Жучки в фасоли, что делать?

Некоторые хозяйки отмечают, что в запасах фасоли постепенно заводятся разные насекомые. Причем они появляются даже в случае хранения бобовых в плотно закрытой емкости. Причиной такого явления становится неправильный сбор урожая и ошибки в его хранении. Избежать порчи запасов бобовых можно, если заранее провести некоторые профилактические мероприятия, защищающие урожай от вредителей.

Что делать, если в фасоли завелись жучки

Проблема порчи урожая бобовых мелкими насекомыми очень распространена. Вредители могут завестись даже при хранении фасоли в чистом помещении. Жучки попадают в квартиру с купленными в магазине макаронными изделиями, крупой или мукой. Часто они проникают в теплую квартиру с улицы осенью, спасаясь от холода. Некоторые насекомые остаются среди зерен после сбора урожая. Поэтому рекомендуется перед закладкой фасоли на хранение тщательно ее перебирать.

Некоторые насекомые-вредители поражают урожай бобовых еще в процессе созревания. Они откладывают в зерна свои яйца, используют их для питания и размножения. Зараженные ими плоды уже не пригодны для употребления в пищу. Поэтому, если вовремя не обнаружить присутствие насекомых, можно потерять урожай полностью.

Способы борьбы

Защититься от жучков в фасоли можно, если внимательно следить за урожаем. Для этого рекомендуется часто перебирать бобовые, чтобы вовремя заметить появление жучков. Только появившиеся насекомые не успеют перепортить большое количество фасолин. Тогда пораженные зерна выбрасывают вместе с насекомыми. Остальные подвергают обработке холодом или высокой температурой.

Для этого фасоль помещают на непродолжительное время в морозильную камеру либо в духовку. Если в зернах остались кладки яиц, они погибают под воздействием низкой или высокой температуры.

Справиться с вредителями фасоли можно при помощи небольших хитростей. Некоторых насекомых пугают резкие ароматы. Поэтому в тару, где хранится фасоль, кладут несколько долек чеснока. В помещении кладовой или на кухне, где хранят запасы фасоли, раскладывают гвоздику, мускатный орех или лавровый лист.

Важно!Эффективной профилактической мерой против жучков является периодическая санитарная обработка емкостей для хранения.

Способы сохранить урожай бобовых на зиму

Удобным способом сохранить урожай спаржевой фасоли является заморозка зеленых стручков или консервирование. Для хранения зерновых сортов создают специальные условия. В помещении, где хранят зерна фасоли поддерживают температуру воздуха на уровне +10 градусов, влажность при этом должны составлять не больше 50%. В таких условиях насекомые не способны выжить.

Перед отправкой на хранение стручки зерновой фасоли просушивают на улице под лучами солнца. Для этого их раскладывают на ровной поверхности или пучками подвешивают под навесом. После полного высыхания створки стручка приоткрываются. Тогда зерна фасоли извлекают и подвергают термической обработке. Зерна прогревают в духовке при температуре +90 градусов. После такой обработки фасоль утрачивает способность давать всходы. Поэтому она годится только для употребления в пищу.

Лущеную фасоль укладывают в банки с плотно прилегающими крышками из стекла или жести. Полиэтиленовые крышки не используют, поскольку они не обеспечивают достаточную герметичность. Можно использовать для хранения зерен полотняные мешки из натуральной ткани. Тогда перед закладкой урожая их вымачивают в крепком соляном растворе для защиты от проникновения насекомых.

Вредители и борьба с ними

Обычно бобовые культуры становятся пищей и средой обитания для фасолевой зерновки, тли, слизней, ростковой мухи. Для эффективной борьбы с ними огороднику нужно знать, при каких условиях заводятся эти насекомые.

На фото можно увидеть, что это небольшой жучок с овальным телом черного цвета. Размеры фасолевой зерновки не превышают 5 мм. Сверху насекомое покрыто плотным защитным панцирем. Вдоль спины проходят полоски серо-желтого цвета. Фасолевая зерновка может жить во всех регионах, но чаще она встречается на юге, где теплый климат. Это насекомое летает на большие расстояния и способно обходиться без пищи до трех месяцев.

В зернах фасоли она откладывает яйца еще на стадии созревания урожая. Затем вылупившиеся личинки прогрызают в них аккуратные дырки. Поэтому даже в плотно закрытой таре можно через некоторое время обнаружить испорченные зерна и жучков. Избавиться от фасолевой зерновки можно прогреванием зерен в духовке или промораживанием в течение нескольких дней в морозильной камере.

Длина этих насекомых составляет около 5 мм. Тело их окрашено в серый оттенок, на спине имеются темные полоски. Ростковые мухи откладывают свои яйца в землю в апреле-мае. При влажной погоде через 10 дней из кладки выходят личинки. Если в это время стоит засуха, кладка погибает. Личинки, которым удалось выжить, проникают в зерна. Для этого они прогрызают тонкую мембрану фасолин рядом с ростком.

Для борьбы с ростковой мухой на участке выполняют несколько действий:

  1. Участок расчищают от сорняков.
  2. Фасоль сеют рано, когда почва прогреется до температуры +10 градусов.
  3. Зерна перед посевом обеззараживают в растворе марганцовки и замачивают на несколько минут в стимуляторе роста.
  4. При использовании в качестве удобрения навоза закапывают его в почву.

Обнаружить этих крупных моллюсков можно по хорошо заметным следам серебристо-белого оттенка. Слизни ведут ночной образ жизни. Днем они прячутся в укрытии и обнаружить их трудно. Для этих вредителей губительна сухая среда и низкая температура воздуха до +7 градусов.

Таких вредителей удобно собирать на дачном участке при помощи пивной ловушки. Для этого наполненную до половины пивом пластиковую бутылку зарывают в землю по самое горлышко. Ночью привлеченные ароматом пива слизни заползают в ловушки и тонут в жидкости. Чтобы точно собрать всех вредителей на участке, устанавливают несколько ловушек и проводят обработку несколько раз.

Тля

Это очень мелкие насекомые. Длина их тела не превышает 5 мм. Они могут быть как светлыми, так и темными. Окраска зависит от того, на каком растении поселились эти мелкие вредители. Чаще всего они обитают на молодых ростках или нижней стороне листьев. Предупредить их появление на участке невозможно. Поэтому при обнаружении следов тли проводят обработку растений специальными средствами.

Важно!Вывести тлю можно крапивным отваром или эмульсией зеленого мыла в концентрации 4%. Насекомое не переносит воздействия этих веществ, но на здоровье человека они никак не влияют. В крайнем случае можно обработать фасолевые посадки химикатами.

Болезни фасоли

На сохранность урожая, кроме вредителей, влияют заболевания растений. Обычно фасоль поражается из-за неправильной агротехники. Тогда зерна портятся и чернеют. В этом случае говорят о грибковом или вирусном заражении.

Самые распространенные заболевания фасоли:

  1. Мучнистая роса проявляется тем, что на поверхности листовой пластины образуется беловатый налет. Затем пораженные части растения становятся желтыми.
  2. Антракноз проявляется в виде бурых пятен на плодах и листьях. Постепенно листовые пластины усыхают, а плоды покрываются язвами бордового цвета.
  3. Белая гниль распространяется на зеленые части куста и плоды. Пораженые участки растения размягчаются и покрываются белым налетом. Постепенно такое растение погибает.
  4. При заражении прикорневой гнилью страдает корневая система фасоли. Корешки покрываются розоватым налетом и отмирают. Пораженое растение медленно растет и не развивается.
  5. Бактериальная пятнистость проявляется в виде темных пятен на листьях и стеблях. Со временем пораженные области увеличиваются и сливаются в единое целое. Пораженное растение через короткое время погибает.
  6. Фасолевая мозаика характеризуется пятнами на листьях. После этого листовые пластины сморщиваются и вянут.

Способы защиты растений

Для сохранения урожая важно уберечь растения от указанных заболеваний, переносчиками которых часто становятся насекомые-вредители. Также большое значение имеет создание оптимальных условий для быстрого роста и хорошего плодоношения.

Чтобы уберечь посадки фасоли от вероятного заражения, своевременно проводят работы по профилактике болезней и атак вредителей. Обычно для этого используют народные средства. Чтобы отпугнуть насекомых грунт вокруг растений мульчируют травой крапивы. Для этой же цели иногда используют орошение посадок отваром из чеснока.

Для посадок используют семенной материал высокого качества сортов с высоким иммунитетом. Грядки с фасолью устраивают с учетом правил севооборота. Семена во время посева опускают только в прогретую землю и неглубоко. Поскольку фасоль быстро истощает почву, во время сезона вегетации несколько раз вносят минеральные и органические подкормки.

Активные способы защиты

Во время периода вегетации отслеживают, насколько хорошо развиваются растения. Это помогает на ранней стадии выявить возможные болезни и заражение вредителями. Тогда своевременно начав лечение растений, можно сохранить большую часть урожая.

Химическая обработка

При обнаружении следов заражения болезнью или насекомыми сразу начинают лечение современными химическими препаратами. Эффективнее всего обрабатывать растения бордоской жидкостью или хлорокисью. Пока растения не зацвели, справиться с заражением помогут биологические препараты «Гуапсин», «Триходермин», «Планриз».

Фасоль достаточно легко вырастить на дачном участке. Однако зачастую огородники сталкиваются с тем, что растение атакуют фасолевая зерновка, ростковая муха и слизень. Как защитить культуру от этих вредителей?

Вредители не будут казаться такими опасными, если уметь их правильно определять и знать способы борьбы с каждым из них.

Фасолевая зерновка

Этот вредитель широко распространен особенно в южных районах, с более теплым климатом. Жук размером 2-5 мм, черного цвета, округлой формы, на спинке имеются желтовато-серые волоски, которые выглядят как пятна. Насекомые очень активные, хорошо бегают, летают, без пищи обходятся до трех месяцев. Зерновка очень теплолюбива, в летнее время она активно откладывает яйца до 5-6 поколений. Не переносит холод и погибает.

Зерновка откладывает яйца в созревающую фасоль, в створки стручков. За одну кладку самка выводит до 60 яиц белого цвета, продолговатой формы, размером до 0,7 мм. Из яиц через 11 дней вылупляются личинки, которые активно проникают внутрь фасоли, поедая ее. Сроки появления личинок зависят от окружающей температуры: летом процесс ускоряется, осенью замедляется. Через 3 недели личинки окукливаются и вылетают из фасоли. Семена, поврежденные зерновкой полностью, непригодны для еды и сева. Если в зернохранилище заводится вредитель, в течение года заразится весь урожай.

Фасолевая зерновка не может пережить холод, но в теплое время года может погубить значительную часть урожая

Меры борьбы

  • Хранить фасоль при температуре ниже 0°С.
  • Высевать только здоровые семена.
  • При заражении проводить двукратную обработку Метафосом или Децисом: до цветения и через 10 дней после первой обработки.
  • Своевременно собирать фасоль до ее растрескивания.

Насекомое длинной до 5 мм, серого цвета, имеет 3 темных полосы на спине. Значительный вред муха наносит посевам фасоли, повреждает прорастающие семена. Из перезимовавших в почве куколок в апреле вылетают мухи, которые откладывают белые, длинные яйца, размером 1 мм. Отложенные в сухой грунт яйца погибают. Яйца, отложенные во влажную почву, через 9 суток возрождаются в личинок и активно передвигаются в поисках еды.

Личинки ростковой мухи внедряются в прорастающие семена фасоли, в место выхода ростков. Поврежденные семена загнивают, погибают и не дают всходов. Травмированные семядоли дают ослабленные всходы, появляясь очень поздно. Личинки до 18 дней живут в почве, а затем окукливаются. При прохладной погоде вредоносность личинок ростковой мухи повышается.

Ростковая муха любит прохладу и именно в это время наносит больший урон прорастающим семенам фасоли

  1. Качественно обрабатывать почву перед севом. Обеспечить чистоту участка, убирать растительные остатки, сорняки.
  2. Сеять в оптимально ранние сроки. Почвы должна прогреться до 10. Рекомендуется сеять в начале мая.
  3. При удобрении навозом рекомендуется тщательная заделка его в почву. Вносить навоз следует осенью. Если вносить весной, то запах свежего удобрения привлечет мух на кладку яиц.
  4. Перед посевом семена замочить в растворе для стимулятора роста.

Слизни

Червеобразный моллюск длиной до 70 мм. Выделяет слизь, которая помогает им передвигаться. После себя оставляют своеобразные серебристые дорожки на листьях фасоли.

Слизень питается ночью, днем находится в сырых, тенистых укрытиях. При отсутствии влажных мест, понижении температуры до 7°С слизень погибает. Взрослая особь живет 6 месяцев, откладывает до 200 яиц. Перезимовавшие яйца в течение двух месяцев превращаются во взрослых слизней. Питаются моллюски листьями и молодыми бобами фасоли. Значительный вред наносят в холодные, дождливые годы.

Присутствие слизней легко заметить по серебристым дорожкам на листьях фасоли

  • Обрабатывать зараженные ростки фасоли суперфосфатом или золой.
  • Мульчировать посев хной или сухой крапивой, тогда слизень обойдет растение стороной.
  • В землю вкопать пластиковую бутылку, заполнить наполовину темным пивом. Слизни быстро соберутся на приманку и утонут. Повторив этот прием несколько раз, можно распрощаться с нежеланными гостями навсегда.

Борьба с вредителями лишь на первый взгляд кажется чем-то трудным и невыполним. Вы просто поймите, чего ваши «соседи» бояться больше всего, и успех вам обеспечен!

Одной из полезнейших и неприхотливых в уходе садовых культур является фасоль. Но зачастую огородники замечают, что в собранном урожае постепенно появляются жучки. Такое происходит не только из-за неправильного хранения урожая, появление жучков в фасоли может быть еще обусловлено и его нерациональным сбором. Среди основных вредителей бобовых выделяют тлю, зерновку, ростковую муху, клубенькового долгоносика, белокрылку, плодожорку. Чтобы исключить вероятность их появления, каждому дачнику необходимо знать меры профилактики и борьбы с ними.

Что делать, если в фасоли завелись жучки?

Перед тем как приступить к кардинальным действиям по борьбе с жучками, необходимо узнать, из-за чего они завелись. От этого будет зависеть целесообразность того или иного метода борьбы с ними.

Также нужно узнать, какой тип вредителя поражает собранный урожай. Это необходимо, чтобы подобрать средство, проявляющее наибольшую эффективность от конкретного насекомого.

Многие хозяйки, которые тщательно соблюдают чистоту в доме, нередко задаются вопросом: почему в фасоли завелись жучки? Чаще всего насекомые появляются из-за того, что на фабриках плохо соблюдаются санитарные нормы. Такие последствия может вызвать пренебрежение термической обработкой, нарушение правил хранения. Именно поэтому фасоль, которая продается в магазине, может изначально содержать в себе вредителей.

Также жуки могут появиться в фасоли, переместившись в нее из соседних продуктов. Чаще всего жучки перебегают в фасоль из муки, крахмала.

Какой вред наносят?

Жучки, которые появились в фасоли, начинают активно поедать бобы, заполняя освободившееся пространство продуктами собственной жизнедеятельности. Из-за повреждения структуры фасоли она становится непригодной для дальнейшего посева. Более того, подобные бобы утрачивают свои полезные и питательные свойства, поэтому употреблять их в пищу категорически нельзя.

Как бороться?

Методы борьбы с вредителями фасоли заключаются в правильной подготовке собранного урожая к хранению и обеспечении правильных условий для сохранности бобов. Для этого нужно знать оптимальный температурный режим, уровень влажности, способ прокаливания бобов.

Что делать, если жучки уже завелись в урожае? К сожалению, такой продукт становится непригодным для употребления в пищу и дальнейшей посадки, поэтому его требуется выбросить.

Чтобы не допустить заражения урожая, необходимо знать правила борьбы с основными вредителями. Справиться с фасолевой зерновкой можно, обработав растения «Метафоксом», «Децисом» перед цветением. Повторная обработка делается через 10 суток после первой.

Если предыдущие растения были поражены ростковой мухой, в следующий раз необходимо выполнить такие подготовительные действия:

  • устранить с участка все сорняки;
  • организовать посев в ранний период: при температуре почвы 10 градусов;
  • если используется навоз, его нужно закапывать в почву;
  • перед посевом зерна нужно замочить в стимуляторе роста.

Чтобы защитить растения от слизней, грунт вокруг посадки следует прикрыть сухими крапивными стеблями. Они отпугнут вредителей, и урожай сохранится.

Чтобы побороть тлю, нужно опрыскивать растения мыльным раствором. Также следует полить посадки удобрением, изготовленным из крапивы.

Как сохранить фасоль на зиму?

Чтобы исключить вероятность гибели всего урожая фасоли, его следует правильно хранить. При этом температура хранения должна поддерживаться на уровне 5-10 градусов. Подобный режим гарантирует, что личинки зерновки не смогут развиться в собранном урожае. Влажность не должна превышать отметку в 50%.

Где и в чем хранить фасоль?

Из-за того что фасоль необходимо хранить в холоде, до наступления такого периода единственным оптимальным местом считается холодильник. Если бобы высушены, их можно пересыпать в мешок, изготовленный из натурального полотна, а затем уложить его в отсек для овощей или на дверцу.

Чтобы максимально обезопасить себя от появления вредителей, рядом с бобами нужно положить неочищенные чесночные зубки, укропные семена. Подобные дополнения отпугивают вредителей. Зимой фасоль можно переложить на балкон.

Как подготовить к хранению?

Так как жук зерновка проникает в фасоль еще на стадии ее созревания, перед тем как уложить на хранение собранный урожай, его необходимо подготовить. Перед укладкой бобы следует перебрать, высушить. Для этого их нужно поместить в прогретый до 80-90 градусов духовой шкаф на 5 минут. После подобной термической обработки зерна утрачивают способность к прорастанию, поэтому такие бобы нужно употреблять в пищу. Многие дачники утверждают, чтобы обеспечить более длительный срок хранения фасоли, ее следует отделить от стручков.

Чаще всего бобы поражает фасолевая зерновка, ростковая муха, слизни, тля. Поэтому дачнику требуется знать особенности и причины появления этих вредителей в урожае.

Такой вредитель поражает фасолевые урожаи во всех регионах, но чаще всего он появляется на южных территориях, отличающихся теплым климатом. Вредитель представляет собой небольшого жука, размеры которого колеблются в пределах 2-5 миллиметров. Тело их характеризуется овальной формой, черным панцирем. На спине располагаются серо-желтоватые полоски. Фасолевая зерновка может летать на большие расстояния, а также обходиться без пищи на протяжении 3 месяцев.

Фасолевая зерновка – теплолюбивое насекомое, которое не терпит холодов. Если температурный показатель окружающей среды понизился ниже нуля, вредитель гибнет.

Этот вредитель отличается серым окрасом, с затемнениями в виде полосок на спине. Его длина может достигать 5 миллиметров.

Насекомое в апреле или мае откладывает в почву яйца. Если погода влажная, через 9 суток из яиц появляются личинки. Если же погодные условия засушливые, яйца погибают. Выжившие личинки проникают в зерна через тончайшую мембрану в области формирования ростка.

Появление этих вредителей фиксируется при обнаружении слизистых следов. Днем слизни укрываются в тени, а ночью отправляются на поиски пропитания. Они погибают, если температура опускается ниже 7 градусов.

Этот вредитель имеет мелкие размеры, которые не превышают 5 миллиметров. Он поселяется на новых побегах, нижних листовых пластинах. Такие насекомые питаются соком растения, поэтому подобное воздействие может не только привести к гибели урожая, но и всего растения.

Заболевания

Помимо вредителей, фасоль может быть уничтожена и болезнями. Существует несколько причин, почему фасоль чернеет. Чтобы разобраться в этом, необходимо знать основные черты заболеваний этой культуры.

Мучнистая роса

Это заболевание характеризуется тем, что на листья и стеблях растения появляется беловатый налет. Постепенно пораженные участки желтеют.

Антракноз

Эта патология отличается тем, что на листьях, плодах, стеблях формируются бурые пятна. Листья высыхают, а на плодах формируются бордовые язвочки.

Белая гниль

Поражает стебли и плоды. Зараженные области становятся мягкими, постепенно белеют. Гниение приводит к гибели посадки.

Прикорневая гниль

На корнях появляется беловато-розоватый налет. Фасоль отстает в росте, постепенно погибает.

Бактериальная пятнистость

Под воздействием этой патологии растение чернеет. Сначала на нем появляются пятна, которые со временем сливаются воедино. Постепенно посадка увядает.

Фасолевая мозаика

При этом заболевании листья приобретают пестрый окрас. Постепенно листы сморщиваются, а растение увядает.

Меры защиты

Чтобы защитить растения от указанных заболеваний, необходимо избавиться от вредителей, которые нередко становятся их переносчиками. Также следует организовывать посадкам оптимальные условия роста, поддерживать влажность на нужном уровне.

Профилактические

Если дачник боится, что фасоль будет поражена вредителями, ему следует проводить профилактику их появления. Чаще всего для этого достаточно использования народных средств, рекомендующих покрывать почву вокруг растений высушенной крапивой. Также посадки можно поливать чесночным отваром, который также отпугнет вредителей.

Активные

На протяжении роста культуры огородник обязан отслеживать своевременность развития, состояние бобового растения. Это необходимо, чтобы выявить наличие вредителя или заболевания на раннем этапе. Своевременное лечение позволит сохранить не только растение, но и урожай.

Химические

Если огородник обнаружил следы поражения посадок фасоли вредителями или заболеваниями, необходимо срочно начать борьбу с ними. Эффективным способом на этом этапе является обработка растений химическими средствами. Перед их применением необходимо точно узнать вредителя или заболевание, поразившее фасоль.

Помните, как вы выращивали свою первую фасоль? Заворачивали бобы в мокрую тряпочку, наблюдали, как проклюнулся корешок и створки боба превратились в листочки, как появился первый настоящий листик, как начала расти, виться, ярко цвести Ваша лиана? А потом вы собрали первый урожай, бережно вылущили фасолины из стручков, и положили на хранение. Пятнистые, чистые, блестящие, красивые фасолины, бережно выращенные вашими руками, были оставлены зимовать в шкафу.

Первый урожай фасоли

Весна, Вы готовитесь вырастить уже новый богатый урожай, открываете пакет с семенами, а там… Помните свои ощущения? Ваша прекрасная фасоль изъедена круглыми ходами, кишит жуками, а вокруг — одна труха! Отвращение, разочарование, злость! Урожай безвозвратно потерян. Как это случилось? Что было сделано не так? Почему завелись жуки в фасоли? Кто он такой этот жук фасолевый? Давайте обсудим, и правильно подготовимся к следующему сезону.

В фасоли завелись жучки

Основные вредители фасоли, профилактика и борьба с ними

Вредители подстерегают бобовые на всех этапах их жизни.Ростковая муха питается только молодыми ростками, на корнях фасоли паразитирует. Чуть подросшие стебли и молодые листочки становятся добычей слизней. На взрослые листья растения нападает тля, высасывая из них все соки. Зрелые стручки с семенами атакует фасолевая зерновка. Это не единственные, но наиболее распространённые вредители фасоли. Рассмотрим их подробнее.

Теплолюбивый маленький жучок из семейства зерновок размером всего 2-5 мм, питающийся преимущественно зрелыми бобами фасоли. Если рассмотреть насекомое под лупой, оно кажется вполне симпатичным: бежевое маленькое тельце полностью покрыто медного цвета волосками, короткие пятнистые крылья, цепкие лапки с острыми зубцами. Абсолютно не переносит холод, поэтому зимует в зернохранилищах или других помещениях с температурой выше +15°С. В зимний период питается фасолью или другими зёрнами. В дикой природе даёт 2-3 потомства в год, в условиях хранилищ или жилых помещений размножается круглогодично. Перезимовав, жук отправляется на поиски пищи, пролетая в поисках фасоли до 3 км в день. Пока фасоль не созрела, довольствуется её листьями и пыльцой цветов, но может прожить совсем без пищи до трёх месяцев.

Фасолевая зерновка

Фасолевая зерновка наносит растениям колоссальный вред, т к повреждает не только зёрна, но цветы и листья бобовых, не давая им полноценно развиваться и плодоносить. Если в фасоли завелись жучки, урожай можно считать полностью потерянным. Самка прогрызает стручок и откладывает под кожицей боба до 20 яиц размером всего 20 мкм, из каждого из которых через 2 недели вылупляются подвижные личинки. Они питаются тканями зерна, передвигаются внутри него при помощи ножек, формируя таким образом тоннели. Ещё через 3 недели личинка окукливается, превращаясь в дальнейшем в молодого жучка. Жук выходит из зерна, прогрызая в нём аккуратное круглое отверстие. Цикл повторяется…

Итак, Вы обнаружили, что в фасоли завелись жучки. Что делать?

Если вредитель обнаружен на дачном участке, необходимо удалить все сорняки и распылить на культурные растения инсектицид — «Метафокс» или «Децис». Через 10 дней обработку повторить.

Если Вы обнаружили его уже дома, необходимо внимательно просмотреть каждую фасолину, безжалостно выбросить все поврежденные и сомнительные экземпляры. Остальные бобы подсушить в духовке и заложить на хранение по правилам, о которых мы расскажем подробнее ниже.

Мелкая мошка, размером не более фасолевой зерновки (в среднем 3-6 мм), паразитирует на проростках бобовых. Внешне ничем не отличается от хорошо знакомых нам комнатных мух. Покрытое волосками тело состоит из небольшой головы с огромными глазами, груди и серого брюшка. Лоб украшают небольшие усики. Это органы обоняния насекомого.

Если ростковая муха не находит бобов, довольствуется другими огородными растениями. Мошки появляются в апреле-мае, находят себе пару противоположного пола. После удачного оплодотворения откладывают в землю множество мелких белых яиц. В сухой почве они погибают, но если вы посадили семена, поливаете и удобряете грунт, яйца через 9 дней превращаются в личинки. Личинки проникают в прорастающие бобы и повреждают корень и стебель. Спасти растение уже вряд ли удастся.

Ростковая муха

Мухи чрезвычайно плодовиты, а их личинки — прожорливы. Новорожденная прозрачная личинка длиной всего 1-2 мм через 20-30 дней активного роста и питания тканями прорастающей фасоли достигает роста 7 мм, утолщается и превращается в подвижную куколку. При снижении температуры куколка перебирается в почву и зарывается на глубине 10 см, переживая в таком состоянии холода. С приходом весны она превращается в мошку, и цикл повторяется. За одно лето из земли вылетает 3 поколения мошек: в апреле-мае, июне, июле.

Уничтожить ростковую муху можно инсектицидами, содержащими фосфор, либо просто высаживать в грунт уже подрощенную рассаду, которой мошка не нанесет значительный урон.

Личинка ростковой мухи повредила фасоль

Слизень — маленький влажный мягкотелый вредитель, похожий на улитку без «домика» на спине. Достигает размера 5 мм, питается всеми частями растения. Поскольку слизни влаголюбивы, в сухую погоду укрываются под листвой, досками, целлофаном и другими предметами, сохраняющими влагу. Появление слизня приводит к гибели или ослаблению всей лианы, так как он всеяден: поедает своими зубами — тёрками листья, стебли, цветы, молодые стручки.

Слизни

Для избавления от слизней нужно как следует подсушить почву, убрать все естественные укрытия паразитов. В условиях низкой влажности слизни погибают в течение нескольких дней. Для борьбы с ними можно накрыть грунт подсушенной крапивой, которая отпугнет вредителей.

Можно использовать также оригинальный народный способ приманивая слизней пивом. Для этого нужно закопать в землю возле посадок фасоли небольшую пластиковую бутылку, наполовину заполненную пивом. Горлышко бутылки не должно сильно возвышаться над поверхностью почвы, крышка снята. Привлечённые запахом пива, слизни переберутся в бутылку, но не смогут выбраться наружу. Через несколько дней повторения этой процедуры все слизни окажутся в ловушке.

Тля — это настолько распространенные насекомые, что они знакомы даже далёким от загородной жизни людям. Среди полутора тысяч разновидностей этого вредителя наиболее опасной для бобовых является бахчевая тля. Мелкие паразиты могут появляться казалось бы ниоткуда, самка — растлительница очень активна благодаря наличию крыльев. Колонии тли могут завестись на одном растении и быстро распространиться по всей площади дачи. Насекомое острым хоботком делает прокол в ткани листа или стебля и высасывает все жидкое содержимое. Лист скручивается и засыхает.

Бахчевая тля

Чтобы избавиться от тли, нужно обработать растения мыльным раствором или раствором золы, которую разводят в пропорции 2 стакана на ведро воды.

Подготовка фасоли к хранению

Итак, мы победили всех садовых вредителей, собрали хороший урожай фасоли, и готовимся заложить его на хранение. Прежде всего стручки нужно подсушить. Можно оставить их на солнце, если климат позволяет, или разложить дома на чистой ткани. Подсохнув, они сами начнут приоткрываться. Это оптимальное время для лущения.

Извлеченные бобы нужно тщательно осмотреть и отобрать для хранения только абсолютно здоровые неповрежденные экземпляры. Если Вы не планируете использовать семена для посадки, их необходимо в течение пяти минут прогреть в духовке при температуре 90°С. Эта процедура сделает Ваши бобы сухими и не способными к прорастанию. Существует и другой способ избавления от жучков в фасоли — замораживание в течение 72 часов при минус 18°С. После такой процедуры вредителям будет не из чего заводиться!

Подсушиваем стручки фасоли

Условия правильного хранения

Наиболее благоприятными условиями для хранения бобовых считается прохладная температура (не выше +10°С) и умеренная влажность воздуха (около 50%). Этим условиям идеально соответствует просторный сухой погреб или подземная кладовка современного многоквартирного дома. При таких условиях жучки не заводятся.

Сохранение семян фасоли в домашних условиях

Если кладовки и погреба нет, можно хранить урожай и в городской квартире. Оптимальном местом будет холодильник с температурой плюс 7°С или утеплённая лоджия в зимний период. Держать на морозе бобы долго не следует, они могут потерять влагу и часть вкусовых качеств. При хранении в комнатной температуре семена могут прорасти, если не были предварительно проморожены или прогреты в духовке.

Отобранные для хранения зёрна можно разложить в стеклянные банки, после чего закрыть их герметичными крышками. Крышки не должны пропускать воздух. Можно использовать тканевые мешки, предварительно постиранные, замоченные в солевом растворе, высушенные утюгом.

  • Хранение фасоли в банке
  • Фасоль храним в мешочке

Если в фасоли завелись жучки, лучше всю её выбросить. Не существует веских причин использовать поврежденную зерновкой фасоль. На посадку она не годится, т к нельзя точно установить наличие или отсутствие вредителей во внешне неповрежденных зернах. Если всё таки очень хочется посадить поврежденные семена, Вы получите слабые и больные всходы, которые не дадут Вам хорошего урожая. Кроме того, создадите условия для размножения паразита на Вашем участке.

Жучки в банке с фасолью

Если насекомых заметно немного, и очень хочется сохранить для супа хотя бы часть урожая, можно перебрать все бобы, рассмотреть их под лупой, выбросить все подозрительные или явно повреждённые. Оставшиеся проморозить при минус 18-20°С в течение трёх дней или прогреть в духовке при +90-100°С, в дальнейшем хранить по описанной выше технологии.

Почему заводятся жучки и как их победить

В природе не бывает чудесного явления насекомых ниоткуда. Вредители обязательно должны откуда-то появиться, поэтому ваш случай — не исключение. Тут возможны два варианта:

  • либо яйца жучков изначально были отложены в некоторых бобах, и активизировались при хранении
  • либо Вы купили и принесли домой другие бобовые, поражённые зерновкой.

Чтобы этого не произошло, следуйте простым советам:

  • тщательно осматривайте все бобы, закладываемые на хранение
  • выбрасывайте все поврежденные или сомнительные экземпляры
  • при выращивании своевременно используйте инсектициды. Вредителя проще извести на дачном участке, чем отбирать по одному зерну дома
  • перед закладкой на хранение подвергайте бобовые тепловой обработке (замораживанию или прогреванию в духовке)
  • не храните фасоль в тёплом помещении
  • рядом с бобовыми поместите резко пахнущие растения — семена укропа или чеснок
  • разложите бобы по разным банкам, плотно закройте крышками
  • проводите периодически ревизию своих запасов, чтобы заметить первые признаки появления вредителей. Обязательно проявят себя жучки в фасоли (как избавиться от них, мы уже рассказали выше).

Как не потерять урожай фасоли

Как известно, очень тяжело вырастить хороший урожай, но ещё сложнее его сохранить. К счастью, фасоль не является скоропортящимся овощем. Она прекрасно хранится в прохладном сухом помещении при температуре не выше 10°С, что позволяет предотвратить её преждевременное прорастание или размножение в ней теплолюбивых вредителей. Хотя жучки чрезвычайно плодовиты, они очень чувствительны к низким температурам. Поэтому во избежание возможного заражения урожая фасолевой зерновкой нужно просто ненадолго заморозить бобы в морозилке. Этот простой способ поможет избавиться от вредителя в самой ранней стадии его развития.

Тщательно отбирайте зерна для посадки, обрабатывайте растущие лианы инсектицидами, правильно собирайте и просушивайте стручки. Ваша битва с жучками будет выиграна!

Одной из полезнейших и неприхотливых в уходе садовых культур является фасоль. Но зачастую огородники замечают, что в собранном урожае постепенно появляются жучки. Такое происходит не только из-за неправильного хранения урожая, появление жучков в фасоли может быть еще обусловлено и его нерациональным сбором. Среди основных вредителей бобовых выделяют тлю, зерновку, ростковую муху, клубенькового долгоносика, белокрылку, плодожорку. Чтобы исключить вероятность их появления, каждому дачнику необходимо знать меры профилактики и борьбы с ними.

Если в фасоли завелись жуки, надо сделать следующее:

  • понять масштаб бедствия;
  • если повреждения незначительны, перебрать, удалить видимых вредителей;
  • прогреть при 60 градусах 1 час в духовке или залить концентрированным раствором соли, вскипятить;
  • если повреждены все плоды – лучше выбросить;
  • переложить в небольшой пакет и заморозить сырой;
  • промыть под проточной водой, сварить и заморозить порционно вареную фасоль.

Фасоль вкусный полезный и питательный овощ, по содержанию белка способный заменить мясо. Чтобы вырастить ее, не требуется особенных навыков и знаний. Главная проблема в сохранении урожая состоит в правильных способах подготовки к хранению и профилактических мероприятиях и хранению в холоде. Тогда процент потерь значительно снизится или его совсем не будет.

Некоторые хозяйки отмечают, что в запасах фасоли постепенно заводятся разные насекомые. Причем они появляются даже в случае хранения бобовых в плотно закрытой емкости. Причиной такого явления становится неправильный сбор урожая и ошибки в его хранении. Избежать порчи запасов бобовых можно, если заранее провести некоторые профилактические мероприятия, защищающие урожай от вредителей.

В заключение

Чтобы предупредить порчу урожая вредителями во время хранения, важно позаботиться о растениях еще на стадии выращивания и созревания урожая. Для этого посадки защищают от болезней и насекомых, проводят своевременную обработку современными препаратами или народными средствами.