. Поскольку растение долгое время остается в одной емкости, добавка древесного угля в почву позволяет избежать риска распространения гнилей и заплесневения.

При пересадке пассифлоры нужно уделить внимание проверке состояния корней по периметру неразрушенного земляного кома. Растение переваливают, стараясь сохранить как можно большую часть земляного кома нетронутой.

Комнатные, да и садовые пассифлоры размножают, в основном, вегетативно.

Заболевания, вредители и проблемы в выращивании

Подверженность вредителям и заболеваниям у пассифлоры напрямую зависит от условий выращивания и ухода. Если растение страдает от перепадов температур, сквозняков, не получает необходимой передышки на зимовке, оно практически всегда заражается паутинным клещом или войлочником. Если уход за растением соответствует требованиям, то эта лиана — одна из самых стойких.

Размножение пассифлоры

Комнатные, да и садовые пассифлоры размножают, в основном, вегетативно. Самым простым и удобным способом является простое черенкование. Для укоренения нарезают побеги с двумя или тремя листовыми почками. Нарезать черенки можно и весной, и на протяжении лета, но, чаще всего, используют веточки, оставшиеся после ранневесенней обрезки.

Для укоренения подходят зеленые и полуодревесневшие веточки. С сильных побегов нарезают небольшие короткие черенки с одной почкой и листом, длиной около 6 см или крупные длинные черенки с тремя листьями. Нижний срез должен находиться в 4-5 см под почкой.

Цветок пассифлора – размножение.

Укоренение проводят по стандартной технологии – под колпаком, в легком субстрате или песке, погружая нижний срез на 1-2 см под небольшим углом и поддерживая температуру воздуха в пределах 21-26 градусов. В среднем, укоренение побегов пассифлоры длится около 1 месяца. Рассаживать черенки можно после того, как на них появятся пара новых листьев.

Можно получить пассифлоры и другими способами. Из семян растения выращивать сложно. Они требуют скарификации и двухсуточного замачивания. Вдавливаются в субстрат на 0,5 см без прикрытия почвой. Не прорастут без очень хорошего рассеянного освещения, температуры воздуха около 25 градусов и близкой к 100% влажности. Иногда сортовые пассифлоры размножают прививкой.

Выращивание пассифлоры из семян

Если вы собрали семена с собственной пассифлоры, имейте в виду, что у свежесобранных семян всхожесть около 30 %, а у прошлогодних – всего 1-2 %, поэтому лучше купить семена у надежного поставщика и посеять их в конце зимы или в начале весны. Перед тем, как сеять семена пассифлоры, их скарифицируют – мелкой шкуркой повреждают твердую оболочку. После этого семена нужно на двое суток замочить в теплой воде (25 ºC), а по истечение этого срока выбросить семена, которые остались плавать на поверхности – они нежизнеспособны. Набухшие семена раскладывают по поверхности грунта и слегка вдавливают в него.

Чтобы создать стопроцентную влажность, необходимую для прорастания семян, контейнер с посевом накрывают стеклом или прозрачной воздухонепроницаемой пленкой, помещают под яркий рассеянный свет и содержат при температуре 20-25 ºC. Когда появятся ростки, снимите стекло или пленку и обеспечьте всходам двенадцатичасовый световой день при помощи дополнительной подсветки. Когда у сеянцев появится первая пара настоящих листьев, их осторожно пикируют, стараясь сохранить на корнях земляной ком и не слишком заглубляя рассаду в грунт.

Обратите внимание! Выращивание пассифлоры – долгий процесс: всходов придется ждать от месяца до года, а зацветет пассифлора из семян только лет через восемь.

Видео: выращивание пассифлоры в домашних условиях

Нет в продаже 0 грн.

Цветет уже в первый год. Плоды съедобные, сладкие.

Пассифлора банановая, Банановая маракуйя, Passiflora Tarminiana, Mollissima – это многолетняя древесная лиана достигает 20 метров в длину, живет 20 лет.

Растение: Лианы поднимаются с помощью усиков. Может выращиваться в качестве контейнерного растения. При выращивании в комнате, растение содержат в хорошо освещенном, солнечном помещении с окнами южной экспозиции.

Цветы: Красивые, яркие, розовые цветки на длинной ножке. Цветение начинается, когда растению всего один год. Цветки крупные, 5-10 см в диаметре. Они привлекают многих насекомых и птиц, но главным образом опыляются пчелами.

Фрукты сначала зеленые, при созревании – желтеют. Длина плода до 12 см и 3 см в диаметре, с тонкой кожицей. Мякоть оранжевая, съедобная и очень вкусная, сладкая. Лианы обычно плодоносят на второй год. Урожайность – до 300 плодов с растения. Фрукты могут созревать круглый год.

Листья зубчатые и трехлопастные 5-14 см, средняя лопасть самая большая. Листья умеренно покрыты короткими волосками. Стебли густоволосистые.

Обрезка – обязательна, для поддержания здоровья лиан. Обрезать нужно лишние, сильно отросшие лианы, это также стимулирует цветение. Без обрезки пассифлора быстро разрастается и оплетает все вокруг: опоры, деревья, растения… Когда лоза достигла желаемой длены, лишнее обрезают.

Зоны выносливости 9-10

(-5 ° C / 1 ° C) зимой. Очень быстро растет и развивается при температуре 28 ° С и выше.

Освещение: Пассифлора Mollissima переносит как яркий свет так и полутень, но оптимально, яркое освещение. При выращивании в холодном климате, лоза более управляемая и выглядит очень декоративно.

Почва: Хорошо растет на суглинистой смеси с небольшим количеством торфа

Полив: Летом – обильный. Зимой полив один раз в неделю (почва должна быть влажная, но не мокрая)

Удобряйте по крайней мере, раз в две недели в период вегетации.

Подбор вазона: Если вазон слишком велик, то растение будет просто расти все больше и больше, но откажется цвести и, следовательно, производить плоды. Ограниченный размер вазона стимулирует цветение и плодоношение. Подходящий размер вазона для взрослого растения, как правило, 30 см. в диаметре.

Посев семян:

  1. Для проращивания перед посевом замочите семена на 24 часа в теплой воде

    Совет!

    Для замачивания семян пассифлоры вместо воды можно использовать фруктовый сок с большим содержанием мякоти, например сок пассифлоры или апельсиновый. Кислота содержащаяся в соке размягчает кожуру семени, и увеличивает скорость проращивания.

  2. Садить в хорошую почвосмесь для проращивания семян заглубляя на четверть.
  3. Почва должна быть увлажненной но не мокрой.
  4. Горшок необходимо держать в теплом месте при температуре 20°C — 24°C.
  5. Накройте горшок стеклом, или полиэтиленовой пленкой, чтобы удерживать влагу.
  6. Если увидите что ростки тонкие, и растут медленно понемногу открывайте горшок каждый день, начиная от 5 мин. и постепенно добавляя время проветривания, приучая растения к нормальной влажности вашего помещения.
  7. Прорастание может длится от недели до нескольких месяцев. (Если Вам нужно ускорить прорастание можно использовать нижний подогрев, но это не обязательно. )

Если температура у Вас дома ниже 20ºС, то нижний подогрев будет полезен для Ваших семян это будет стимулировать раннее прорастание, идеально если температура грунта будет 20ºС . Вы можете использовать подогрев с помощью любого обогревательного прибора, или источника тепла. Это ускорит прорастание в два или три раза.

Гигантская гранадилла: описание, полезные свойства и противопоказания

Гигантская гранадилла (Страстоцвет четырёхгранный) (лат. Passiflora quadrangularis) — это древовидная лиана, дающая съедобные плоды и относящаяся к семейству Страстоцветные.

Происхождение и распространение гигантской гранадиллы

Родиной этого необыкновенного растения является тропическая Америка, однако еще в 1750 году она была завезена и посажена на Барбадосе и ряде других островов Антильского и Багамского архипелагов. И вот, спустя столетия, она культивируется уже во всех страна Центральной Америки и в Амазонии. Отдельные плантации гигантской гранадиллы можно встретить также в Индонезии и Малайзии, Индии и Шри-Ланке, Южной Вьетнаме, на Филиппинах, в тропических африканских странах и в Австралии.

Биологическое описание гигантской гранадиллы

В длину лиана достигает 10-15 (иногда 45) метров. Вьется вокруг вертикальной опоры. Получила свое название за счет размеров, являясь самым большим растением из рода Пассифлора. У нее огромные (до 12 сантиметров в диаметре) цветки.

Как растение гигантская гранадилла неприхотлива и легко способное адаптироваться к новым условиям при пересадке. Однако она предпочитает солнечные участки, а оптимальной температурой произрастания является +18 ночью и +28 днем. местным условиям, в которых произрастает. Любит богатые хорошо дренированные слабокислые почвы. При ощелачивании почвы растение может заболеть, перестать давать плоды и медленно расти.

Описание плодов гигантской гранадиллы

Плоды эллиптической формы: 10-30 сантиметров длиной и 8-12 — шириной. Цвет от желтого до зеленого. Внутри плода содержится очень ароматная, мучнистой консистенции, белого или розового цвета, кисло-сладкая мякоть. Плоды можно употреблять как в свежем виде, так и использовать их при приготовлении желе, фруктовых салатов, для отжима сока, добавления в напитки и мороженое.

Состав гигантской гранадиллы (на 100 г)

Калорийность — 46 ккал

Белки — 2,4

Жиры — 2,8

Углеводы — 17,3, в т.ч. клетчатки — 4,2

Зола — 1,2

Витамин С — 50-150 мг

Вода — 72,1

Полезные свойства гигантской гранадиллы

Плоды обладают целебными свойствами. Их рекомендуют употреблять при повышенном артериальном давлении, а также при диабете. Мякоть не только богата клетчаткой, но и содержит много витаминов А, В и С, а также кальция, железа и серотонина. Последнее вещество (серотонин) особенно благотворно воздействует на центральную нервную систему, оказывая успокаивающее действие, понижая уровень тревожности, избавляя от головной боли, бессонницы, неврастении, и даже предупреждая приступы астмы, Такой богатый витаминный комплекс делает гигантскую гранадиллу средством для профилактики и лечения множества заболеваний.

Плод ценится еще как противоцинготное и желудочное средство. Они хорошо помогают при диарее и дизентерии.

Плоды очень быстро портятся, поэтому обычно их не поставляют за пределы стран-производителей.

Съедобными у этого растения являются не только плоды, но и клубни, напоминающие по вкусу батат. Масса некоторых из них может достигать 4 килограммов.

Отвар листьев этого растения является мощным глистогонным средством.

Корень гигантской гранадиллы также используется как глистогонное средство и как средство, вызывающее рвоту, обладающее диуретическим действием.

Противопоказания к употреблению гигантской гранадиллы

  • стенокардия;
  • инфаркт миокарда;
  • выраженный атеросклероз;
  • гипотония;
  • беременность и кормление грудью.

Препараты гигантской гранадиллы нельзя совмещать с антидепрессантами-ингибиторами моноаминоксидазы.

НАВИГАТОР ПО ВСЕМ ФРУКТАМ И ЯГОДАМ (Там можно найти любой фрукт или ягоду)

Очаровательную тропическую лиану пассифлору сегодня часто можно встретить в домах цветоводов. Культура относится к семейству Страстоцветные, которое включает в себя несколько сотен видов экзотических растений. Главная декоративная ценность пассифлоры – это ее цветы. Они довольно крупные, в диаметре достигают 10 сантиметров, а внешне напоминают невероятной красоты звезду с яркой сердцевиной и безупречной формы нежнейшими лепестками.

Яркие цветки пассифлоры имеют красивую расцветку и необычную форму

Растет эта культура в средиземноморских странах и в тропиках Америки. Там, где всегда тепло и солнечно она не только цветет, но и дает экзотические плоды, о пользе и вреде которых до сих пор спорят диетологи и врачи. Одни считают их полезными и вкусными, а другие уверены, что вещества, содержащиеся в соке плодов пассифлоры, могут негативно влиять на работу сердечно-сосудистой системы и желудка.

В тропических лесах, где солнечный свет пробивается сквозь кроны других деревьев, лиана произрастает очень интересно: чтобы добраться до солнца, она цепляется специальными «усиками» или отростками за рядом растущие деревья и по ним тянется вверх, достигая высоты 40 м.

Быстро растет пассифлора и в комнатных условиях, поэтому для ее размещения придется выделить специальное место. Всего за несколько лет она может вытянуться на 3 метра вверх, а ее побеги за год могут прибавить до 2 м.

Любоваться цветением пассифлоры можно бесконечно

Разновидности пассифлоры (фото)

Виды пассифлоры отличаются по размеру цветков и их окраске. Цветение наступает в теплое время года. Уже в начале лета пассифлора покрывается великолепными цветами, которые способны радовать своих владельцев всего около суток. Рядом с отмирающими цветками появляются новые, а вокруг растения распространяется приятный тонкий аромат.

  1. Passiflora coccinea (Шарлахоцветная). На протяжении всего лета эта пассифлора способна радовать своим обильным цветением и образованием сладких плодов. Созревая, они приобретают приятный освежающий вкус. Ягоды желтые с полосками и шероховатостями на поверхности. Растет вид очень быстро. Цветы крупные, ярко-красные.
  2. Passiflora caerulea (Голубая). Один из самых популярных видов в комнатном и садовом цветоводстве, которые еще называют «кавалерской звездой». В ходе селекции были выведены гибриды, цветение которых просто приводит в восторг. Фиолетовые, кремовые или лиловые одиночные соцветия обладают очень приятным ароматом. После окончания цветения их места на побегах занимают крупные оранжевые ягоды.
  3. Passiflora incarnata (Инкарната). Один из немногих видов пассифлоры, польза плодов которой доказана медиками. Ягоды этой лианы отличаются легкой кислинкой. Цветы бывают различной окраски, чаще всего светло-фиолетовой. Листья и стебли пассифлоры используются в пищевой промышленности: из них изготавливают фито чаи и успокоительные средства.
  4. Passiflora mollissima (Нежнейшая). Одна из немногих представителей этого вида, которая даже выдерживает небольшие минусовые показатели температуры. Лиана отличается своей выносливостью и обильным цветением, покрываясь крупными соцветиями даже в первый год после посадки. Эту пассифлору еще называют «банановой» из-за ее мясистых ароматных плодов.
  5. Passiflora edulis (Съедобная). Большинство любителей фруктов знают эту лиану как растение, приносящее плоды маракуйи, а жители южных стран называют ее гранадилла. Этот вид отличает обилие вкусных плодов, которые используются в кулинарии для приготовления сладостей, коктейлей. Цветение нежно-кремовое.
  6. Passiflora trifasciata (Трехполосная). Столь интересное название экзотическая лиана получила из-за раскраски листовых пластин, на которых имеются 3 ярко выраженные полосы. Прекрасно себя чувствует как в саду, так и в домашних условиях. Цветы трехполосной пассифлоры светло-кремовые, иногда белые. Особого ухода растение не требует, важно лишь регулярно осуществлять полив, а также проводить профилактические меры по защите растения от болезней.

Пассифлора шарлахоцветная (красная) Пассифлора голубая
Пассифлора инкарната Пассифлора нежнейшая
Пассифлора съедобная Пассифлора трехполосная

Выращивание пассифлоры в домашних условиях

Несмотря на экзотичность и тропическое происхождение, вырастить эту великолепную лиану и даже попробовать ее плоды совсем несложно. Гибриды для комнатного выращивания выведены на основе популярных и выносливых растений.

Кроме хорошего режима полива и освещения, культура нуждается в опоре. Обычно ее побеги пускают по решетчатой стене или подставке.

Выращивать и ухаживать за пассифлорой дело несложное, справиться с которым сможет даже начинающий цветовод

Освещение

В помещении растение требует очень хорошего освещения. Оно не будет обильно цвести рядом с северными или западными окнами, ему необходимо только южное расположение. Поскольку цветение пассифлоры начинается в июне, уже в середине или в конце мая ее целесообразно выставить на балкон или открытую террасу, в сад на хорошо освещенное место, но притенять от палящего полуденного солнца. В комнатном размещении понадобится дополнительная подсветка.

Температура

Кроме того что пассифлора требует достаточно много места и хорошего освещения, необходимо помнить о теплолюбивости этой культуры. С другой стороны, она не переносит жару и застой воздуха в помещении, поэтому комнату, в которой растет лиана необходимо часто проветривать.

Зимой, когда замедляется рост культуры, температура воздуха должна постепенно понижаться до +14. Такое содержание поможет пассифлоре своевременно и пышно зацвести, но сильных перепадов температур быть не должно.

Полив и влажность воздуха

В естественной среде экзотическая лиана растет в атмосфере влажного тропического леса и не испытывает дефицита влаги. В помещении ее нужно часто поливать, но дозировать количество воды таким образом, чтобы она не застаивалась в почвосмеси, а субстрат никогда полностью не просыхал.

Повысить влажность воздуха в помещении можно при помощи специальных бытовых увлажнителей, поддона с мокрой галькой или опрыскивания, которое лучше всего проводить в вечерние часы.

Подкормка и обрезка

Подкармливать пассифлору нужно постепенно. С конца февраля начинают вносить минеральные подкормки и органику. Жидкие препараты добавляют в воду для полива и, чередуя их, удобряют растение 2 раза в месяц. Эта манипуляция необходима пассифлоре. Ее побеги растут слишком быстро, а цветы образуются только на новой поросли, поэтому старую регулярно убирают, стимулируя образование свежих побегов.

Весной, когда растение начинает расти активнее, его осматривают и убирают все поврежденные, подсохшие или увядающие побеги. Летом выстригают поросль у основания, чтобы появилось больше новых побегов. Зимой обрезку не проводят.

Пассифлора помогает создать в доме особую атмосферу

Уход за пассифлорой

Чтобы обеспечить растению вегетативный рост пассифлоре требуется регулярный уход. Например, чтобы не образовывалась корка на поверхности грунта где растет цветок, его необходимо своевременно рыхлить. Однако делать это нужно не глубоко (примерно на 15-20 мм), иначе есть риск повредить корни.

  1. Период покоя. Зимой сокращают не только количество поливов, но и обеспечивают полный покой растению. Вазон с лианой устанавливают в светлом помещении, где температура воздуха не повышается больше +15º C. Дополнительное досвечивание в период покоя также не требуется. Не должно пугать цветоводов частичное опадание листьев – это нормальное явление.
  2. Грунт (почва). Субстрат для пассифлоры нужно составлять с учетом того, что в нем не должна застаиваться влага. Он должен быть достаточно легким, рыхлым, воздухопроницаемым. Можно соединить в равных долях торф, песок и перегной. Если нет такой возможности, то в магазинах всегда найдется подходящий грунт.
  3. Пересадка. В частой пересадке пассифлора не нуждается. Достаточно пересаживать культуру раз в два-три года. В конце февраля или в начале марта способом перевалки его переселяют в другой горшок с увлажненным грунтом. Первый полив осуществляют только через неделю. За это время растение адаптируется и «придет в себя» от стресса.
  4. Корни. Корневая система пассифлоры болезненно реагирует на любые манипуляции, поэтому нужно аккуратно перевалить растение, не тревожа его корни и не разрушая земляной ком. Одновременно можно привести в порядок опору. Она должна быть прочной с несколькими ярусами. Некоторые цветоводы размещают побеги лианы на круглых или фигурных шпалерах, создавая красивую форму.

Здоровая пассифлора выглядят ярко и весело

Выращивание пассифлоры из семян – довольно трудоемкий и длительный процесс. Кроме того, впервые зацветет такая лиана только через несколько лет, а иногда цветения нет около десяти сезонов. Более простой способ размножить пассифлору черенками, которые можно получить во время обрезки.

Последовательность действий

  • Для заготовки черенков выбирают молодые и крепкие побеги с несколькими листьями и точкой роста.
  • При посадке нижние листья должны находиться на одном уровнем с грунтом.
  • Черенки укореняют в рыхлом, легком, увлажненном субстрате.
  • Далее нужно закрыть посадку полиэтиленом и регулярно следить за влажностью почвосмеси.
  • Перед посадкой черенки на несколько часов замачивают в стимуляторе образования корней.

В почвосмеси пассифлора укореняется в течение месяца, после чего её можно убрать «тепличку». При укоренении в воде с добавлением стимулятора, после появления корешков черенок пересаживают в горшок.

Пассифлора всегда находиться в центре внимания

Пассифлору нередко атакуют насекомые-паразиты. При слишком сухом воздухе на ее листочках могут появиться паутинный клещ и щитовка, а если в почве застаивается вода, может завестись мучнистый червец.

Бороться с вредителями можно при помощи инсектицидов, но предварительно придется промыть листья и стебли лианы мыльным раствором. После этой процедуры могут погибнуть нежные цветки. Лучше постараться уберечь растение от появления паразитов, соблюдая условия его выращивания и содержания.

Неприхотливость и простота в уходе делает пассифлору идеальным цветком для выращивания в любых условиях

Прекрасная растение пассифлора при правильном уходе обязательно наградит старательного цветовода своим необыкновенным цветением. Быстро расползаясь по опоре, она способна заполнить собой большое пространство и стать акцентом интерьера помещения.

Автор статьи: Скоробогатая Тамара Дмитриевна