Сорта томатов для средней полосы

Томат Алпатьева 905 а – штамбовый детерминантный раннеспелый сорт. Помидоры хороши для консервирования. Это один из самых неприхотливых к уходу сортов, выращиваемых в Средней полосе России. Получат хороший урожай этих помидоров даже люди, не имеющие никакого опыта в огородничестве.

Содержание

Общие сведения о сорте

Томаты Алпатьева 905низкорослые, вырастают до полуметра, не более. Кусты формируются весьма компактными, не требуют к себе ни пасынкования, ни подвязки ветвей. На 1 м2 площади сажают до пяти кустов. Стебли этого сорта растут строго вертикально, они густо покрыты ярко-зеленой лботвой. Форма небольших по размеру листьев гофрированная.

Плоды округлой, заметно приплюснутой формы – как вы видите на фото. Их цвет ярко-красный или даже алый. Весят же они немного, от 60 до 100 гр. Мякоть помидоров разделена на 4 сегмента.

Что касается вкусовых качеств, то изысканным вкусом алпатьевские томаты не обладают. Однако, как говорится, на вкус и на цвет товарищей нет.

Консервированные помидоры алпатьевские намного вкуснее. К тому же, как пишут хозяйки в отзывах, они стойко переносят термическую обработку.

Главная ценность этого сорта – возможность выращивания его в промышленных масштабах с целью дальнейшей переработки.

Второе достоинство – его раннее дружное созревание. Сбор урожая можно начинать уже через 100-110 суток после посева семян на рассаду. С одного куста обычно собирают от 2 до 2,5 кг помидоров.

Открытым способом эти помидоры можно безбоязненно выращивать не только в Средней полосе России, но и за Уралом и даже в Восточной Сибири.

Томаты Алпатьева 905 обладают одним по-настоящему уникальным свойством. Их полезные для здоровья человека свойства проявляются не в сыром, а в переработанном виде. При термической обработке, как ни странно, пищевая ценность этих овощей не снижается, а, наоборот, возрастает. Диетологи уверяют, сок из этих помидоров желательно переваривать.

Достоинства сорта

  1. Дружное поспевание плодов.
  2. Сорт, по характеристике, практически не реагирует на резкие перепады температуры окружающего воздуха.
  3. Неприхотливость к уходу.
  4. Стойкость к засухе.
  5. Возможность использовать для рассады собственные семена. Важно для этого брать их только с перезревших плодов. Высушенные семена полностью сохраняются до весны в бумажной или тканевой таре.
  6. Высокое содержание в мякоти плодов сахаров.
  7. Неплохая урожайность.

Правила выращивания

Уход за томатами Алпатьева 905 прост и необременителен. Помидоры можно растить на грядках, полях и в теплицах. Суть ухода состоит в реально необходимом и умеренном поливе, своевременной прополке, рыхлении почвы и регулярной подкормке.

Чаще всего подвязывать стебли помидоров Алпатьева 905 а не приходится. Лишь иногда не некоторых кустах образуется слишком уж много плодов, тогда стебли подвязывают к опоре. Пасынкование же делать не приходится.

Есть маленькая особенность ухода за этим сортом. Закаливать рассаду нужно начинать не за неделю до посадки в грунт, а за 10 дней. Кроме того, во время роста рассады ее нужно два или три раза подкормить комплексными минеральными удобрениями.

Высаживают рассаду в грунт после исчезновения угрозы весенних заморозков. Расстояние между кустиками должно быть не менее 40 см, а между рядами – не менее 50 см.

Когда кустики достигают в высоту 15 – 20 см, с них обрывают нижние листья. Делается это для того, чтобы у оснований стволов не застаивался воздух. Как вы знаете, слабая циркуляция воздуха способствует появлению грибковых заболеваний.

Ольга Данилина

Вторая и третья декады мая – самое время для высадки рассады в открытый грунт. Идеально, когда у вас есть свои растения. Если вы заранее не позаботились о посеве семян – приобретите готовую рассаду на рынке и приступайте к посадке. Ирина Рассадница, праздник которой отмечаем 18 мая, поможет вам.

Основные характеристики томатов для открытого грунта

Промышленное выращивание томатов началось еще в конце ХІХ века и с тех пор ягоды ценят за полезные свойства и вкусовое разнообразие. Площади под этим фруктом занимают лидирующие позиции на мировом рынке. Выращивают овощ не только на полях и тепличных комплексах, но с успехом возделывают на приусадебных участках и дачах в условиях открытого грунта.

Растения, предназначенные для выращивания в незащищенных условиях, должны хорошо переносить перепады температуры и влаги, иметь стебель, способный противостоять ветру, механической обработке, быть устойчивым к болезням и вредителям. Именно поэтому почти все сорта, выведенные для выращивания без защиты, предназначены для товарного производства. Сегодня мы познакомим вас с наиболее урожайными томатами открытого грунта.

Основные характеристики промышленных сортов:

  • скороспелость,
  • дружное созревание,
  • невысокий рост.

Невысокий рост – важный показатель, поскольку за такими растениями намного проще ухаживать, их можно накрыть легким укрытием при незначительном похолодании.

Особое место на дачных участках занимают миниатюрные растения, в которых совмещаются декоративность и урожайность. Семена таких томатов сеют два раза за сезон – в начале марта и в мае. В последнем случае растение будет плодоносить до конца октября.

Критерии правильного выбора сорта помидоров для огорода

Каждый дачник хочет иметь на своем огороде лучшие сорта помидоров для открытого грунта. Мы уже говорили, что овощную культуру классифицируют по шести категориям:

  • Срок созревания
    • раннеспелые (85-105 дней от появления всходов);
    • средний срок созревания (105-120 дней от появления всходов);
    • поздние (120-140 дней от появления всходов).
  • Назначение:
    • салатные;
    • засолочные;
    • универсальные
  • Габитус куста:
    • кустовые;
    • ампельные;
    • низкорослые и карликовые имеют такие разновидности куста:
      • растения детерминантного типа развития;
      • штамбовые;
      • супердетерминантные растения.
  • По окраске плода томаты бывают:
    • красные;
    • желтые;
    • розовые;
    • зеленые;
    • шоколадные (черные);
    • разноцветные (в полоску).
  • Форма плода:
    • круглая;
    • плоская;
    • с носиком;
    • сливки;
    • грушевидные;
    • сердцевидные;
    • перцевидные;
    • ребристые.
  • Размер:
    • крупноплодные томаты –0,5-1 кг;
    • среднеплодные – средняя масса 100 г;
    • мелкоплодные – до 60 г;
    • черри –25-30 г.

Если посмотреть на все критерии классификации, то самыми важными для сортов (гибридов) открытого грунта является скороспелость и высота. На второе место я ставлю назначение (в салат или для заготовок), вкусовые качества плодов. Остальные показатели будут второстепенными.

На заметку! Если вы нашли топ лучших сортов – то этот отбор формальный, потому что каждый из них ведет себя по-разному в зависимости от условий года, природной зоны выращивания, грунта, выращивания, ухода. «Свое» растение можно найти после нескольких лет экспериментов.

Для регионов с коротким летом наиболее подходящими являются помидоры сверхкороткого срока созревания, устойчивые к понижению температуры и болезням.

Не верьте, что сорт морозостойкий. Помидор происходит из тропиков Америки. Морозов он не переносит, но некоторые селекционные гибриды томатов способны перенести краткосрочные заморозки (не морозы). На данное время нет сорта (гибрида) томатов, который смог бы образовывать завязь при температуре ниже 10ºС.

Лучшие урожайные сорта и гибриды помидоров для открытого грунта

Существует много сортов для возделывания в условиях открытого грунта. Как не потеряться в таком разнообразии – мы постараемся сегодня рассказать, выделив самые урожайные томаты по тем или иным критериям.

Супер ранние и ранние

Ранний урожай – важный показатель для северных районов и зон рискованного земледелия. Нужно получить максимальный урожай за короткий промежуток теплого периода. Предлагаем подборку, содержащую супер ранние и ранние сорта томатов для открытого грунта:

Название,
Срок созревания (дней),
Тип куста
Высота растения (см),
Назначение,
Особые показатели
Окраска плода,
Вес (грамм),
Форма плода
Альфа
87-96
супердетерминантный
40-50
салатный
красная
50-70
Плоско-округлая
Амурский штамб
85-95
Штамбовый, не требует пасынкования
45-50
салатный
холодостойкий
красная
120
округлая
Афродита (гибрид)
75-80
детерминантный
50-70
универсальный
Хорошая лежкость
красная
110-115
округлая
Бенито (F1)
70-75
детерминантный
45-50
универсальный
Устойчив к болезням
красная
140
сливовидная
Валентина
95-98
детерминантный
До 70
универсальный
Засухоустойчив, не растрескивается
красная
80-120
сливовидная
Взрыв
93-100
детерминантный
40-45
универсальный
Повышенная холодостойкость, устойчивость к фитофторозу
красная
120-150
округлая
Джина
90-100
детерминантный
До 70
универсальный
Устойчив к фузариозу и вертициллезу
Оранжево-красная
190-210 до 350
округлая
Дон Жуан
90-100
60-70
Для засолки и консервирования
Хорошая лежкость и транспортирование
Малиновая с желтыми полосками
70-80
Удлиненные с носиком
Крайний Север
85-93
Штамбовый, не нуждается в пасынковании
До 65
универсальный
Холодостойкий, устойчив к фитофторозу
красная
60-70
округлая
Кукла F1
85-95
Детерминантный, требует пасынкования
60-70
В свежем виде и для переработки
Высокая урожайность
розовая
150-200 (до 400)
округлая
Купидон
90-95
детерминантный
До 60
Для консервирования
Отличная транспортабельность и лежкость
красная
75-100
Плоско-округлая
Легионер F1
90-95
детерминантный
45-60
салатное
Устойчив к болезням, плоды не растрескиваются
розовая
140-150
округлая
Максимка
75-80
детерминантный
50-60
универсальное
Хороший вкус
красная
80-100
Плоско-округлая
Санька
85-96
Детерминантный, не нуждается в пасынковании
35-40
универсальное
Дружное созревание плодов
красная
80-100
округлая

  • Афродита F1
  • Дон Жуан
  • Джина

Среднеспелые

Чтобы иметь свежий урожай на протяжении всего летнего сезона, необходимо подбирать помидоры с различным вегетационным периодом. Среди среднеспелых хочется отметить урожайные сорта томатов для открытого грунта.

  • Вельможа. Этот продукт российской селекции относится к группе крупноплодных, очень популярен на дачах и небольших огородах. По форме плода и вкусу напоминает Бычье сердце. Имеет куст детерминантного типа развития, требует пасынкования. Ягоды темно-розового или малинового окраса, весом 300-400 г. Применяются в свежем виде и для переработки.
  • Канопус – сорт Российских селекционеров, включен в Госреестр для выращивания на дачных участках и в мелких фермерских хозяйствах. Растение детерминантного типа развития, до 60 см высотой, среднего срока созревания, слегка ветвится. Наблюдается слабая восприимчивость к засухе. Плоды салатного типа, крупные, вкусные. Масса помидорки от 100 до 400 г, дозревает быстро, устойчива к фитофторозу, мозаикам, пятнистостям и бактериальным болезням.
  • Метелица F1 – гибрид детерминантного типа развития, продукт российской селекции. Имеет красные помидоры весом от 60 до 200 г округлой формы. Растение устойчиво к заболеваниям.
  • Золотые купола – сорт детерминантного типа развития. Имеет крупные плоды сердцевидной формы, весом от 200 г до 800 г желтого окраса. Используются в свежем виде и для приготовления соков.
  • томаты Золотые купола

    Среди лучших сортов можно назвать

    • Микадо розовый,
    • Никола,
    • Марфа,
    • Черномор,
    • Кумир,
    • Пудовик.

    Поздние

    Позднеспелые сорта томатов отличаются возможностью переносить небольшое затенение, длительным периодом хранения плодов. Такие виды трудно выращивать в северных районах, но они прекрасно показывают себя в областях с протяженным летом, большим количеством солнца, достаточной влажностью почвы.

    • Лонг-кипер. В Государственном реестре с 1999 года, как сорт для выращивания на мелких земельных участках в условиях открытого грунта, необогреваемых теплиц и временных укрытий из пленки. Куст детерминантного типа развития высотой до 160 см. плоды округлые, красивой формы, весом 130-200 г. При полном созревании достигают ярко-красной окраски. Салатного типа, но может использоваться для консервирования. Снятые помидоры имеют отличную лежкость, при соблюдении условий хранения – пролежат до марта.

    К поздним также относятся:

    • высокорослые томаты Де Барао,
    • низкорослый сорт Титан (не путать с ранним Розовым титаном) (до 40 см высотой),
    • растение средней высоты Рио гранд (до 1 м)
    • Низкорослые

      Низкорослые сорта для открытого грунта – мои любимые. Они представлены растениями, имеющими разнообразную форму, окрас, назначение плодов. Практически не нуждаются в пасынковании, имеют стебли детерминантного типа развития или штамбовые кусты. Практически все они – раннего или среднего срока созревания.

      • Акварель – ранний неприхотливый сорт сибирских селекционеров. Куст штамбовый, до 40 см. плоды сливовидные, красные, весом до 120г. Имеют хорошую лежкость, предназначены для засолки.
      • Сорт Тяжеловес Сибири
        • Тяжеловес Сибири – раннеспелый томат сибирской селекции. Имеет низкорослый (40-60 см), раскидистый куст, крупные плоды салатного типа. Почти не нуждается в пасынковании. Устойчив к низким температурам. Недостаток – не переносит жару.

        10 лучших низкорослых томатов для открытого грунта по отзывам огородников

        Высокорослые

        Преимущество высокорослых томатов — они дают урожай на сравнительно небольшой площади земельного участка, поскольку вся масса растения тянется ввысь. Чтобы получить полноценный урожай обязательным условием является подвязывание растений.

        Название сорта,
        Срок созревания (дней)
        Высота растения, (см),
        Назначение,
        Особые показатели
        Окраска плода,
        Вес (грамм),
        Форма
        Аленушка
        80-100
        100-140
        универсальный
        Требует формирования куста
        красные
        300-400
        плоско округлая
        Чудо земли
        115-125
        180-200
        салатный
        Требует формирования куста, замечательный вкус. Транспортабельность плодов
        розовый
        До 500
        сердцевидный
        Мидас
        110-120
        180-200
        универсальный
        Холодостойкий, жаростойкий
        оранжевый
        60-80
        Грушевидная
        Де Барао царский
        110-120
        150-200
        универсальный
        Отличный вкус, хороший товарный вид, устойчивость к болезням
        розовый
        150-170
        Сливовидная или овальная
        • Мидас

        Штамбовые без пасынкования

        Люблю штамбовые растения помидор: небольшие, компактные, хорошо переносят порывы ветра, не нуждаются в подвязке и пасынковании. Для меня наилучшим вариантом является Краковяк – сорт польских селекционеров, из которого можно получить урожай за 80 дней с момента посева семян.

        • Краковяк. Ультраскороспелый, имеющий штамбовый куст высотою до 50 см. плоды – округло-приплюснутые, слегка ребристые весом 50-70 г салатного типа. Выращивать в открытом грунте можно безрассадным способом. Посеяв семена томатов на постоянное место в начале мая.
        • Утенок (Утя) – ранний сорт для возделывания в открытом грунте. Куст раскидистый, детерминантного типа развития, не нуждается в пасынковании. Помидоры круглые или сердцеподобные, красивого оранжевого цвета, имеющие средний вес около 100 г. Помидорчики ровные и гладкие, мясистые с отменным сладковатым вкусом. Имеют хорошую лежкость, легко переносят транспортирование, не растрескиваются.Показывает высокую урожайность при надлежащем уходе. Устойчив к болезням, томаты открытого грунта не боятся повреждений, даже соприкасаясь к сырой земле.

        Среди штамбовых следует отметить ранние томаты для открытого грунта Амурский штамб и Крайний Север, описание которых мы привели в разделе о ранних сортах.

        • Утенок

        Теневыносливые и жаростойкие

        Успех при выращивании помидоров зависит от погодных условий, которые отличаются каждый год. Чтобы постоянно иметь хороший урожай, необходимо приобретать семена растений, которые смогут адаптироваться под самые разные перемены, не поддающиеся воздействию стрессовых условий. Среди таких помидоров следует отметить гибриды:

        • Багира F1 – ранний гибрид длительного периода плодоношения. Плоды весом около 200 г, имеют высокие вкусовые качества. Растение приспособлено ко всем видам почвы в различных климатических зонах. Легко переносит незначительное затенение, устойчив к болезням.
        • Пьетра Росса F1 – средний (115-120 дней) гибрид предназначен для товарного производства, имеет дружное созревание плодов, сливовидной правильной формы. Сливки весом 70-80 г имеют насыщенный красный окрас и приятный вкус. Устойчив к жаре и болезням, подходит для употребления в свежем виде, консервации и переработки.
        • Руфус F1 – самый ранний гибрид, стрессоустойчивый, легко переносит воздействие солнечных лучей. Имеет компактный куст с крупными плодами сладкого вкуса. Помидоры ярко-красные, средний вес около 60 г, созревают очень дружно. Гибрид устойчив к болезням, не поражается нематодой.
        • Томат Прохор F1 описание: всепогодный, хороший ранний урожай дает даже при перепаде температур. Детерминантный, высота куста 50-70 см, с куста получают 5-10 кг красных сочных помидоров весом до 150 грамм каждый.
        • Апгрейд F1 – гибрид для выращивания в открытом грунте с кустом детерминантного типа развития. Способен давать хорошие урожаи при высоких температурах. Имеет округло-вытянутые помидорки средней величины с ярким красным цветом. Устойчив к вертициллезному и фузариозному увяданию, не поражается нематодой.
        • сорт томатов Апгрейд
        • Пьетра Росса
        • Прохор F1
        • Багира

        Устойчивые к фитофторе

        Фитофтороз, или как мы называем фитофтора – болезнь томатов, приносящая много неприятностей. Самое обидное снять плоды, предназначенные для длительного хранения, имеющие неплохой товарный вид, а потом выявить, что они совершенно не пригодные для использования: мякоть таких помидоринок деревянная

        • Primabella Tomato – первый устойчивый к фитофторной плесени помидор черри для выращивания под открытым небом. Отличаясь устойчивостью к фитофторе, он имеет темно-зеленые листья, которые остаются безупречными на протяжении всего периода вегетации. Большие ягоды весят до 28 г, каждая из них обладает сбалансированным и длительным вкусом и лишь намеком на кислотность. Предпочитают расти на солнечных участках, высокие растения (до 2 м) требуют опоры.

        Гибрид Primabella Tomato

        Если вы ищете для своего участка крупные сорта помидоров, то основным ориентиром будет название: Гигант красный, Гигантская роза, Сибирский гигант.

        • Гигант красный – продукт советских селекционеров 80-х годов прошлого столетия, ранний, неприхотливый, урожайный сорт, имеющий длительный плодоносный период. Куст мощный, индетерминантного типа развития, достигает высоты 1,8-2,5 м. При определенных условиях в открытом грунте способен вырасти до 5 м, требует опоры и пасынкования. Плоды крупные, красной окраски, весом 350-600 г. Имеют мягкую кожицу, мясистые, очень вкусные, используются в свежем виде и для переработки. Длительному хранению и консервированию в целом виде не подлежат.
        • Розовый гигант – томат среднего срока созревания с кустом детерминантного типа развития. Штамбовый куст вырастает до 1 м. Округлые плоды весом 350-400 г, сочные, мясистые, яркого малинового окраса с желтыми полосами. Имеет отличный вкус, универсальное использование, пригоден для длительного хранения и перевозок.
        • томаты Розовый гигант
        • Кистевые помидоры Иван Купала

        Кистевые

        Вырастить томаты не так сложно, как собрать урожай. Несмотря на то, что современные селекционеры нашли гибриды, пригодные для машинной уборки, все же ручной труд остается основным при сборе плодов. Для снижения затрат рабочего времени при товарном производстве создали кистевые помидоры для открытого грунта. Сорта и гибриды, дающие дружное созревание плодов, полюбились на дачных участках. Кистевые томаты делят на три группы:

      1. Крупнокистные – вес до 1 кг.
      2. Средние – включает сорта с кистью до 600г.
      3. Мелкие – кисти весом до 300 г.

      Кистевые сорта имеют плоды с прочной кожицей, отличной транспортабельностью и длительным периодом хранения. Кисти могут иметь от 5 до 200 помидорок. «Ягоды» могут быть мелкими, как у черри, или огромными – как биф-томаты.

      Из кистевых томатов для открытого грунта, при соблюдении агротехнических условий, можно получить до 20 кг урожая. Выращивание таких помидор производится рассадным способом: они не переносят понижения температуры воздуха и гибнут под воздействием заморозков.

      • Иван Купала – урожайный кистевой сорт среднего срока созревания. Высота растений до 150 см, куст компактный. Требователен к солнечному освещению. Томаты ярко-малинового окраса, имеют форму груши, вес – до 140 г, универсальное использование. Для ускорения созревания плодов требуется удаление излишней листовой массы.
      • Интуиция – раннеспелый кистевой сорт помидоров ТМ «Гавриш». Стрессоустойчив к воздействию природных факторов, не подвержен заболеваниям. Кусты требуют формирования и пасынкования, вырастают до 1,9 м. Имеет круглые плоды красного цвета, весом 90-100 г, собранные в кисти по 5-6 штук.
      • Иван Купала
      • Интуиция

      Среди кистевых сортов необходимо отметить:

      • Банан красный (ТМ «Гавришсем»),
      • Банановый (ТМ «Уральский дачник»),
      • Виноградный (ТМ ЭлитСорт»),
      • Блюз Фаренгейту (США),
      • Банан красный
      • Виноградный

      Гибриды:

      Коктейльные и черри

      Томаты с маленькими (до 50 г) плодами являются новым направлением в селекции. Коктейльные и черри помидоры имеют яркий аромат, разнообразие цветов и форм. Их берут для украшения блюд, кладут в бутербродницы для перекусов. Сорта таких помидоров прекрасно произрастают под открытым небом.

      • Шерами F1 – гибрид индетерминантного типа развития, имеет хороший вкус, устойчив к жаркому климату и вершинной гнили. Черри-томат для поштучного сбора плодов. Имеет вес 15-16 г, внесен в Государственный реестр.
      • Клубничка – индетерминантный черри с высокой урожайностью, имеющих клубникоподобную форму. Урожай формируется в гроздья по 50 см, с 2-3 десятками плодов. Куст требует формирования.
      • коктейльная гроздь
      • Клубничка

      Самые сладкие

      Сладкие томаты можно получить при достаточном количестве солнечного света и оптимальной температуре воздуха (25ºС). Пониженные температуры, жара, слишком высокая влажность негативно влияют на качество вкуса томатов. Самые сладкие сорта помидоров для открытого грунта при перепадах климатических условий.

      Сладкая облепиха – низкорослый куст (до 82 см) детерминантного типа развития. Скороспелые (82-85 дней) плоды имеют оранжевый окрас, небольшой вес (30 г), очень сладкий вкус. Очень устойчив к болезням пасленовых культур.

      Алтайский мед – сорт среднего срока созревания имеет высокий (до 150 см) куст с кистями, содержащими по 5-6 крупных (400-600 г) плодов. Они очень вкусные, мясистые, имеют округло-сердцевидную форму. Используются в свежем виде и для переработки. Имеет высокую устойчивость к болезням. Куст требует подвязывания.

      Следует отметить среди сладких:

      • гибрид Русский размер F1
      • продукт сибирских селекционеров Король гигантов.
      • А новый сорт с зеленым цветом плодов Гостинец превосходит красноплодные по вкусовым показателям.
      • С цветными плодами

        Плоды томатов кроме привычной окраски имеют и экзотические. Лучшие сорта помидоров с экзотическим окрасом и хорошими показателями для открытого грунта:

        Цветовое разнообразие

        Гостинец – томаты имеющие плоды зеленого цвета, сладкие, весом 120-150 г универсального использования. Ягоды созревают за 100-115 дней, кусты высокие (до 150 см), требуют опоры.

        Сибирский киви – раннеспелый сорт, требующий минимального пленочного укрытия. Кусты индетерминантного типа развития, мощные, до 1,5 м. Плоды вкусные, красивые, весом 180-200 г салатного использования. Для их сбора необходимо правильно выбрать время. Недозрелые и перезрелые помидоры могут разочаровать.

        Кроме этих сортов зеленую окраску имеют:

        • Малахитовая шкатулка,
        • Лягушка-царевна,
        • Изумрудное яблоко.
        • Сириус – гибрид индетерминантного типа развития, устойчив к жаре и большинству болезней. Плоды темно-коричневого окраса, меняют цвет на красно-коричневый при жаркой погоде. Мякоть вишневого цвета, очень сладкая и вкусная. Пригодны для транспортирования и длительного хранения.

          Черное и шоколадное окрашивание:

          • Виагра,
          • Зефир в шоколаде,
          • Черная жемчужина,
          • Черный принц,
          • Черная лакомка.
          • Желтые и оранжевые сорта:

            • Медовый спас,
            • Дон Кихот,
            • Инжир желтый,
            • Желтое сердце,
            • Неженка,
            • Де Барао.
            • Неженка
            • Медовый спас

            Малиновые сорта томатов для открытого грунта:

            • Малиновое виконте,
            • Малиновая мечта,
            • Малиновый рай,
            • Малиновый ожаровский
            • Для засолки

              Засолочные сорта и гибриды отличаются несколькими признаками. Они имеют средний размер плодов, однородных по форме и весу, содержат повышенное содержание сухих веществ, более сладкие на вкус. Такие помидоры имеют плотную кожицу, упругую плотную мякоть, дружно созревают. Для засолки подходят не все виды, пригодные для консервирования – кислые, с рыхлой мякотью, нежной кожицей. Если выбрать хорошие сорта томатов для засолки, их смело можно консервировать.

              • Царь Петр – сорт с универсальным использованием, идеален для засолки. Плоды вытянутой округлой формы, плотные, весом 70-90 г. Имеют сладкую ароматную мякоть. Куст детерминантного типа развития, высотою до 50 см. внесен в Государственный реестр, как сорт открытого грунта для Урала, дальнего Востока и Сибири.

              Хорошие засолочные:

              • Домашний разносол,
              • Акварель,
              • Засолочный деликатес,
              • Петр Великий F1.
              • Новые сорта

                • Томат Слонопотам — в Государственном реестре с 2017 года, как сорт среднего срока созревания, салатного использования для открытого грунта в личных хозяйствах. Кусты индетерминантного типа развития. Плоды сердцевидной формы, ребристые, весом 200-400 г с окрасом от светло-зеленого у недозрелых до оранжевого у спелых. Имеет отличный вкус и хорошую урожайность.
                • Если вы приобретете новые сорта

                  • Вспышка,
                  • Буян,
                  • Розовый зайчик,
                  • Утенок – вы сможете собрать из них семена для следующего года.

                  Из новых гибридов для открытого грунта рекомендую попробовать:

                  • Вождь краснокожих,
                  • Румянец Петербурга,
                  • Солле-россо,
                  • Шустрый,
                  • Нинуля,
                  • Катя.

                  Они подходят для выращивания в самых северных широтах, скороспелы, дают вкусные плоды.

                  5 лучших томатов открытого грунта 2020

                  Не знаю, как у ваших регионах, а у нас весна непредсказуемая. В марте-апреле было 20 градусов тепла, а сейчас мы достали зимние куртки. Томаты ранней посадки подверглись очень низким температурам – что из них получится – увидим через месяц. В заключение – небольшой анекдот.

                  — Кум, а у вас помидоры не пропали от мороза? — Нет? — Как так, накрывали? — Я их не садил…

                  В любом случае, пробуйте – если что-то посадить – какой-нибудь урожай да будет.

                  Помидоры — теплолюбивая овощная культура, которую огородники выращивают в любом регионе, независимо от климатических особенностей. Для средней полосы России разработано большое количество сортов, отличающихся урожайностью, условиями ухода и способом выращивания.

                  Теневыносливые томаты

                  Предлагаем вам ознакомиться с самыми популярными сортами этой категории.

                  Балконное чудо

                  Этот сорт подойдет для выращивания в комнатных условиях или в теплицах. Он прекрасно переносит нехватку света. Его овощи весят 70-100 г. С одного растения можно собрать 2 кг томатов.

                  Микрон НК

                  Этот сорт существуют в двух вариациях: с красными и желтыми томатами. Это декоративная разновидность помидор, высота куста достигает 15 см. Растет растение даже без подсветки.

                  Считаете ли вы, что самые вкусные томаты — это комнатные помидоры? ДаНет

                  Пиноккио

                  Этот сорт дает возможность вырастить компактные кусты с мелкими плодами. С одного кустика можно собрать 1,5 кг томатов. Подойдет Пиноккио для выращивания в домашних и уличных условиях.

                  Томаты черри

                  Существуют множество популярных сортов черри.

                  Биатлон

                  Это гибридный сорт, который отлично подходит для выращивания на улице. Первым урожаем можно лакомиться уже через 90 дней. Овощи красного цвета, округлой формы и имеет плоский носик. Весит один плод 80 г. Особенность сорта в том, что собрать урожай можно беспрерывно.

                  Данко

                  Высота куста 35 см. И, хотя растение низкорослое, плоды у него крупные. Весит один овощ 500 г. Можно использовать сорт для выращивания в открытом грунте, так как он имеет высокую урожайность. С одного растения можно собрать до 7 кг томатов.

                  Долька Дальневосточная

                  Это ранний сорт черри. Его плоды правильной формы. Они слегка удлиненные и малинового цвета. Используют овощи для приготовления свежего салата и для зимней консервации.

                  Ранние томаты

                  Также вы можете ознакомиться с раннеспелыми сортами.

                  Алпатьева 905 А

                  Высота куста 45 см, вес одного плода 50-75 г. Сорт раннеспелый, так как овощи созревают уже на 105 день. Вкус отменный, так что томаты можно использовать для консервации и употребления свежими.

                  Грунтовый Грибовский 1180

                  Раннеспелый сорт, высота которого 52 см. Имеет высокую урожайность, плоды круглой формы, весит один 90 г. Отличается сорт стойкостью к морозу. Недостатком растения остается его поражение фитофторой и бактериальной гнилью.

                  Новичок

                  Это раннеспелый и молодой сорт, который позволяет получить томаты весом 80 г. Растение стойкое к коричневой пятнистости и галловой нематоде. Плоды не подвергаются механическим повреждениям и прекрасно переносят транспортировку.

                  Лучшие гибриды томатов

                  Есть много сортов, которые выгодно выращивать в средней полосе России.

                  Красная стрела

                  Это урожайный вид томатов, который не нуждается в пасынковании. Плоды созревают на 110 день. Овощи правильной овальной формы, весит один 130 г. Сорт стойкий к болезням и отлично переносит тень.

                  Горожанин F1

                  Это декоративный томат, который отличается скороспелостью, высокой урожайностью. Его плоды весят 30 г, имеет отменный вкус. Для раннего созревания необходимо прищипывать боковые побеги.

                  Парадайз F1

                  Скороспелый вид, так как лакомиться спелыми овощами можно на 95-100 день с момента всходов Высота куста 1,5 м, плоды весят 100-120 г. У них округлая форма, а в месте крепления плодоножки зеленое пятно.

                  Желтые томаты

                  Если же вас интересуют помидоры желтого цвета, вы можете ознакомиться с следующими вариантами.

                  Желтый гигант

                  Это среднеспелый вид помидор, так как сбор урожая происходит на 110-122 день. Высота куста 1,2-1,8 м, сорт индетерминантный. Овощи ярко-желтые, у них округлая форма. Подходит растение для выращивания в закрытом грунте. Нуждается в пасынковании и подвязке. Овощи отличаются сладким вкусом и ароматом. Имеется стойкость к растрескиванию.

                  Алтайский оранжевый

                  Это высокое растение, у которого сбор плодов происходит на 110-115 день. В средней полосе выращивать Алтайский оранжевый в теплице. Так как растение высокое, то его необходимо подвязывать и пасынковать. Овощи крупные, плоскоокруглой формы, у них нежная и мясистая мякоть.

                  Бочка меда

                  Это среднеспелый индетерминантный сорт, у которого томаты желтого цвета. При выращивании Бочка меда требует пасынкования и подвязки. Весят томаты 400 г, у них плоскоокруглая форма, вкус сладкий и ароматный.

                  Томаты самые сладкие

                  Есть много вариантов сладких сортов томата.

                  Медовый салют

                  Этот сорт отличается сладким вкусом и ярким внешним видом. Плоды используют для приготовления сока, салата и десерта. При выращивании в теплице растение вырастает до отметки 180 см. Сбор урожая происходит через 120 дней. С 1 м2 можно получить 7 кг спелых томатов. Их вес составляет 300-450 г, они округлые и сверху приплюснутые. Окрас желтый с красными полосами и пятнами. Особенность сорта в том, что собранный урожай склонен к длительному хранению.

                  Розовый мед

                  Сладкий сорт, у которого куст вырастет до 70 см. Овощи имеют тонкую кожуру, из-за чего они не переносят перевозку. Весит один плод 1,5 кг. Расти сорт может на любой земле, но вот есть у него один минус – подвергаемость заболеваниям.

                  Злато

                  Среднеспелый сорт, который отличается неприхотливостью. С оного куста можно собрать 2,5 кг томатов. Они отличаются приятным вкусом и ароматом. Кустик невысокий, формируется в 2 стебля, так что пасынкование не требуется. Весит томат 40 г.

                  Томаты кистевые для открытого грунта

                  Представляем вашему вниманию самые вкусные томаты для открытого грунта.

                  Иван Купала

                  Кистевой сорт, который используют для выращивания в открытом грунте. Плоды красно-малиновые, грушевидной формы, весит один 140 г. Отличается стойкостью к жаре, высокой урожайностью. Кусты вырастают до 150 см. Они нуждаются в солнечном свете, так что придётся удалять ненужные листики, чтобы ускорить созревание овощей.

                  Банан Красный

                  Этот сорт разработан для выращивания на улице. Плоды красные, удлинённые, их длина 12 см. Весит овощ 100 г. Сорт среднеспелый, имеет высокую урожайностью и отличается стойкостью к грибковым болезням. С одного куста можно собрать до 2,8 кг спелых томатов. Растение нуждается в пасынковании и прищипывании. Собранный урожай переносит продолжительную перевозку.

                  Банановый

                  Кистевой томат, который можно выращивать в теплице и на улице. Овощ перцевидный, красного цвета и отменного вкуса. Средний вес помидора 120 г. Сорт среднеранний, среднего роста, нуждается в формировании и подвязке. Плоды стойкие к растрескиванию. При выращивании в закрытом грунте кустик вырастает до 1,5 м.

                  Томаты штамбовые без пасынкования

                  Вы можете побольше узнать о помидорах, которые не требуют пасынкования.

                  Гипербола

                  Собирать урожай при выращивании этого сорта можно через 105 дней. Подходит Гипербола для выращивания в закрытом грунте. Куст вырастает до 130 см, так что его нужно подвязывать. На растении образуются плоды яйцевидной формы. Они отменного вкуса и красного цвета. Весит один овощ 90 г.

                  Золотой поток

                  На растении плоды созревают рано. У них оранжевый цвет, а форма эллипсоидная. Весит один овощ 100 г. Отличается сорт высокой урожайностью и стойкостью к перепадам температуры. Также Золотой поток стойкий к патогенным микроорганизмам.

                  Эльдорадо

                  Высота куста 70 см, при этом он довольно компактный. Весит один овощ 250 г, у него овальная правильная форма. Кожица томатов имеет приятный лимонный оттенок. Собранный урожай имеет отменный вкус и аромат.

                  Скороспелые томаты

                  Также вы можете познакомиться с помидорами, у которых очень быстрый срок созревания.

                  Засолочное чудо

                  Универсальный сорт, детерминантный. Он служит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Кусты вырастают до отметки 50 см. Отличается сорт стойкостью к вирусным и грибковым болезням, Овощи ярко-красные, весят 90 г. Собирать урожай можно через 80-90 дней.

                  Санька

                  Это ультраскороспелый вид томатов, который дарит спелые плоды уже на 73-75 день. Сорт устойчив к низким температурам, болезням и вредителям. Он не нуждается в освещении, так что для созревания овощей достаточно короткого светового дня.

                  Комнатный сюрприз

                  Это высокоурожайный сорт, низкорослый, детерминантный. Его можно выращивать даже в домашних условиях. Высота растения 50 см, вес плодов 25 г. У них сочная мякоть с кислинкой. С одного куста можно получить 2 кг спелых овощей.

                  Жаростойкие томаты

                  Если же есть хоть малейший шанс на то, что в период выращивания помидоров будет жара, то следует узнать больше о жаростойких сортах.

                  Рамзес F1

                  Этот сорт необходимо выращивать в закрытом грунте. Срок вегетации 110 дней. Плоды округлой формы, немного заостренные внизу. Они плотные, в зрелом виде имеют красный цвет. Весит один томат 140 г. С 1 м2 можно получить 13 кг спелых помидор. Отличается сорт стойкостью к патогенным микроорганизмам.

                  Портленд F1

                  Это среднеранний гибридный сорт, у которого высота куста составляет 1,5 м. Срок вегетации 110 дней. Сорт характеризуется высокой урожайностью и дружным созреванием овощей. С одного куста удается получить до 5 кг томатов. Плоды округлые, весят 110 г. Сорт отличается способностью к хорошему формированию завязи при резких температурных скачках. Формирование куста выполняется в один стебель. Растение стойкое к патогенной микрофлоре.

                  Верлиока плюс F1

                  Сорт скороспелый и высокоурожайный. Отличается дружным созреванием. Высота куста 180 см, нуждается в подвязывании. Формирование происходит в 1 стебель. На одной кисти будет до 10 завязей.

                  Томаты весят 130 г, крупные. У них плотная кожица, благодаря чему овощи противостоят растрескиванию. Сорт стойкий к кратковременной засухе и резким скачкам температур.

                  Выбор томатов для выращивания в Средней полосе России довольно широкий. Здесь каждый огородник сможет отыскать для себя самый удачный и высокоурожайный. В этом случае нужно принимать во внимание такие моменты, как вес плодов, высота растения, стойкость к болезням и вкусовые качества.

                  Также вы можете посмотреть видеоролик, где садовод со стажем расскажет вам, какие сорта томатов подходят для средней полосы России.

                  Томаты можно успешно возделывать и в условиях континентального климата средней полосы России. Однако, для получения хорошего результата следует выбирать те сорта, которые лучше всего подходят для этой местности.

                  Районирование сортов

                  В процессе распространения томатов по территории России местные селекционеры постоянно работают над выведением культур, которые будут наиболее урожайны для северных регионов, в том числе и для средней полосы. В Госреестре Среднее Поволжье именуется как Средневолжский регион допуска №7. Он включает следующие территории:

                  • Республика Мордовия;
                  • Пензенская область;
                  • Самарская область;
                  • Республика Татарстан;
                  • Ульяновская область.

                  Сегодня в Государственном реестре собрано огромное множество сортов и гибридов, которые районированы для данных областей. Кроме того, в средней полосе можно возделывать и другие разновидности. Чаще всего это гибриды F1 (первого поколения), полученные в результате скрещивания специально отобранных родительских линий. Такие помидоры отличаются хорошей продуктивностью, высоким качеством плодов и стойкостью к неблагоприятным климатическим условиям. К их недостаткам можно отнести то, что стоят они дороже, а собрать собственный посадочный материал для будущего сезона не удастся.

                  Общие принципы выращивания культуры

                  Сорта томатов для Поволжья можно выращивать из семян, посаженных сразу в грунт, или на рассаду. Второй вариант считается наиболее надежным. Так всходы смогут набрать достаточно сил для роста на открытой грядке. При этом использование рассады является залогом получения раннего урожая. Поскольку уже выращенные кусты будут пересажены в грунт при первой возможности.

                  Срок выращивания рассады составляет 40-70 дней в зависимости от скороспелости культуры. Ранние сорта томатов рекомендуют сеять на рассаду примерно за 40 дней до пересадки на постоянное место жительства, средние – за 50 дней, а поздние – за 70. Для средней полосы России ориентировочным периодом для высадки овощных культур в грунт является вторая половина мая (примерно, после 15 числа). К этому времени почва должна прогреться до +10…+12 С на глубину штыка лопаты. Если на улице держится холодная погода, то посадки следует выполнять в теплицу или под укрывной материал.

                  Дачные советы: Как правильно посеять помидоры на рассаду Если существует риск снижения температуры ночью до 0…+1С и ниже, то лучше культуру не высаживать в открытый грунт. Молодые кустики могут не перенести даже серьезных возвратных заморозков.

                  Соответственно, примерные сроки посева томатов на рассаду в Поволжье будут составлять:

                  • ранние сорта – с 01 апреля;
                  • среднеспелые – с 15 марта;
                  • поздние – с конца февраля – начала марта.

                  Если высадка будет выполняться в теплицу с подогревом, то работы можно начинать еще раньше. При выращивании рассады следует учитывать, что она не может находиться в горшках слишком долго.

                  Передержанные кусты будет сложно высадить на грядке, и плодоношение у них хуже

                  ТОП-10 самых популярных сортов

                  Разновидности помидоров для средней полосы России могут отличаться условиями выращивания, вкусовыми характеристиками, цветом, формой, сроками вегетации. Поэтому сказать, какой из них лучше – очень сложно. При этом у каждого опытного огородника может быть свой «любимчик», который уже не первый год радует хорошими урожаями.

                  Ниже представлен список 10 наиболее популярных разновидностей томатов, наилучшим образом подходящих для выращивания в средней полосе.

                  Агата

                  Агата – один из самых ранних томатов, которые подходят для выращивания в Поволжье. Срок развития кустов от прорастания семян до плодоношения составляет примерно 98-110 дней. Растение компактное, не штамбовое, слабооблиственное. Его стебли достигают высоты около 35-40 см. На каждой кисти вырастает от 3 до 6 ягод. Урожай поспевает дружно. Помидоры формируются округлые, немого приплюснутые. Кожура гладкая, красного цвета. Вес – 90-100 г. Продуктивность одного куста составляет 2-4 кг, а с гектара удается собрать около 600 кг.

                  Вкус Агаты сладкий. Плоды можно использоваться для салатов и других блюд, или для консервации. Агата не склонна к растрескиванию и переспеванию. Имеет отличный товарный вид и не теряет его в процессе транспортировки.

                  Считается одним из лучших сортов помидоров для посадки на открытом участке. Это раннеспелый вид – он поспевает уже через 90-110 суток после проклевывания ростков. Растение не штамбовое, компактное, не слишком облиственное, высотой до 80 см.

                  Ягоды вырастают плоскоокруглые, с гладкой кожурой, ярко-красного цвета, массой в 80-110 г. Вкус – отличный, сладкий. В помидорах отмечается высокий уровень содержания витамина С (13-17 мг на 100 г), поэтому они рекомендуются для употребления в сыром виде. Урожайность составляет около 350 ц/га, при этом выход товарной продукции – 75-100%.

                  Андромеда F1 сильно восприимчива к фитофторозу. Однако, скороспелость культуры позволяет собрать урожай раньше, чем данное заболевание начнет распространяться на участке.

                  Важно знать: Чем обработать томаты от фитофтороза

                  Бони ММ

                  Очень ранний сорт для Поволжья. Вегетационный период Бони ММ составляет 83-88 дней. Семена можно сеять сразу на грядках огорода или выращивать на рассаду. Куст штамбовый, детерминантный, среднеоблиственный с мелкими темно-зелеными листочками. Не нуждается в прореживании боковых отростков и в привязке к опоре. Средняя высота побегов – 50 см.

                  Помидоры вырастают плоские, слаборебристые, красного цвета. Их масса – 60-70 г. Вкусовые характеристики отличные. Продуктивность обильная – 5,5-7 кг с 1м2. Плоды рекомендуется употреблять в сыром виде. Также они подходят для консервации целиком.

                  Важным преимуществом Бони ММ является наличие иммунитета к фитофторозу, а также устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Поэтому культура не требует особых манипуляций в уходе и дополнительных обработок фунгицидами. Также, ее не нужно лишний раз утеплять.

                  Вишня Красная

                  Это один из лучших представителей помидоров черри, который районирован для средней полосы России. Семена Красной Вишни можно сеять на открытых грядках или в пленочных теплицах. Кусты высокорослые (могут вырастать более 1 м), полураскидистые, умеренно ветвистые. Требуют пасынкования, фиксации к опоре и прищипки над 3-4 кистью.

                  Растение является раннеспелым. Ягоды поспевают уже через 95-100 дней. Они вырастают округлой формы (как очень крупная вишня), ярко-алого цвета, средней массой 17 г. Их можно использовать для салатов и других блюд, или для консервации целыми кистями. Вкусовые характеристики – отменные. Транспортабельность – посредственная. Урожайность сравнительно высокая – 1 кг с одного куста.

                  Джина ТСТ

                  Крупноплодные помидоры Джина ТСТ предназначены для возделывания на открытом участке и под пленочными туннелями. Относится к среднеспелым разновидностям со сроком вегетации 105-115 дней.

                  Растение компактное, среднеоблиственное. Куст невысокого роста – примерно 40-60 см (в редких случаях вырастает до 70 см). Требует формирования и фиксации к опоре. Ягоды вырастают крупные (около 200 г), округлые, слаборебристые, красно-оранжевого цвета, с неплотной шкуркой. Вкус хороший, урожайность высокая – 6-7 кг с 1 м2.

                  Розовый Слон

                  Розовый слон – это лучшие крупноплодные розовые помидоры для средней полосы. Семена рекомендуется выращивать в весенне-летнем обороте под пленочными туннелями или в теплице. Растение среднерослое, умеренно облиственное с листами картофельного типа. По срокам вегетации относится к среднеспелым культурам – ягоды поспевают через 110-115 дней.

                  Томаты вырастают плоскоокруглой формы, немного приплюснуты снизу, среднеребристые, очень мясистые. Цвет – насыщенно розовый. Вкус – отменный. Вес плода – 250-300 г (отдельные экземпляры при должной агротехнике могут достигать 800 г). Продуктивность – 7-8 кг с 1м2.

                  Помидоры рекомендуются к употреблению в свежем виде. Они слишком велики для консервирования целиком, а для получения томатного сока в промышленных масштабах имеют нестандартный цвет. Однако, при приготовлении домашних заготовок их окрас не должен стать проблемой.

                  Петруша-Огородник

                  Это одна из последних новинок среди сортов помидоров для средней полосы, которая уже успела зарекомендовать себя с лучшей стороны. Относится к среднеспелым видам. Допускается к выращиванию на открытых участках и в теплицах. Отличается пролонгированным периодом плодоношения. Зрелые томаты можно собирать до поздней осени.

                  Растение штамбовое, компактное, среднерослое, не требует удаления боковых побегов. На обычных грядках может вырастать до 60 см, а в теплицах – от 80 см и выше. Отличается высокой продуктивностью – 7-8 кг с 1 м2.

                  Помидоры вырастают одинаковые, вытянутой формы, с заостренной верхушкой. Кожура гладкая, не очень плотная. Окраска – малиновая. Вкус – хороший. Вес – 160-180 г. Если необходимо получить плоды больших размеров, то регулируют их количество на кисти.

                  Сибирский Скороспелый

                  Считается лучшим из «классических» сортов томатов для средней полосы России. Сибирский Скороспелый был внесен в реестр еще в 1959 году и с тех пор не теряет своей актуальности. Это ранние помидоры, которые поспевают через 95-105 дней после проклевывания первых ростков. Урожайность высокая – 400-500 ц/га.

                  Растение компактное, низкорослое, умеренно облиственное. Куст достигает в высоту от 60 до 80 см. Фиксации к опоре не требует. Ягоды стандартной округлой формы, немного приплюснутые, слаборебристые, их масса варьируется от 60 до 120 г. Окраска – алая. Сибирский Скороспелый отличается характерным сладким вкусом и приятным ароматом. Рекомендуется к употреблению в сыром виде и для переработки.