Ягоды кустарник

Разнообразные ягодные кустарники — это не только украшение сада. Они ещё и порадуют вкусными и экологически чистыми ягодами. Плодово-ягодные кусты для сада — идеальное решение двух задач одновременно: употребление полезных витаминов круглый год и украшенная территория дома.

Виды кустарников в ландшафте

Наверное, трудно найти участок без кустика малины или смородины. Для создания красивого сада различные плодово-ягодные кустарники просто незаменимы, поэтому можно рассмотреть несколько самых популярных из них:

  • малину;
  • крыжовник;
  • ежевику;
  • голубику;
  • облепиху;
  • иргу.

Малина в саду

Дикую малину можно найти в лесах на вырубках. Её ягоды сладкие, но мелкие. Но селекционеры вывели множество сортов, плоды которых созревают чуть ли не всё лето. В зависимости от сорта ягоды бывают красными, очень редко — жёлтыми и пурпурно-чёрными. В саду малина особо необходима: с давних пор она известна как лекарство народной медицины.

Сорта разных сроков созревания: раннего, среднего и позднего легко приспосабливаются даже к тяжёлым погодным условиям, но их недостаток — невысокий урожай. Крупноплодные сорта дают высокий урожай. С такого куста можно получить ягоды массой до 12 граммов каждая. Ремонтантные сорта особенно ценятся, так как способны давать урожай дважды за сезон. Плодоносить они могут уже в первый год с лета и почти до заморозков.

От ухода за кустарниками будет зависеть и их урожайность. Посадку кустов принято производить весной или осенью. Зимой почва вокруг них требует утепления, а весной следует провести обрезку старых ветвей, подвязку и внести удобрения. Малина нуждается в частом поливе и рыхлении, при этом не стоит забывать о защите растения от болезней и вредителей. Когда придёт время сбора урожая, понадобятся перчатки, ведь почти все сорта имеют шипы на ветках.

Неприхотливый крыжовник

Это довольно распространённый ягодный кустарник. Другие его названия: российская алыча и северный виноград. Достоинствами крыжовника является высокая урожайность и неприхотливость. Кусты любят хорошо освещённые места и боятся чрезмерной влаги, поэтому легко переносят засуху. Они способны давать урожай уже с третьего года после посадки. Всего существует около 1500 сортов этой ягоды, которая бывает:

  • зелёной;
  • жёлтой;
  • буровато-красной.

Американские сорта способны дать хороший урожай, но их ягоды не отличаются большим размером и массой. Европейские сорта отличаются своими вкусовыми качествами, имеют более крупные ягоды, однако не выдерживают морозов и подвержены различным болезням. Гибридные сорта сочетают лучшие качества предыдущих видов, поэтому более распространены у садоводов.

Кусты крыжовника высаживают в начале осени, потому что при весенней посадке им сложно прижиться. Следует учесть, что почва для крыжовника не должна быть кислой, поэтому в траншею для посадки необходимо добавить компост или известь. Отсохшие и старые ветки нужно постоянно удалять. Собирать ягоды лучше в перчатках по мере их созревания.

Полезная ежевика

Ежевика — дикая ягода, но она приобретает всё большую популярность на приусадебных участках. Её вкус, а также лечебные свойства даже выше, чем у малины. Селекционеры вывели сорта, не имеющие шипов, благодаря чему этот кустарник стал распространён у садоводов. Плоды чуть кисловаты на вкус и внешне похожи на сорта малины с чёрными ягодами.

Пряморослая ежевика — это самый распространённый сорт, который даёт отличный урожай и органично смотрится в саду. Полустелющаяся ежевика распространена меньше. Садоводы с опытом предпочитают этот сорт за крупные ягоды и отменные вкусовые качества. Ремонтантная ежевика отличается высокой урожайностью. Собрать такие садовые ягоды можно дважды в сезон.

Хороший урожай ежевики можно получить, если регулярно подкармливать почву под кустами. Также кустарники необходимо обильно поливать, а пряморослые сорта ещё и требуют подвязки молодых стеблей. А чтобы уход за ежевикой не был проблемой, посадку лучше провести в ровную прямую траншею.

Ранняя жимолость

Жимолость часто называют «молодильной ягодой» из-за содержащегося в ней селена, известного как сильный антиоксидант. Однако в жимолости ещё много других полезных витаминов, за что она и ценится. Это растение красиво цветёт, поэтому часто используется для облагораживания участка. Ягоды имеют горьковатый характерный вкус, собирать их можно в конце весны.

Длинноплодные сорта имеют среднерослые кусты и ягоды, напоминающие по форме цилиндр. Среднепоздние сорта позволяют получать урожай почти до октября. Гибридные сорта получены путём скрещивания других видов жимолости.

Посадку кустов лучше осуществлять до начала вегетационного периода весной или осенью. Так как кустам некомфортно в тени, лучше выбрать для них солнечное место. Жимолость растёт довольно медленно, чтобы она укрепилась и принесла неплохой урожай, следует чаще её подкармливать. Нужно регулярно срезать засохшие ветви, а кусты от 6 лет нуждаются в санитарной обрезке.

Смородина для сладкоежек

Это одна из любимейших ягод всех сладкоежек. Эти многолетние кусты неприхотливы и дают высокие урожаи. Можно выращивать на участке несколько сортов, чтобы оценить достоинства каждого.

Чёрная смородина популярна благодаря крупным ароматным ягодам и различается сроками созревания. Красная смородина имеет большие увесистые гроздья, кисловатые ягоды, а кусты можно не пересаживать долгое время (до двадцати лет). Белая смородина похожа на красную, но её ягоды более сладкие. Гибридные сорта выведены с помощью скрещивания разных видов смородины и крыжовника.

Кустарники смородины не любят кислую почву, а хороший урожай можно получить на дренированной, хорошо прорыхлённой почве. Во время засухи необходимо поливать кусты, а осенью нельзя забывать об удалении старых ветвей.

Целебная ягода голубика

Голубика — таёжная целебная ягода, богатая витаминами. Чаще всего голубику можно встретить в дикой природе, но садоводы заинтересованы в её выращивании из-за полезных свойств. Обеспечив кустарникам хороший уход, можно получить неплохой урожай этих ягод, по виду напоминающих чернику.

Высокорослые сорта имеют раскидистые кусты и голубые или синие ягоды. Этот сорт можно использовать как живую изгородь на участке. Низкорослые сорта отличаются аккуратными кустами, которые красиво и пышно цветут весной, а также большими урожаями ягод. Южные особые сорта были выведены специально для выращивания в условиях частой засухи.

Кусты голубики лучше высаживать весной на солнечное место. Голубика достаточно чувствительна к почве, поэтому землю нужно часто удобрять. Приспособленные для сада сорта легко приживаются и дают высокие урожаи. С 5−6 года следует обрезать старые ветви кустов.

Облепиха против заболеваний

Облепиха известна как ценное средство народной медицины, которое можно применять для профилактики и лечения некоторых заболеваний. По этой причине садоводы выращивают её на своих садовых участках. Однако дикие кусты этой ягоды можно найти у водоёмов, поэтому они ещё называются «морскими колючками».

Садовые сорта различаются разными сроками созревания ягод. Ботанические сорта отличаются отсутствием шипов на ветках. А вот сорта с крупными плодами также не имеют шипов и более сладкие на вкус.

Высокого урожая облепихи можно добиться, если высадить мужской и женский виды недалеко друг от друга. В засуху придётся поливать кусты. На зиму почву следует укрыть, потому как кустарники не приспособлены к морозам. Весной необходимо провести обрезку, а кусты 8−12 лет придётся обрезать под пень.

Выращивание ирги

Этот кустарник часто используют как декоративный. Однако ягоды ирги очень полезные и вкусные, по вкусу напоминающие вишню, поэтому знатоки сажают кусты на своих участках. К тому же это растение выдерживает даже самые суровые условия, урожай можно получить уже с четвёртого года посадки.

Канадская ирга — это высокий кустарник, дающий плотные и вкусные ягоды. Ольхолистная ирга красиво цветёт весной, а осенью её яркие листья становятся украшением сада. С кустов этого вида можно собрать до 10 кг ягод. Красная ирга представляет собой среднерослый куст с сочными и нежными ягодами.

Ирга не требует особых условий и ухода. Эти плодовые кустарники любят влагу, поэтому следует обильно поливать их в период вегетации. Первые 2−3 года после посадки куст нужно формировать с помощью обрезания, а взрослые кусты нуждаются в срезании старых ветвей. Вкусные ягоды ирги ценят и птицы, поэтому урожай следует убирать по мере созревания.

Выбор ягодных кустарников для сада достаточно велик, поэтому выбрать что-либо одно трудно, но разнообразить участок можно, посадив несколько видов и сортов. Выбирайте сорта, учитывая личные предпочтения, характеристики растений и особенности ухода за ними. Немного терпения и навыков — и вы сможете по достоинству оценить вкус и пользу ягод.

Все деревья и кустарники на первый взгляд сажают одинаково. Однако у ягодников есть свои особые требования к посадке. Если им в точности последовать, то потом на урожай не придется жаловаться.

Про питание

Основная часть корней ягодников сосредоточена в радиусе 20-40 см и на глубине 30-40 см. Поскольку почвы у нас не отличаются высоким плодородием, первая задача — обеспечить место посадки питательными элементами. Нормы внесения удобрений мы указали в таблице.

  • Посадочные ямы выкапывают диметром 50-60 см и глубиной 35-40 см.
  • Органические удобрения смешивают с верхним пахотным слоем, извлеченным при выкопке ямы.
  • Минеральные удобрения используют в два приема. Вначале 2/3 нормы удобрений насыпают на дно ямы и заделывают с нижними слоями. Затем яму на 2/3 заполняют почвой, смешанной с органикой, и добавляют в нее оставшуюся часть минеральных удобрений плюс известь. Перемешивают. Верхнюю часть ямы с корнями саженцев заполняют почвой, смешанной с органикой.
  • Ягодники любят комплексные удобрения (аммофоска, нитрофоска, кемира универсал).
  • При изменении размера ямы удобрения соответственно увеличивают или уменьшают.

Готовимся к посадке

Основное требование к ягодникам — после выкопки из питомника удалить листья. Оставленные листья приводят к иссушению побегов и корней, снижают приживаемость растений. Если этого не сделали в питомнике, то самим нужно сорвать листья сразу после приобретения саженцев. Исключение составляют саженцы с закрытой корневой системой (в горшках, контейнерах или с комом земли).

Саженцы перед посадкой замачивают в течение 2-3 часов. А непосредственно перед посадкой корни окунают в болтушку из глины с коровяком или в раствор гидрогеля. Длинные корни обрезают, оставляя 10-12 см.

Время сажать

Лучшее время посадки кустарников — конец сентября — октябрь. Для центрального региона — не позднее 15-20 октября, на юге можно и позже. Главное — побеги должны одревеснеть. Саженцы с закрытой корневой системой сажают в любое время вегетации. Здесь важен хороший послепо- садочный полив.

Выбор места

Крыжовнику отводятся открытые, умеренно увлажненные участки. В тени и полутени он сильно поражается грибными болезнями.

Малину нельзя высаживать на участке, где в предшествующий год росли картофель, томаты, перец, баклажаны и сама малина. Приемлемы и одиночные посадки в различных местах, даже в центре участка. При этом корни малины нужно огородить, чтобы она не распространилась по саду.

Особенности посадки

Смородина. Саженцы смородины черной и красной сажают на 6-8 см глубже, чем они росли в питомнике. И обязательно с углублением условной корневой шейки (фото 1). Саженцы устанавливают под углом 45°, это способствует образованию дополнительных корней (фото 2, рис. 3).

Фото 1. Граница условной корневой шейки у малины и смородины

Фото 2. Посадка смородины под углом

Рис. 3. Посадка смородины под углом

Для ускорения формирования растения применяют гнездовую посадку — в одну яму высаживают 2-3 куста. Тогда в первый год роста образуется мощный куст с большим количеством побегов.

Саженцы с закрытой корневой системой также высаживают с заглублением условной корневой шейки на 6-8 см (фото 5). После посадки побеги обрезают, оставив 3-5 почек (фото 4).

Фото 4. Обрезка смородины после посадки

Фото 5. Вот на такой глубине высаживают саженцы с закрытой корневой системой

Крыжовник. Саженцы крыжовника высаживают идентично смородине. Однако побеги слегка обрезают — на 1/3.

Малина. При ленточном (шпалерном) размещении рассаживают через 70 см в ряду, при кустовом — через 1,5 м. При всех способах посадки недопустимо как заглубление, так и выпирание корневой шейки саженца (фото 6).

Фото 6. Посадка малины. Корневая шейка на уровне почвы

После посадки почву вокруг корней уплотняют и поливают водой из расчета полведра на куст. Хороший эффект дает полив раствором корневина.

Когда вода впитается в почву, посадки желательно мульчировать перепревшим навозом, торфом или опилками слоем 5-8 см. Весной мульчируют посадки черной пленкой на ширину посадочной ямы.

Фото 7. Саженец посажен неправильно. Нельзя высаживать целые растения с листьями

Фото 8. Саженец малины посажен правильно. Стебель обрезан на высоте 20-40 см

Нормы внесения удобрений в посадочные ямы

(Вносят не все удобрения сразу, а только один из видов, обозначенных под цифрами)

Многие выращивают на садовом участке многолетние кустарники. Они используются для украшения территории в составе малых и больших ландшафтных групп или как одиночные растения. Их нередко применяют в качестве живой изгороди, бордюра. Кроме того, кустарники приносят урожай полезных и вкусных ягод. Важно правильно размещать их на участке и осуществлять должный уход.

Классификация многолетних кустарников

Многолетние кустарники классифицируют по 2 признакам: по отношению к свету и степени устойчивости к морозам.

Зимостойкие кустарники:

  1. Хорошо переносят сильные холода и не требуют специального укрытия и ухода в морозный период года такие растения, как акация желтая, бузина красная, боярышник сибирский, инжир.
  2. Следующие виды способны выдерживать заморозки и холода, но при аномально низкой температуре могут погибнуть. Это туя западная, калина обыкновенная, жимолость, клюква.
  3. К умеренно морозоустойчивым кустарникам относят такие, которые хорошо переносят небольшие заморозки и им необходимо на зиму специальное укрытие. К ним относятся шиповник, чубушник, айва, камелия.

Светолюбивые растения любят хорошо освещенные места. Они неплохо переносят засуху и недостаток влаги, но все-таки их необходимо регулярно поливать. Если такие многолетние кустарники будут расти в тени, то их листья и цветки мельчают и вянут, а плоды теряют цвет и насыщенный вкус. Это такие растения, как шиповник и сирень.

Полутеневыносливые растения отличаются неприхотливостью и хорошо растут в полутени. Поливать их следует не слишком обильно, предпочитают они умеренный температурный режим. К таким видам относят гортензию, жимолость и акацию желтую.

Тенелюбивые многолетние кустарники растут в затененных и влажных местах. Их следует регулярно и обильно поливать. Если на них попадут прямые солнечные лучи, то такие растения могут погибнуть, т.к. начинают желтеть и засыхать стебли и листья, а плоды становятся не сочными. К ним относят дерен белый, лещину и др.

Чтобы правильно ухаживать за многолетними кустарниками, создавать им необходимые условия для роста, цветения и плодоношения, следует знать, к какому виду они принадлежат.

Правила размещения кустарников на участке

Чтобы за многолетними кустарниками для сада и огорода можно было легче ухаживать, нужно правильно подобрать место для посадки. При этом учитывают различные нюансы. Теплолюбивые многолетники предпочитают расти в местах скопления опавшей листвы. Такое укрытие обеспечивает им дополнительное утепление. Толстый лиственный слой не позволяет почве промерзать, благодаря чему нижние листья и корни многолетних кустарников хорошо переносят зиму.

Кроме того, листовой перегной способствует обогащению почвы питательными элементами. Это приносит пользу не только растениям. Обитающие в таком грунте дождевые черви начинают активно его рыть, повышая воздухо- и влагопроницаемость и улучшая структуру.

Не рекомендуется высаживать саженцы на зиму на солнечной южной стороне, т.к. на таком участке возникают максимальные температурные перепады. В результате в ясные дни черенки нередко получают солнечный ожог, а ночью, когда температура сильно снижается, они могут замерзнуть. На южной стороне под солнечными лучами снег быстро тает, из-за чего земля теряет свое укрытие. Если не позаботиться о качественном дренаже почвы, то влага будет застаиваться в корнях.

Лучше всего высаживать многолетние кустарники вдоль западной стены постройки, при этом желательно размещать на таких участках теплолюбивые растения. Участки на северной стороне получают мало солнечного света, снег там долго не тает. Такие места пригодны для выращивания морозостойких кустарников.

Важно правильно размещать многолетние кустарники относительно друг друга. На участке 6 соток кусты крыжовника и смородины должны размещаться на расстоянии 1 м. Диаметр и глубина ям, в которые будут высажены малина, айва японская, ирга, должны быть не меньше 50 см. Растения следует высаживать на расстоянии 3 м от строений, что позволит им не находиться в тени на протяжении всего светового дня.

Схема посадки ягодных кустарников бывает:

  • шахматной;
  • прямоугольной;
  • квадратной.

Квадратный вид посадки удобен на участках, длина которых немного превышает ширину. Прямоугольную схему используют для мест вытянутой конфигурации. Если дачник придерживается стиля ландшафтного дизайна, то в этом случае растения размещаются свободно по всей территории сада.

Из многолетних кустарников чаще всего высаживают на участке ежевику, иргу, облепиху, аронию, малину, крыжовник, красную и черную смородину. Некоторые садоводы могут дополнить композицию экзотическими культурами. Это может быть дюк, рододендрон, шелковица белая, самшит, дереза китайская.

Полезное и вредное соседство друг с другом и плодовыми деревьями

Чтобы многолетние кустарники хорошо росли и развивались, при посадке следует учитывать их взаимное влияние друг на друга. Это связано с тем, что соседство некоторых растений может отрицательно повлиять на их развитие. Но бывает и благоприятное взаимное влияние.
Хорошо переносят соседство друг c другом следующие растения:

  • смородина — лук, жимолость;
  • облепиха — ромашка, душица;
  • крыжовник — яблоня, груша, абрикос.

Конкуренты:

  • ирга — чубушник, барбарис, калина, сирень, фундук;
  • облепиха — все пасленовые культуры, земляника.

Среди декоративных многолетних кустарников следует выделять монопосадочные культуры. Они отличаются быстрым ростом, способностью захватывать новые участки и подавлять рост многих растений. К ним относят чубушник (жасмин), шиповник, сирень, розы, калину Бульденеж, барбарис, облепиху. Смородина красная не терпит крыжовника, березы, сосны, черешни, вишни, сливы.

Ягодно-плодовые кустарники для сада и огорода

Садовый участок не может обойтись без ягодных и плодовых кустарников. Чаще всего дачники выращивают следующие растения, приносящие плоды:

  1. Малина. Этот многолетний кустарник обладает красными, желтыми и пурпурно-черными ягодами. Бывают ранние сорта, средние и позднего созревания. Хорошо приспосабливается к любым условиям, но характеризуется невысокой урожайностью.
    Наиболее востребованный сорт – ремонтантный. Сажают весной или осенью. Малина может расти на солнце или в полутени, устойчива к морозам, засухам, не предъявляет повышенных требований к почве.
  2. Крыжовник. Часто носит название российская алыча. С кустов можно собрать хороший урожай. Растение предпочитает расти на освещенных местах и не переносит тень и сильную влажность.
    Ягоды бывают красно-бурого, желтого или зеленого цвета. Высаживают в сентябре.
  3. Ежевика. Внешне напоминает черную малину. Ягоды на вкус немного кислые.
    Самый распространенный сорт — пряморослый. Чтобы получить богатый урожай этого многолетнего кустарника нужно удобрять землю. В период плодоношения обильно поливают. Растение хорошо растет в сухой, легкой и песчаной почве. Следует учитывать, что оно сильно разрастается, нужно контролировать его рост.
  4. Жимолость. Ягоды содержат селен, благодаря которому предотвращаются процессы старения в организме, а также большое количество витаминов. Растение цветет красиво, поэтому нередко используется в декоративных целях.
    На вкус ягоды немного горьковатые. Этот многолетний кустарник не любит тень, поэтому высаживают его на солнечных участках. Сажают весной и осенью.
  5. Смородина. Ягоды обладают полезными свойствами и отличаются вкусовыми качествами. Многолетний кустарник не требует тщательного ухода, а с кустов можно собрать богатый урожай.
    Нередко на садовых участках выращивают несколько сортов смородины: черную, красную, белую. Растение хорошо переносит сильные морозы. Существует редкий сорт — смородина золотистая, ягоды которой красной, желтой или черной окраски. Кусты смородины лучше всего растут на перегнойной, средне-тяжелой, песчаной и суглинистой почве с достаточной влажностью.
  6. Голубика. Если за ней правильно ухаживать, то можно получить неплохой урожай.
    Внешне ягоды напоминают чернику. Этот многолетний кустарник предъявляет особые требования к почве, поэтому для него создают необходимые плодородные условия. Рекомендуется сажать голубику группами, потому что для опыления ей нужен еще один куст. Этот ягодный кустарник может расти в тенистых местах.
  7. Облепиха. Кусты часто можно встретить на садовых участках. Ягоды нередко используют в лечебных целях. Особенно ценится облепиховое масло.
    Существуют сорта раннего, среднего и позднего созревания. Почву на зиму обязательно укрывают, т.к. этот многолетний кустарник плохо переносит сильные холода.
  8. Ирга. Ягоды растения богаты витаминами, а вкусом они напоминают вишню. Способна хорошо переносить морозы.
    Многолетний кустарник не требуют особого ухода, но любят, когда его обильно увлажняют.
  9. Брусника садовая. Это низкорослый многолетний кустарник с темно-красными ягодами. Плоды плотные, среднего размера и отличаются небольшой кислинкой. Растение не требовательно к почве.
  10. Черника. Это тоже низкорослый многолетний кустарник с короткочерешковыми листьями. Ягоды сочные и крупные иссиня-черного цвета.
    Мякоть внутри фиолетового цвета. Плоды богаты витаминами и полезными веществами.
  11. Терн (колючая слива). Ветви этого многолетнего кустарника покрыты множеством острых колючек. Плоды черно-синего окраса округлой формы. Они богаты полезными веществами.

Высаживая несколько сортов ягодных многолетних кустарников, можно создать разнообразие плодовых растений в саду.

Декоративные летние кустарники для сада и огорода

Многолетние декоративные кустарники можно разделить на две группы: цветущие кустарники и имеющие декоративные листья.

В свою очередь, среди цветущих многолетних кустарников выделяют те, которые могут цвести продолжительный период времени. Обычно такие растения называют многолетниками цветущими все лето. К недостаткам таких растений можно отнести то, что они, как правило, не переносят морозов.

К многолетним декоративным кустарникам цветущим не продолжительный период времени относятся:

  1. Кизил. Это неприхотливый многолетний кустарник с густой овальной кроной. Сверху поверхность листьев блестящая темно-зеленого цвета, а снизу она немного светлее. Плоды могут быть красного, розового, черного, желтого цветов.
    Кустарник неприхотливый, хорошо растет на солнце и в полутени, переносит известковые почвы, сухой и загрязненный воздух. В полной тени слабо плодоносит.
  2. Магнолия. Этот многолетний кустарник отличается высокой декоративностью. Цветки бывают различного окраса: сиреневого, розового, белого, пурпурного, красного и кремового. В диаметре они достигают 35 см.
  3. Гибискус. Небольшое растение с крупными цветами, покрытыми пурпурными или розовыми пятнами. Листовые пластины надрезные, плод в виде коробочки.
  4. Миндаль трехлопастный (луизеания). Этот многолетний кустарник обладает кожистыми ланцетными листьями с пильчатой кромкой, крона шаровидной формы. Цветет махровыми цветками, обладающими множеством лепестков и тычинок. Окрашены они в розовый или белый цвет.
  5. Гуми (лох многоцветковый). Декоративен в период цветения. Цветки у него удлиненные, колокольчатые с приятным ароматом. Ярко-красные плоды покрыты серебристыми точками.

К многолетним декоративным кустарникам цветущим все лето относятся:

  • Буддлея. У этого многолетнего кустарника стебли прямые или немного изогнутые, листья темно-зеленые. Декоративность придает непрерывное цветение с июня по октябрь.
    Цветки различного окраса: розового, фиолетового, красного, желтого, оранжевого, голубого или белого. В середине каждого цветка имеется оранжевый глазок.
  • Дейция. Отличается богатым и изящным цветением. Колокольчатые цветки собраны в кисти. Цветет растение эффектно и долго, но при этом у него низкая устойчивость к холоду.
    Рекомендуется ежегодно защищать кустарник от морозов. Дейция практически не поражается садовыми вредителями. Высота кустарника может достигать 80 см.
  • Древовидная кустарниковая гортензия. Лиственный многолетний кустарник с ядовитыми, декоративными цветами высотой от одного до двух метров. Цветёт крупными соцветиями различных цветов с июля по сентябрь.
    Окраска цветов бывает: белой; красной; фиолетовой; синей; розовой. Растение требовательно к почвам, грунт должен быть слегка кислый. Хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра участках. Может замерзнуть в морозные зимы, поэтому желательно защищать растение от морозов.

Кустарники с декоративными листьями

  • Барбарис Тунберга. Кустарник с очень разветвленной кроной и небольшими листьями, которые в зависимости от сорта могут различаться их цветами : темно-зеленый; красный; розово-красный; оранжево-красный; золотисто-зеленый; светло-зеленый. Часто используется для формирования живых изгородей.
    Многолетник не требует особого ухода. Хорошо растет на солнечных участках, но можно посадить и в полузатененных местах. Дополнительным украшение этого многолетнего кустарника являются ярко-красные, блестящие плоды, появляющиеся осенью.
  • Вечнозеленый самшит. Кустарник отлично переносит обрезку, подходит для создания декоративного бордюра в виде зеленой изгороди, оформления границ участков. Многолетнику можно придать различные формы. Растение хорошо развивается на солнечных участках, но может расти и в тени.

Морозостойкие многолетние кустарники

К зимостойким многолетним кустарникам относятся:

  1. Пион древовидный. Это листопадный кустарник полушаровидной формы. Листья ажурные орнаментальные, цветки простые, махровые и полумахровые, которые бывают малинового, розового, желтого, фиолетового и белого цвета. Растение хорошо переносит морозы, но на зиму его обязательно укрывают.
  2. Мушмула германская. Любит жаркое лето и безморозные зимы, но выведены морозоустойчивые сорта этого многолетнего кустарника. Цельные зеленые листья крупного размера осенью начинают краснеть. В мае цветет белыми цветами. Созревшие плоды имеют твердую, кислую и терпкую мякоть, которая через некоторое время становится сладкой и мягкой. Это растение с красными листьями хорошо растет в умеренном климате.
  3. Пузыреплодник. Раскидистый куст представлен поникающими ветками, формирующими пышную шарообразную крону. Может достигать в высоту до 3 метров. Цветет пышно в начале лета белыми или розовыми цветками с красными тычинками. Пузыреплодник калинолистный относится к многолетним кустарникам из которых нередко создают живую изгородь.
  4. Йошта. Это гибрид черной смородины и крыжовника. Листья глянцевые крупного размера, не опадают до самой зимы. Большие цветки насыщенного окраса.
  5. Форзиция. Цветки этого многолетнего кустарника имеют колокольчатой формы насыщенно-желтого окраса. Листья овальные, с зазубренной кромкой, достигающие в длину 15 см. Отличается ранним цветением.
  6. Вереск обыкновенный. Обладает высокими декоративными качествами. Это сильноветвящийся многолетний кустарник с небольшими листьями, которые как будто свернуты в трубку. Душистые цветки напоминают колокольчики и имеют лилово-розовый цвет.
    Вереск способен расти на любой почве при условии достаточной освещенности, при этом его высота не превышает 60 см.
  7. Вейгела. Листья этого многолетнего кустарника ярко-зеленые или пестрые, трубчатые бутоны собраны в соцветия. Окрас лепестков различен: от нежно-белого оттенка до насыщенных пурпурных вариаций. У некоторых сортов бутоны коричневые, багряно-красные и темные. Растение часто используют для создания альпийских горок и живой изгороди.
  8. Рябинник рябинолистный. Может создавать эффектные заросли из-за большого числа корнеотпрысков. Пирамидальные соцветия состоят из большого количества мелких цветков белого или кремового окраса. Применяют для создания одиночных и групповых посадок.
  9. Снежноягодник. Этот многолетний кустарник часто используют для создания живых изгородей. Его белоснежные плоды продолжают держаться на ветках даже зимой.
  10. Лимонник китайский. Это листопадный многолетний кустарник, который может достигать в высоту до 15 м. Он используется в ландшафтном дизайне для формирования «зелёной стены» своими листьями на беседках, перилах и арках.
    Растение высаживается на садовых участках не только ради украшения, но и для плодоношения. Плоды лимонника полезны для укрепления иммунитета и стимуляции регенерации тканей. Листьям и побегам присущ характерный аромат цедры лимона, из-за этого растение получило соответствующие название. Распустившиеся цветки сначала белого цвета, а потом приобретают розовый тон. Растение достаточно холодоустойчивое и теневыносливое.

Спирея японская относится к многолетним декоративным кустарникам цветущим все лето и в добавок, еще является морозоустойчивой. Растение с красивыми цветами и декоративными листьями высотой до 1,5 метров. Цветет с июня по сентябрь и имеет цветки бледно-розового или темно-розового оттенка. Японская спирея переносит различные типы почв, но требует полного пребывания на солнце. Рстение легко выращивается, поэтому его рекомендуют начинающим садоводам.

Лапчатку кустарниковую (кустарниковый пятилистник) также можно отнести к многолетникам цветущим все лето. Это пышный многолетний кустарник, утонченные побеги которого образуют кружевную крону в виде полусферы или шара. Кудрявый облик придают резные листья, разделенные на 7 частей. Их окрас зеленоватый с серебристым отливом. Бутоны состоят из 5 лепестков округлой формы, в центре расположены 30 тычинок.

Этот многолетник цветет с середины мая по октябрь. Лапчатка кустарниковая довольно неприхотлива к условиям произрастания. Растение достигает метровой высоты и хорошо развивается на хорошо освещенных солнечных участках. Кустарник часто используют как бордюр для оформления границ участков, создания низких живых изгородей.

Кустарники с декоративными листьями

  • Лох серебристый. Растение обладает листвой серебристого окраса, которая не теряет свою привлекательность и зимой. Этот многолетний кустарник способен выдерживать сильные морозы и прост в выращивании.
  • Бересклет. Его декоративность заключается в листьях, которые имеют различные окрасы: белый, желтый, бронзовый, пурпурный. Плоды многолетника отличаются причудливой формой, по мере созревания начинают окрашиваться в алые, розовые, желтые или бордовые тона.
  • Кизильник блестящий . Вырастает до высоты 1-2 метра, имеет темно-зеленые, блестящие листья, превращающиеся осень в темно-красные, оранжевые, желтые. Кизильнику подойдут солнечные или полузатененные места.
    Растение полностью устойчиво к морозу, засухе. Прекрасно переносит обрезку – это один из лучших лиственных многолетних кустарников для сплошных живых изгородей.

Декоративные, ягодные и плодовые кустарники для сада и огорода позволяют сделать участок привлекательным и эффектным.

Неприхотливые многолетники

К самым неприхотливым ягодным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Смородина;
  • Малина;
  • Ирга;
  • Брусника садовая.

К самым неприхотливым декоративным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Кизил;
  • Барбарис Тунберга;
  • Лимонник китайский.

Тенелюбивые многолетники

Каждый клочок земли должен приносить пользу огороднику или садоводу, везде должно расти либо что-то полезное, либо красивое, радующее глаза. Проблемным моментом в воплощении в жизнь этого замысла являются затемненные места. Для таких участков можно подобрать кустарники или овощи, которые могут расти в полутени или тени.

К тенелюбивым ягодным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Смородина;
  • Йошта;
  • Голубика;
  • Малина;
  • Ежевика;
  • Кизил.

К тенелюбивым декоративным многолетним кустарникам можно отнести:

  • Гортензия метельчатая. Растение может расти в тенистых местах, хотя в таких условиях меньше цветет.
  • Рододендроны Эти тенелюбивые кустарники предпочитают полутень и даже тень. Они прекрасно цветут в мае-начале июня. Рододендронам нужна рыхлая песчано-гумусная и кислая почва с умеренной влажностью.

Низкорослые многолетники

К низкорослым многолетним кустарникам обычно относят растения, высота которых не превышает 1 метра. Различные культуры низкорослых многолетников как правило используют для формирования красивого фона, либо для создания живых изгородей. Кроме того, низкорослые кустарники помогут уменьшить количество произрастающих сорняков.

К низкорослым многолетним кустарникам можно отнести:

  1. Вереск обыкновенный;
  2. Дейция изящная;
  3. Кизильник горизонтальный;
  4. Лапчатка кустарниковая;
  5. Пахизандра верхушечная – вечнозеленый низкорослый многолетний кустарник, который быстро растет и подходит для тенистых мест в саду. К недостаткам этого растения является то, что оно цветет не продолжительное время в апреле;
  6. Японская спирея (таволга);
  7. Сорта Барбариса Тунберга: Эдмирейшен (высота куста 0,5 м, темно-красные листья с желтой каймой) и Багатэль (высота куста 0,3 м; листья красно-бордовые);
  8. Гортензия Никко Блю (высота куста 1 м);
  9. Кизил, или Свидина кроваво-красная Компресса ( высота куста 0,8 м);
  10. Вейгела цветущая Бристол Руби (высота куста 60 см);
  11. Буддлея Давида Блю Чип (высота куста 1 м).

Ольга Полякова 23.03.2020 0

Любой сад невозможно представить без плодово-ягодных кустарниковых растений. Кустарники в отличие от плодовых деревьев обладают важным достоинством – они способны плодоносить уже с первых лет своей жизни.

Кроме того, ягоды кустарников обладают существенно большим набором витаминов и полезных микроэлементов, чем плоды крупных деревьев (которые преимущественно наполнены различными сахарами).

Барвинок: описание основных видов, рекомендации по уходу и размножению, лекарственные свойства (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Общие вопросы посадки плодово-ягодных культур

Многие садоводы отводят гораздо большие площади плодовым деревьям, а кустарники недальновидно «притесняют», отдавая им участки по остаточному принципу. Причина подобных действий вроде бы проста и понятна – урожайность плодовых культур в сравнении с кустарниками на одной и той же площади будет несколько выше.

Плодовые кустарники на участке

Однако данный подход в корне неверен, поскольку, как уже отмечалось ранее, полезность ягодных культур может быть существенно выше, чем плодовых. Того же витамина С в любой ягоде на единицу веса в несколько десятков раз больше, чем, например, а яблоках (в смородине – в 40 раз, в шиповнике – в 120 раз).

Существуют различные схемы планировки садовых участков; они учитывают рельеф местности, расположения строений и объектов, качество почв и многие другие факторы. Дизайн каждого конкретного сада уникален, однако общие рекомендации примерно одинаковые – площадь, отводимая в садах под плодовые кустарники должна составлять около 1/4 – 1/3 от всего участка.

Плодово-ягодные культуры

Посадка кустарников начинается с планировки участка, выбора культур и подготовки места под их высадку. Выбор места является, пожалуй, самым важным моментом во всём процессе. Растения должны находиться в наиболее подходящем и удобном месте, поскольку они будут расти на нём от 10 до 15 лет. Необходимо учесть все нюансы, связанные с освещённостью растений, уровнем кислотности почв, совместимости их с соседями и др.

Обычно, кустарники высаживают рядами, в одну или две линии. В некоторых случаях, когда кустарники выполняют помимо плодоносной ещё и декоративную функцию, допускается их посадка в разных уголках сада. Так, например, малина или шиповник могут быть использованы для декорирования неприглядных участков.

Не последнюю роль играет и уровень грунтовых вод на участке. Большинство кустарников не переносят слишком увлажнённых почв или слишком высокого уровня грунтовых вод. Однако в данном вопросе с кустарниками ситуация проще, чем с деревьями – создать для них дренаж или подсыпать несколько десятков сантиметров земли – вполне реальная задача, учитывая не слишком большие габариты корневой системы в сравнении с ней у деревьев.

возможна посадка только деревьев и кустарников

Кислотность почвы также может потребовать коррекции. Большинство наших грунтов умеренно кислые, а некоторые виды кустарников требуют нейтральную или даже щелочную почву. Об изменении уровня кислотности следует позаботиться не только при посадке растений, но и периодически проводить её коррекции. Сделать это можно путём внесения извести или доломитной муки для защелачивания или торфа/азотных удобрений для закисления.

Посадку плодово-ягодных кустарников преимущественно проводят осенью. Это стандартная процедура и её смысл сводится к тому, что после зимнего периода покоя растение будут в большей степени стимулированы к быстрому развитию и росту.

Ниже рассмотрены наиболее популярные культуры, которые выращивают на садовых участках умеренного климата и описаны их наиболее характерные особенности.

Крыжовник

Крыжовник

Одно из самых популярных растений в наших садах. Представляет собой небольшой кустарник ростом не более 1.2 м с сероватой или коричневатой корой и чешуйчатыми округлыми листьями. Растение крайне неприхотливо и весь уход за ним сводится к своевременным поливам и прореживанию.

Крыжовник ценится прежде всего за легкоусвояемые сахара (до 14% от массы) и обилие свободных кислот – лимонная, яблочная и т.д. Ну и, кроме того, он просто вкусен. Используется во множестве блюд, начиная от варенья и заканчивая вином.

Крыжовник способен переносить несильное затенение, кроме того, он любит влажный грунт. Корневая система крыжовника располагается не глубже 40 см, поэтому в большинстве случаев грунтовые воды не подпортят его корни.

Урожайность растения составляет до 25 кг с одного куста.

Крыжовнику требуются нейтральные или слабощелочные почвы. Максимально допустимая кислотность почвы для крыжовника – не менее рН = 6.5.

Смородина

Смородина

Фактически является родственником крыжовника, но более требовательна к уходу. Существует в нескольких разновидностях: красная, чёрная и белая.

Растение предпочитает солнечные участки, расположенные в низинах с влажной почвой и защитой от ветра. Рекомендуется при посадку и ежегодно под перекопку осенью вносить под растение по ведру навоза. В отличие от крыжовника предпочитает слабокислые почвы с минимальным рН от 6.5 до 6.0

Корневая система растения располагается достаточно глубоко, более 1 м; поэтому уровень грунтовых вод для неё критичен (тем более, что растение предпочитает низины). Чёрная смородина предпочитает тяжёлые суглинистые почвы, красная и белая – лёгкие суглинки и супеси.

Рыхление смородины нельзя проводить глубже 8-10 см, чтобы не повредить верхнюю часть корневой системы.

Малина

Малина

Фактически малина является полукустарником. Стебли малины имеют двухгодичный жизненный цикл. Первый год происходит вегетация, сопровождающаяся ускоренным ростом. На второй год на растениях распускаются генеративные почки, появляются цветки и плоды; после этого побеги отмирают.

Подземная часть малины представляет собой обширное многолетнее корневище, занимающее существенные площади. Фактически, оно располагается под всем «малинным» участком и преимущественно размножение малины осуществляется вегетативно за счёт его разрастания. Корни располагаются на глубине до полуметра.

Малина любит легкие, хорошо проветриваемые и дренированные почвы. Слишком тяжелые почвы для растения вредны, они должны разбавляться песком. Вместе с тем почва должна быть достаточно плодородной и богатой гумусом.

Почва для растения может быть любой (кроме солончаков и чрезмерно хлорированных), это никак не влияет на размножение и вегетацию. Однако лучших урожаев малина достигает на щелочных почвах с уровнем рН не менее 7.5.

Участок с малиной нуждается в тщательной ежегодной чистке от отмерших побегов. Прореженная малина даёт большие урожаи.

Облепиха

Облепиха

В зависимости от способа формирования стебля в молодости, можно получить как кустарниковые, так и стволовые формы этого растения. Деревья достигают 3 м в высоту, кусты – не более 1.5 м. Лучше всего облепиха растёт на легких песчаниках или супесях, однако её можно выращивать и на лёгких суглинках. Тяжёлые почвы требуют добавления песка.

Облепиха нуждается в подкормках органическими удобрениями. Перегной и компост необходимо вносить в виде мульчи слоем до 5 см; общее количество 3-5 кг под одно растение.

Урожайность растения составляет до 23 кг с куста.

Облепиха образует на корнях клубеньки, собирающие азот. Для нормального роста рекомендуется корни молодых растений смачивать настоем из клубеньков, взятым от взрослых кустов.

Шиповник

Шиповник

Шиповник

Куст шиповника может достигать 3 м в высоту. Длинные дугообразные ветви растения покрыты шипами, откуда и происходит его название. Существует множество разновидностей этого растения, в частности все розы – это его декоративные формы.

Шиповник предпочитает солнечные или полутеневые участки с хорошим проветриванием. Почва должна быть плодородной с достаточно сухой; застоев влаги растение не переносит. Лучше всего для шиповника подходят нейтральные супеси или суглинки (рН от 5.5 до 7.5). Некоторые виды (шиповник иглистый) любят более кислые почвы.

Переносит умеренные засухи. Нуждается в регулярных обрезках и прореживаниях куста. Оптимальное количество ветвей на куст – от 10 до 15. Ветви старше 4-5 лет следует срезать полностью.

Для обеспечения лучшей урожайности рекомендуется высаживать несколько разных сортов растения (лучше всего не менее 3), поскольку оно не является самоплодным. Опыление собственной пыльцой малоэффективно.

Боярышник

Боярышник

Достаточно неприхотливое растение, не нуждающееся в каком-либо специализированном уходе. Живёт очень долго (до сотни лет), плодоносить начинает после 10 года жизни. Способен обильно разрастаться, создавая непроходимые изгороди; часто применяется в качестве оградного растения. Также, как и многие другие культуры, в зависимости от способа формирования стебля в молодости может быть сформирован и как куст, и как дерево.

Любит солнечные места, тень переносит очень плохо – цветение и плодоношение даже в полутени значительно хуже, чем на Солнце. Способен расти на любых почвах. Засухи переносит посредственно, нуждается в умеренных, но регулярных поливах.

Одной из особенностей боярышника является то, что он может выступать в качестве подвоя для различных культур – от кустарников до плодовых деревьев (в т.ч. яблонь и груш).

Растение нуждается в регулярной обрезке. Если процесс запустить, то впоследствии сформировать правильную крону будет очень сложно – древесина боярышника очень твёрдая, побеги уходят в рост, а их основания быстро древеснеют. Жимолость

Является очень выносливой и неприхотливой культурой с ранними сроками созревания. Может расти на одном месте до 25-30 лет. Переносит морозы до -50°С. Цветки и бутоны выдерживают кратковременные похолодания до -10°С. Некоторые виды имеют вьющиеся побеги и могут быть использованы для декорирования стен высотой до 3 м.

Хорошо растёт на ровных и наклонных участках на Солнце и в полутени. В тени растение практически не цветёт. Может расти на любых почвах, кроме песчаных и болотистых; уровень кислотности почвы роли не играет.

Нуждается в умеренных поливах, не более 4 раз за сезон. Подкормки выполняются в начале (компост, перегной) и в конце сезона (перепревший навоз и древесная зола). Начиная с 6-ти летнего возраста растение нуждается в регулярных обрезках.

Нельзя производить обрезку молодых (до 2-3 лет) побегов, поскольку рост растения и формирование урожая в основном производится на них.

Калина

Калина

Предпочитает открытые солнечные участки, но может расти и в полутени. Декоративные сорта предпочитают лёгкие почвы, плодоносные – тяжёлые. В любом случае, участок, на котором выращивается растения не должен иметь застоя воды. К кислотности почв не требовательна, одинаково хорошо растёт на кислых и щелочных почвах.

Посадка растения требует внесения перегноя или торфа. Кроме того, внесение органических удобрений обязательно дважды в течение сезона – весной и осенью. Предпочтение отдаётся перегною, но допускается использование компоста и торфа.

Поливы должны быть регулярными, но умеренными; большое количество воды за один полив плохо отражается на корневой системе. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1 м.

Для растения обязательно мульчирование. В качестве мульчи можно использовать опилки, хвою, торф. Оптимальное время мульчирования – конец весны.

Барбарис

Барбарис

Кустарник часто относят к декоративным, однако, он вполне может использоваться, как плодоносящий. Урожайность взрослых растений может превышать 10 кг с куста. Ягоды барбариса содержат множество микроэлементов и витаминов, по разнообразию «опережающих» даже смородину.

Предпочитает открытые солнечные участки со щелочными почвами. Любит лёгкие почвы, некритичен к степени их плодородности. Не переносит высоких (ближе 50 см к поверхности) грунтовых вод.

Нуждается в регулярных обрезках старых ветвей. Места среза обязательно обрабатывать садовым варом.

Растению требуются подкормки калийных удобрений. При этом рекомендуется использовать комплексные калийные удобрения в смеси с суперфосфатом.