Земляника листья

Многие люди часто обращаются к народной медицине. Одни не могут принимать медикаменты из-за противопоказаний, другие – по личным убеждениям, а природа готова поделиться с человеком самым лучшим. Из некоторых растений в джунглях синтезируют вещество, которое входит в состав антибиотиков. Но отечественные просторы также богаты на лекарственные средства. Например, земляника – это очень вкусная и полезная ягода, в которой содержится большое количество витаминов и минералов. Ее полезные свойства известны уже давно, но не все знают, что в народной медицине широко распространены и листья растения. Однако употреблять их нужно осторожно, ведь они имеют ряд противопоказаний.

Содержание

Химический состав

В листьях содержится большой набор полезных веществ. Они отличаются высоким содержанием витамина C, помимо этого, в них находятся эфирные масла и много дубильных веществ. В них также содержатся в большом количестве железо и кальций — в общем, все, что необходимо для нормального развития организма человека.

Как выглядит и где растет земляника

Земляника принадлежит к семейству Розовых. Существует более 10 сортов: одни растут исключительно в дикой природе, другие – в теплицах и огородах, третьи – универсальные. Ее можно назвать младшей сестрой клубники. Ягоды очень схожи внешне, но имеют разные размеры – плоды земляники редко превышают 1,5 см. Молодые ягоды растут на длинных стеблях, которые вытягиваются в сторону солнца, что позволяет им получать больше света. В процессе созревания ягоды увеличиваются в размерах, наливаются жидкостью, становятся красно-розовыми. Тонкие ветки растения не способны удерживать их на весу, и они прижимаются к земле. Если почва влажная, то ягоды быстро сгнивают. Но дикая земляника растет в густой траве, которая не позволяет ягодам касаться земли. Это защищает часть плодов от гниения. Особым приемом пользуются огородники, застилая землю у кустов, чтобы защитить растение.

Листья растения очень похожи на клубничные. Каждая веточка имеет на конце тройной листочек. Поверхность листьев гладкая, а с обратной стороны находятся небольшие волоски. Поскольку в природе редко что-то бывает просто так, волоски на обратной стороне листьев имеют практическое применение – они защищают листья от гниения. По утрам роса смачивает не только растения, но и грунт возле земляники. Когда выглядывает солнце, оно испаряет влагу, в результате испарения скапливаются не на листьях, а на волосках.

Распространена земляника по всему земному шару, некоторые сорта растут даже в северной Африке. Она встречается по всей территории Евразии, обычно растет в лесах на небольших полянках, которые освещаются солнцем. Если складываются благоприятные условия, то она мгновенно разрастается настоящим ковром и начинает цвести белым цветом в июне.

Сбор и хранение

Собирать листья в лечебных целях необходимо после появления цветков и до появления ягод. В разных широтах это происходит в разное время. Именно в этот период листья накопили достаточно полезных веществ и не успели их отдать ягодам. Важно уделять внимание экологии места, где растут ягоды. Их часто можно встретить возле автомобильных дорог или кладбищ. Такие места для сбора лечебного сырья не подходят. Удаленные от дорог и населенных пунктов полянки и леса – идеальный выбор.

Собирать листья можно только в солнечную и сухую погоду. Если прошел дождь, то отправляться за сырьем можно не раньше, чем через день-два. Срезать нужно только листья, без стеблей.

Поскольку листья можно собирать в ограниченный период, встает вопрос об их хранении. Сперва их нужно высушить вдали от солнечного света, обеспечив постоянный доступ свежего воздуха. Важно расстелить их тонким слоем на любой ткани или бумаге.

Для высушивания листьев земляники идеально подходят чердаки, если крыша из шифера. Она будет равномерно нагреваться под солнечным светом и обеспечивать сырье достаточным теплом. Также на чердаках обычно есть окна, через которые проникает свежий воздух. Высушенные таким образом листья являются самыми качественными. Можно использовать даже сушилки, но температура не должна превышать 45 градусов.

Как только лист без особых усилий крошится в руке, он готов. Для долгосрочного хранения можно использовать стеклянные банки или мешочки из ткани. В таких условиях листья можно хранить более 2 лет.

Для чая технология просушивания несколько отличается. Только что собранные листья нужно положить в тени на небольшой промежуток времени, чтобы они успели подвялиться. Далее каждый листик скручивать до появления сока. Скрученные трубочки выложить на любую плоскую поверхность – противень, доску, блюдо – небольшим слоем. Затем плотно накрыть влажной тканью и оставить на 8 часов для завершения химической реакции. Процесс можно считать завершенным после того, как листья начнут пахнуть ягодами. Теперь их можно высушить в духовке или на свежем воздухе, вдали от солнечных лучей. Духовку нужно разогреть до 90 градусов и сушить не более часа.

Готовое сырье переместить в плотно закрываемую банку и хранить в прохладном, сухом и темном месте.

Лечебные свойства листьев земляники

Богатый на разнообразные полезные вещества состав делает листья земляники отличным лекарственным средством. Каждый элемент, содержащийся в листьях, имеет свою ценность для организма. Например, большое количество витамина C делает кожу здоровой, укрепляет иммунитет и является профилактикой вирусных заболеваний. Кальций способствует нормальному развитию костной ткани, благоприятно воздействует на ногти. Содержащиеся минералы способствуют очищению сосудов и понижению уровня холестерина в крови.

Листья земляники также способны бороться с атеросклерозом, отвар может даже остановить кровотечение.

Дубильные вещества помогают поддерживать желудок и кишечник в здоровом состоянии, способствуют выведению из организма тяжелых металлов. Они способны лечить ожоги и воспаления. Также стоит помнить, что дубильные вещества при замораживании теряют свои полезные свойства.

В листьях земляники находятся различные антиоксиданты, которые обладают противовоспалительным и противоотечным действием. Они держат сосуды в тонусе и благоприятно влияют на миокард, приводят в норму выработку инсулина. С давних времен листья земляники применяются для лечения следующих заболеваний:

  1. Простуда, ангина. Листья земляники эффективно сражаются с вирусами и восстанавливают иммунитет после перенесенных заболеваний. Отвары и чаи используются для полоскания горла.
  2. Язвы. Отвары листьев применяются для заживления внутренних ран в желудке или кишечнике. Они также способны повысить аппетит.
  3. Бессонница или повышенная раздражительность. Отвары и чаи позволят быстро заснуть, снимут усталость и напряжение нервной системы. В некоторых случаях они помогают людям выйти из депрессии.
  4. Открытые раны. Из отваров и настоек часто делают компрессы. Они быстрее заживляют раны, предотвращают появление рубцов, благодаря противомикробному действию не позволяют проникать в рану вредным микроорганизмам.
  5. Глисты. Содержащиеся в листьях вещества оказывают губительное влияние на этих паразитов.
  6. Заболевания сердца. Для сердца и сосудов полезны не только листья, но и ягоды. Они приводят сердце в тонус и позволяют улучшать состояние при гипертонии или стенокардии. Листья с ягодами не только укрепляют сердце, но и очищают сосуды, обеспечивают нормальное кровообращение. Регулярное употребление чая из листьев является профилактикой старческой деменции.
  7. Артериальное давление. Листья расширяют сосуды, чем способствуют скорейшему понижению артериального давления.
  8. Проблемы с почками. Листья являются отличным мочегонным средством, поэтому выводят всю лишнюю соль из организма, а также все вредные вещества. Оставаясь в организме, они могут вызвать различные заболевания суставов. Листья способны остановить воспалительные процессы в мочевом пузыре.
  9. Эндокринные заболевания. Листья земляники способны понизить потребление йода щитовидной железой.
  10. Проблемы с желчным пузырем. Листья также выводят желчь из организма, что является отличной профилактикой заболеваний печени.
  11. Авитаминоз. Листья содержат полный набор витаминов, необходимых для поддержания организма здоровым. Витамины попадают в организм при регулярном употреблении.
  12. Проблемы с обменом веществ. Растение способно привести его в норму.

Для женщин

Женщины применяют плоды земляники в косметологических целях, но часто забывают, что листья также полезны не только для кожи, но и для организма в целом. Например, отвар на молоке из листьев и веток может убрать веснушки, прыщи и угревую сыпь. Постоянное использование данного лекарственного отвара позволяет полностью очистить кожу, сделать ее нежной и возвратить нормальный цвет. Отвар применяется в качестве компрессов для больных мест на лице и в качестве напитка.

Отвар на воде позволит укрепить волосы, сделает их чистыми и объемными. Для этого нужно после каждого мытья головы ополаскивать их отваром.

Не менее важную роль играют листья земляники для поддержания женского организма в норме. При гинекологических проблемах женщины часто обращаются к народной медицине. В комплексе с медикаментами отвары и настойки из листьев земляники позволяют повысить тонус матки.

Для мужчин

Листья земляники важны и для мужского организма. В них содержится цинк, который принимает активное участие в формировании тестостерона. Цинк нормализует его выработку, тем самым увеличивая мужскую силу и укрепляя здоровье. Отвары на воде благоприятно воздействуют на половую систему. Они способны увеличить длительность полового акта и улучшить качество семени.

Для беременных

Ягоды земляники очень полезны беременным женщинам, но в очень ограниченных количествах. От листьев же лучше отказаться, особенно женщинам, у которых есть риск прерывания беременности. Поскольку фолиевая кислота, входящая в состав листьев, способствует сокращению мышц, это приводит к повышению тонуса матки, что может быть опасно, особенно на более поздних стадиях беременности. К тому же в период беременности организм женщины подвергается изменениям, могут возникать аллергические реакции на продукты, которые раньше такого эффекта не давали. Поэтому применение этого лекарственного средства опасно.

Видео: какие травы губят плод во время беременности Развернуть

Для детей

Данное лекарственное средство можно принимать и детям, но более старшего возраста – после 6 лет. Им можно давать листья земляники в любом виде, кроме настоек. Чаи из листьев укрепят их иммунитет и не позволят вирусам попасть в организм. У подростков одной из главных проблем в этом возрасте являются прыщи, с которыми без особого труда справятся мази и отвары.

Листья земляники в народной медицине

Люди часто обращаются к народной медицине, это происходит по разным причинам. У природы есть, что дать человеку. Очень многие травы становятся компонентами медикаментов, поэтому их польза неоспорима. Листья земляники – не исключение. Они способны справляться со многими недугами. Существует огромное количество рецептов приготовления лекарства на основе листьев земляники.

При гипертонии

Гипертония – это очень опасное заболевание, поэтому важно своевременное лечение. Сбить высокое давление можно и таблетками, но, принимая листья земляники регулярно, можно стабилизировать его.

Для приготовления народного лекарства потребуется столовая ложка мелко растолченных листьев и кипяток. Залить листья водой, накрыть парой салфеток и оставить для настаивания. Затем процедить через марлю. Лекарство готово. Принимать по одной ложке через 6 часов.

При авитаминозе и плохой свертываемости крови

Авитаминоз может стать причиной более серьезных заболеваний, особенно в холодное время года. Недостаток витаминов делает организм уязвимым к простудным и вирусным заболеваниям. Особенно опасен авитаминоз в разгар эпидемии гриппа.

Для приготовления лекарства нужна темная банка или бутылка, столовая ложка листьев земляники и бутылка водки. Залить листья водкой, закрыть емкость крышкой, затем поставить в темное место не менее чем на 7 дней. Употреблять не чаще 2 раз ежедневно по 20–30 капель.

При заболеваниях кожи

Примочки из отвара листов земляники являются невероятно эффективным средством в лечении кожных заболеваний. Это средство ускоряет заживление ран, снимает воспаление, не позволяет возникать рубцам.

Для приготовления лечебного средства нужно взять эмалированную миску и вылить туда 3 стакана кипятка. Затем добавить 3 столовые ложки измельченных листов и поставить на медленный огонь. Довести до кипения и варить в течение 5 минут. Смесь поставить настаиваться, после чего процедить. Вымочить салфетку или полотенце в отваре и прикладывать к больному месту на полчаса не чаще 5 раз в день.

Также справиться с заболеваниями поможет и питье данного отвара. Нужно применять по стакану в день.

При сильной потливости ног

Многие люди сталкиваются с этой проблемой. Она доставляет дискомфорт, но от нее легко избавиться при помощи листьев земляники. На 5 столовых ложек листьев потребуется примерно 3 литра кипятка. Листья залить водой и довести до кипения, затем снять с огня и охладить. Каждый день перед сном делать ванную для ног не менее 15 минут.

При простуде

Простуда редко случается вовремя, поэтому человеку важно как можно быстрее встать на ноги. Поможет в этом настой из листьев земляники. Столовую ложку листьев залить стаканом кипятка, накрыть плотно сложенной марлей и оставить настаиваться на 2 часа. Применять внутрь по половине стакана утром и вечером.

Видео: полезные свойства листьев земляники Развернуть

При язвах и ранах

Для лечения язв и серьезных ран примочек из отвара может быть недостаточно. На помощь придут свежие листья земляники. Небольшую горку листьев тщательно вымыть прохладной водой без мыла, затем мелко нарезать и растереть в миске деревянной ступкой до состояния кашицы.

Получившуюся мазь нанести на рану, плотно прижать пленкой и замотать бинтом. Каждый 2–3 часа менять листья на свежие. Повторять процедуру до заживления ран.

При колите

Данный рецепт также подходит для лечения гастрита, но стоит помнить, что принимать листья при обострениях запрещено. Две столовые ложки измельченных листьев залить литром кипятка, накрыть салфеткой и настаивать в течение 7 часов. Процедить через марлю и принимать по полстакана трижды в день. Курс лечения не должен превышать 10 дней, а при ухудшении состояния следует обратиться за помощью к специалистам.

При угрях

Чтобы быстро избавиться от угревой сыпи, потребуются свежие листья земляники. Сперва их нужно подсушить в течение 1–2 часов в тени, после чего мелко нарезать и растереть в кашицу. Тщательно перемешать с касторовым маслом в пропорции 1 к 4. Получится мазь, которую нужно наносить на сыпь, пока она не пройдет.

При геморрое

Геморрой – это очень неприятное заболевание. В кратчайшие сроки от него поможет избавиться клизма из настоя листьев земляники. Чтобы ее приготовить, потребуется стакан кипятка и столовая ложка высушенных листьев земляники. Добавить листья в кипяток и оставить настаиваться на 30 минут. Охлажденный настой заливать в спринцовку и делать клизму каждый вечер до полного излечения.

При хронических заболеваниях сердца

Настой из листьев земляники очень полезен для людей, имеющих проблемы с сердцем. Чтобы его приготовить, потребуется термос, 0,5 кипятка и 120 г сухих листьев. Листья измельчить, высыпать в термос и залить кипятком. Плотно закрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить на 1–1,5 часа. Пить настой после еды по полстакана в течение дня. Помимо улучшения работы сердца и сосудов, настой укрепляет нервную систему и нормализует пищеварение.

Виды целебных составов

Как и в случае с другими народными средствами, листья земляники можно готовить по-разному. Каждый способ приготовления лечебного сырья имеет свои преимущества и чаще всего направлен на определенную группу проблем.

Настой

Настой является отличным мочегонным средством. Благодаря отсутствию алкоголя в составе его можно давать даже детям. Настой восполняет запас витаминов в организме и показывает высокую эффективность при авитаминозе. Он способен укреплять иммунитет и быстро приводить организм в порядок после перенесенной болезни, снижает артериальное давление и положительно влияет на сердце в целом.

Может показаться странным, но настой способен даже бороться с аллергией, несмотря на то что у некоторых людей листья земляники сами вызывают аллергию.

Готовить его просто, для этого потребуется всего лишь небольшое количество сырья и стакан кипятка. Пару ложек измельченных листьев залить кипятком, накрыть крышкой и оставить настаиваться не меньше 2 часов, после чего процедить. Пить маленькими глотками в течение всего дня. Данный рецепт настоя подходит для лечения авитаминоза, для очистки сосудов сырья потребуется в 2 раза меньше на то же количество жидкости. При колите заливать листья нужно холодной водой и настаивать на протяжении всего дня.

Настойка

Настойка на спирту не менее полезна для здоровья. Спирт увеличивает пользу эфирных масел, которые входят в состав листьев. Поэтому настойка хорошо укрепляет иммунитет и улучшает состояние здоровья. Она не рекомендуется к употреблению беременным, кормящим матерям и детям. Настойка улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Она хорошо себя показывает при инфекционных заболеваниях и простуде, полезна при гриппе. Настойка способна облегчить течение заболевания. Незадолго до эпидемии гриппа рекомендуется принимать настойку в качестве профилактики.

Для ее приготовления потребуется чайная ложка сырья и стакан водки. Вместо водки можно использовать и другие крепкие напитки, например самогон или ром. Смешивать настойку желательно в темной банке или бутылке. Если такой под рукой нет, можно обернуть обычную прозрачную тканью или оклеить бумагой. Ингредиенты смешать, плотно закрыть и поставить в холодное темное место примерно на неделю. Где-то раз в день емкость доставать и встряхивать. Употреблять настойку за 30 минут до еды, по одной столовой ложке. Можно смешать лекарство с водой в пропорции 1:1.

Отвар

Отвары обладают тонизирующим действием. Они укрепляют иммунную систему и могут справляться с простудными и вирусными заболеваниями. Отвар часто назначают при сильном кашле, он способен помочь людям, больным бронхитом. При проблемах со сном он также будет полезен, поскольку успокаивает нервную систему.

Отвар даже способен помочь справиться с переутомлением и астмой. Методика приготовления проста. Примерно 2–3 ложки мелко перетертых листьев залить стаканом кипятка, после чего кипятить на протяжении 10–15 минут. После этого снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 60–120 минут. Готовую смесь принимать по столовой ложке не чаще 3 раз за день.

Повысить эффективность отвара можно, если добавить и другие лечебные травы. Лучше всего листья земляники сочетаются с листами смородины и с цветами липы.

Чай

Чай из листьев земляники не только очень полезный, но и вкусный. Он является профилактикой многих заболеваний. Это незаменимый источник витамина C, что очень важно в холодное время года. Чашка чая на ночь обеспечит крепкий и здоровый сон, успокоит нервы и вылечит бессонницу. Он также убирает неприятный запах изо рта и способен снимать воспаления во рту. Чай улучшает обмен веществ, понижает артериальное давление, укрепляет сосуды, полезен для кишечника и желудка.

Чай подходит не только для внутреннего применения, но и для наружного. Он отлично справляется с гнойными нарывами и любыми другими повреждениями кожи.

Готовить чай несложно. Заготовленное заранее сырье нужно измельчить и взять на чашку чая в 200–300 мл 1–1,5 чайные ложки заварки. При заваривании листья земляники полезно смешивать с зеленым чаем, от этого эффективность напитка только растет.

Чтобы приготовить успокаивающий чай, к листьям земляники нужно добавить немного ромашки и жасмина. Растения смешать, залить кипятком, дать настояться и процедить. Далее этим отваром залить зеленый чай. Чтобы успокоить нервную систему, пить по 2 чашки в день.

Летом можно готовить усиленный витаминный чай. Для его приготовления залить ложку листьев кипятком, процедить, затем добавить в чашку несколько ягод малины и накрыть на 5 минут.

Для улучшения сна чайную ложку листьев земляники смешать с таким же количеством ромашки и мелиссы, залить кипятком, настоять и пить 2 раза в день – один раз обязательно перед сном. Усилить эффективность можно, добавив плоды барбариса или ягоды земляники в готовый чай. Пить с медом или сахаром.

Применение в косметологии

Листья земляники давно заняли свою нишу в косметологии. Их применяют для улучшения состояния волос и кожи. Они позволяют очищать лицо от веснушек и прыщей. Для этих целей используют отвар, который нужно ежедневно наносить на проблемные места. Держать отвар на лице не больше 15 минут.

При облысении также используют отвар. Им промывают волосы после шампуня, но можно применять и вовнутрь. Существует большое количество способов применение листьев земляники в косметологии.

Очень часто измельченные в порошок листья добавляют в готовые кремы для рук. Это позволяет поддерживать кожу рук мягкой и нежной, заживлять раны. Если предварительно настоять листья на водке, можно добиться эффекта омоложения.

Еще один рецепт подразумевает использование ягод и листьев. Их нужно стереть в кашицу, затем добавить кефир, муку и яичный желток. Такая маска будет увлажнять кожу лица, вернет здоровый цвет и придаст блеск.

Можно ли кроликам и шиншиллам давать листья земляники

На первый взгляд, кролики и шиншиллы просты в уходе, но на самом деле важно правильно обеспечить не только уход за ними, но и питание. Сделать это бывает не просто, ведь далеко не все растения им можно употреблять в пищу. В дикой природе шиншиллы питаются злаковыми, кустарниками, корой дерева и т.д. В условиях домашнего содержания обеспечивать рацион должен человек. Листья земляники давать им можно, но не в качества основного блюда. Этим растением можно разнообразить рацион животного. Листья земляники также будут полезны для шиншилл в случае расстройства пищеварения, так как они способны остановить понос и обладают мочегонным действием. Беременной самке земляника также будет полезна в ограниченных количествах. Растение способно нормализовать лактацию животного.

Кроликам также можно давать листья земляники, но в небольших количествах и подсушенном виде.

Советуем почитать: можно ли кроликам давать листья малины Читать

Противопоказания к применению

Листья земляники в любом составе безопасны для здорового человека, но в некоторых случаях из-за индивидуальной непереносимости может наблюдаться аллергическая реакция, которая выражается сыпью, рвотой и сильным зудом. Все эти проблемы исчезают по окончании приема лекарственного средства.

После приема листьев земляники у некоторых людей бывают проблемы с кислотностью желудка. В таком случае народные средства нужно принимать очень осторожно. Желательно пить настои, чаи и отвары небольшими порциями с длительным перерывом для мониторинга состояния. В случае ухудшения лучше сразу обратиться за помощью к врачу.

Также данное лекарственное средство запрещено к употреблению людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта или печени. Ни в коем случае нельзя принимать листья ни в каком виде при обострениях гастрита. Также не стоит забывать, что не рекомендуется употреблять данное лекарственное средство при беременности.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото листьев земляники

Клевер земляничный: история и особенности названия

Клевер земляничный долгое время был известен как сорное растение. Его описанием и изучением занимался известный ботаник Б.А. Келлер, который собственно и представил его широкой публике в 1934 году. Он же и дал клеверу видовое название «земляничный», так как яркие головки этого растения на фоне серебристо-зеленых листьев очень напоминали ягоды спелой земляники.

Клевер земляничный: интересные факты

Достаточно длинные, стержевидные корни клевера земляничного имеют маленькие утолщения, похожие на клубни. В них обитают особые бактерии, которые занимаются переработкой азота, полученного с воздуха, насыщая, таким образом, растение полезными веществами. Они имеют свойство накапливаться в корнях клевера, что, конечно же, способствует повышению плодородности почвы. А так как этот вид растет преимущественно на солончаках или засоленных почвах, то пользу от этого растения действительно трудно переоценить.

Клевер земляничный: где произрастает

Ареал клевера земляничного достаточно обширен – он охватывает практически всю Евразию и Северную Африку. В дикой природе он чаще всего встречается в степях и лесостепях Европы, Средней и Юго-Восточной Азии, Северо-Западного Китая, а также в сухих долинах Кавказских гор.

В культуре в больших масштабах выращивается только в США, Франции и Австралии. В качестве декоративного растения культивируется практически повсеместно на обоих полушариях.

Клевер земляничный: применение

В первую очередь клевер земляничный – это ценное кормовое растение, которое часто используют в качестве корма для домашнего скота. Однако культурное выращивание его в этих целях практически не практикуется.

В некоторых странах мира, клевер земляничный используют для озеленения солончаков. И это совсем неудивительно, ведь это растение всего за несколько лет может значительно улучшить состав почвы, сделав ее, таким образом, вполне пригодной для высадки злаковых и овощных культур.

В декоративном садоводстве клевер земляничный чаще всего используют в качестве травы для газона.

Пухнач Валентина

Лесная земляника, или лесная клубника – одно из тех растений, которые, с точки зрения альтернативной медицины, обладают ценными компонентами и свойствами. В терапии используются все части растения – корневище, ягоды, соцветия, но чаще всего – листья.

Листочки лесной ягоды – это поливитаминное средство, которое эффективно используется для устранения симптоматики авитаминоза, для терапии патологий, связанных с нарушениями обменных процессов в организме. Несмотря на все лечебные свойства листьев земляники, прежде чем начать лечение ими, следует ознакомиться с противопоказаниями к их использованию — данная фитотерапия полезна не всем, кроме того, растительное сырье может вызвать серьезные проявления аллергии.

Химический состав и общие полезные свойства листьев земляники

Полезные свойства листьев лесной ягоды определяются химическим составом растения. В листья лесной ягоды входят такие компоненты:

  • витамин А (каротиноиды);
  • витамины С, Е, К, группы В – В3 и В9 (никотиновая и фолиевая кислота);
  • минеральный состав представлен железом и медью, калием и кальцием, магнием и фосфором, фтором и цинком;
  • дубильные и эфиромасличные компоненты;
  • органического происхождения кислоты – лимонная, хинная и яблочная;
  • флавоноидные и алкалоидные соединения;
  • компоненты ретинол и танин;
  • пектины.

Полезные свойства листьев земляники

Благодаря составу, растение обладает такими действиями:

  • мочегонное действие с противоотечным эффектом;
  • ранозаживляющее действие с противовоспалительными свойствами;
  • кроветворное и тонизирующее действие;
  • спазмолитические свойства с анальгезирующим эффектом.

Чаи на основе листвы земляники лесной широко используются в терапии многих патологий:

  • чаи и настои используются в лечении респираторных сезонных инфекционных патологий, болезней горла и носоглотки;
  • довольно часто используют при гипертермическом синдроме;
  • фитопрепараты на основе листвы земляничного куста используют при продуктивном и непродуктивном кашле для лучшего отхождения мокроты из легких и бронхов;

    чай на основе листьев активирует деятельность иммунной системы, снижает симптоматику авитаминоза, повышает тонус организма при упадке сил.

  • настои используются при системных патологиях и при патологиях миокарда, а также применяются в качестве профилактических мероприятий для укрепления артериальных оболочек и развития инсультов и инфарктов;
  • листья также обладают диуретическим эффектом, который применяется при инфекционных и воспалительных патологиях урологических органов, для устранения отечности;
  • дубильные компоненты помогают при расстройствах в органах пищеварения и при воспалительных процессах во внутренних органах;
  • спазмолитические свойства позволяют использовать настои при спазмах гладкомышечных волокон внутренних органов, мышечных и нервных спазмах;
  • настои используются при нарушениях функционирования почек и печени;
  • при стоматологических и инфекционных патологиях слизистой ротовой полости фитосредством из земляничного листа полощут рот;
  • лист земляники прикладывают к пораженным участкам на кожных покровах.

Основные противопоказания и вред организму от листьев

Кроме описанной пользы, при наличии некоторых патологий в организме листья земляники могут причинить ему вред. Запрещается использовать фитопрепараты в таких случаях:

  • при аллергии на растение. При несоблюдении данного предостережения у пациента может развиться аллергическая реакция на кожных покровах и в виде бронхоспазмов. В редких случаях может проявляться отек Квинке и анафилактический шок, которые могут стать причиной летального исхода;
  • при нарушениях в работе ЖКТ и при хронических печеночных патологиях также необходимо ограничить употребление земляничных настоев, чтобы не спровоцировать осложнения болезней;
  • при обострениях язвенных патологий в органах пищеварения и при гастрите;
  • при аппендиците.

    Также употребление отвара может спровоцировать приступ острого аппендицита.

  • не стоит использовать фитосредства на основе земляники в педиатрической практике и в период лактации по причине аллергенности растительного сырья;
  • при беременности фитосредства из земляничных листьев можно использовать только по назначению врача и не применять в самолечении, потому что земляника может спровоцировать сокращение матки, что приведет к преждевременному прерыванию беременности (выкидышу).

Правила применения листьев лесной земляники

Листья клубники лесной используются в терапии различных патологий:

  • артрозов и подагрической болезни;
  • артритов ревматоидного и неревматоидного генеза;
  • мочекаменной патологии и пиелонефрита;
  • почечных и печеночных колик;
  • патологий миокарда и системы кровотока;
  • при малокровии и холецистите.

Полезно знать!Листья данного растения также влияют на систему кроветворения, улучшая показатели состава крови, повышают индекс гемоглобина, что препятствует развитию анемии. Фитосредства на основе листвы клубники лесной снижают показатель давления и индекс холестерина, что предотвращает развитие и прогрессирование гипертензии и системного атеросклероза.

Заготовка сырья

Самое лучшее время для сбора земляничных листьев – до начала цветения (конец мая — начало июня). В данный период в листьях содержится максимальное количество полезных компонентов. Растения не нужно выдергивать из земли с корнем, необходимо просто срезать ножницами с каждого кустика по 2-3 листочка, чтобы куст мог плодоносить. После сбора листья должны пройти ферментацию. Данный процесс делится на несколько этапов:

  • завяливание листвы – вымытое сырье необходимо рассыпать в тени на чистую поверхность слоем 5-6 см; на сутки. За данный временной промежуток листва немного привянет;
  • процесс скручивания – листья нужно поместить между ладонями и скручивать до тех пор, пока на них не появится сок;

    Обработка листьев

  • процесс ферментации – сырье нужно насыпать на противень слоем 5 см, прикрыть смоченной в воде тряпкой и держать в течение 6-10 часов в духовом шкафу при температуре 26 градусов;
  • после ферментации сырье необходимо просушить при температуре 100 градусов.

При заболеваниях ЖКТ и запорах

Настоем свежих или засушенных листьев лечат патологии ЖКТ – колиты, нарушения дефекации (запоры или диарея), гастриты. Готовить настой необходимо по такому рецепту:

  • 2 ст. л листвы + 200 мл кипятка;
  • настаивать в термосе в течение 8-10 часов;
  • профильтровать;
  • использовать 4-5 раз в сутки по 70 мл, через 30-40 минут после приема пищи.

Курс продолжается до тех пор, пока не наступит устойчивый терапевтический эффект.

Научно доказано, что земляничный настой воздействует положительно на кровоток и миокард, а именно:

  • понижает индекс АД;
  • понижает уровень низкомолекулярного холестерина;
  • замедляет сердечный ритм;
  • расширяет сосуды.

Для изготовления настоя нужно взять на 500 мл кипятка 50 г листьев. Настоять 4 часа и после фильтрации пить по 150 мл трижды в сутки.

При обильных месячных

Для повышения тонуса гладкомышечных волокон матки и снижения обильных выделений при менструации рекомендовано использовать земляничный настой;

  • 3 ст. л перемолотой листвы + 400 мл кипящей воды;
  • выдержать 6-8 часов и профильтровать;
  • пить по ½ ст. л четырежды в сутки.

При аллергии

Для лечения сезонной аллергии можно воспользоваться таким рецептом:

  • 1 ст. л сухих листочков + 200 мл кипятка;
  • настоять 30 минут и отфильтровать;
  • пить четырежды в сутки по 50 мл.

Против нервного напряжения и при нарушениях сна

Настой для снятия перенапряжения нервной системы и терапии бессонницы. Необходимо приготовить такой сбор:

  • 1 ст. л ромашки;
  • 1 ст. л мелиссы;
  • 1 ст. л земляничных листочков;
  • 1 ст. л манжетки;
  • 1 ст. л ягод барбариса.

Все компоненты измельчить и перемешать. На 250 мл крутого кипятка необходима 1 ст. л сбора. Настаивать 10 минут и профильтровать. Употреблять в качестве чая дважды в сутки.

При авитаминозе

Для снятия выраженной симптоматики авитаминоза можно необходимо приготовить такой настой:

  • 2 ст. л измельченных листочков лесной ягоды + 200 мл кипящей воды;
  • настоять в термосе 2 часа;
  • после того, как настой отфильтрован, его необходимо выпить на протяжении дня в несколько приемов.

Стандартный рецепт настоя для использования в терапии авитаминоза, воспалений во внутренних органах таков:

  • 3 ст. л листьев;
  • 500 мл крутого кипятка;
  • выдержать в термосе 2-3 часа и профильтровать;
  • пить по 100 мл трижды в сутки за 30 минут до употребления еды.

Также данный настой можно использовать при патологиях ЖКТ и в качестве наружного средства при внешнем геморрое (в качестве примочек).

Спиртовая настойка используется для укрепления иммунитета, снижения показателей кровяного давления, для профилактики и лечения респираторных вирусных и инфекционных патологий:

  • 1 ч. л измельченной листвы;
  • 200 мл водки;
  • настоять 7-10 дней в помещении без дневного света;
  • отфильтровать и употреблять трижды в день по 25-30 капель перед едой.

При кашле и бронхите

При бронхите, а также любом типе кашля необходимо пить отвар на основе земляничных корней и листьев. Готовят отвар по такой рецептуре:

  • 20 г измельченного сырья залить 200 мл воды;
  • проварить 15 минут и остудить;
  • после того, как отвар отфильтрован, нужно долить воды до первоначального объема;
  • принимать трижды-четырежды раз в сутки по 1 ст. л.

Для очищения сосудов

Для очищения сосудов от холестериновых наслоений необходимо воспользоваться таким способом:

  • 1 ст. л сухих листочков + 200 мл кипящей воды;
  • настоять в укутанном виде или в термосе 50-60 минут и профильтровать;
  • настой употреблять трижды-четырежды в день по 150-200 мл.

При цистите и мочекаменной болезни

Для лечения цистита и камнях в почках можно использовать такой сбор трав:

  • лист лесной клубники – 30 г;
  • лист смородины черной – 50 г;
  • соцветия коровяка – 15 г;
  • цвет липы – 20 г.

Все компоненты смешать и для изготовления отвара взять 1 ст. л смеси на 200 мл воды.

Смесь прокипятить в течение 20-25 минут и дать немного постоять. Отфильтровать и принимать по 100 мл дважды-трижды в сутки.

В косметологических процедурах клубничные отвары и настои используются в составе масок для улучшения структуры волос и очищения эпидермиса, а также устранения пигментации и веснушек. Для устранения веснушек:

  • 20 г листвы запарить 200 мл крутого кипятка;
  • настоять 30 минут и настой отфильтровать;
  • для наружного использования перед сном ставить компрессы на лицо на 20 минут. Смывать остатки настоя с лица не нужно.

Для укрепления волосяных луковиц при облысении:

  • 2 ст. л сухих листьев + 250 мл кипяченой воды;
  • настоять необходимо 2 часа и профильтровать жидкость;
  • принимать трижды в сутки по 1 ст. л.

Маска для сухого типа кожи на лице:

  • сок из свежей листвы земляничного куста – 1 ст. л;
  • по 1 ст. л касторового и растительного масла;
  • добавить овсяных хлопьев, чтобы была консистенция густой сметаны;
  • нанести на чистое лицо на 20-25 минут;
  • смыть смесь нужно теплой проточной водой.

Маска для лечения угревой сыпи:

  • из свежих листиков земляники сделать кашицу;
  • кашицу смешать с касторкой в соотношении 1:4;
  • нанести состав на пораженные места (наносить средство точечно).

Распространенные вопросы

Нередко задаются вопросы о том, полезно ли употреблять земляничные отвары для мужского организма. Цинк, который входит в состав листвы способствует синтезированию мужского гормона тестостерона, что повышает потенцию, а также улучшает показатели спермограммы и способствует правильной работе репродуктивных мужских органов.

Полезны ли листья садовой земляники? Листья и ягоды лесной клубники по своему структурному составу эффективнее в лечении различных патологий, а также обладают более выраженным земляничным ароматом. Сколько можно хранить сушеные листья? Заготовленное сырье необходимо хранить в картонных коробках или в холщовых мешочках, а также в стеклянной или керамической емкости с полотно закрывающейся крышкой. Сырье может храниться при надлежащих условиях на протяжении 2-3 лет, не теряя терапевтических свойств. Продают ли такие листья в аптеке? В аптечной сети продаются листья лесной и садовой земляники рассыпное сырье в картонных коробках и в фильтр-пакетиках. Можно ли собирать листья, если уже появились ягоды на растении? Теоретически можно, но такое сырье будет малополезным. Листочки земляники необходимо заготавливать впрок во время цветения растения до появления на кустах ягод. В данный период в листве сконцентрирован максимальный объем лечебных компонентов.

Листья лесной клубники (земляники) – это уникальное сырье, которое используется в фитотерапии для профилактики и в качестве терапии патологий различной этиологии. Необходимо помнить, что бесконтрольное употребление фитопрепаратов на основе данного растения может навредить организму. Перед началом терапии нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Земляника лесная – травянистое растение, которое принадлежит к семейству Розовые. Ее также называют кишечной травой, подъягодником, земляницей или суницей.

Эта многолетняя культура имеет короткие корни и прямой цветоносный стебель. Листья имеют тройчатую форму и длинные черешки, которые начинаются с верхней части корневища. Земляника вырастает до 20 см в высоту и имеет надземные побеги, которые называют «усами». Цветки у растения белые, они располагаются на вершине стебля и собираются в немногоцветковое соцветие. После окончания периода цветения, который приходится на май месяц, на их месте формируются плоды – красные ягоды шаровидной формы. Созревание плодов происходит с конца июня и до начала июля.

Лесную землянику можно встретить в лесостепной зоне России, на Кавказе или в Западной Сибири. Она предпочитает лесные опушки, солнечные склоны, вырубки и поляны. Размножается вегетативно при помощи «усов» и быстро распространяется по территории своего обитания.

Описание растения

Польза и вред лесной земляники обусловлены ее химическим составом. Она является поливитаминным средством и имеет множество полезных соединений, которые приносят большую пользу для организма.
Плоды земляники лесной в своем составе содержат:

В траве и корнях содержатся:

  • дубильные вещества;
  • каротин;
  • флавоноиды;
  • аскорбиновая кислота;
  • эфирные масла;
  • алкалоиды.

Все эти полезные соединения позволяют использовать листья, корни и плоды в лечебных целях. К тому же, этот продукт является диетическим: в 100 г свежих ягод содержится всего 41 ккал.

Полезные свойства лесной земляники

  • Витамины и другие полезные микроэлементы, которые содержатся в ягодах, улучшают пищеварение, повышают аппетит и приводят в норму работу кишечника. Их употребляют в пищу при воспалениях слизистой желудка, геморрое, запорах.
  • Также эти плоды очень эффективны при малокровии и болезнях сердца. Их употребление способствует очищению сосудов от холестерина и нормализации работы сердца.
  • Употребление свежих ягод помогает устранить неприятный запах и растворить зубные камни.
  • Ягодный сок используют для наружного применения. Он помогает избавиться от веснушек и пигментных пятен, а также убирает угревую сыпь. Также при угревых высыпаниях можно проводить вечерние умывания отваром зверобоя.
  • Кашицу из плодов добавляют в косметические маски, которые выравнивают рельеф лица и питают кожу.
  • Настои из сушеных плодов пьют при подагре, атеросклерозе, сахарном диабете, желчекаменной болезни и проблемах с селезенкой.

Лечебные свойства листьев лесной земляники

  • Настой из этой травы является общеукрепляющим, седативным, противовоспалительным, кроветворным, мочегонным, тонизирующим средством.
  • Его применяют наружно для заживления ран, порезов, язв и ссадин. В традиционной медицине его принимают при опухолях, находящихся в периоде распада, для отторжения отмерших тканей.
  • Сухие листья используют для приготовления чая, который обладает жаропонижающим, мочегонным и общеукрепляющим действием. По вкусу такой напиток очень напоминает зеленый чай.
  • Отварами из этой травы и ее плодов можно укрепить десна и зубы, если использовать их для полосканий ротовой полости.
  • В народной медицине их употребляют при гипертонии, отеках, сердечной слабости, отеках, болезни печени и почек, бессоннице, сахарном диабете, подагре, бронхиальной астме.
  • Средства на основе земляники лесной пьют во время простуды, которая сопровождается кашлем, жаром и авитаминозом.

Применение в народной медицине

Все лечебные и полезные свойства земляники лесной успешно применяются в народной медицине с учетом выявленных противопоказаний.

  • Чтобы приготовить витаминное, общеукрепляющее и тонизирующее средство: 25 г засушенных ягод залейте кипятком (0,2 л), прокипятите на медленном огне 7-10 минут и, укутав, оставьте на 2 часа. Готовый отвар процедите и пейте по одной ложке до 4 раз в сутки. Он рекомендован при мочекаменной болезни, ишемии, аритмии и как профилактическое средство после хирургических вмешательств.
  • При атонических запорах ешьте по 2-3 горсти свежих ягод ежедневно.
  • Для облегчения симптомов бронхиальной астмы: заварите 2 ложки сухой травы 500 мл кипящей воды и настаивайте 1,5 часа. Этот лекарственный препарат принимают несколько раз в день по 1 ложке.
  • При заболеваниях мочевого пузыря, недержании мочи и других заболеваний почек будет полезен отвар из плодов и листьев растения. Готовят его в таких пропорциях: на 20 г сухого сырья возьмите 200 мл чистой воды. Прокипятите смесь около 10 минут, а затем оставьте на 2 часа. Когда снадобье будет готово, разведите его кипяченой водой до начальных 200 мл. Принимайте его по 20 мл несколько раз в сутки.
  • Настой из листьев можно применять наружно, для обработки ран или полосканий ротовой полости. Чтобы его приготовить, нужно залить 30 г сырья 1 стак. кипятка. Через 1,5 часа, когда смесь настоится, его можно использовать в терапевтических целях. Также в качестве антисептического средства можно делать примочки из звездчатки.
  • При геморрое можно приготовить следующий отвар: 1 ч. л. листьев (высушенных и измельченных) залейте 1/2 стак. крутого кипятка. Оставьте смесь на 30 минут, после чего процедите. С таким отваром можно делать клизмы или наружные обмывания.
  • Для лечения мочекаменной болезни применяют такой сбор трав: 20 г сухих ягод лесной земляники, 15 г сухой крапивы, 15 г березовых почек, 20 г хвоща полевого и 20 г шиповника перемешивают до однородности. Затем отмеряют 2 ложки полученного сбора и заливают их 250 мл горячей воды. Смесь отправляют на водяную баню и проваривают полчаса. Затем переливают в термос или укутывают емкость полотенцем и отставляют еще на 1 час. Готовое лекарство пьют трижды в день по 1 стак. за 40 минут до еды.
  • Отвар из корней растения обладает вяжущим, противовоспалительным, мочегонным действием и помогает при ревматических болях. Для его приготовления вам понадобится 1 ч. л. измельченных корней и 1 стак. кипятка. Заваренное сырье настаивайте 40-45 минут, а затем принимайте по 50 мл трижды в сутки.
  • Настой из цветков лесной земляники будет полезен при заболеваниях сердца и сосудов. Залейте чайную ложку цветков 250 мл кипятка и настаивайте в течение 6 часов. Употребляйте готовое средство по 2 ложки трижды в день. Лучше это делать за 35-40 мин. до еды.

Заготовка и хранение растения

Плоды этого растения рекомендуется заготавливать после созревания. Лучше это делать в сухую погоду вечером или утром, когда высохнет роса. Сорванные ягоды нужно перебрать, очистить от плодоножек и грязи, а затем переходить к заготовке. Их можно высушить, заморозить или перетереть с сахаром. Некоторые хозяйки готовят варенье из лесной земляники, однако высушенные или замороженные плоды принесут большую пользу для организма. Чтобы сохранить все полезные вещества, очищенные ягоды переложите в пакет или контейнер, а затем заморозьте.

Сушить плоды следует в тени или под навесом. Их раскладывают на бумаге или деревянной поверхности и периодически переворачивают. Также можно использовать электрические сушилки. Температура сушения в электроприборе не должна превышать 55 градусов. Сухую землянику можно хранить в стеклянной емкости или мешочке из натуральной ткани до двух лет.

Сбор листьев проводят в период цветения. Их срезают вместе с черешками и сушат на открытом воздухе или в сухом, проветриваемом помещении. Высушенное сырье можно хранить один год.

Корни растения заготавливают ранней весной или осенью. Их выкапывают, очищают от грязи, а затем сушат на открытом воздухе. Для того чтобы сократить время сушки, можно их порезать на небольшие кусочки. Срок хранения сухих корней – три года.

Противопоказания

Несмотря на отменные вкусовые качества и большую пользу для здоровья, землянику лесную нельзя есть в больших количествах, так как она является аллергеном. При склонности организма к аллергическим реакциям она может вызвать тошноту, сыпь, зуд или рвоту. После проявления подобных симптомов, употребление ягод нужно прекратить.

Употребление отваров и настоев внутрь противопоказано:

  • Беременным женщинам, так как они могут спровоцировать повышение тонуса матки и усилить ее сокращения.
  • Людям с воспалением двенадцатиперстной кишки, язвой желудка или аппендицитом.
  • При употреблении свежих ягод на голодный желудок могут возникнуть боли в животе и тошнота.