Закладка сада



— ЭФФЕКТИВНОЕ САДОВОДСТВО

С.А. Антонов,

собкор журнала «АгроФорум»

Краевой Форум и выставка технологий «Русское яблоко» собрал на площадке отеля «Мариотт» в Краснодаре садоводов Юга России для обсуждения перспектив развития отрасли, инновациях в садоводстве и хранении плодов, а также для полезного обмена опытом. Организатором Форума выступила московская компания » SOFORO GROUP».

ТЕХНОЛОГИИ ЗАКЛАДКИ САДОВ И ПРОГРАММЫ ЗАЩИТЫ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР

На сессии № 1 компания «Зеленые Линии — Калуга» представила доклад «Закладка питомников оздоровленным безвирусным материалом». Спикер Людмила Фролова, руководитель ЛПЦ БР, представила компанию и её оригинальные разработки в сфере выращивания саженцев.

Вся цепочка производства посадочного материала начинается с исходных растений, которые выделяются по продуктивности, тестируются на наличие инфекций и вредителей. В случае их обнаружения, растения оздоравливаются. Только тогда их допускают к дальнейшему производству. Метод, который используется в этой работе, не является основным методом при оздоровлении посадочного материала. Это вспомогательный метод, который позволяет через термо- и хемотерапию оздоровить растение, если у него есть вирусные инфекции. Процесс получения саженца начинается с клонального микроразмножения, осуществляемого в специальной лаборатории. Технология заключается в получении растений in vitro (в стерильных условиях) вегетативным способом, генетически идентичных исходному материалу, благодаря чему, за короткое время удаётся получить оптимальное количество микропобегов. Меристематическая ткань вычленяется из вегетативной почки под микроскопом, по-

сле чего для культивации помещается в разные по гормональному статусу питательные среды. Перед введением обязательно проводится тестирование растения на вирусы, поскольку для всех культур характерен свой набор вирусов, влияющих как на внешний вид, так и на обменные процессы, фотосинтез, репродуктивность и качество урожая.

На каждом этапе культивирования осуществляется жесткий контроль качества. Микрорастения, полученные в культуре in vitro, прошедшие термо- и хемотерапию, считаются оздоровленными, имеют более высокий морфогенетический потенциал, являются ювенильными, быстро наращивают вегетативную массу и раньше вступают в пору плодоношения. Таким образом, вводимые в компании саженцы способны плодоносить на год раньше, а подвои отличаются более высокой побегообразовательной способностью. Из исходных растений получаются базисные формы, входящие в базовый питомник, где получаются сертифицированные растения, которые являются вегетативным потомством от базисных растений. Содержание исходных и базисных растений обязательно должно производиться в защищённом грунте, под плёнкой, сеткой. Грунт должен быть чистым. Всё это контролируется и проверяется на соответствие ГОСТу. В 2019 году компанией получен

ООО «ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ — КАЛУГА», входящее в состав ГК «Союзснаб», имеет хорошие перспективы в развитии садоводства и питомниководства. По информации Минсельхоза Калужской области, предприятие имеет 420 га яблоневого сада, в том числе, 280 га плодоносящего. В 2019 году закладывается интенсивный сад площадью более 100 га. На предприятии заложен и сертифицирован питомник плодово-ягодных культур производственной мощностью 200 тысяч саженцев яблонь в год площадью 70 га. На предприятии выращивается более 20 сортов яблонь, имеется коллекция ягодных и орехоплодных культур, в том числе: голубика, смородина, малина, земляника садовая и орех фундук. Размножение ведётся в открытом и закрытом грунте. Для получения безвирусного посадочного материала яблонь и других

культур на предприятии создана лаборатория in vitro с оранжереей для получения безвирусных саженцев. В лабораторно-тепличном комплексе площадью свыше 1 100 кв.м. выращиваются микрорастения яблони. Мощность лаборатории рассчитана на выпуск 1 500 000 микрорастений в год. У предприятия имеется хранилище на 600 тонн с первичной переработкой. В 2020 году планируется его реконструкция с дальнейшим увеличением мощности до 1 500 тонн, планируется строительство хранилища мощностью 1 000 тонн. Основным партнером ООО «Зелёные линии — Калуга» по проведению совместных исследовательских работ в сфере создания генетического банка оздоровленных сортов яблони и депонирования микрорастений является ООО НПП «Микросад» -резидент ИЦ «Сколково».

№4 май 2019

Га

ЙГ А

ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ

_ КАЛУГА

ООО «ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ-КАЛУГА»-Лабораторно-Питомниководческий Центр Безвирусных Растений

Ассортимент продукции

— Саженцы яблони

— Семенной картофель высших репродукций

— Саженцы земляники и других культур

Наши преимущества

— Использование лабораторного безвирусного материала

— Современные технологии прививки растений

— Собственные технологии адаптации микрорастений

— Контроль качества в соответствии с ГОСТ Р 54051 -2010 на каждом этапе работы с растением

+7(920)091-92-12

(Дмитрий Митин, «Садоводство»)

сертификат на исходные растения самой высокой категории качества.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Специалистами компании была разработана специальная система доращивания саженца с сокращением срока его формирования на год с помощью микропрививки. Для её приживаемости должны быть созданы определенные условия, поэтому в теплицах все растения находятся на капельном и капиллярном поливах. Благодаря подобной методике удаётся выпускать полукарликовые сортовые саженцы, которые доращиваются в открытом грунте до пригодности к высадке в сад. При выращивании в теплицах применение химических препаратов минимизируется. Применяются биологизированные препараты, в том числе повышающие иммунитет растений. Саженцы, выходящие из питомника, выгодно отличаются по своей экологической пластичности и здоровью. Научный подход, соблюдение технологических требований, жёсткий контроль на всех этапах производства продукции позволяют компании по каждому направлению её деятельности получать высококачественный посадочный материал.

Задачи садоводов по предотвращению потерь при вегетации растений и хранении плодов

В рамках сессии № 3 «Современные программы защиты плодовых культур. Система минерального питания. Применение регуляторов роста», выступила кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель генерального директора — бизнес координатор ООО «Группа Компаний Агро-Плюс» Татьяна Казанок с темой доклада: «Мониторинг состояния многолетних плодовых растений с помощью современных приборов, управление стрессом. Сеникация-агроприем для улучшения закладки и развития плодовой почки и повышения качества плодов».

Т. С. Казанок, прежде всего, определила ряд задач, стоящих сегодня перед сельхозтоваропроизводителями: получение максимальной урожайности в рамках разумной нагрузки на сады; получение высококачественных плодов; повышение выхода товарной продукции; улучшение лёжкости плодов; увеличение периода хранения плодов. На сегодняшний день потери при хранении достигают 30-40%, этот вопрос очень актуален и важен для

любого садовода. Все понимают, что только часть из этих потерь зависит непосредственно от условий хранения: температурного режима, влажностных показателей и т.д. Основная часть проблем начинается задолго до того, как плоды попадают в хранилище. Эти проблемы нужно решать в период вегетации растений. Но чтобы понимать, каким образом можно избежать этих потерь, нужно знать физиологию растений. Как извест-

но, биологический цикл жизни растений состоит из двух главных этапов: первый — процесс накопления пластических веществ (продуктов фотосинтеза) в листовом аппарате; второй — этап перемещения этих веществ из листа в генеративные органы. То есть, урожай практически формируется в листе, в процессе фотосинтеза.

Если у однолетних культур этот процесс заканчивается на периоде накопления и перемещения, то у многолетних плодов и культур это происходит гораздо сложнее, потому что, кроме накопления и перемещения в плоды продуктов фотосинтеза, растение ещё использует их на образование и рост древесины, листьев, плодовых почек, проводящих тканей (ксилемы и флоэмы), а также обновление корневой системы и поддержание её жизненных функций. Корни получают все необходимые питательные вещества не из почвы, а из листьев.

Если растение в течение вегетации не накопит пластические вещества в листовой пластинке, перемещать уже будет нечего. Задача садовода — помогать растению копить, как можно боль-

шее количество пластических веществ в листе, в течение всего вегетационного периода. Низкий уровень сухого вещества (Брикс) в листовой пластинке приводит к высокому риску заболеваний, поражению вредителями, низкой устойчивости к стрессовым факторам. Высокий уровень Брикс помогает растению избежать этих проблем или минимизировать их. Проявляется высокая засухоустойчивость и устойчивость к болезням. Низкий уровень Брикс в плодах — менее 10%, приводит к кислому вкусу плодов, а высокое содержание сухого вещества даёт аромат, сладкий вкус, повышает лёжкость продукции и увеличивает её вес. Портативный прибор для определения содержания сахара — рефрактометр, следует использовать не только перед сбором урожая, а начиная с появления первых листочков.

Есть ряд проблем, мешающих накапливать пластические вещества в листе и перемещать их необходимое количество. Прежде всего, это неблагоприятные факторы среды, с которыми мы сталкиваемся ежегодно: возвратные заморозки, стресс у растений от

^ ^ п т 1 п о л 1 п —

рЕфрАКТ0МЕТр не требует специальных навыков для работы и обладает следующими характеристиками: Легко работать в полевых условиях.

Измеряет сахар в винограде, сахарной свёкле или других фруктах и овощах.

Применяется для определения сроков уборки различных с/х культур. Технические характеристики: Диапозон измерений 0-32% Brix ATC. Цена деления 0,2%

Автоматическая температурная компенсация АТС Проведение измерений

Каплю исследуемого раствора поместить на линзу. Плотно закрыть прозрачную световую пластину. Посмотрев в окуляр, вы увидите измерительную шкалу, с готовыми показателями сахаристости.

СЕНтАЦИЯ — агроприем повышения продуктивности, оправленный на усиление оттока пластических веществ из листьев в формирующиеся плоды для увеличения массы, повышения

качества, ускорения срока

созревания. Проводится на основании функциональной диагностики специальными составами удобрений за 1525 дней до уборки.

Цель применения сеникации — повышение урожайности и качества, путем снижения отрицательного последствия стрессов в самый ответственный — репродуктивный период.

Задача — помочь растению г восстановить естественное,

физиологически корректное, постепенное, своевременное перемещение накопленного

объема продуктов фотосинтеза (ОПФ) из листового аппарата к местам хранения (в плоды).

перепадов дневных и ночных температур. Когда растение находится в стрессе, приостанавливается процесс фотосинтеза и падает накопление пластических веществ. Из-за низкого содержания сухого вещества и большого количества свободной воды в клетках, начинают размножаться болезнетворные бактерии. Чем ниже уровень Брикс и выше уровень свободной воды, тем выше риски заболеваний и слабой устойчивости растений к негативным факторам внешней среды. Потери в таком случае могут составлять от 30 до 50%. Группа компаний «АгроПлюс» предлагает решение проблем, связанных со стрессом растений с помощью уникального продукта «Белый Жемчуг — Антифриз».

Линейка данных продуктов применяется в России уже более пяти лет. Существует уже больше 10 наименований продуктов «Белый Жемчуг», хорошо зарекомендовавших себя в решении проблем стресса у растений. Задача продукта «Белый Жемчуг — Антифриз» — это повышение устойчивости плодовых почек к возвратным заморозкам, снижение низкотемпературного стресса, усиление устойчивости растений к температурным перепадам

дня и ночи. Продукт очень быстро запускает процесс фотосинтеза в условиях перепада температур.

Ещё одна известная проблема садоводов — опадание цветков и завязей, происходящих на фоне стресса растений. Перепады температур, пестицидная нагрузка и другие причины стресса могут привести к подобным последствиям из-за гормонального дисбаланса в растении. Снижается уровень гормона для перемещения пластических веществ к генеративным органам — ауксина.

Повышается уровень гормона стресса — этилена и в результате перемещение питательных веществ останавливается. При этом, питания может быть вполне достаточно, но при нехватке ауксина важнейший процесс перемещения питательных веществ в растении приостанавливается. Растение чувствует, что не сможет прокормить своё потомство и сбрасывает цветки и завязи.

Следующая проблема — поражение растений болезнями и вредителями. На сегодняшний день решение этих проблем в хозяйствах сводится, как правило, к увеличению защитных мероприятий, увеличению дозировок химических препаратов, чередование продуктов из разных химических групп, но чем выше пестицидная нагрузка, тем больше растение испытывает стресс. Стресс, в свою очередь, приводит к снижению процесса фотосинтеза. Получается «замкнутый круг», потому что, из-за стресса возникает высокий риск развития заболеваний.

Необходимо помнить, что свободные аминокислоты, которые

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

БЕЛЫЙ ЖЕМЧУГ АНТИФРИЗ — исключительно натураль-ный фитомодулятор линии «B-Plus» (B-био, plus — энергий, применяется в традиционном и органическом земледелии. Состав представляет собой водную смесь мелкодисперсного порошка группы минералов: цеолитов, смек-титов, монтмориллонитов природного происхождения (Германия).

Применяется для подготовки растений к перезимовке, повышения зимо- и морозостойкости растений, .>■■ профилактики повреждений от возвратных заморозков в ранневесенний период.

№4 май 2019

АГРОФОРУМ

не синтезируются в белке, тоже являются провокаторами развития заболеваний. Аммоний, аминокислоты, азотистые соединения плодотворно влияют на развитие патогенов, так как происходит подкисление клеточного сока растений, результатом чего становится слабокислая среда клетки. Это может привести к плохому распределению кальция в тканях плода. Аммоний может накапливаться в токсичных количествах, что изменяет баланс фитогармонов. Преждевременно происходит выработка гормона этилена, который является гормоном стресса в любую фазу вегетации растения. Подкисление клеточного сока снижаетуровень Брикс. Как следствие, снижается резистентность к заболеваниям, вредителям, падает урожайность, качество продукции, увеличиваются затраты на химические средства защиты.

Если агроном видит на растении хлороз, он начинает искать причину этого и чаще всего видит её в недостатке каких-либо микроэлементов питания. Нужно представить растение, как завод по производству продуктов фотосинтеза в листовой пластинке. Зелёный цвет листа обусловлен наличием в нём пигмента хлорофилла и когда мы видим хлороз, он означает снижение уровня накопления хлорофилла в листовой пластинке. Диагноз однозначен — стресс! Чтобы снять эту проблему, используются моно- и комплексные препараты для листовой и прикорневой подкормки. Но их необходимо включить в процесс фотосинтеза, так как микроэлементы — это всего лишь катализаторы, которые помогают включить фотосинтез. Растение

вынуждено «переваривать» данные ему микроэлементы в ущерб будущему урожаю. Поэтому неграмотно организованная программа минерального питания, то есть, применение микроэлементов по листу в условиях стресса, засухи, заморозков, приводит к ещё большей работе растения, трате энергии, потере углеводов и своего потенциала будущего урожая. Группа компаний «Агро-Плюс» предлагает для решения этих проблем «Белый Жемчуг универсальный» — органо-мине-ральный комплекс, действующий на стабилизацию фитогормональ-ного баланса в растении.

• «Белый Жемчуг универсальный» — это органо-мине-ральная смесь длительного действия линии «B-Plus» (В-био, Plus-энергия), которая поможет решить многие проблемы садоводов.

• «B-Plus» — линия жидких органо-минеральных смесей длительного действия, обработанных прибором АкваКат (катализатор для структурирования и биоактивации воды, потерявшей природную силу после механической и химической очистки) по технологии компании Penergetic, Швейцария.

Благодаря изменению структуры воды, продукт получил дополнительные био-активные свойства с эффектом равномерного распределения на листовой поверхности.

Мельчайшие капли рабочего раствора имеют многослойную молекулярную архитектуру. В зависимости от молекулярного веса элементы питания организованно распределяются по радиусу капли, не вступая в химическую реакцию (антагонизм).

Растение самостоятельно определяет приоритетность усвоения биодоступных компонентов. Из практики известно, что эффективность обработки сохраняется продолжительный период (30-60 дней).

• — Удобрения «Белый Жемчуг» работают на молекулярном уровне;

— элементы в растворе в ионной форме имеют высокую проницаемость через мембраны клеток и биологическую активность (100%-ное проникновение в клетку);

— усвоение элементов питания из удобрений происходит на 100%;

— чем выше кратность обработок прибором АкваКат, тем меньше размер частиц и выше влияние на флоэмный ток растений;

— Репегдейс К и Р стабилизируют состояние структурированной воды препаратов на длительный срок, включая механизированное внесение.

1. Коричневый — для обработки семян и растений в начальный период вегетации с целью развития мощной корневой системы. В состав добавлен химически нейтральный компонент Репегдейс К (Швейцария), который усиливает рост корней растений, активизирует развитие полезной микрофлоры в почве, увеличивает вынос элементов питания из почвы. Увеличивает уровень Брикс в клеточном соке узла кущения злаковых.

2. Универсальный — для развития вегетативной массы, усиленного накопления продуктов фотосинтеза (пластических веществ, сахаров) в листовом аппарате растений. Улучшает водный баланс клеток растений, способствует увеличению уровня Брикс в клетках

листьев, повышает устойчивость к действию биотических и абиотических стрессов (засуха, засоление и др.). Снижает пестицидный стресс.

3. Желтый — для сеникации (активизации перемещения накопленных продуктов фотосинтеза в репродуктивный период) и повышения качества продукции. Повышает необходимый тургор тканей, энергетику клеток — приемников фотосинтеза. Обеспечивает корректное завершение репродуктивного периода. В состав добавлен химически нейтральный компонент Репегдейс Р (Швейцария), увеличена кратность обработок прибором АкваКат.

• Удобрения «Белый Жемчуг» поддерживают органическое сельское хозяйство, способствуют снижению затрат на средства защиты растений, минеральных удобрений, повышают рентабельность производства.

Применяются для коррекции минерального питания всехсельскохозяйственных культур.

Ещё одной причиной слабого накопления и перемещения питательных веществ в растении, может быть закупорка проводящих сосудов ксилемы и флоэмы. Это может быть первичное засоление тканей, либо нехватка влаги в почве, из-за чего ткани не могут поднять необходимые элементы питания. Другая при-

чина — продукты жизнедеятельности патогенов, накапливающиеся в проводящих тканях растения. Это приводит к осыпанию плодов и завязей. Поможет в решении таких проблем барокамера по Шоландеру — прибор для измерения давления ксилемного тока в растениях. Лечение закупорки проводящих тканей растений можно сравнить с лечением подобных болезней у человека и животных. Для этого применяются препараты с ацетилсалициловой кислотой, например, «Атланте Плюс» от компании «Атлантика Агрикола» (Испания). Продукция, предлагаемая группой компаний «АгроПлюс» поможет в решении проблем с солнечными ожогами, ранним опадением листьев и многими другими. Специалисты компании помогут правильно оценить задачу и предложат оптимальный вариант применения своих продуктов.

Спикер также рассказала о других приборах и препаратах отечественного и иностранного производства, предлагаемых группой компаний «АгроПлюс» и хорошо зарекомендовавших себя при работе в садоводческих хозяйствах России. Это линейки удобрений Келик, Райкат и другие от компании Атлантика Агрикола, которая стремится позиционировать себя как мировой эталон по производству и сбыту органических продуктов с высокой эффективностью. Удобрения компании Yara точно сформулированы для обеспечения целевого питания в соответствии с каждой конкретной ситуацией, не смотря на то, что почвы, культуры и климат уникальны и что разные поля и культуры имеют разные требования к питанию. Подход при применении продукции компании всегда должен правильно определять потребности, эффективно удовлетворять эти потребности и делать все это экологически устойчивым образом.

Совместимость садовых деревьев друг с другом и другими культурами

Здесь представлена информация о совместимости деревьев и кустарников в саду на примере самых распространенных на участках культур. Из плодовых растений наиболее популярны яблони, вишни, груши, сливы, в южных районах – еще абрикос, персик. Среди ягодных кустарников лидируют малина, смородина разных видов, крыжовник, виноград.

Яблоня

В совместных посадках яблоня, пока она молода, хорошо уживается с малиной. Более того, это культуры-компаньоны, благотворно влияющие друг на друга. Корни малины рыхлят землю, насыщают ее кислородом и обогащают азотом, листва при близком расположении способна защитить дерево от парши, а яблоня платит малине защитой от серой гнили. Но когда крона яблони разрастается, светолюбивой малине становится под ней некомфортно, и ягодные кусты приходится пересаживать.

Хороший сосед для этого растения клен ясенелистный: выделяемые им фитонциды уберегают яблоню от плодожорки. Крону клена ежегодно следует обрезать, оставляя максимум 1 м в высоту.

Культуры, рядом с которыми сажать яблоню не рекомендуется:

  • вишня;
  • грецкий орех;
  • золотистая смородина;
  • персик;
  • рябина;
  • тополь;
  • черешня.

На заметку. Злейший антагонист яблони, который можно посадить только у противоположной стороны участка, – грецкий орех. Содержащийся в его листьях юглон является природным гербицидом и, накапливаясь в почве, уничтожает любую растительность. Но даже обычный картофель, посаженный в междурядьях, способен снизить урожай и ухудшить вкус яблок.

Груша

Не следует сажать грушу бок о бок с теми же растениями, что и яблоню. Исключение – тополь, особенно черный, для груши он приятный компаньон. Самый неблагоприятный ее сосед – можжевельник обыкновенный, поскольку на нем может развиваться и распространяться на другие растения ржавчина. Из ягодных кустарников самая нелюбимая соседка – золотистая смородина. Большинство сортов груш самобесплодны и нуждаются в компании других культиваров этого вида.

На заметку. Если яблоня готова принять грушу как желанную соседку, то груша, напротив, не любит находиться рядом с этим деревом, равно как и с косточковыми культурами.

Вишня

Прекрасно уживается вишня с черешней, виноградом и сливой. Нежелательно для нее соседство с грушами, некоторыми сортами яблонь, всеми видами смородины. Не следует, экономя посевную площадь, высаживать под вишнями землянику, перец, томаты. Нужно располагать подальше от вишен все пасленовые, которые могут заразить деревья вилтом (вертициллезным увяданием). В результате этого заболевания сердцевина побегов отмирает, и после цветения они усыхают.

На заметку. Не сажайте рядом с вишней красную рябину: вишне от этого плохо не будет, а рябина станет болеть, крона ее со стороны вишни оголится.

Слива

Сливе комфортно рядом с крыжовником, бузиной, кленом. Клен по соседству, если ему делать регулярную укорачивающую обрезку, стимулирует плодоношение сливы, черная бузина спасает от нашествия тли. Не конфликтует слива с яблоней, малиной, черной смородиной. Береза, фруктовые деревья (кроме яблони) – неподходящие соседи для этой культуры.

На заметку. Не допускайте смешанных посадок сортов маньчжурских разновидностей слив с западной (русской) сливой.

Виноград

Хорошо себя чувствует виноград рядом с лимонником, розами, большинством косточковых и семечковых видов деревьев. Исключительно благоприятно соседство винограда с грушей. В некоторых садах можно видеть огромные грушевые деревья, в крону которых вплетаются лианы, увешанные солидными кистями солнечной ягоды. И дерево нисколько не страдает от этого.

Неблагоприятно для винограда близкое расположение клематисов, недопустимыми соседями для этой южной культуры являются айва и грецкий орех.

На заметку. Некоторые, казалось бы, безобидные огородные культуры, обедняя почву, способны замедлить рост виноградной лозы, снизить урожай ягод. К таким растениям относятся все пасленовые, подсолнечник.

Дополнительные сведения о том, какие соседи благоприятны для садовых культур, а какие недопустимы, можно почерпнуть из представленной ниже таблицы совместимости деревьев и кустарников в саду.

Совместимость плодовых деревьев друг с другом и другими культурами учитывать стоит, но в определенной степени она условна. У некоторых грамотных садоводов уживаются на участке вроде бы абсолютно непримиримые виды растений. Правильная агротехника, регулярный уход за насаждениями способны нивелировать конкуренцию культур за выживаемость и привести к заслуженному успеху.

47. КАКИЕ ПЛОДОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ РАСТЕНИЯ МОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ В БОЛГАРИИ?

Болгария расположена в умеренной климатической зоне, где можно с успехом выращивать все листопадные плодовые и ягодные растения — яблоню, грушу, яйву, мушмулу, сливу, черешню, вишню, абрикос, персик, грецкий орех, фундук, миндаль, каштан, малину, ежевику, смородину и крыжовник. Кроме того повсюду в Болгарии можно выращивать землянику. В более теплых микрорайонах страны удаются и некоторые южные плодовые породы, такие как инжир, гранат и лимон. Успешное выращивание отдельных плодовых и ягодных пород зависит от подходящего выбора участка — крутизны и направления склона, почвы, подпочвы, воздушного дренажа, возможности орошения, а также от правильного ухода за ними.

48. КАКИЕ ПОЧВЫ ЯВЛЯЮТСЯ ПОДХОДЯЩИМИ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ?

В Болгарии распространены следующие типы почв: аллювиально-луговая, серая лесная, коричневая лесная, бурая лесная, чернозем (обыкновенный и выщелоченный) и чернозем-смолница. Существуют и переходные почвы между отдельными основными типами почв. Наиболее подходящими для выращивания плодовых и ягодных растений являются богатые питательными веществами аллювиально-луговые почвы. Наиболее неподходящий тип почвы для плодовых и ягодных растений — чернозем-смолница, особенно когда карбонатный пласт находится вблизи поверхности. Нежелательны для сада и тяжелые, плотные глинистые почвы. Черноземы, черноземы-смолницы и плотные глинистые почвы можно использовать для закладки сада лишь после проведения дорогих мелиоративных мероприятий. Плодовые растения можно выращивать только на таких черноземных почвах, где карбонатный пласт расположен на глубине на менее 1,5-2 м. При небольшой глубине залегания карбонатного слоя деревья страдают хлорозом (пожелтением листьев). Остальные типы почв занимают промежуточное положение по отношению их пригодности для выращивания плодовых и ягодных растений.

49. КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ ПОДПОЧВА НА УЧАСТКАХ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ПОСАДКИ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ?

При определении пригодности подпочвы на участках, предназначенных для посадки сада, надо иметь ввиду требования плодовых растений к температуре и влажности почвы, а также глубину залегания их корневой системы в почве. Подпочва должна быть богатой питательными веществами и воздухо- и влагопроницаемой. Почвы с тяжелыми, плотными глинистыми подпочвенными пластами неподходящи для выращивания плодовых растений. Чистый речной песок и галечник также нежелательные подпочвы. При необходимости использовать под сады участки с такими подпочвами посадке деревьев должны предшествовать мелиоративные мероприятия — внесение большого количества органических веществ (навоза, торфа и т. д.), извести, а на плотных глинистых почвах — также и речного наноса. При выборе участка для плодового сада никогда не надо полагаться только на то, что можно видеть на поверхности почвы.

50. КАКИМ СПОСОБОМ ПРОВОДИТСЯ ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ ПОЧВЫ И ПОДПОЧВЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ?

При оценке участка только по самому верхнему слою почвы можно допустить грубые ошибки. Обыкновенно это обрабатываемый и поэтому в значительной степени окультуренный слой земли. Во избежание ошибок необходимо сделать 2-3 почвенных разреза на глубину до 2 м (рис. 27) в различных местах участка. Одна из коротких стен траншеи должна быть отвесной, а на другой делают ступеньки. Оценку пригодности почвы и подпочвы делают по расположению пластов на отвесной стене. Лучше, если оценка делается специалистом-плодоводом.

Рис. 27. Почвенный разрез для оценки пригодности почвы и подпочвы для закладки сада

51. НА КАКОЙ ГЛУБИНЕ ДОЛЖЕН НАХОДИТЬСЯ УРОВЕНЬ ГРУНТОВЫХ ВОД?

Глубина залегания грунтовых вод оказывает существенное влияние на рост и плодоношение плодовых растений. Продолжительный застой подпочвенной воды в корнеобитаемом слое почвы мешает проникновению корней в глубину, вследствие чего они начинают расти кверху, к поверхностным горизонтам почвы (рис. 28). Особенно вреден продолжительный застой подпочвенной воды в весенние и летние месяцы. Деревья, растущие на участках с высоким уровнем грунтовых вод, имеют слабый рост и дают незначительные урожаи некачественных плодов. Такие деревья чувствительны к грибным и другим болезням и часто повреждаются низкими зимними температурами. Уровень грунтовых вод на участках, предназначенных для посадки яблонь на сильнорослом подвое, не должен быть выше 1,5-2 м, а в случае клоповых подвоев — не выше 1,2-1,3 м. Когда высокий уровень грунтовых вод наблюдается на участке с наклоном, его можно значительно понизить путем постройки дренажной сети.

Рис. 28. Влияние высокого уровня грунтовых вод на расположение корней плодового дерева

52. КАКИМ СПОСОБОМ МОЖНО ПОНИЗИТЬ УРОВЕНЬ ГРУНТОВЫХ ВОД НА УЧАСТКЕ, ПРЕДНАЗНАЧЕННОМ ДЛЯ ПОСАДКИ САДА?

Для понижения уровня грунтовых вод на участке, предназначенном для посадки сада, роют каналы глубиной до 2 м и шириной 50-60 см. Расстояние между отдельными каналами обычно должно быть 3-4 м, а в случае подпочвы с хорошей влаго-проницаемостью — 7-10 м. На дно каналов кладут глиняные или цементовые трубы диаметром в 12-18 см с многочисленными отверстиями, которые сначала засыпают мелкой галькой, а затем облыми речными камнями (слоем в 30-40 см). Сверху камни закрывают кусками старой жести, использованными рогожами, досками и т. д. (рис. 29). В конце канал зарывают таким образом, чтобы образовалась насыпь высотой 25-30 см. Излишнюю землю используют для нивелировки участка, а в случае, если она недоброкачественная, вывозят. Все мероприятия по понижению уровня грунтовых вод проводят перед посадкой деревьев.

Рис. 29. Дренажные каналы и поперечный разрез канала

53. ИМЕЕТ ЛИ ЗНАЧЕНИЕ ВОЗДУШНЫЙ ДРЕНАЖ УЧАСТКА ДЛЯ РЕГУЛЯРНОГО ПЛОДОНОШЕНИЯ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ?

При наличии хорошего воздушного дренажа холодные воздушные массы стекают с повышенных мест в пониженные, не задерживаясь продолжительное время на одном месте, в результате чего плодовые почки деревьев не вымерзают. Подмерзание в этом случае может произойти только вследствие значительного понижения температуры. В пониженных местах, окруженных со всех сторон возвышениями и горами (рис. 30), зимой и поздней весной собирается холодный воздух, причиняющий вымерзание плодовых почек и цветков, а иногда и целых побегов и ветвей деревьев. В этих местах воздушный дренаж почти отсутствует и их не следует использовать для выращивания плодовых растений.

Рис. 30. Участок с плохим воздушным дренажем

54. НУЖНО ЛИ СОЗДАВАТЬ ЗАЩИТНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ ВОКРУГ ЛЮБИТЕЛЬСКИХ САДОВ?

Обыкновенно любительские сады создают в населенных местах, где есть здания и декоративные деревья, защищающие плодовые растения от сильных ветров. Кроме того деревья в любительских садах высаживают гуще, чем в крупных промышленных насаждениях. По этим соображениям и ввиду небольшого размера любительских садов около них не следует создавать специальных защитных насаждений. В местах, где часто наблюдаются сильные ветры, перед закладкой садов следует создавать с помощью местных общественных организаций защитные полосы, которые одновременно будут служить и для декоративных целей.

55. ГДЕ НУЖНО САЖАТЬ ПЛОДОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ РАСТЕНИЯ НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ?

При планировке территории приусадебного участка следует помнить, что на нем кроме плодовых и ягодных растений будут выращиваться овощи, цветы, декоративные кусты и т. д. Поэтому лучше всю территорию разбить на отдельные самостоятельные участки — плодово-ягодный, овощной, декоративный. Что касается расположения плодово-ягодного участка, то следует иметь ввиду, что он должен не закрывать декоративного участка и закрывать овощной участок.

56. КАК СЛЕДУЕТ РАЗМЕСТИТЬ В ЛЮБИТЕЛЬСКОМ САДУ ОТДЕЛЬНЫЕ ПЛОДОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ ПОРОДЫ СООБРАЗНО ИХ ТРЕБОВАНИЕ К СОЛНЕЧНОМУ ОСВЕЩЕНИЮ?

Все плодовые деревья относятся к группе светотребовательных растений. Солнечный свет абсолютно необходим для их роста и плодоношения. Наиболее светотребовательной плодовой породой является абрикос, а наименее светотребовательной — слива.

По степени потребности в освещенности плодовые породы образуют следующий нисходящий ряд: абрикос, черешня, миндаль, персик, айва, груша, яблоня, вишня слива.

Принимая это во внимание, на хорошо освещенных местах следует сажать черешни, персики и айву, а на менее освещенных местах — груши, яблони и сливы. Абрикос и миндаль, несмотря на их повышенную светотребовательность, не следует высаживать на сильно освещенные солнцем места, так как в этих условиях они начинают рано вегетировать, что связано с опасностью подмерзания их цветков и завязей.

Слабо освещенные места вдоль северных стен зданий можно использовать для выращивания смородины.

57. КАК СЛЕДУЕТ РАСПОЛАГАТЬ И ФОРМИРОВАТЬ В ЛЮБИТЕЛЬСКОМ САДУ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ, ИМЕЯ ВВИДУ РАСПОЛОЖЕНИЕ ЖИЛОГО ДОМА И ДРУГИХ ПОСТРОЕК?

Основным предназначением любительского сада является получение плодов и ягод. Кроме того сад должен быть распланирован таким образом, чтобы отвечать определенным эстетическим требованиям.

Принимая это во внимание, на полосе вдоль улицы следует высаживать на небольшие расстояния и формировать по типу пальметы высотой в 2,5-3 м деревья груши.

Если жилой дом находится в глубине участка, то дорожку, ведущую к нему, тоже следует обсаживать с обеих сторон яблонями и грушами, сформированными в виде пальмет. Вообще деревья, посаженные между домом и улицей, не надо формировать с округлыми кронами, так как они закрывают вид к дому.

Между дорожкой и деревьями в форме пальмет размещают землянику.

Около стен без окон высаживают деревья сливы, которые можно формировать по разреженно-ярусной системе.

58. КАКИЕ САДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ И СОРТА СЛЕДУЕТ ВЫРАЩИВАТЬ НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ И УЧАСТКЕ ЛИЧНОГО ПОЛЬЗОВАНИЯ?

Исходя из основного предназначения любительских садов — снабжать семьи в течение целого года свежими плодами и ягодами, — можно прийти к заключению, что их породный и сортовой состав должен быть разнообразным. С другой стороны, размер любительских садов небольшой, ввиду чего надо старательно подбирать отдельные породы и сорта. Основную роль в этом случае играет личный вкус хозяина и его предпочтение к тем или иным плодовым и ягодным породам и сортам. Очень важно также принимать во внимание особенности места и выращивать в основном те плодовые и ягодные породы, которые наиболее полно соответствуют его характеру. При подборе сортов следует придерживаться рекомендуемого сельскохозяйственными органами районированного стандартного сортимента плодовых и ягодных растений, так как посадочный материал этих сортов легче приобрести. Сорта, невключенные в стандартный сортимент страны, не размножаются питомниками. Когда садовод-любитель на может приобрести саженец какого-нибудь сорта, который он очень бы хотел иметь в своем саду, можно посадить деревцо другого сорта и летом того же года или на следующий год окулировать его желательным сортом. В пределах одной породы следует подбирать сорта различного срока созревания с таким расчетом, чтобы продолжительное время иметь свежие плоды.

Яблоня, груша, черешня, вишня, некоторые сорта сливы и другие плодовые породы являются растениями самобесплодными. Для получения урожаев необходимо обеспечить опыление цветков одного сорта пыльцой другого сорта (перекрестное опыление.) Для этого в саду необходимо иметь по 3-4 сорта каждой самобесплодной плодовой породы. Поскольку размер любительских садов небольшой, подбор сортов для перекрестного опыления можно согласовать с собственниками соседних садов.

59. ПОЛЕЗНО ЛИ ИМЕТЬ ПЧЕЛ В ЛЮБИТЕЛЬСКОМ САДУ?

Установлено, что большинство плодовых пород нуждается в перекрестном опылении. Главными переносителями пыльцы являются насекомые. Из них наиболее важную роль в опылении плодовых растений играет медоносная пчела. Участие пчел полезно также и при опылении самоплодных сортов. Если вблизи плодового сада нет пасеки или отдельных ульев, опыление плодовых деревьев не происходит нормально и урожаи бывают низкими, Поэтому очень полезно садоводу-любителю быть и пчеловодом-любителем. Ульи следует расставлять на расстоянии 3 м друг от друга на таких местах, где бы они были освещены солнцем лишь в первой половине дня. Чтобы пчелы не жалили людей, пасеку следует обнести сплошным забором высотой не менее 2 м. При наличии такой высокой преграды вылетающие из ульев пчелы вынуждены сразу подниматься вверх и поэтому не наталкиваются на людей и животных.

60. КАК ПОДГОТОВИТЬ УЧАСТОК ПОД ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ САД?

С участка удаляют старые деревья, камни; при необходимости делают террасы и понижают уровень грунтовых вод, после чего проводят глубокую перекопку почвы. Если грунтовые воды залегают ниже 2 м под поверхностью почвы, осушения проводить не следует.

61. КАК ЗАПРАВЛЯЮТ ПОЧВУ УДОБРЕНИЯМИ НА УЧАСТКЕ ПОД САД?

На участок, предназначенный для закладки сада, вносят 5-8 кг навоза, 70-80 г суперфосфата и 20-25 г сульфата калия на кв. м. Удобрения разбрасывают равномерно по всей поверхности участка, после чего проводят глубокую перекопку (плантаж) почвы. Для более равномерного распределения удобрений по поверхности почвы поступают следующим образом. Весь участок, предназначенный для закладки любительского сада, разбивают на небольшие одинаковые по размеру квадраты, на каждый из которых вносят определенную дозу навоза и минеральных удобрений. Благодаря этому для каждого плодового растения создаются одинаковые условия питания.

62. КОГДА СЛЕДУЕТ ПРОВОДИТЬ ПЛАНТАЖ ПОЧВЫ НА УЧАСТКЕ ПОД САД?

Наиболее подходящим временем для проведения плантажа почвы на участке под сад является август и первая половина сентября.

63. КАК ПРОИЗВОДЯТ ПЛАНТАЖ ПОЧВЫ НА УЧАСТКЕ ПОД ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ САД?

Плантаж или перевал почвы под любительский сад начинают с того, что с одного конца участка по его длине или ширине вырывают ров шириной 1 м и глубиной 70-80 см. Затем вплотную к нему начинают копать новый ров такой же ширины и глубины. При этом верхний слой почвы (25-30 см) второго рва вместе с разбросанными удобрениями бросают на дно первого рва, а остальной землей из второго рва заполняют первый ров доверху. Затем роют третий ров, забрасывая второй и т. д., пока не будет перекопан весь участок. Последний ров заполняют землей первого рва или землей, привезенной из другого места. В этом случае землю из первого рва используют для подравнивания участка.

64. В КАКИХ СЛУЧАЯХ И КАК ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЦА САЖАЮТ НА ЗЕМЛЯНЫЕ ХОЛМИКИ И ВАЛЫ?

Плодовые деревца сажают на холмиках и валах в том случае, когда сад закладывают на сырых, болотистых участках ила на участках с высоким стоянием грунтовых вод.

Холмики и валы делают для того, чтобы отдалить уровень грунтовых вод от корневой системы плодовых деревьев. Холмики делают следующим образом. Производят разбивку участка под сад и на местах посадки деревьев вбивают сравнительнотолстые и длинные колья. Около каждого кола по поверхности почвы рассыпают навоз в количестве 7-8 кг на кв. м. Затем почву вокруг кола перекапывают по кругу диаметром 3 м на глубину 18-20 см. Далее берут почву за пределами перекопанного круга и набрасывают ее в центр круга, пока не образуется холмик высотой 60-70 см. В центре каждого холмика сажают по одному плодовому деревцу (рис. 31).

Рис. 31. Посадка плодового дерева на холмике на участке с высоким уровнем стояния грунтовых вод

При устройстве валов с двух сторон намеченного ряда очерчивают полосы шириной 1,5 м, так что получается общая полоса шириной 3 м. По протяжении полосы разбрасывают навоз из расчета 7-8 кг на кв. м, после чего полосу перекапывают или вспахивают. Затем на полосу набрасывают почву, взятую за ее пределами, до образования вала высотой 60-70 см. Вал выравнивают и по его середине высаживают на определенных расстояниях плодовые деревца.

65. МОЖНО ЛИ ВЫРАЩИВАТЬ ПЛОДОВЫЕ РАСТЕНИЯ НА СКЛОНАХ?

Наиболее подходящими для выращивания плодовых растений являются ровные места или пологие склоны. Так как почти все мероприятия по уходу за плодовыми и ягодными растениями в любительском саду проводят вручную, то для посадки любительского сада можно использовать и сравнительно крутые склоны, с наклоном до 35°. Почва на таком участке однако должна быть достаточно глубокой и богатой питательными веществами. На крутых склонах вода обыкновенно не задерживается и почва быстро высыхает, ввиду чего искусственное орошение участка нужно считать обязательным. При крутизне склона до 12° участок можно не террасировать, однако на более крутых склонах нужно устраивать террасы.

66. КАКИЕ ВИДЫ ТЕРРАС УСТРАИВАЮТ НА КРУТЫХ СКЛОНАХ?

Террасы устраивают на склонах крутизной 12-22°. Для наиболее полного использования небольших площадей, предназначенных для любительских садов, полотна террас должны иметь ширину 4-4,5 м (рис. 32). Устраивать террасы нужно перед проведением предпосадочной подготовки почвы и перед посадкой деревьев. Террасы могут быть с каменными или бетонными стенами (рис. 33 и 34), а также с задерненными откосами (рис. 35). Откосы и места вблизи каменных и бетонных стен можно использовать для выращивания ежевики или декоративных кустарников. На склонах с уклоном около 35° делают площадки для каждого дерева (рис. 36).

Рис. 32. Террасы с широким полотном для выращивания плодовых деревьев
Рис. 33. Плодовые деревья, выращиваемые на террасах с каменными стенами
Рис. 34. Плодовые деревья, выращиваемые на террасах с бетонными стенами
Рис. 35. Плодовые деревья, выращиваемые на террасах с задерненными откосами
Рис. 36. Плодовые деревья, выращиваемые на площадках (ласточкиных гнездах) на очень крутых склонах

67. НА КАКОМ РАССТОЯНИИ ОТ ГРАНИЦЫ С СОСЕДНИМ УЧАСТКОМ МОЖНО САЖАТЬ ПЛОДОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ РАСТЕНИЯ?

Когда плодовые деревья высаживают вблизи границы с соседним участком, расстояние между ними должно быть равным половине ширины междурядья, принятого для данной породы. Так например при ширине междурядий 5 м посадку надо провести на расстоянии 2,5 м от границы с соседним участком. Для ягодоплодных кустарников эти расстояния меньше — 50-80 см. При взаимном согласии между соседями расстояния могут быть изменены.

68. ПО КАКОЙ СХЕМЕ СЛЕДУЕТ РАЗМЕЩАТЬ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ НА ПОЛОГИХ СКЛОНАХ, ИМЕЮЩИХ НЕБОЛЬШУЮ КРУТИЗНУ?

Наиболее подходящей схемой размещения плодовых деревьев на пологих склонах, имеющих небольшую крутизну, является шахматная (треугольная). При этой системе посадки каждое дерево следующего ряда находится по середине между двумя деревьями предшествующего ряда. При соединении прямыми линиями каждых трех соседних деревьев образуется равносторонний треугольник (рис. 37). Шахматная система размещения деревьев способствует лучшему использованию площади и света. При ней размещают на 15% больше деревьев, чем на таких же расстояниях, но при квадратной системе. Шахматная система также предохраняет смыв почвы и другие эрозийные процессы.

Рис. 37. Шахматная схема размещения плодовых деревьев

69. ПО КАКОЙ СХЕМЕ СЛЕДУЕТ РАЗМЕЩАТЬ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬя НА КРУТЫХ СКЛОНАХ?

На крутых склонах и участках со сложным рельефом наиболее подходящей формой размещения плодовых деревьев является контурная.Ряды деревьев располагают по горизонталям местности, поэтому они обыкновенно не прямые и не параллельные. При более крутом уклоне местности ряды сближаются, а на пологих склонах расходятся (рис. 38).

Рис. 38. Контурная схема размещения плодовых деревьев

70. КАК РАЗБИТЬ ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ САД ИЛИ КАК ОПРЕДЕЛИТЬ МЕСТА ПОСАДКИ ДЕРЕВЬЕВ В ЛЮБИТЕЛЬСКОМ САДУ?

Для разбивки любительского сада необходимы шпагат, рулетка, колья длиной 1,5-2 м и вспомогательные колышки. Разбивка участка начинается с отбивки исходной краевой линии параллельно границе с соседним участком и на расстоянии от нее, равным половине расстояния между рядами. По этой линии будет засажен первый ряд деревьев (рис. 39). В начале отбитой исходной прямой линии с помощью шпагата, на котором отмерены стороны прямоугольника (3, 4 и 5 м), строят прямой угол (рис. 40).

Рис. 39. Отбивка исходной краевой прямой линии при разбивке участка под любительский сад
Рис. 40. Постройка прямого угла с помощью шпагата при разбивке участка под любительский сад

После того как будет очертан четырехугольник, на его сторонах определяют и отмечают кольями места посадки деревьев. Затем посредством визирования определяют места посадки деревьев внутри четырехугольника. Разбивка любительского сада проводится особенно легко и быстро при наличии трех человек, двое из которых визируют, а третий забивает колья. Под конец с помощью посадочной доски ставят дополнительные колышки (рис. 41).

Рис. 41. Постановка дополнительных колышков с помощью посадочной доски (7); копка ямы для посадки плодового дерева (2)

71. КОГДА НАДО ПРОВОДИТЬ КОПКУ ПОСАДОЧНЫХ ЯМ?

На участках без плантажа копку посадочных ям следует проводить 2-2,5 месяца перед посадкой. Когда почва предварительно была поднята плантажом, посадочные ямы можно выкапывать непосредственно перед посадкой.

72. КАКИХ РАЗМЕРОВ ДОЛЖНА БЫТЬ ПОСАДОЧНАЯ ЯМА?

На участках с предварительной плантажной обработкой почвы выкапывают ямы размером 60/60/50 см. В этом случае имеется ввиду лишь удобное размещение корневой системы саженца при посадке. ямы копают вручную. На участках без плантажа размер посадочных ям должен быть больше — 100/100/70 см. Чем шире и глубже посадочные ямы, тем лучше растут и плодоносят плодовые деревья. Особенно большие ямы следует копать на участках с тяжелыми почвами и сбитым трудно проницаемым подпочвенным слоем. В более глубокие посадочные ямы можно вносить больше удобрений, которые растения будут использовать в течение более продолжительного периода. Лучше всего однако проводить плантаж почвы на глубину 1 м.

73. КАК ВЫКОПАТЬ ПОСАДОЧНУЮ ЯМУ НА УЧАСТКЕ БЕЗ ПЛАНТАЖА?

Почва из верхнего, пахотного горизонта богаче перегноем и питательными веществами, чем почва нижних слоев. Поэтому при засыпке посадочных ям почву из верхнего горизонта надо помещать на дно ямы, ближе к корням плодового дерева. Для этого при копке ям верхний слой почвы (около 25 см) складывают по одну сторону ямы, а нижний — по другую (рис. 41).

74. КАКИЕ УДОБРЕНИя И КАК ВНОСИТЬ В ПОСАДОЧНЫЕ ЯМЫ?

Почву, которой засыпят посадочную яму, перемешивают с 15-20 кг перепревшего навоза. Перед засыпкой на дно ямы помещают 60-80 г сульфата калия и 400-600 г суперфосфата.

Минеральные удобрения не перемешивают предварительно с почвой, которая будет использована для засыпки ямы. Так поступают во избежание опасности повреждения корней саженца при соприкосновении с удобрениями. Минеральные удобрения используются деревом позже, после его приживания и отрастания новых корней.

75. КОГДА СЛЕДУЕТ САЖАТЬ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ?

Ввиду того что корневая система плодовых деревьев чувствительна к низким температурам, их посадку следует проводить при температуре воздуха выше ноля. В климатических условиях Болгарии посадку плодовых деревьев лучше всего проводить осенью, после листопада, самое позднее до конца ноября. В этот период влажность и температурный режим почвы благоприятствуют нарастанию корневой системы, что способствует быстрому заживлению ран. Не следует сажать деревья слишком поздно осенью.

Посадку ранней весной также надо делать только в виде исключения, так как приживаемость деревьев неудовлетворительна.

76. НУЖНО ЛИ У САЖЕНЦЕВ ПЕРЕД ПОСАДКОЙ ОБРЕЗАТЬ КОРНИ?

Непосредственно перед посадкой удаляют до здорового места все поврежденные части корней (рис. 42). Концы всех более крупных корней зачищают острым садовым ножом. Длина корней должна быть 30-35 см. Сильное укорачивание корней является совершенно ошибочной и вредной практикой.

Рис. 42. Подрезка поврежденных корней плодового саженца непосредственно перед посадкой

77. КАКИМ ОБРАЗОМ СЛЕДУЕТ ПОСТУПИТЬ С ПЛОДОВЫМИ САЖЕНЦАМИ, КОРНЕВАЯ СИСТЕМА КОТОРЫХ ПОДСУШЕНА?

Корневая система плодовых саженцев может подсохнуть при перевозке или во время хранения. В этом случае толстые корни подрезают острым садовым ножом и погружают корневую систему в воду на 2 суток.

78. НА КАКУЮ ГЛУБИНУ НАДО САЖАТЬ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЦА?

Плодовые саженцы нужно сажать на такую глубину, на которой они росли в питомнике, т. е. до корневой шейки (рис. 43). Корневая шейка саженца — это условная граница перехода корневой системы в ствол.

Рис. 43. Глубина посадки: 1 и 3 — дерево посажено неправильно; 2 — дерево посажено правильно

Она расположена примерно на 4-5 см ниже места прививки. Нередко корневую шейку путают с местом прививки и при посадке засыпают саженец до места прививки. В этом случае часть штамба остается в почве, что неблагоприятно отражается на росте и плодоношении дерева. После оседания почвы корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы. Поэтому не следует сажать плодовое деревце ни глубоко, ни слишком мелко. Глубину посадки можно контролировать посредством посадочной доски или обыкновенной прямой рейки, которую при посадке кладут поперек ямы (рис. 44).

Рис. 44. Посадка плодового дерева: 1 — засыпка посадочной ямы; 2 — определение глубины посадки посредством посадочной доски; 3 — уплотнение почвы

79. КАК ПРОВОДИТСЯ ПОСАДКА ПЛОДОВОГО ДЕРЕВА?

Корневая система плодовых саженцев подсыхает очень быстро. Поэтому после взятия саженцев из прикопки, их следует сразу же сажать, не оставляя продолжительное время на солнце и ветру. Сажать удобнее и быстрее вдвоем. Один ставит саженец в подготовленную яму на почвенный холмик, определяя посредством посадочной доски или обыкновенной рейки глубину посадки, придерживает саженец в вертикальном положении, легко встряхивает его и уплотняет почву около корней. Другой бросает рыхлую и влажную почву на корни саженца, следя за тем чтобы почва равномерно покрывала все корни, не оставляя пустот между ними. В этих целях при засыпке корней саженец несколько раз легко встряхивают. Корни деревца следует равномерно распределять в яме, не допуская их скученности (рис. 44,1). Когда все корни будут засыпаны, почву уплотняют сначала по краям ямы, а затем и около ствола саженца (рис. 44,3). Чтобы при уплотнении почвы не повредить корней, на ногах должна быть мягкая обувь. Принимая во внимание оседание почвы, посадку саженца следует произвести так, чтобы его корневая шейка после посадки была на 6Ч7 см выше поверхности почвы. Работа по посадке заканчивается устройством лунок вокруг посаженных деревцев для задержки воды при поливе.

80. НЕОБХОДИМО ЛИ ПОЛИВАТЬ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЦА ПОСЛЕ ПОСАДКИ?

Несмотря на старательное уплотнение почвы при посадке саженцев, между их корнями и почвой остаются пустоты, которые становятся причиной подсыхания корней и развития на них плесени. Наиболее надежным способом уплотнения почвы около корней является поливка каждого деревца 30-40 л воды. Поливку посаженных деревцев следует проводить даже и в том случае, когда идет дождь. Если после полива деревце вместе с почвой осядет слишком глубоко, его следует внимательно вытянуть вверх, пока корневая шейка не достигнет уровня почвы.

81. МОЖНО ЛИ ПОСАДИТЬ НОВОЕ ДЕРЕВЦЕ НА МЕСТЕ ПОГИБШЕГО, НЕ КОПАЯ БОЛЬШОЙ ПОСАДОЧНОЙ ЯМЫ?

Перед посадкой плодовых деревьев производят плантаж почвы или копают посадочные ямы размером 100/100/70 см, в которые вносят удобрения. Поэтому посадку новых деревьев на месте погибших можно проводить, не копая больших посадочных ям. Копают ямы такой величины, в которых могли бы разместиться корни плодовых саженцев. Так как большая часть почвы достаточно уплотнена, саженцы сажают на уровне почвы. Таким способом можно сажать новые деревца на месте погибших до третьего года после посадки сада. После этого при подсадке новых деревьев надо копать ямы нормального размера и вносить в них удобрения, как при посадке сада.

82. МОЖНО ЛИ ПЕРЕСАЖИВАТЬ МОЛОДЫЕ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ?

Всякая пересадка плодовых деревьев связана с потерей части корневой системы и с ослаблением деревьев. Пересаженные плодовые деревья никогда не становятся полноценными и не могут достичь урожаев, которые могли бы приносить без пересадки. Результат будет лучше, если вместо пересадки сравнительно большого дерева, посадить саженец.